“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着人们观念的进步，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢？小编现在向你推荐运动饮料有什么特点？如何选择合格的运动饮料？，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
随着人们对健康与身材的关注，运动健身已然成为了一种时尚潮流。运动后吃什么喝什么是广为关注的话题。于是广告标语中很多带有运动字样的饮料就愈发火爆了。可是带着运动宣传标语的就是运动饮料吗？且听首都保健营养美食学会理事、国家高级营养讲师李园园怎么说。
运动饮料有什么特点？如何选择合格的运动饮料？
什么样的运动饮料才是运动后身体需要的呢？有啥选购的妙招？红牛这种广为人知的抗疲劳饮料是运动饮料么？说到这，一串问题瞬间引爆了不能为自己选择一款喝着放心的运动饮料，还怎么能愉快的运动呢！
一、运动饮料与普通饮料三大不同
运动饮料是专门为运动或体力活动人群设计的，能被人体迅速吸收，从而为运动后的机体及时补充水分、电解质和能量。尽管普通饮料好像也能够补水、补充能量，不过运动饮料作为一种功能饮品，有它独特之处。
首先，运动除了能补充人体在运动中的水分丢失之外，还能补充钠、钾等矿物质，而普通饮料未必含有这些。如果不及时补充矿物质，会影响神经与肌肉的正常功能，出现抽筋、神志模糊等，甚至造成电解质紊乱、水盐代谢紊乱，让身体严重脱水。
其次，运动饮料除了含有白砂糖、葡萄糖等精致糖之外，还含有低聚糖。普通饮料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖类，这样会使血糖水平迅速升高，从而刺激激发胰岛素分泌增加，又很快使血糖降低，血糖犹如过山车一样忽上忽下，不利于血糖稳定。而运动饮料除了精制糖之外，还加入低聚糖这一类水溶性膳食纤维（如低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等），从而延缓糖的吸收，帮助维持血糖水平稳定。
再次，运动饮料渗透压要低于或等于血液渗透压。按照国家标准，运动饮料的含糖量在3-8%，低于或等于血液的晶体渗透压，易于运动饮料中的营养成分被人体吸收。与普通饮料相比，运动饮料的含糖量并不高，远低于果汁饮料、可乐、茶饮料等常见饮料，除非每次喝过量，否则不会引起能量过剩。
二、好钢用在刀刃上，平时不需要运动饮料
既然运动饮料与普通饮料有别，那么对于普通人来说，运动饮料并不是健康的日常饮品，如果并没有进行运动还去喝，甚至可能还会带来一些健康问题。而对于健身爱好者、专业运动员、户外运动者等，运动饮料便如雪中送炭一般必要。只要运动时间超过1小时，或高温、高湿、高海拔等特殊环境下运动时间超过半个小时，就需要补充运动饮料。
还有一类人群，虽然不是运动人员，但是他们的体力工作强度比较大，例如建筑工人及军人、警察等户外作业者等，当作业时间超过1小时，也需及时补充运动饮料，尤其是在夏季及高湿度、高海拔地区。
三、运动饮料无专柜，选好关键看四招
国内，大多数运动饮料并没有专柜，甚至没有标明运动饮料字样，而是与各种类别的饮料为伍，如果没有掌握选购运动饮料的火眼精金，选出一款合格的运动饮料还真是困难。
1. 看含糖量
看好运动饮料的营养成分表，含糖量在3-8g/100ml之内可以进入候选运动饮料的范围。太高或者太低都是不符合标准要求的。
2. 看电解质
运动饮料含有一定的钠、钾电解质。国标规定，钠的含量范围为50-1200 mg/L、钾的含量为50-250 mg/L
3. 看好不要有碳酸
从配料表可以看出，有好多饮料会添加碳酸（二氧化碳），以增加其口感。虽然国家标准没有规定运动饮料禁止添加哪些成分，但从运动营养角度来看，运动前后不建议喝含有碳酸这些成分的饮料。碳酸很容易造成腹胀、打嗝，很多人觉得这种状态很清爽，其实这会提高呼吸频率，对运动状态是不利的，对运动后的恢复也是不利的，除此之外，碳酸饮料会促使骨钙的流失，增加骨质疏松的风险等，不建议选择。
4. 看维生素
如果一款运动饮料具备以上三个条件，就已经是一款合格的运动饮料了。不过，由于运动过程中一些水溶性维生素也会随体液丢失，所以如果配料表中还含有维生素C、B族，那么就是一款优秀的运动饮料了。
需要提醒的是，某些饮料还添加了咖啡因、牛磺酸、肌醇、中药提取物等，这些成分从营养学上或中医理论上可能有一定的抗疲劳作用，不过至于添加量是否足以实现抗疲劳的功效，目前没有相关可靠的数据支持，更多的是商家想利用的一个独到卖点。所以，选择运动饮料时，这些成分不建议作为重点考虑。
四、喝运动饮料有讲究，咕咚咕咚喝不科学
有的人运动中间并不及时补充运动饮料，反而运动后喝起来就停不下来，不到几秒钟就干掉一瓶，这样的场景生活中实在多见，不过这样是很不恰当的。
运动饮料需要贯穿运动过程，无论运动前、运动中还是运动后，三个时段都需要补充。对于专业运动员，建议按运动前6 ml/kg（体重）、运动中3 ml/kg（体重）、运动后6 ml/kg（体重）。运动中可以每隔15-20分钟喝一口，每次大概50 ml-100 ml。
对于一般的健身者，可以仅按照每20分钟饮用100 ml的标准进行补充，在喝的时候，不要大口暴饮，而是要小口多次地喝，这样可以避免腹胀、腹痛等不适。另外，冰镇运动饮料虽然喝着爽口，不过会让胃肠很不爽，容易刺激胃肠引发不适，并不建议。
五、不仅是瓶装，运动饮料也有瘦身版
除了传统的液体运动饮料，为了携带方便，运动饮料也要瘦身，最常见的就是固体运动饮料。就成分而言，固体运动饮料继承了液体运动饮料的有效成分，同时可以根据自己的口味冲调。另外，还有可以吃的运动饮料，即制成能量棒、能量凝胶类的产品，不必冲调，就可完成能量的及时补充。这些运动饮料的替身由于其便携的特性，尤其适于户外运动者，如野外徒步者、自行车骑手以及救灾工作者等群体。
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运动饮料的好处有哪些
众所周知，运动会消耗人们大量的体力，有的人体力不是很好的时候，就会喝一些运动饮料来补充体力，让自己全身充满力量，那么运动饮料的好处有哪些呢？第一它会让你变得更有力气，第二让你比以前更加具有力量，除此之外运动饮料的好处还有哪些呢？让我们一起来了解一下，以后有需要的时候也可以喝一些运动饮料。
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚，这一产业也随之欣欣向荣。行业刊物《饮料系列》编辑巴里·纳坦松说，功能性饮料的产业价值已高达15亿美元，产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者，面对功能性饮料，应三思而后“饮”。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国 。
要了解好处当然要先了解什么叫运动饮料。所谓运动饮料就是一种根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速消除运动后疲劳作用的一种饮品。
在你跑步的过程中，你的身体会流失很多汗液，其中不仅仅只有水分，还有电解质、能量及各种微量元素。所以这个时候光补充水分是远远不够的。这是运动饮料的好处就显现出来了，它能为人体提供所需的各种元素，可以让身体迅速恢复充沛的体力。
当然在选择运动饮料时也是因人而异的，对于口感和功效等方面你需要自己亲自尝试一下。我在运动过后会选择日加满力水，原因很简单，对运动后身体疲劳的缓解很有效果。
虽然运动饮料的好处多多，但是并不提倡每个人都去饮用，因为运动饮料含有一定的激素，不利于我们身心健康的发展，其次运动饮料多适用于运动员，我们经常进行一些短时间的运动时，更不要去喝一些运动饮料，总而言之补充体力不一定要靠运动饮料，经常运动的人要多注意这方面的问题才行。
如何选择健康的甜味饮料
如何选择健康的甜味饮料
如何选择健康的甜味饮料
1、尽量选择低热量、低糖的饮料。
按我国预包装食品营养标签通则（GB28050-2011），饮料要标明低热量意味着每100ml中的热量低于80kJ（约20kcal），零热量则要达到每100ml热量低于17kJ（约4kcal）的标准。标注低糖意味着每100ml中的糖低于5%，而标注无糖则要达到含糖量低于0.5%的标准。
2、在同样的糖含量水平上，选择营养价值较高的品种。
比如说，都是含5%的糖，那么其中含有天然原料（如含牛奶、豆浆、杂粮）、营养成分（如各种维生素、钙、镁等）或保健成分（如益生元、益生菌、膳食纤维等）成分的，会比什么营养素都没有的产品略好一点。
3、即便含有营养成分，也不能作为放心大喝甜饮料的理由，因为我们完全可以从甜饮料以外的途径来获取营养素。
建议日常喝白水和各种淡茶、花果茶等，每天甜饮料饮用量平均不超过半瓶（500ml/瓶）。最好只在聚会场合接触甜饮料，而且喝了甜饮料就不要再吃其他甜食。
最后，要想避免被甜饮料所害，最好的方式是戒除对甜饮的嗜好。与其为放弃甜饮料而感觉沮丧，不如先让自己吃足各种新鲜的蔬菜水果，杂粮薯类，用健康的碳水化合物来填满自己的肠胃，做菜少放点盐。果真这么吃一段时间，对甜饮料的渴望自然会逐渐下降，被甜饮料和各种不健康食物所毁坏的身体活力状态，却会得到有效的修复。
学会正确选择适合你的饮料
学会正确选择适合你的饮料
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椰子水
椰子水的主要原料来自于椰汁和椰果，同时其中还含有很多人体必需的元素，如钠、钾、镁等。椰子水中的椰果纤维是一种很好的纤维质，不仅提供饱腹感，还能帮助清洁肠道，加速肠道蠕动，清理肠壁上附着的毒素，而一些必要的营养元素和矿物质还能补充每日所需，帮助加速新陈代谢，让脂肪更快燃烧，所以椰子水非常适合在减肥以及身材保持阶段饮用。
功能性饮料
功能性饮料中含有大量的氨基酸、矿物质、微量元素，部分饮料中也会加入一些咖啡因。功能性饮料主要用来为身体补充能量，维持电解质平衡，缓解疲劳，所以一般比较适合运动大量流汗之后或是工作劳累时来喝。
蜂蜜水
蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。绝对不可以用开水冲或用高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
苏打水
外酸内碱是人的肌体属性，简单的来说就是作为屏障器官的肌肤处于弱酸性状态，而肌体内部则呈弱碱性，而当体内酸碱失衡的时候健康就会出现问题。苏打水是一种碱性饮料，这种含有碳酸氢钠的软饮料不仅可以平衡体内环境，还可以帮助缓解疲劳感，抑制轻微炎症，止酸养胃，所以说，在身体不适，胃痛胃酸或是有压力疲劳的时候不妨喝上一些。
绿茶
一般说来，绿茶类的冲泡水温不能过高，否则营养素易遭到破坏。冲泡温度大约在摄氏六十度左右，所以将水烧开后，需让水温降到需要的温度，然后就可以用来泡茶了。通常第一泡约45秒就可倒出来，此时抗癌物质如多酚类及水溶性维生素B1，素B2和?等就已溶出。
豆浆
不能喝未煮熟的豆浆，也不能往豆浆里加鸡蛋，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。上班族也切忌把豆浆装入保温瓶中，因为豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
酸奶
对于健康的人来说，每天喝一两杯，即一天大约食用250-500g是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。酸奶不能加热喝。酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失，连营养价值也会损失殆尽。
柠檬水
柠檬水中含有丰富的维生素C和羟基酸，能够帮助促进胃肠功能平衡，加速消化系统运化，帮助肠道蠕动，使堆积在体内的毒素垃圾排出，所以非常适合晨起或者早餐的时候喝。但要注意，柠檬中所含的有机酸虽然对身体有益，但却会刺激胃粘膜，使胃酸分泌量增多，因此胃不好的人最好不要空腹饮用。
鲜榨果汁
水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿并心血管病的保健功效，而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。另外，不要将水果榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。
蔬果汁饮料有什么好处？
新鲜蔬菜水果的营养价值高是众所周知的，这类食物的食用方法也是多种多样的，现在比较流行的一种就是做成果蔬汁饮用，尤其是爱美的女性平时更是喜欢喝一些。不过大家并不十分了解经常这样喝所能起到的功效和作用，下面小编就会分别具体的介绍其中几种果蔬汁。
1、胡萝卜汁。胡萝卜汁含有丰富的B胡萝卜素，每天喝一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况，提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。喝胡萝卜汁还可以补充人体最易失去的维生素B2。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量会更高；溃疡病人饮用胡萝卜汁可以显著减少症状。
2、芹菜汁。芹菜味道清香，可以增强人的食欲，改善食欲不振的症状，并且能够帮助排除体内毒素，对"高血压、高血脂患者来说是一种不错的蔬菜。在天气炎热时，清晨喝一杯芹菜汁，可以去暑解渴。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂及降压的良药。芹菜富含维生素，尤其适合维生素缺乏者饮用。
3、白菜汁。白菜中含有丰富的维生素c，多吃白菜可缓解维生素缺乏症。白菜对促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，不但有助于防治弱视，还有助于增强人体内白细胞的杀菌能力和抵抗重金属对机体的毒害。
这几种果蔬汁对身体所起到的好处都非常多，其实几乎所有种类的蔬果都能起到如此多的益处，大家在日常生活中就可以尝试不同类型的蔬菜水果来做，这样还能帮助补充全面丰富的营养物质。另外，在饮用时也可以加入一些蜂蜜哦。
绿豆爽饮料的功效有什么
绿豆是我们日常生活当中经常会吃到的一种豆类，我们一般主要的吃法就是熬粥吃，对于女性来说可以起到减肥的作用，另外绿豆在生活当中的用途也特别多，还有清热利尿的效果，而且做成的绿豆爽饮料也特别的好喝，那么绿豆爽饮料的功效有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
功效主治
1、清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2、清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
3、解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
4、消暑
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
5、促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
通过上述的介绍，我们知道了绿豆爽饮料的功效有什么，在夏天的时候我们选择喝绿豆爽饮料是一种不错的选择，不但可以清热和解暑，而且还对我们的身体有好处，而且女性多喝绿豆爽饮料还会有促进代谢辅助进行减肥。
运动与营养有什么关系
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现如今，已经有越来越多的人开始喜欢上了运动，而大多数人是为了身体的健康着想，确实在现代的社会里，整天的工作和家庭的琐事，已经剥夺了一个人的大部分时间，且没有时间去关心自己的身体了，这样长久下去是不可行的，所以很多人都开始运动起来了，然而运动与营养之间的关系如何的呢？
免疫力是人体重要的生理功能，“运动、营养、免疫”之间有着复杂的关系，了解它们的关系，对掌握营养、运动在整个机体的功能与对外环境的适应能力方面有着重要的价值，将帮助人们运用营养手段来调节机体的免疫状况，增强运动能力，维持身体健康。
运动免疫学在近10年来已经取得了可喜的进展，并推动了体育科学的进步。从目前已有的研究结果分析，免疫功能状态与运动、营养存在着某种内在的联系，能够认识运动、营养和免疫的相互关系是很有价值的。许多调查研究发现，运动员中普遍存在膳食不平衡的现象，这与膳食对于竞技运动的重要作用相矛盾，这种状况不仅影响训练效果和运动后的恢复，而且最终影响运动能力的担高。因此，运动员的合理膳食有助于担高运动能力和运动后的恢复，提高机体免疫功能，保证运动员健康和功能水平。
在我们大强度的运动的时候，及时的补充人体所需的营养是必不可少的，毕竟运动会消耗人的能量，如果不及时补充的话，可能会对身体造成影响，有要运动的想法是非常好的，因为这个能够让人的身体更加强壮，有更多的精力去面对生活和工作中的事情。
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