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中国化的意大利面酱怎么做好吃 中国化的意大利面酱的做法

中国化的意大利面酱怎么做好吃 中国化的意大利面酱的做法

发布时间 : 2020-11-10
意大利面酱 中国的美食 中国的菜谱

东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你最难忘的菜谱是什么呢?在这里,你不妨读读中国化的意大利面酱怎么做好吃 中国化的意大利面酱的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

中国化的意大利面酱

自己琢磨着给儿子在家里做意大利面酱,然后再煮上一锅意大利面,一家三口一顿饭就解决了,做起来也很快,省事又好吃。

食材配方

主料:

红花牛肉馅

洋葱

西红柿

番茄酱

大蒜

盐

做法 共8个步骤

1.备料:洋葱,西红柿,大蒜,均节成丁,俺没有那耐心,所以切得不像丁,倒像块。

2.起锅热油,先放大蒜,再放洋葱,炒出香味,再倒入牛肉馅。

3.再放洋葱,炒出香味

4.洋葱炒出香味,再倒入牛肉馅。

5.牛肉馅炒至变色,放西红柿,炒出西红柿汁

6.倒入番茄酱

7.调味,出锅,中国做法的意大利面酱做好了

8.另一锅煮面,盛出,倒上酱,开吃

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快速意大利面酱


食材明细:

橄榄油2汤匙,蒜头3个,捣碎,干罗勒叶1汤匙,番茄酱一罐(600克),盐和现磨黑胡椒适量

快速意大利面酱的做法步骤:

1.用中火起锅,将蒜末在油涡里炒软,约2分钟。再倒入罗勒和番茄酱。用盐和黑胡椒调味,烧大约15-20分钟直到汁液稍稍变稠即可。

番茄意大利面怎么做好吃 番茄意大利面


番茄意大利面

意大利面是网购凑单买的,以前也吃过,喜欢吃很有嚼头,这会是做给女儿吃的,加点芹菜叶很好吃,味道很香,番茄也是女儿喜欢的,加了番茄酱她更爱吃了。

食材配方

主料:

意大利面

50g

芹菜叶

50g

西红柿

150g

辅料:

橄榄油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

做法 共8个步骤

1.先把水放点盐煮开

2.水开后放意大利面

3.煮好后过过凉水

4.沥水放点橄榄油

5.芹菜叶切碎末

6.然后放入橄榄油炒西红柿和芹菜叶碎末

7.关火放入意大利面拌匀

8.最后加点番茄酱和盐,这是孩子喜欢的口味

蔬菜清酱意大利面怎么做好吃 蔬菜清酱意大利面的做法


蔬菜清酱意大利面

美好的一天总是从锅碗瓢盆中开始~ 这款蔬菜清酱意大利面不仅色彩缤纷、其中各种食材还富含维C…… 就是黄油的频繁使用容易致胖、 算不算利与弊的共存体?! 蝴蝶面、

食材配方

主料:

蝴蝶面

200g

圣女果

100g辅料:

洋葱

1/4个

高汤

200g

黄油

40g

盐

少许

胡椒粉

少许

黑橄榄

适量

青圆椒

1/2个

红甜椒

1/2个

黄甜椒

1/2个

做法 共19个步骤

1.圣女果洗净对半切开

2.洋葱切丁

3.黑橄榄切细丁

4.青、红、黄椒切片备用

5.煮一锅开水加入1小匙盐

6.加入蝴蝶面煮10~12分钟 期间不断搅动、避免粘锅

7.锅中放入黄油融化

8.放入洋葱丁炒香至洋葱变软、

9.加入彩椒翻炒

10.加入圣女果拌炒一下

11.加入高汤

12.盖上锅盖煮2分钟

13.加入盐

14.加入胡椒粉

15.捞起煮好的蝴蝶面

16.放入酱汁锅中

17.加入黑橄榄丁

18.煮约2分钟后

19.起锅装盘

牛肉意大利面怎么做好吃 牛肉意大利面


牛肉意大利面

意大利面每周一次 ,不变的是西红柿酱和意大利面,变得是各种配料。 意大利面与中国的拌面是相似的,可以用各种材料制作。随你心意变化。 今天做的是牛肉的,搭配了一点

食材配方

主料:

牛肉

160g

意大利面

200g辅料:

油

适量

盐

适量

洋葱

1个

青椒

1个

姜

适量

大蒜

适量

西红柿酱

适量

淀粉

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

胡椒

适量

做法 共13个步骤

1.备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。 西红柿酱的制作请参照///caipu/7024/

2.将羊肉、姜和蒜切好备用。

3.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。

4.挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。 注:柠檬汁的作用除异味,增香。

5.洋葱和青椒切丁备用。

6.起一煮锅,水开下面。

7.面煮熟控干水份。

8.将西红柿酱拌入面中。

9.起一炒锅,热锅热油下洋葱和青椒炒出香味,加盐调味,盛出备用。

10.原锅倒入适量的油,下腌好的牛肉,炒断生。

11.下炒好的洋葱。

12.两者翻炒均即可。

13.将8和12盛到西餐盘中即可享用。

青酱意大利面


食材明细:

罗勒叶30片,熟松子仁1小把,卡夫芝士粉少许,蒜4瓣,初榨橄榄油适量,黑胡椒碎少许,盐少许

青酱意大利面的做法步骤:

第1步将罗勒叶洗净,擦干水分,连同松子仁、蒜瓣和橄榄油(橄榄油要逐步添加)放入料理机中。搅拌2-3分钟后,打成泥。

第2步放入奶酪粉、黑胡椒碎和少许盐,继续搅拌1分钟,青酱完成。意大利直面煮好,过凉,拌入少许青酱和熟松子仁,青酱意大利面就可以吃咯。

小贴士:

传统青酱是用石臼捣出来的,如没有石臼用搅拌机好了青酱中各食材的比例不是固定的,喜欢罗勒的草本清香则多放罗勒,喜欢蒜味儿则多放些蒜瓣,喜欢奶酪的味道则多放奶酪粉,喜欢松子味就多放松子咯,自己随意咯黑胡椒碎可以不添加橄榄油要逐步添加,以搅拌成泥状,又不汪油为最好做好的青酱可长时间保存,但时间久了,味道差些青酱搭配意大利面和鱼类最好,也可以搭配面包吃,可以试试看青酱拌意大利面,撒些整粒的松子仁,口感更棒

海鲜意大利面怎么做好吃 海鲜意大利面


海鲜意大利面

今天是七夕节,晚上孩子们去外面吃,家里就我与LG,LG建议我们吃意大利面条。呵呵,中国的传统日子里,吃西餐?来个中西合璧也不错!面条是冰箱里就有的,番茄、洋葱也

食材配方

主料:

意大利面

200g

蛤蜊

250g

虾

60g

辅料:

油

适量

盐

适量

料酒

适量

橄榄油

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

薄荷叶

适量

洋葱

1个

番茄

1个

做法 共15个步骤

1.准备好食材

2.汤锅水开,放些橄榄油油与盐

3.下面条煮熟

4.捞出沥干

5.放入大盘,用些橄榄油搅拌好待用

6.蛤蜊肉用清水漂净沥干

7.鲜虾去头壳,去沙线漂净

8.番茄与洋葱去皮,洗净切小块

9.锅里油热,放下番茄煸至发蔫

10.下洋葱煸匀

11.放下蛤蜊肉

12.放鲜虾仁,加料酒煸炒

13.当虾仁转色,加盐、鲜抽,一点水煮开

14.加胡椒粉煸匀,撒些薄荷叶煸匀

15.放入煮好的面条即可食用

炒意大利面怎么做好吃 炒意大利面


炒意大利面

去超市看到有卖的,就顺手拿了一袋,回家就上好豆搜了菜谱,做了最简单的炒意大利面,哈哈味道还真不错呢。很适合上班族哦!

食材配方

主料:

意大利面

肉末

番茄

洋葱

油

盐

番茄酱

黑胡椒

做法 共9个步骤

1.先煮熟意大利面,放入适量盐和色拉油。中途水开了加了四次冷水继续煮,要有耐心哦。

2.番茄去皮,切丁,洋葱切丁,肉末洗净。

3.捞出冲凉水,沥干水分。

4.用少量油拌匀。

5.起油锅,放入少量洋葱爆香。

6.放入肉末翻炒变色后放入番茄熬汁。

7.放入适量番茄酱。

8.放入意大利面翻炒均匀。

9.最后挤入黑胡椒调味即可。

感谢您阅读“97美食网”的《中国化的意大利面酱怎么做好吃 中国化的意大利面酱的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意大利面酱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5252332.html

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