常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为你精心整理的“初春养生如何防流感?防流感必备7款茶饮”,可能你会喜欢,欢迎分享。
春天孩儿脸,气候常多变,春季气候多变,人们特别容易着凉,更要小心流感。本网站小编给你推荐7种饮品,有效预防着凉和流感。
防流感要考虑时令特点。春季潮湿多雨,可以选用藿香、佩兰、紫苏、荆芥等煎汤饮用。时邪毒盛,流行病广泛时可用板蓝根、大青叶、菊花、金银花等煎汤饮用。常用食品如葱、大蒜、食醋也有预防作用。下面介绍7种防流感的饮品:
一、体质偏寒,平素怕冷,出现喷嚏、鼻流清涕、舌淡白等征象者。
1、取豆豉、生姜各10克,葱白15克。开水冲泡15分钟,去渣顿服。每日2剂。
2、取红茶15克,核桃仁、葱白、生姜各20克。后3味共捣烂,与茶叶一起煎煮20分钟,去渣顿服。每日1剂,避风。
二、体质偏热,平素体壮易上火,出现咽痛、口干或渴、鼻流浊涕、舌红等征象者。
1、取金银花5克,薄荷、生甘草各3克,姜、枣各5克。开水冲泡15分钟,取汁顿服。每日2剂。
2、取绿茶6克,金银花20克,白糖50克。开水冲泡10分钟,代茶频饮。每日1剂。
3、取菊花10克,芦根、淡竹叶各5克。开水冲泡15分钟,代茶频饮。每日1剂。
三、体质偏虚,平素体弱易感冒,出现全身无力、头昏沉、鼻塞等征象者。
1、取党参、苏叶、荆芥10克。开水冲泡,焖30分钟,代茶频饮。每日1剂。
2、取生黄芪、白术、麦冬各10克,防风3克。文火煎10分钟,取汁300毫升,分3次服。每日1剂。
注意:预防用药一般需连服3~5天。
如何预防流感?
首先要提高自身免疫力,多休息,保证睡眠,少疲劳;其次注意保暖,避免受凉,穿衣下厚上薄;流感多为飞沫传播,所以外出最好戴口罩,回家勤洗手、衣物,清洁鼻腔、口腔。
再介绍几个保健药方:儿童可用芦根、双花、神曲煎水喝,神曲健脾助消化,可提高免疫力;成年人可用双花、菊花、桑叶、大青叶煎水喝;老年人则可选择黄芪、党参煎水喝,可提高正气,增强抵抗力。这些药草泡水煎10分钟水开即可服用,可加少许蜂蜜提升口感。
初春养生预防流感小常识:多喝水加强排泄
春季养生小常识有哪些?现在正值初春时节,冬春交际,天气忽冷忽热,流感猖獗,人们一不小心就可能被流感侵袭,所以在这个时期要特别注意预防流感。那么初春如何预防流感?哪些人群易患流感?下面专家给大家介绍了初春预防流感小常识,同时还推荐大家几款自制预防流感药。大家赶紧来了解一下吧,安然度过春季。
初春哪些人群易患流感?
很多人关心,在流感流行季节,什么样的人比较容易患流感呢?医生告诉我们,流感没有特定的易感人群,人群对流感普遍易感。以下两种人群更易感流感:
1、12岁以下的青少年更容易患流感。
2、一些体弱多病的病人。这种病人患流感后,容易患并发症。如一些本来免疫力低下、长期患有慢性呼吸道疾病,或者一些肿瘤患者在接受放疗化疗后,抵抗力下降,容易并发肺炎、病毒性心肌炎等并发症,这是很危险的。而其他人患流感一般出现并发症的较少,给予对症处理后,3-5天即可痊愈。
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禽流感防控期间的饮食原则
禽流感防控期间的饮食原则
禽流感防控期间的饮食原则
一、病毒特征
甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告,但过去没有人类感染H7N9病毒的报告,直到最近报告出现了人类感染病例。
二、病毒的适应能力
禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月。
三、传播途径
除经呼吸道传播外,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染。
四、预防控制措施
尽管感染的来源及传播模式尚不能确定,但采取以下措施是预防感染的有效举措:
1、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。
2、不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
3、要保持良好的个人卫生习惯,不喝生水。
4、在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;
5、保持手部卫生,常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后,餐前便后,处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。
如何从饮食上预防H7N9禽流感病毒
近期天气多变湿热,正是流感最易高发的时节,我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例,个人应该如何做预防禽流感的感染,本网站特为大家总结了饮食上注意事项和预防手段:
如何从饮食上预防H7N9禽流感病毒
国家卫生和计划生育委员会3月31日通报,我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例,已有三人感染,两死一重伤,目前国内尚无针对性疫苗。
如何预防禽流感病毒?
禽流感病毒不同于SARS病毒,禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播,人和鸟禽类密切接触后,病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人,不能通过人传染给人,所以无须谈禽流感色变,只要注意个人卫生情况,保持生活环境清洁干净,不接近禽类病毒源,就可以在一定程度上杜绝传染。
1、饮食卫生上:
进食禽肉蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开,不生食病死家禽家畜的禽肉内脏,煮蛋时蛋白蛋黄要变的坚实方可食用;
2、隔离传染源:
避免接触鸡只和粪便,勿用口鼻接近鸡只尾部。不可避免接触时 应佩戴口罩和手套,处理活得或者冻鸡后,要用清洁液或肥皂彻底清洗双手;解剖活( 死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。接触人禽流感患者应戴口罩、戴手套、穿隔离衣,接触后应洗手;
3、养成良好的生活习惯和健康的生活方式:
保持勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生习惯,平时加强锻炼,避免过度劳累;
4、保持室内空气新鲜清洁和流通:
每天应至少开窗10分钟换气两次,或使用抽气扇保持空气流通,尽量少去空气不流通的场所;
5、注意生活用具的消毒:
禽流感病毒不耐热,100℃下1分钟即可灭活,它对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感;
6、立即就医:
如果接触了病死禽或从禽流感疫区回来后出现发热、咳嗽、流涕、全身酸痛、发高烧、浑身疼、没劲、关节疼、鼻塞等症状,要立即到正规医疗机构就诊 ,并告诉医生接触禽类和外出的情况。
7、加强体育锻炼:
注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。养成早晚洗鼻的良好卫生习惯,保持呼吸道健康,增强呼吸道抵抗力。
8、尽可能减少与禽类不必要的接触:
尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
9、尽量不要去人群密集和空气流通欠佳的地方:
如身体感到不适,特别是有呼吸道感染或发烧症状,应戴上口罩,尽快求医。最好不要前往观鸟园、农场、街市或公园活动,不要喂饲白鸽和野鸟等。
10、养成良好的个人卫生习惯,加强室内空气流通:
每天1~2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃 生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。
11、学校及幼儿园应采取措施:
教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟,如接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。
12、不要轻视重感冒:
禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在某些情况下,会引起并发症,导致患者死亡。因此,若出现 发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况, 并在医生指导下治疗和用药。
13、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。
温馨提示:
目前尚未研制出供人类使用、能有效预防禽流感的疫苗,流感疫苗虽不能预防禽流感,但有助减低因感染流感而引致并发症及住院的可能性,在此,建议长者及长期患心脏或呼吸疾病的病人注射预防流感疫苗。
2023关于禽流感能吃猪肉吗 你了解禽流感吗
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的演变,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编为大家整理了“2023关于禽流感能吃猪肉吗 你了解禽流感吗”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
最近几年,禽流感这种疾病在生活中的影响力是比较大的,主要是因为它是一种传染性疾病,所以我们建议大家在生活中应该要对于文章介绍的方法有一定的了解。禽流感这种疾病对于患者的饮食要求是比较大,它们在生活中是不能食用猪肉的,但是你们想要食用猪肉,最好是选择新鲜的猪肉。
禽流感这种疾病在生活中主要是因为患者受到一些死的家禽影响的,因为死的家禽里面含有很多的病毒,所以我们建议大家在生活中尽量不要去吃家禽,以免对于家禽这种生物应该要远离一些。
禽流感并非是让大家杜绝所有的肉,即使是鸡肉,也是可以吃的。
通常,肉类在65度的温度下,加热30分钟或者煮2分钟左右,就可以杀死禽流感的病毒,禽流感病毒是十分脆弱的。所以不用担心吃什么肉类。
家禽或野生鸟类,是营养丰富的肉,病禽和禽,不要食用,一旦食用,将会副伤寒,鸡白痢,鸭,伤寒等疾病的感染,也可引起食物中毒。
因此,人们买鸡,鸭等禽类食品,对于那些谁改变颜色,气味,柔软的家禽肉类,不买回家的食品。
通常必须要特别注意饮食卫生,进食禽肉,蛋类要彻底煮熟,加工,保存食物生,熟分开,勿食不成熟的禽肉和内脏,解剖活()家禽,洗手后要彻底家畜和他们的产品。
非常时期,公众,特别是儿童应避免密切接触家禽和野生鸟类。
无论是家禽,还是野禽,都是营养丰富的肉类,但病禽和死禽千万不可食用,一旦食用,就会染上副伤寒、鸡白痢、鸭伤寒等疾病,同时还会引起食物中毒。
因此,人们在购买鸡、鸭等禽类食物时,对于那些变色、有臭味、肉质松软的禽类,千万不要买回家食用。
平时一定要特别注意饮食卫生,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开,勿食未熟禽肉和内脏,解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
推荐四款食疗药膳预防禽流感
凉拌蒲公英
蒲公英150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。
将蒲公英择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成,每日1剂。可清热解毒,利咽消肿。
蒲公英有天然抗生素之称,为中医传统清热解毒药,生长于田边地头,在广大农村更具有现实意义。
《本草衍义补遗》言其解食毒,散食滞,化热毒,消热肿结核疔肿。药理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病,对流感有防治作用。
凉拌鱼腥草
鱼腥草150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。
将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成,每日1剂。
夏天不能错过的7款茶饮
夏天不能错过的7款茶饮
在天气炎热的夏天要喝什么茶饮最好呢?茶饮的种类有很多,选择适合自己体质的才是最正确科学的。如果你还没有找到适合自己的茶饮,不如就先来看看接下来的介绍,也许有适合你的哦。
夏天不能错过的7款茶饮
荷叶三鲜茶。鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克,茶叶少许,加水足量煎煮10分钟,过滤,加蜂蜜,冷后代茶饮。本方有清热祛暑,生津止渴,解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。
红枣扁豆茶。红枣、白扁豆各100克,红茶10克,加足水共煮,冷后当茶饮。本方有清热降暑,补气补血,健脾利湿之功,可长期应用。
薄荷芦根花茶。薄荷6克,花茶3克,鲜芦根100克(洗净切段)。取水1000毫升煎汤煮沸后,薄荷用纱布包煎5分钟,过滤即成。本方甘淡清凉,生津止渴,提神醒脑,不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适,还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。
淡竹叶茅根茶。淡竹叶10克,茅根30克,绿茶叶5克,共放入热水瓶中,注入沸水15分钟即成。本方有清热泻火利小便之功,可防暑热症。
参斛茶。太子参15克,石斛10克,五味子5克,将上述药切粗末,用开水冲泡代茶饮。本方有益气生津,养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等,为夏季常饮之佳品。
枇杷竹叶茶。枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克,洗净切粗末,放入锅内加水500毫升,煎煮15分钟,去渣滤汁,趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津,止咳平喘的功效,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。
玄麦甘桔茶。玄参、麦冬各10克,桔梗、甘草各5克,将上述药切粗末,开水冲泡后代茶饮。本方有润肺生津、止咳化痰的功效,适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。
那么,夏天喝茶的水温等有什么需要注意的呢?
夏天喝茶的注意事项
人们喝茶本为保健,但喝烫茶对消化道、口腔黏膜危害很大,往往烫伤的部位反复增生后容易癌变,这样便会增加食道癌、口腔癌的发病率,反而得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60℃以下,不要超过70℃。
茶叶不宜久泡,很多人起床后泡一杯茶可以一直喝到晚上,这样的做法并不可取。首先茶叶容易氧化,泡的时间过长的茶以及隔夜茶通常都已被氧化,营养大量损失了。其次,进入夏季后温度偏高,茶叶在杯子中容易被细菌污染,若是喝了变质的茶叶,便很容易导致腹泻,茶还是上午一杯,下午一杯更安全。
以上茶饮中有没有适合你在夏天饮用的呢?
葛根樟木茶真的能防醉酒?
葛根樟木茶真的能防醉酒?
葛根樟木茶真的能防醉酒?
山东读者问:我先生是做生意的,平时应酬很多,常常要喝酒,我听说有个千杯不醉的偏方:樟木、葛根各半两泡茶喝,饮酒前喝下防醉,醉后喝下解酒。请问这个真的有效吗?
专家点评:千杯不醉虽言过其实,但这个方子确实有一定的解酒作用。
葛根作为药食兼用植物,已有两千多年的历史,也是中药中最常用的解酒药,主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载,葛根解酒毒,治酒醉不醒。实验表明,葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量,降低血中乙醇含量,降低死亡率和减少对肝脏的损害。《千金方》以鲜葛根捣汁治酒醉不醒者,《本草衍义》则以葛根粉治疗醉酒的人。酒前服用葛根比酒后服用效果更佳,葛根会在胃肠黏膜形成一层保护膜,阻断对酒精的吸收,降低血中酒精浓度,从而发挥解酒作用。
樟木也是民间常用来解酒的中药之一,其挥发性成分具有解酒催醒的作用。《本草纲目》记载:樟木,辛温无毒,主治腹胀,宿食不消,辛烈香窜,能去湿气。
葛根的解酒作用应用较广,比较容易买到,所以本方也可以单用葛根。当然,饮酒也是以适量为好,要充分考虑到个人身体状况和对酒精的耐受程度,并不建议通过解酒药来达到无限制饮酒的目的。
流感高发期 获取营养素提高免疫力有效对抗流感
人体免疫力的高低受多种因素的影响,其中营养发挥着十分重要的作用,它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。营养不良会导致机体免疫系统功能受损,对病原体的抵抗力下降,从而促进感染的发生和发展。因此,通过合理营养可以改善人体的免疫状况,增强对疾病的抵抗能力,对预防疾病的发生有重要的意义。冬春季是流感的高发期,要预防流感除了注意个人卫生,做好防御措施外,还要提高自身免疫力。下面跟随本网站一起了解一下吧!
1、蛋白质
蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质摄入不足影响组织修复,使皮肤和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力减弱,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。随着生活条件的改善,蛋白质缺乏已经不常见,但节食、偏食的人中容易出现。动物性食物中所含的蛋白质(也包括大豆及其制品中所含的蛋白质)进入机体后,比植物性蛋白质更容易被人体所充分利用。因此,每天要适量吃一些动物性食物。
2、维生素A
维生素A对机体免疫系统有重要的作用。维生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。富含维生素A的食物主要有动物肝脏,比如羊肝、猪肝、鸡肝等,植物性食物只能提供维生素A原类胡萝卜素,维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中,比如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。平常选用蔬菜应该至少有一半以上的深色蔬菜。
3、维生素E
维生素E可以提高机体免疫功能,提高对感染的抵抗力。维生素E食物来源主要是植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类。
4、维生素C
维生素C是人体免疫系统所必需的维生素,可以从多方面增强机体对抗感染的能力,缺乏会使免疫系统功能降低。维生素C是胶原合成必不可少的辅助物质,可以提高机体组织对外来病原菌的阻挡作用。维生素C也可以促进淋巴母细胞的生成和免疫因子的产生。维生素C能促进干扰素的产生,抑制新病毒的合成,有抗病毒作用。新鲜的蔬菜、水果是维生素C丰富的食物来源。如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
5、铁
铁缺乏时容易引起贫血,降低抗感染能力。富含铁的食物有:动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱中含铁丰富。
6、锌
锌具有多种生理功能,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。适量摄入锌可增强儿童、老年人及一些特殊病人的免疫功能,对胃肠道、呼吸道感染性疾病及寄生虫病的预防和治疗有重要作用。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。
7、硒
硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可明显提高机体免疫力。近年来的研究发现低于最适量的硒摄入可损害免疫系统的发育和功能,使抗感染能力下降。已有研究表明,维生素E和硒对免疫系统的作用是彼此独立的,但同时给予维生素E和硒可对加强免疫反应起协同作用,反之,同时缺乏可导致免疫反应的明显下降。
除了以上这些可以有效抗流感之外,还有其他营养素可以有效增强抵抗力防御流感,最重要还是在日常多吃有以下营养素的原型食物,这样就可以用最天然的方法为身体补给能量!
1、 B胡萝卜素
功效:有抗氧化作用及增加T细胞白血球制造量。
食物来源:红萝卜、番薯、芥兰、菠菜、青萝卜、冬瓜。B胡萝卜素生吃及煮熟都具同样抗病效果,如每日能进食5至10份蔬果就最好。
2、 叶酸
功效:是抗氧化物质,能减低体内高半胱氨酸(会引致血液黏稠,导致心脏病),保护心血管。多进食叶酸能减低高半胱氨酸水平,血液黏稠度降低,流动会较畅顺,身体抗病能力亦强;相反血较浓稠,流动较慢,低抗力亦较差。
食物来源:橙汁、菠菜、豆类或添加了叶酸的早餐粟米片都含丰富叶酸。
3、 黄酮素
功效:抗氧化物,对坑自由基,增强免疫系统,对抗病菌。
食物来源:水果、草莓类、豆类、蔬菜都含丰富黄酮素。
4、 大蒜
功效:专门对抗流感的食物,有杀菌作用。可增加T细胞白血球及其他白血球的生产量,增强抵抗力。大蒜含丰富硫复合物,能帮助人体更安全的代谢致癌物质,蒜素则有杀菌抗病功能。将大蒜煮熟或生吃都有益,平日用作调味加于日常食物中更易吸收。专家建议,一日一瓣大蒜已足够。
5、脂肪酸
功效:能增强其中一种白血球的生产量,该白血球可以吃掉细菌。-3脂肪酸可以巩固细胞膜,对抗及治疗外来感染。
食物来源:含丰富-3脂肪酸的食物包括三文鱼、鲭鱼、吞拿鱼、沙丁鱼、添加了-3的鸡蛋,植物方面有亚麻籽及亚麻籽油、果仁及种籽。将亚麻籽加入食物中,例如加入乳酪、烘焗食物、早餐谷物,或将亚麻籽油作为沙律油,都是一个吸收-3脂肪酸的好方法。
吃鸡蛋会得禽流感吗
禽流感一直让人恐慌,而时不时出现的禽流感更让人惊恐,可是这却是无可避免的。这虽然让我们很无奈,可是我们可以尽量地去避免它的发生,你们知道吗?鸡蛋也会得禽流感,想知道其中的原因?让我详细讲解吧!
1、吃鸡鸭鹅肉会被传染吗?
禽肉煮熟煮透后,病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用,病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,只有对来自疫情暴发区的家禽采取封锁。
目前,我国检疫部门已采取紧急防范措施,国内也尚未发生病例,正规市场的家禽基本可放心食用,关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险。
2、穿羽绒服、盖鸭绒被会被传染吗?
武汉市兽医卫生监督所有关负责人表示,穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品,是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理,病毒存活可能性微乎其微,不可能对人的健康造成危害。
3、煮沸十分钟 鸡蛋放心吃
公共卫生及传染病学专家表示,鸡蛋煮沸5~10分钟后,可以完全灭活禽流感病毒,鸡蛋可以安全食用。
华山医院传染病科卢洪洲博士指出,禽流感病毒已被证实能够垂直传播。但禽蛋经过高温加工,禽流感病毒能够完全灭活。
复旦大学公共卫生学院俞顺章教授说,鸡蛋在加热煮沸5~10分钟情况下,完全可以安全食用。
俞顺章教授建议,从安全预防角度考虑,水煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃,炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透。在食用鸡蛋时,注意蛋壳外部的卫生。鸡蛋外壳有可能受到污染,因此在加工鸡蛋时,要先清洁蛋壳;打鸡蛋时,不要让蛋壳掉落进去;加工鸡蛋后,要彻底清洁双手。
讲解了那么多,大家是否已经记下来了呢?健康是我们的本钱,所以大家在生活中要多加注意身体和个人卫生哦,不要轻易让病魔侵扰我们。
四种食物帮你防春困 初春健康饮食推荐
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1、韭菜
此乃春天第一菜者也!《本草纲目》老早就说:正月葱,二月韭。当然,本草纲目按的是农历算法。
春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的养精蓄锐,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。
2、芡实
南方天气潮湿,人体湿气也很重,易造成精神不振、失眠多梦等春困症状,多食祛湿的食物,祛除体内湿气,可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。
3、春笋
古人有诗云岭南市里笋如酥,笋味清绝酥不如,不需咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为素食第一品、春天的菜王。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
4、山药
春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节,因而流感、流脑等各种传染病很容易流行,山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时消灭入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病绕道而行。因此,医生有话,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
对症食疗防旧病
中医认为,百草回芽、百病发作,就是说春天容易旧病复发。春天的气候变化,容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250至500克,经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益。
胃及十二脂肠溃疡病也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等丰富的鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是多吃有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,忌食海腥、油腻食物。
给身体补充足够钙
早春时节,气候仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基础体温。所以,早春期间的营养构成,应以高热量为主。因此,春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。
春天人体的新陈代谢比较旺盛,血液循环加快,是长个儿的好时机。春季应该多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品。
除了维生素D之外,以下几种营养素也有利于钙的吸收和利用:紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等含有丰富的镁;富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等;维生素K有助于提高补钙效果,西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜中富含该营养素。
做好饮食规划,才能你的春天活力充足哦。
感谢您阅读“97美食网”的《初春养生如何防流感?防流感必备7款茶饮》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了防近视食材专题,希望您能喜欢!