中国人历来重视口腹之欲的满足,很多人究其一生,都在找寻美食,有好美食,才有了好心情,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你在网络上收集美食资料吗?小编特地花时间为你收集并编辑了胡萝卜青椒炒腊肉怎么做好吃 胡萝卜青椒炒腊肉的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!
胡萝卜青椒炒腊肉
腊肉是客人来家里做客送的,很好吃。胡萝卜和青椒搭配出很好看的颜色。这是一道老少皆宜的家常菜,我很喜欢。
食材配方
主料:
腊肉
240g胡萝卜
210g青椒
90g辅料:
油
适量盐
适量蚝油
适量酱油
适量姜
适量蒜
适量胡椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.腊肉和青椒、胡萝卜准备好
2.胡萝卜只要一半(210g),切片
3.青椒去头,切断
4.腊肉用淘米水泡一下,然后切片
5.入油,姜蒜爆锅
6.先炒胡萝卜
7.加入腊肉炒
8.最后再加入青椒炒
9.加入胡椒粉
10.加入酱油和蚝油、盐,炒入味即可
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夏天很少吃腊肉,这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......
食材配方
主料:
青椒
100g香菇
150g腊肉
150g辅料:
鸡精
3g盐
1g做法 共4个步骤
1.锅烧热,将腊肉小火炒,逼出油份.
2.放入香菇翻炒.
3.炒至香菇9成熟后加入青椒.
4.翻炒数下后加少许盐,鸡精调味即可.
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年前的菜,某天开始馋腊肉,可是自家还没开始做,只能去外面买了。市场上卖的不放心,大超市的超贵,40多、50一斤,观望了好久,终于还是被馋虫打败,买了一小块回家解
食材配方
主料:
腊肉
1块青椒
4个洋葱
1个辅料:
蒜
适量
做法 共6个步骤
1.原料图,洋葱漏拍了。
2.腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。
3.青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。
4.放少量油,下腊肉炒至微焦。
5.下蒜末炒香,下青椒和洋葱。
6.炒至青椒和洋葱断生即可。
青椒胡萝卜炒玉米
小朋友跟着一起去买菜,见到玉米说要吃炒玉米,于是就有了这道菜。
材料:
1根水果玉米,
青椒胡萝卜炒玉米的做法步骤:
1,食材如图
2,玉米抠下来,洗净沥水备用。
3,胡萝卜去皮洗净切丁
4,大青椒洗净去籽切丝
5,大蒜切片
6,热锅倒入适量的食用油
7,油熟放入蒜片翻炒10秒
8,然后放入胡萝卜丁翻炒半分钟
9,倒入玉米粒翻炒一分钟
10,放入青椒丝翻炒半分钟
11,放少许盐
12,翻炒半分钟即可
13,出锅装盘
青椒小炒腊肉怎么做好吃 青椒小炒腊肉的做法
青椒小炒腊肉
过年从家里带了好几块腊肉,现在天气热了,得慢慢的吃完了。所以一个星期都得做两三回呢。老公喜欢吃,我一般喜欢吃里面的菜。
食材配方
主料:
腊肉
250g青椒
2只葱白
100g辅料:
油
适量盐
适量蒜头
适量
做法 共9个步骤
1.腊肉洗净,切片备用。
2.青椒、葱白洗净备用。
3.青椒切片,葱白切段备用。
4.起油锅,炒腊肉。
5.稍炸一下,装盘备用。
6.另起油锅,炒青椒,葱白。放盐调味。
7.放入肉片。
8.翻炒片刻,即可装盘。
9.成品图一张。
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青椒胡萝卜蛋炒饭-首发
用做菜剩下的杂蔬炒剩饭,加上2个鸡蛋,真是美味--口感与营养都有了哦---
食材配方
主料:
冷饭
青椒
胡萝卜
鸡蛋
盐
鸡精
胡椒粉
葱
做法 共5个步骤
1.胡萝卜洗净切丁,放油煸炒2分钟
2.放入洗净切丁的青椒一同煸炒1分钟。盛出。
3.鸡蛋打匀,放油煸熟。
4.放下冷饭,煸匀。
5.放入青椒与胡萝卜,放盐,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀即可。
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我是对腊味是没有免疫力的,每年自己也做一些腊肠,腊肉和腊鱼就很少做了。亲戚知道我爱吃腊味,就特意做了腊肠腊肉腊鱼送来,我把每样腊味用保鲜袋装好,放在冰箱冷冻,这
食材配方
主料:
腊肠
胡萝卜
辣椒
油
盐
味极鲜
姜
蒜苗
鸡精
做法 共12个步骤
1.食材:黄红胡萝卜 腊肠 辣椒 蒜苗 植物油 盐 鸡精 味极鲜
2.把腊肠用温水泡泡洗净,放在蒸锅里蒸熟
3.捞起切片
4.把胡萝卜洗净切菱形
5.蒜苗洗净切段,辣椒洗净切段 姜切末
6.热锅凉油加姜末炒出香味,加胡萝卜片
7.加盐翻炒一会
8.再加腊肠翻炒均匀
9.倒入辣椒蒜苗翻炒一会,
10.加少许水焖炒一会
11.加味极鲜
12.加鸡精翻炒均匀出锅
青椒白菜梗子炒腊肉怎么做好吃 青椒白菜梗子炒腊肉
青椒白菜梗子炒腊肉
腊肉腊鱼是我们家乡过年时每家都要做的腊味,熏好的腊鱼腊肉可任意配搭食材都美味好吃,而且好下饭。我家也不例外过年时做了些腊鱼腊肉,今天就用自家种的白菜炒了这盘白菜
食材配方
主料:
腊肉
200g白菜梗子
200g辅料:油
适量盐
适量青椒
适量生抽
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.腊肉切片,白菜梗子切丝,青椒切丝,
2.先炒腊肉,
3.煸出油,
4.移锅边放进白菜丝和青椒丝,
5.再混炒,
6.放盐入味,觉的腊肉够咸了,就单独在白菜丝和青椒丝放盐炒匀后再混炒,
7.将白菜和青椒炒熟,
8.淋上生抽,
9.调入鸡精即成。
苦瓜炒胡萝卜怎么做好吃 苦瓜炒胡萝卜的做法大全
苦瓜炒胡萝卜
要到夏天了,很多MM都要开始减肥了,这道菜很清淡,苦瓜大家都知道很利于减肥和彻火哦,胡萝卜也很有营养价值,这样搭配营养和塑身,都齐了,菜的做法很简单,但却很实用
食材配方
主料:
苦瓜
一根胡萝卜
半跟辅料:油
少许盐
适量鸡精
少许
做法 共5个步骤
1.苦瓜与胡萝卜改刀
2.苦瓜有丰富的草酸钙,这可不是什么好东西,要焯水,草酸钙易容于水
3.锅底倒少许油
4.下胡萝卜煸炒,胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养,利于人体吸收
5.下入苦瓜煸炒,起锅前放盐鸡精就好了
芹菜胡萝卜炒牛肉怎么做好吃 芹菜胡萝卜炒牛肉的做法
芹菜胡萝卜炒牛肉
我老公和我弟弟都喜欢健身,所以这两个家伙每次去健了身回来都要点菜,就是炒牛肉。其实炒牛肉说容易又不容易,说难又不难,就是拌牛肉的要拌好,炒的时候火候要把握好就可
食材配方
主料:
牛肉
400g胡萝卜
350g辅料:油
适量盐
适量沙茶酱
适量蚝油
适量芹菜
1棵蒜头
适量鸡蛋清
1个
做法 共10个步骤
1.牛肉切片,放入蚝油、蛋清1个、盐,拌匀,腌制入味15分钟。
2.胡萝卜去皮,切成薄片。
3.蒜头切成片,芹菜去叶,切成段。
4.热油锅,牛肉倒入锅里,快速翻炒。
5.炒至8成的时候装盘。
6.再热油锅,放入蒜片煸香。
7.再放入胡萝卜片,炒3分钟。
8.放盐、沙菜酱,炒匀。
9.放入炒好的牛肉、芹菜,炒3分钟即可。
10.炒好装碟。
青椒腊肉
辣椒是四川的代表,更是四川人骨子里的本色,就算是出门在外,也奉行着一套无辣不欢的作风,似是不满足于腊肉咸香醇厚,用小米辣加青椒给它增色增味,就似川人的做派,麻辣爽快,够辣才够味!
材料:
300克腊肉,5个青椒,3个小米辣,3个大蒜,适量盐,适量食用油,
青椒腊肉的做法步骤:
1,腊肉过水煮熟切片,青椒、小米辣切圈、大蒜切片备用
2,热锅倒油,油烧开后放小米辣和蒜瓣爆香,加腊肉炒出油,炒制2分钟后加青椒翻炒
3,青椒炒熟后加盐调味,出锅装盘
胡萝卜饺子怎么做好吃 胡萝卜饺子
胡萝卜饺子
这日在母亲家,榨后的料理机留下了好多的胡萝卜渣,母亲要拿去丢掉。 被我适时的制止了,带回来加上一些其他材料,做成胡萝卜饺子,大人很是喜欢。
食材配方
主料:
猪肉末
300g饺子皮
600g辅料:胡萝卜渣
适量盐
适量姜
适量生抽
适量香菇
适量黑木耳
适量做法 共10个步骤
1.胡萝卜渣
2.泡发的黑木耳和香菇
3.用料理机打成碎状
4.姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好
5.加入肉泥(要带有3成肥肉的)、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水
6.用戴手套的手使劲搅拌上劲成团
7.最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
8.取饺子片包上,2边对折,然后将边缘捏紧
9.全部包好,包的饺子一直都是那么的丑,但是个个内馅都是很多的哦
10.烧开水,加点盐,放入饺子煮开、中途添加2次冷水,再次烧开就好了,沾上自己调的甜辣酱,嗯嗯,好吃极了
西芹炒胡萝卜怎么做好吃
西芹炒胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素,西芹可以降血压,经常食用这道菜,对老人的眼睛和血管都十分有好处。
食材配方
主料:
西芹
1根胡萝卜
1根辅料:油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.西芹洗净,斜切成段,
2.胡萝卜洗净,去皮,切成菱形块,
3.锅中倒油,中火加热,下胡萝卜块炒至断生,
4.下入芹菜段翻炒,
5.加少许生抽翻炒均匀,
6.待芹菜炒至断生,加适量盐,
7.加适量鸡精,翻炒均匀后出锅。
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