“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南,你记得哪些菜谱呢?下面的内容是小编为大家整理的洋葱土豆饼怎么做好吃 洋葱土豆饼的做法,配方,更多信息请继续关注本网站。
洋葱土豆饼
洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经; 具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效 主治外感风寒无汗、鼻塞
食材配方
主料:
洋葱
100g土豆
200g鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量胡椒粉
适量面包糠
适量做法 共8个步骤
1.准备的材料。
2.土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。
3.洋葱洗净切末,锅中倒少许油,煸香洋葱,加入胡椒、盐。
4.火腿切末,下入火腿末翻炒。
5.蒸好的土豆压泥,加入盐、胡椒粉。
6.土豆泥与洋葱火腿末混合拌匀。
7.揉搓成球形沾满蛋液,裹上面包糠。
8.放入不粘锅中,中小火煎成金黄色。
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什锦土豆饼怎么做好吃 什锦土豆饼的做法,配方
什锦土豆饼
早饭吃什么呢,去外面买现成的无非是油条,麻花,或是加了增白剂的馒头花卷,一想想这些就没什么欲望了.还是自己做吧,不过这又要做饭,又要做菜,要花费好长时间,脑子里
食材配方
主料:
土豆
胡萝卜
芹菜
鸡蛋
糯米粉
花椒粉
盐
葱
番茄沙司
做法 共7个步骤
1.小土豆去皮洗净,上锅蒸10分钟
2.土豆蒸熟用勺子压碎
3.胡萝卜,芹菜,葱洗净,切成小粒,加到土豆泥里搅拌一下.
4.打个鸡蛋在里面,加盐,花椒粉,再搅拌均匀
5.倒入糯米粉,混合后团成圆球形
6.煎锅倒入油,把团好的球形用勺子压扁,煎成两面金黄即好.
7.烙好的土豆饼配番茄沙司更好吃
鸡蛋土豆饼怎么做好吃 鸡蛋土豆饼的做法,配方
鸡蛋土豆饼
第一次做土豆饼,味道还可以哦。自己做的就是放心,安全。大家都可以试着做做哦,味道挺不错的。还蛮简单的。
食材配方
主料:
高筋面粉
鸡蛋
土豆
油
盐
辣椒丝
洋葱
做法 共5个步骤
1.将面粉和鸡蛋加水搅成浆糊状
2.再将土豆,辣椒,洋葱切细丝。也可根据个人喜欢,加入红辣椒丝,葱
3.加入盐,麻辣鲜,鸡精,将土豆丝拌一拌,到入搅好的面糊中,充分搅拌均匀
4.将锅烧热,小火,倒入油,(注意才开始煎,多放点油,避免粘锅)再倒入刚搅拌好的面糊,不要倒太多,尽量倒出一个圆饼的形状)
5.小火慢慢的煎,(注意火不要太大)煎至两面金黄,熟透即可
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