国人历来讲究食不厌精，很多人究其一生，都在找寻美食，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以人们喜欢美食是有理由的。你在找美食相关的资料吗？以下“香菇黄花菜排骨汤怎么做好吃”由小编为大家收集整理，请阅读后分享你的朋友！
香菇黄花菜排骨汤
香菇黄花菜排骨汤，俞霏家常煲的一道汤，很家常的味道，简简单单的，普通但不失味道的一道汤。
食材配方
主料：
排骨
250g黄花菜
30g香菇
50g辅料：
盐
适量
做法 共10个步骤
1.排骨洗净斩件；
2.锅内加水，倒入排骨；
3.加盖煮沸，煮5分钟左右；
4.清洗干净待用；
5.香菇黄花菜浸泡1小时；
6.去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份；
7.汤锅内加适量水；
8.倒入香菇黄花菜；
9.加入排骨；
10.加盖大火煮汤再转中小火慢炖1.5小时后加盐调味即可食用。
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凉拌黄花菜怎么做好吃
凉拌黄花菜
黄花菜的另一种吃法，很喜欢！
食材配方
主料：
干黄花菜
100g辅料：
黄瓜
100g胡萝卜
50g生抽
50ml蒜
20克盐
2g香油
2g做法 共7个步骤
1.把黄花菜洗干净，用开水泡开。
2.把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4.锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。
5.把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。
6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。
7.拌匀装盘。
黄花菜烧猪肉怎么做好吃
黄花菜烧猪肉
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超
食材配方
主料：
猪肉
300g黄花菜
100g辅料：葱
适量姜
适量盐
适量老抽
适量味精
适量胡椒粉
适量糖
适量
做法 共8个步骤
1.切好葱、姜。
2.先把猪肉皮切成块，肥肉切成丁。瘦肉切片。
3.把黄花菜洗好。
4.把肥肉放入锅中中火炒至冒油，再小火慢慢炸，炸到猪油全部出来就可以了。
5.然后捞出油渣，放入葱、姜炸香。
6.把猪肉、猪皮倒入锅中炒到水份干时，加入老抽上色炒一炒。
7.再加入水，烧开放入少量的糖提鲜，中火盖上盖子烧。
8.猪肉熟了，把黄花菜放入，烧十分钟收汁放入盐、味精、胡椒出锅。
黄花菜烧鲫鱼怎么做好吃
黄花菜烧鲫鱼
鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃
食材配方
主料：
鲫鱼
1条黄花菜
100g辅料：油
适量盐
适量鲫鱼
适量姜
适量葱花
适量
做法 共7个步骤
1.热油煎鱼
2.等鱼两面都煎好了放糖
3.倒入酱油
4.加水
5.放入泡好的黄花菜煮半小时左右
6.等汤汁收掉一半的时候撒上葱花
7.调味即可出锅
青椒炒黄花菜怎么做好吃
青椒炒黄花菜
打卤面里的黄花，虽然不起眼，但是是一道很重要的食材，我非常喜欢吃，我妈就买了很多，于是想着用青椒和它一起炒，头一次尝试，还真很香，借助辣椒的辣味，还真下饭。喜欢
食材配方
主料：
黄花菜
200g青椒
150g辅料：油
适量盐
适量洋葱
少量姜
少量酱油
少量
做法 共13个步骤
1.黄花菜，洗净。
2.青椒洗净。
3.洋葱和姜，洗净。
4.黄花菜，切段。
5.青椒切丝。
6.洋葱和姜切丝。
7.热油锅，放入姜丝。
8.再放入洋葱。
9.加入青椒。翻炒。
10.加入黄花菜，翻炒。
11.加入盐。
12.加入酱油。
13.翻炒均匀，即可。
黄花菜排骨润燥汤
黄花菜排骨润燥汤
用料：干黄花40克，猪小排350克，姜数片，盐、白糖、味精各1小匙。
黄花菜排骨润燥汤的做法
1．猪排洗净，氽烫净血水，捞出洗净备用；干黄花泡水，待泡发至软时，择除硬蒂，略洗净。
2．锅中加入清水适量，放入切好的姜片、排骨，熬煮15分钟再加入黄花续煮30分钟，加入调味料即可。
功效：益智安神，祛湿利水。
黄花菜的功效与作用及食
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]
小提示
黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血，利湿消肿
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
黄花菜鲜蛤汤卤面怎么做好吃 黄花菜鲜蛤汤卤面的做法
黄花菜鲜蛤汤卤面
纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一
食材配方
主料：
鲜面条
200g木耳
20g黄花菜
30g鸡蛋
1个辅料：葱
适量蒜
适量八角
1个鲜蛤汤
适量油
适量酱油
适量盐
适量水淀粉
适量芝麻油
适量香菜
适量做法 共8个步骤
1.锅中放八角、葱、蒜爆香。
2.加入木耳、黄花菜翻炒。
3.加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开。
4.先用水淀粉勾芡，然后打入鸡蛋液，关火后淋芝麻油、撒香菜。
5.盛出备用。
6.面条在锅中煮熟。
7.捞在碗中，加适量卤汤。
8.吃时拌匀。
萝卜香菇排骨汤怎么做好吃 萝卜香菇排骨汤
萝卜香菇排骨汤
这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了，应该炖点清淡的谈来降降火了，我想萝卜是首选吧，这不选择了萝卜排骨汤
食材配方
主料：
猪小排
400g萝卜
400g小香菇
50g辅料：
盐
适量
做法 共7个步骤
1.以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜
2.香菇泡发备用
3.白萝卜去皮切滚刀块
4.排骨洗净先下锅焯一下
5.另起汤锅烧热水，等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟
6.把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开，在用小火煮30分钟
7.下盐巴调味撒上葱花即可食用
香菇白菜排骨汤怎么做好吃 香菇白菜排骨汤
香菇白菜排骨汤
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能够提高人体免疫力和延缓衰老，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；白菜含有丰富的粗纤维，铁，钾，维生
食材配方
主料：
大白菜
香菇
排骨汤
鸡粉
做法 共12个步骤
1.食材：大白菜和香菇。
2.大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。
3.香菇用温水泡发，择洗干净。
4.放入碗中待用。
5.食材全部放入预先煮好的猪骨汤。
6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。
7.时间到。
8.断电，揭盖。
9.整锅倒入煮锅中。
10.放入大白菜，大火煮至白菜熟。
11.放入适量的鸡粉调味。
12.熄火盛出。
黄花菜蒸鳄鱼肉怎么做好吃
黄花菜蒸鳄鱼肉
先来说说这黄花菜，别名：忘忧草。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人，吃一些黄花菜有着不错的助眠效果。但是患有皮肤瘙痒症者忌食。我是长期睡眠
食材配方
主料：
鳄鱼肉
200g黄花菜
50g红枣
5粒枸杞
10g辅料：橄榄油
适量盐
适量生抽
适量姜丝
适量生粉
适量葱花
适量白糖
适量
做法 共11个步骤
1.黄花菜与枸杞提前浸泡：枸杞只需要略浸片刻捞起。黄花菜需要多次更换清水，浸至软为止。
2.红枣洗净后剥去核。
3.将鳄鱼肉切成丝。
4.装入碟子内调入少许生抽、盐、白糖、橄榄油、生粉搅拌均匀。
5.分别放入姜丝与红枣。
6.再放入浸泡发软后的黄花菜。
7.最后再放入枸杞。
8.坐上锅放入蒸架大火烧开。
9.将盛有食材的碟子放入盖上锅盖大火蒸十分钟。
10.打开锅盖可见鳄鱼已经蒸熟。
11.散上葱花，再盖上锅盖略焖片刻即可食用。
黄花菜鲫鱼汤怎么做好吃
黄花菜鲫鱼汤
黄花菜和鲫鱼都有催乳作用，最近乳汁有点少孩子吃不饱了，我就自己在家里做鲫鱼汤，帮助催乳，这个汤小宝宝也可以喝，很营养的。
食材配方
主料：
鲫鱼
黄花菜
油
盐
姜
葱
白胡椒粉
做法 共8个步骤
1.活鲫鱼一天，去鳞和内脏
2.从切段，姜切片，黄花菜泡发
3.这条鱼还有鱼子，把黑地方去掉
4.用少量油，鲫鱼上锅煎
5.添适量的水
6.放入备料，鱼子
7.放黄花菜，大火熬制20分钟
8.出锅前撒入盐，即可
黑木耳拌黄花菜怎么做好吃
黑木耳拌黄花菜
这次双双真的很幸运呦，有幸申请试用到了山山商城的美味干货黑木耳，在此非常感谢好豆网和山山商城能给我次试用的机会！ 黑木耳拌黄花菜--是一款美味食谱，主要食材是干
食材配方
主料：
黑木耳
15g干黄花菜
40g辅料：香油
3ml精盐
适量米醋
5ml白糖
1勺味精
1g
做法 共16个步骤
1.准备食材：干黑木耳、干黄花菜。
2.黄花菜洗净，加清水泡软。
3.黑木耳洗净，加温水泡发。
4.泡好的黄花菜，摘去尾部硬梗。
5.黄花菜入沸水锅中，焯烫至熟。
6.捞出，过凉，沥水备用。
7.黑木耳入沸水锅中，焯烫片刻。
8.捞出，过凉，沥水后，切成条状。
9.黄花菜和黑木耳条，放入容器内。
10.调入适量盐。
11.调入白糖一勺。
12.调入米醋。
13.调入一克味精。
14.最后淋入香油。
15.搅拌均匀入味即可。
16.装盘后，即可美美滴享用喽！滋润、清鲜的口感，非常适合夏天食用。
【黄花菜蛋炒饭怎么做好吃】黄花菜蛋炒饭的做法,步骤
黄花菜蛋炒饭
前天考试回店里，看到前些日子卖8元钱一斤的黄花菜买3.98元，急忙买了一些，这黄花菜开花的速度还真是快，一下午的时间，绿绿的花骨朵，回家已经变成黄色，急忙把它全
食材配方
主料：
冷米饭
600g黄花菜
100g鸡蛋
4枚辅料：
油
适量盐
适量青尖椒
1支香菜
1棵味精
适量
做法 共12个步骤
1.新鲜黄花菜开水烫过（炒饭不用这么多，我是将买的一起烫了，用一小把就可以了）
2.冷水浸泡2小时
3.将黄花菜切碎
4.鸡蛋打散
5.青尖椒、香菜切碎
6.锅加油烧热（炒鸡蛋用，油不要太少，少了鸡蛋不蓬松）多的鸡蛋取出余油炒饭更好）
7.将鸡蛋划炒散
8.余油加青尖椒翻炒
9.加冷米饭、盐翻炒，炒的时候可以在锅的中间加少许冷水，，这样粘连的米饭球立刻会散开
10.加黄花菜翻炒
11.加炒好的鸡蛋翻炒均匀
12.加香菜、味精出锅即可
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