“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着生活的不断好转，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢？下面的内容是小编为大家整理的薏米莲子银耳羹的功效有哪些，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
薏米是一种能很好去除身体内湿气的食物。经常吃薏米的话就能让身体保持比较健康的状况。银耳含有很多的蛋白质和氨基酸，对于身体来说也是非常重要的。莲子能有很好的清热功效。这些食物都是对身体很有帮助的，经常身体就能比较健康。那么薏米莲子银耳羹的功效有哪些？下面我们详细讲一下。
食材明细
薏米 200克干 银耳 20克莲子 30克 枸杞 20克
初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，这二天天气聚热最高温达36度，人更容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。“薏米莲子银耳羹”既可以滋阴润肺，又可以美白减肥，何不试试。
准备主料食材，莲子泡发，去心待用，银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片，薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时，将薏米、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.，加入清洗干净的枸杞煮5分钟，最后放冰糖煮至化开即可。
薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，
莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。
上面介绍的这些就是薏米莲子银耳羹的功效了。在平常的时候一定要多吃这样的食物，身体才能有比较好的健康状况。配合一些其他的养生保健方法，身体就会比较少的发生疾病症状。在选择保养品的时候，一定要按照自身的情况来进行选择。
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银耳薏米羹的功效有哪些
养颜美容的食品种类繁多，每一样都具有十分鲜明的特色，受到各色人等的喜爱。银耳薏米羹是十分常见的一道美食，无论男女老少皆可放心的食用。那么，银耳薏米羹的功效又有哪些呢？让我们一起来了解一下，然后再有针对性的进行食用，就能够达到较好的保健养生效果了。
能健脾去湿，最适合缺乏运动的上班族。很多人上班一坐就是一天，脾主管肌肉，久坐使气机郁滞，就会影响脾的功能。身体也会产生湿气，更觉的身体沉重，整个人懒懒的。这时候可以吃点薏米，就有利于去湿气、健脾脏。甜羹里的莲子能养心安神、提高睡眠质量，银耳润肺养颜，红枣补气益血，是一道可以经常吃的滋补甜羹。
银耳被称作平民版的燕窝。银耳富含天然植物胶质，丰富的蛋白质和多种矿物质及膳食纤维，长期食用可以润肤去皱紧肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，其美容功效丝毫不逊于燕窝，还可滋阴润肺益气清肠，且价格低廉，人人皆可享用。木瓜也是尽人皆知的养颜水果，常被用来做丰胸美颜的食物。木瓜还有非常好的健脾消食作用，可以调理肠胃，便食物的体内的运化运行良好。再加上木瓜所含的丰富营养，常食可以促进？人体新节代谢，具有抗衰老、美容护肤养颜的功效。薏米更是非常好的美白、健脾、去湿的佳品。
做法：
薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
关于银耳薏米羹的功效以上文章进行了较为细致的讲解，我们可以根据自身的情况合理适量的食用，就能够拥有十分出色的养生功效。除了银耳薏米羹之外，许多以银耳和薏米为主要原材料的粥、羹类食物也具有极高的营养价值。食物的神奇功效需要我们在生活中不断的挖掘与发现。
银耳莲子红枣羹的功效有哪些
随着现实生活水平不断的提高，人们的日常饮食水平也提升了很多，很多人都非常喜欢食用银耳莲子红枣羹，不仅口感香甜，而且营养丰富，是一道非常诱人的甜品，常吃银耳莲子红枣羹可以改善一些身体贫血等，对身体有很大的好处，下面我来为大家介绍一下银耳莲子红枣羹的功效有哪些。
美容
滋润肌肤，益颜美容。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。
保肝护肝
红枣红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
可补气养血
“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
以上文章中所讲述的就是银耳莲子红枣羹的功效详细介绍，银耳莲子红枣羹的做法简单，而且甜度适中，不爱甜食的人也可以接受，常吃银耳莲子红枣羹对身体非常好，可以补气血，是一道美味又健康的食品，常常食用对身体也有很大的好处，还对皮肤非常好。
银耳薏米的功效有哪些
在药膳当中薏米、银耳以及红枣是最为常见的几种食材，薏米、银耳还有红枣都各具不一样的功效和作用，在现今许多的人都比较注重养生，都希望吃一些利于身体健康的食品，红枣银耳薏米粥是当然最为流行的一种吃饭，那么，红枣银耳薏米的功效是什么呢？营养丰富吗？
薏米具有很高的营养价值，薏米中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、赖氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
综上所述，相信通过上面专家关于红枣、薏米和银耳的功效的详细介绍，相信现在大家应该已经清楚的了解到把薏米、红枣和银耳这三种食材一起煮成粥的话就可以综合的发挥出这三种的营养价值，对于人们身体有着很大的益补的作用。
银耳莲子羹的功效与作用有哪些
我们都知道，银耳莲子羹自古以来都是女性喜爱的饮品，可是为什么会受到广大女性的喜爱呢，这就是跟银耳莲子羹的作用和功效脱不了关系。因为银耳莲子羹对于女性的皮肤有一定的好处，还可以促进消化，起到减肥瘦身的作用 而且银耳莲子可以治疗很多的疾病，日常服用对于人体是非常有益的。那么，下面具体谈谈银耳莲子羹的功效与作用有哪些？
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
它也是一味滋补良药，滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
中医认为，莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。
莲子中的钙、磷和钾的含量丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。
莲子中内含大量的钾元素，对于维持肌肉的兴奋性和心脏跳动的规律性等有着重要的作用。莲子的养心安神作用，表现在可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。
莲子芯味道极苦，却有显着的强心镇静作用，能扩张外周血管，降低血压。适用于高血压、头晕脑胀、心悸失眠、烦躁不安等症。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮。
以上就是对于银耳莲子羹的功效与作用有哪些的介绍，相信大家阅读以上的内容以后，终于可以理解为什么银耳莲子羹那么受女性的欢迎了吧。在日常生活中，多吃银耳莲子羹，也是一种食补。对自己身体健康有好处，制作方法选材也非常的简单。女人要对自己好些。祝你身体健康！
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