“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你对美食菜谱感兴趣吗?在此,你不妨阅读一下炒糖醋青椒西瓜皮怎么做好吃 炒糖醋青椒西瓜皮的做法,配方,相信会对你有所帮助!
炒糖醋青椒西瓜皮
今年的水果也太贵了。西瓜价格一直不下落,为了不浪费西瓜,咱把西瓜皮也利用了吧,炒出来是一种清爽的美味!
食材配方
主料:
西瓜皮
200g辅料:
油
适量盐
适量糖
适量醋
适量葱
适量蒜
适量干辣椒
适量浓醇高汤
适量胡椒粉
适量青椒
4个做法 共10个步骤
1.准备好西瓜皮和青椒。
2.削去西瓜皮外面的硬皮。
3.青椒去除籽,切成菱形块。
4.把西瓜皮切成片。
5.切好葱、辣椒,蒜拍扁。
6.碗中入糖、醋、浓醇高汤搅匀备用。
7.锅烧热,入油加葱、蒜、辣椒炸香。
8.加入青椒炒到约五成熟。
9.再加入西瓜皮炒一炒。
10.然后倒入料汁炒匀,加入盐和胡椒粉拌匀出锅。
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炒西瓜皮怎么做好吃 炒西瓜皮的做法,配方
炒西瓜皮
上炒西瓜皮一盘,清热下火。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
食材配方
主料:
西瓜皮
西红柿
油
盐
蒜蓉
做法 共6个步骤
1.西瓜的四分之一。
2.削皮洗干净。
3.切成细条。
4.油热,爆炒几下。
5.加入西红柿炒几下。
6.出锅前加入蒜蓉、盐,出锅。
糖醋西瓜皮怎么做好吃 2020糖醋西瓜皮的做法大全
糖醋西瓜皮
夏季常吃西瓜,剩的西瓜皮丢掉可惜,拌过几次西瓜皮,发现西瓜皮也有脆或不脆之分,这跟新鲜不新鲜有关,与种类也有关系,不脆的很难吃,遇着脆的了拌着吃,但不喜欢那种带
食材配方
主料:
西瓜皮
300g辅料:
油
适量盐
适量红椒丝
适量姜
适量蒜
适量熟白芝麻
适量醋
适量生抽
适量白糖
适量
做法 共12个步骤
1.这是吃完西瓜留下来的皮,慢慢地削去外皮和内皮
2.切成细条
3.放碗里,加点红椒丝
4.放盐拌匀,腌上二十分钟
5.腌好后有很多水,倒掉里面的水分
6.切好姜蒜末
7.锅内烧油,油热后放姜蒜爆香
8.爆香后淋在西瓜丝碗里
9.加一勺醋
10.少许生抽
11.加上白糖拌匀
12.装盘,撒点芝麻即可
西红柿炒西瓜皮怎么做好吃 西红柿炒西瓜皮的做法,配方
西红柿炒西瓜皮
西瓜皮营养很丰富呢,扔掉有些可惜,不嫌麻烦的时候,就做一回勤俭节约的好主妇吧!
食材配方
主料:
西瓜皮
西红柿
油
盐
做法 共5个步骤
1.西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,切成小条。
2.西红柿切块。
3.锅内放油,先将西红柿煸炒出汁。
4.加入西瓜煸炒至瓜皮变软。
5.调入适量盐即可。
炒西瓜皮
食材明细:
西瓜皮500克,香干50克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克,料酒5克,大葱5克,香油5克,花生油15克
炒西瓜皮的做法步骤:
1. 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条,放入少许精盐腌制后挤干水分;
2. 香干切成粗条;
3. 葱切丝;
4. 油热后煸炒葱丝出香味,放入西瓜皮条、香干条炒匀调味收汁,淋入香油即可。
清炒西瓜皮怎么做好吃 清炒西瓜皮的做法,配方
清炒西瓜皮
西瓜瓤吃了,没想到瓜皮也还有用处吧,也没浪费它,西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮
食材配方
主料:
西瓜皮
油
盐
白糖
青椒
做法 共8个步骤
1.用刀削去西瓜皮外绿色的皮及残留的果肉
2.洗净切片
3.青椒切小块
4.大蒜拍扁切碎
5.热锅放油煸香大蒜放西瓜皮下锅
6.炒至变色加盐
7.加青椒
8.加糖炒匀起锅
韭菜炒西瓜皮怎么做好吃 韭菜炒西瓜皮的做法,配方
韭菜炒西瓜皮
今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚,厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽,而且西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
食材配方
主料:
西瓜皮
韭菜
油
盐
葱
姜
蒜
干辣椒
味精
做法 共6个步骤
1.西瓜皮削去外皮后洗净切成片。
2.韭菜洗净切段,辣椒切小圈,葱姜蒜切碎备用。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒、葱姜蒜煸香。
4.放入西瓜皮翻炒至变软。
5.放入韭菜翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
酸甜西瓜皮怎么做好吃 酸甜西瓜皮的做法,配方
酸甜西瓜皮
大家都知道西瓜皮是西瓜的附属产品,O(∩_∩)O哈!,不过一般大家都只是吃西瓜的红瓤,很少去在意外面那层皮,其实,西瓜的皮也是很有营养价值的,它具有利尿作用,可
食材配方
主料:
西瓜皮
300g大蒜
30g白糖
15g芝麻
20g辣椒面
30g辅料:
盐
10g鸡精
5g香油
6ml陈醋
15ml做法 共5个步骤
1.将西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,切成片。
2.油锅加入油烧热,取一碗,加入芝麻和辣椒面,倒入热油,制成辣椒油。
3.大蒜拍碎。
4.吧大蒜碎加入西瓜皮的碗中。
5.撒入盐,鸡精,香油,陈醋,白糖,辣椒油,搅拌均匀即可。
麻辣西瓜皮怎么做好吃 麻辣西瓜皮的做法,配方
麻辣西瓜皮
西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利; 具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。 西瓜皮 调料2元 一共2元
食材配方
主料:
西瓜皮
300g辅料:
盐
适量糖
适量鲜抽
适量鸡精
适量葱
适量蒜
适量剁椒
适量胡椒粉
适量麻油
适量
做法 共5个步骤
1.西瓜皮切去表皮,去囊,洗净
2.切成丝,放盐抓打一会儿
3.用清水洗去盐份,洗净,沥干水份
4.放盐,糖,蒜末,葱花,鲜抽
5.放鸡精,胡椒粉,剁椒,麻油,搅拌均匀即可
芥末西瓜皮怎么做好吃 芥末西瓜皮的做法,配方
芥末西瓜皮
连着两天买的西瓜都超甜,最后的半个,忍不住拿来加工了。没有跟平时一样凉拌,拿了两块冰块,把西瓜皮冰冰,想让它更脆。结果,老公跑来大笑:西瓜皮刺身~~呵呵,有何不
食材配方
主料:
西瓜皮
200g辅料:
盐
适量日本酱油
适量芥末
适量
做法 共4个步骤
1.西瓜削皮,里面的红壤也削干净。
2.切片,不要太小块。
3.加少许盐,腌制一会儿。
4.用纯净水冲一下沥干,酱油及芥末蘸食。
炝西瓜皮怎么做好吃 炝西瓜皮的做法,配方
炝西瓜皮
百度:西瓜皮功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。 前几天老公买的西瓜,皮挺厚的,但都扔了,挺可惜的。今天我又买了个西瓜,想着
食材配方
主料:
西瓜皮
400g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量味极鲜酱油
5ml蒜瓣
3瓣醋
适量做法 共8个步骤
1.西瓜皮去皮,把红色的瓤去下。
2.西瓜皮洗净后切片。
3.蒜瓣也切片。
4.炒锅加入食用油,爆香花椒葱花。
5.加入西瓜皮翻炒。
6.翻炒至有点透明的时候。加入几滴味极鲜和适量生抽。
7.加入蒜片和精盐翻炒。
8.最后加入适量醋提味,和撒入一点鸡精拌匀即可。
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