“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着人们观念的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下为小编为你收集整理的秋季吃什么水果能够养生?,希望能帮助到你,请收藏。
秋天是大枣成熟的季节,新鲜的大枣对于身体是有好处的。在秋天吃大枣对于健康是有帮助的,这是因为大枣有滋阴补阳的效果,晒干后的红枣是女性补血利器,新鲜大枣也是如此,吃大枣也是能够起到补血的功效。在《本经》中记载:大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神功效。
秋季吃什么水果能够养生?
秋季吃什么水果能够养生?
苹果
说到秋天的水果怎么少得了苹果,苹果是市面上见到最多的水果,多吃苹果对于健康是有好处的。苹果是很多养生人士极力追捧的水果,多吃水果对于身体是有好处的,能够达到保健的功效。在苹果中有丰富的维生素C,维生素C可以说是心血管的保护伞,对于心血管疾病有很好的预防,同时对于心脏病有很好的治疗。
在秋天多吃苹果是能够有效的预防感冒,不少医生是建议患者多吃苹果的,多吃苹果可以防止多种疾病的发生。因而苹果也有全科医生的美誉。
苹果微酸,有生津止渴、益脾止泻的功效,对于便秘有很好的治疗。在国外有:一天三苹果,疾病远离我的说法,可见吃苹果是能够有效的远离病症。苹果中糖分含量是较多的,其中的胶质元素和微量元素铬能够有效的稳定血糖,因而糖尿病人可以吃苹果来稳定血糖。
大枣
秋天是大枣成熟的季节,新鲜的大枣对于身体是有好处的。在秋天吃大枣对于健康是有帮助的,这是因为大枣有滋阴补阳的效果,晒干后的红枣是女性补血利器,新鲜大枣也是如此,吃大枣也是能够起到补血的功效。在《本经》中记载:大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神功效。在大枣中有丰富的蛋白质、糖分、有机酸、维生素A以及氨基酸等微量元素。
经常食用大枣能够减少胆结石的发生,同时,吃大枣能够有效的防治骨质疏松症状,对于贫血有很好的治疗。在大枣中还有芦丁,芦丁能够有效的软化血管,对于降低血压是有帮助的。因此,在秋天可以吃一点大枣。
梨子
换季时节,不少人会感觉到身体的免疫力有所下降,以现在来说,很多会患上感冒,这是因为在白天的时候气温和夏天没有多大区别,但是,在夜间,温度是极低的,是非常容易引起感冒的。不少人在秋天会感觉到咳嗽,这样的咳嗽一方面是因为感冒引起,另一方面是因为身体免疫力变差的缘故。而在秋天吃点梨是能够很好的帮助身体去除感冒,对于咳嗽也是能够很好的治疗。
这是因为梨子属于微酸、性凉的食物能够入肺,有生津止渴、清热解毒、化痰的作用,对于感冒引起的热毒有很好的治疗。梨子同时属于水分较多的水果,吃梨子能够很好的补充身体的水分,在生活中补水是非常重要的,健康的身体离不开水分的补充,喝水是补水的一种方式,摄取水果也是能够补充水分的。
身体内水分多是能够调节血液的循环,对于新陈代谢是有帮助的。不少咳嗽的人会用梨子、冰糖熬制汤水,这样的汤水对于治疗咳嗽是有帮助的。同时,吃梨子能够降低身体的胆固醇,对于肥胖有很好的治疗。同时,梨子的糖分很高,糖尿病患者要减少食用,以免造成血糖的升高。
石榴
秋天是石榴成熟的时节,在秋天吃石榴对于身体是有好处的。在中国文化中把石榴当作了吉祥物,同时,将其当作多子多福的象征。在秋天吃石榴对于健康是有好处的,这是因为石榴胃酸,能够有效的抗氧化,对于身体内的氧化胆固醇有很好的减少,同时能够延缓衰老,对于秋天止渴是有很好的疗效。
石榴也是能够补血的,多吃石榴对于贫血有很好的治疗。因而,在秋天对于贫血较重的人来说,可以吃石榴进行补血。在石榴中有丰富的花青素,花青素对于眼睛有帮助,对于视力较弱的人来说,吃石榴是可以有效的保护眼睛的。在最新的研究中表明,吃石榴是可以有效的预防前列腺炎的发生,这是因为在石榴中有大量的抗氧化剂,这些氧化剂对于前列腺病症有很好的治疗。同时这些氧化剂是能够有效的缓解癌症的,对于癌症的病发有很好的治疗。
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吃什么水果能够润肺?
苹果性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。
吃什么水果能够润肺?
吃什么水果润肺?
1、梨
梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能,适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。但梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
2、苹果
苹果性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合,对防治高血压有益。
3、西瓜
西瓜是夏季消暑珍品,凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血立解酒毒的功效。吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。
4、桃子
桃子性平,味酸,营养价值也较高。有益气补血、生津润肺、活血通经、消积化食等功效;适于血虚、便秘、水肿的人食用,但多食也会让人上火;另外肠胃功能不好者,老人、儿童消化功能相对弱者也不宜多食。
5、柚子
柚子性味甘、寒。含柚皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。
6、木瓜
木瓜性平,味酸。具有健胃消食、润肺止渴、补血养颜等功效,其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用,还常被减肥的人用来当减肥水果。木瓜含木瓜苷,有增加子宫收缩的作用,孕妇最好不要吃木瓜。
7、香蕉
香蕉是水果中的佳品,性寒,味甘,具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效,常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗,用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂,果肉做面膜也有美容功效。香蕉属性温和,中性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用,适合一般体质。
8、石榴
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止粒。
9、荸荠
荸荠可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
10、香瓜
香瓜性平偏寒,味甘,每年七八月份盛产,其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效,多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。但产后、病后初愈者不宜多吃,出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
吃什么水果能够去火?
吃什么水果能够去火?
吃什么水果能够去火?
什么水果清热去火效果佳?在我们日常生活当中不少人都热爱食用各种各样的水果,也有不少医学研究资料表明:很多水果当中含有的维生素等物质对人体有益,因此多吃水果确实对身体是比较好的。但是,因为水果种类繁多,有的水果吃了是会上火的,而有些水果则自带清热去火的效果,因此我们还是要对各种水果的习性有一定的了解之后再作正确的选择的!
香蕉
这是一款营养高但是热量低的一款热带水果。因为其中含有丰富的蛋白质还有膳食纤维。可以增加肠胃的益生菌,同时还可以排毒和润肠,所以对于一些大便干燥还有热病烦渴的人们都有治疗的功效。但是香蕉性寒凉,所以对于一些脾胃虚寒还有腹泻的人们是不适宜多实用的。
西瓜
西瓜是一种在夏季时人们通常会首选去清热去火的一款水果。在西瓜的果肉中含有大量的水分,糖分以及维生素物质。但是在这些物质中却不含脂肪还有胆固醇。所以对于这款水果的喜爱也是不分年龄不分性别的。西瓜对于人们的中暑发热现象有很好的排解。并且还能降血压。但是西瓜还有利尿的作用,而且性寒凉。所以对于脾胃虚寒和小便量多还有肠炎,胃炎的患者都是不宜过多食用的。上述中也提到了,西瓜是一种糖分很高的水果,所以对于糖尿病的患者来说,西瓜也是不宜多吃的。
还有其他的一些可以有效的清火去热的水果,比如说是甘蔗,甜瓜,杨桃,草莓还有枇杷等等。大家也可以利用这些水果去烹制一些甜品,也为这个夏天添加了一道清凉美味的甜风。
秋季吃什么水果好?秋季应煮食水果
柿子味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。
秋季吃什么水果好?秋季应煮食水果
秋季吃什么水果好?
葡萄:
葡萄性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤粒
梨:
梨性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热,或邪热作阴,口渴心烦,或热病后期,宜用以滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。
苹果:
苹果性味甘凉。生食或熬膏(果酱),有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可和为滋补食品;捣汁服用,有生津开胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
柿子:
柿子味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。
秋季应煮食水果
煮柚子降脂
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来,柚子肉撕成小块;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分钟;再放入果肉熬1个小时,放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
蒸山楂健脾开胃
山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有倒牙的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是,将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
煮梨润肺
秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
煮苹果防腹泻
每年11月份前后,是秋季腹泻的高发期,而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便内水分减少,果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富,果胶也分布在果肉内近皮处,因而苹果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。
夏季吃什么蔬菜能够养生
夏季吃什么蔬菜能够养生
哪种蔬菜是夏季最适宜补的时令蔬菜呢?到底是什么蔬菜有益处呢?非应季蔬菜激素较多,会影响发育成长,所以大家要挑夏时令蔬菜哦!下面跟着小编一起去了解吧!
空心菜
夏季的代表蔬菜正是空心菜。中医认为,空心菜味甘、性微寒。归肝、心、大肠、小肠经;有清热凉血、利尿、润肠通便、清热解毒之功。
此外,空心菜中的粗纤维含量丰富,能促进肠胃蠕动,增加排便、预防便秘;而且又是硷性食物,可以降低肠道酸度,预防肠道内细菌群失调。空心菜所含的胡萝卜素、维生素C更有抗癌的协同作用,适度食用对人体好处多多。
黄瓜
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以那种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃。
苦瓜
苦瓜是最应景应季的菜蔬。苦瓜又叫凉瓜,有清火消暑的功效,其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉,有消脂减肥的作用,是药食两用的佳品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。长势好的苦瓜外形饱满,色泽翠绿,肉厚多汁,口感脆嫩。苦瓜外皮的颗粒越大越饱满,则说明瓜肉厚实、味美,反之颗粒较小者,瓜肉相对比较单薄,口感不佳。苦瓜外形像大米粒的形状,两头是尖的,而且整体比较直,则为上好佳品,反之较差。色泽品种好的苦瓜,其颜色是翠绿的,如果颜色发黄,则表明苦瓜已经过老、发蔫。
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
冬瓜
冬瓜可是夏季消暑第一菜,能补充水分和电解质,又有清热祛暑的作用,而且,冬瓜也不易生虫,相对更加安全干净,不吃实在可惜。炎炎夏日,冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用,但吃的时候可别把冬瓜皮削掉,其食疗作用可不比冬瓜肉差。无论是青皮还是黑皮瓜,挑选时都应该挑外形匀称,没有斑点,瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鲜的冬瓜瓜瓤紧实,与瓜肉紧紧相连;瓜瓤塌陷,与瓜肉分离的则是放的时间久了。
吃什么水果能够清热化痰
吃什么水果能够清热化痰
吃什么水果能够清热化痰
在炎热的夏日里我相信每个人都在寻找可以清热解暑,缓解咽喉间不适感以及化痰的办法。这个时候有的人会想要利用一下午的时间细心的熬制一款可以清热化痰解毒的药膳,还有的可能会搜索一下哪些水果可能会有清热化痰,生津止渴的功效。那么今天我们就和大家来分享几款可以清热化痰的水果吧。
李子。
李子是一种蔷薇科类的植物。它还有一个现在流行的叫起来萌哒哒的名字恐龙蛋。因为李子性平、味甘,所以可以有效的清肝除热,还能生津止渴。另外还能有帮助我们促进消化和增加食欲的功效。因为作为我国传统的夏季水果,所以自古以来人们就喜欢将其制作成罐头或者是果脯之类的美食。
哈密瓜。
哈密瓜这是一种在现代医学上认为可以预防冠心病最好的一种水果。但是这种水果的功效可不是简简单单的只是可以预防冠心病。首先这是一款性寒味甘的水果,那么在食用哈密瓜之后就可以利尿、止渴。在烦躁的夏季还可以除烦热,防暑气的功效,所以让它成为清热化痰的绝佳品也不失为过。
无花果。
无花果的原产地不在我们的国家,是在阿拉伯的南部。但是无花果中含有的苹果酸还有柠檬酸都有助于人体的食物消化,可以促进食欲还有润肠通便的功效。另外无花果在一定的程度上还可以抗衰老和预防多种癌症的发生。
吃什么水果能够美白养颜?
在夏天的时候很多的女性都由于没有做好防晒的工作,导致皮肤被晒黑了一圈,很多的女性朋友都想要在秋季的时候再白回来,但是又害怕有一些化妆品里面含铅汞,使用之后,对于自己的身体健康不利,那么在这个时候女性朋友其实可以通过吃一些水果来进行美白,什么样的水果可以起到美白养颜的作用呢?
吃什么水果可以美白
1、柚子
每100克柚子含有约123毫克维生素C,因而柚子被称为“维生索C的宝库”。柚子可以去油解腻,也有美容养颜的功效。而柚皮因为富含精油,煎汤后加入洗澡水,也有美肤效果。
另外,也可以通过喝蜂蜜柚子茶来美白。有专家认为,服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使色斑暂时变淡,效果也比较有限,而“对症”的食物则能斩断黑色素的根,使“制造黑色素的工厂停产”,这样的美白效果才会更长久。
2、西红柿
西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将西红柿捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿还富含维生素C,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美容。
3、柠檬
说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因其含有丰富的维生素C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。
其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。
女性还可以多吃一些樱桃,因为樱桃当中含有非常丰富的维生素c,可以起到滋润美容皮肤的作用,而且能够有效地抵抗黑色素的形成,新鲜的樱桃里面还含有非常丰富的蛋白质和一些营养元素,常吃一些樱桃可以让女性的皮肤变得细腻有弹性。
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