美食占据了中国人的生活大部分，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别编辑了“排骨冬瓜薏仁汤怎么做好吃 排骨冬瓜薏仁汤”，还请你收藏本页以便后续阅读。
排骨冬瓜薏仁汤
冬瓜薏米排骨汤非常清淡，汤品很鲜。冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿功效。薏米，营养价值极高，易被消化吸收
食材配方
主料：
排骨
400g冬瓜
300g薏仁
100g辅料：
油
适量盐
适量枸杞
适量姜片
适量做法 共6个步骤
1.排骨洗净，备用
2.冬瓜去皮洗净切块，薏米，备用
3.煲内盛适量的水，将洗净的排骨放入，大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖
4.放入薏米，料酒、姜片，用小火慢炖
5.约炖1小时左右，用筷子戳一下排骨肉，有点熟，加入冬瓜
6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐即可
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冬瓜排骨螃蟹汤
冬瓜清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。是夏天煲汤最合适不过的食材。 那天带我家小朋友去买菜，我的菜单里是排骨炖冬瓜汤，可在菜市场看到活蹦的螃蟹，我
食材配方
主料：
排骨
200g冬瓜
250g螃蟹
150g辅料：
盐
适量生姜
适量做法 共7个步骤
1.螃蟹杀好
2.冬瓜切块
3.排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片
4.汤煮滚后放入螃蟹
5.一起炖5分钟
6.调入适量盐巴
7.出锅
冬瓜海带排骨汤怎么做好吃 冬瓜海带排骨汤
冬瓜海带排骨汤
老公帮同事修电脑，结果人家给了块大冬瓜，咋吃成了问题，还是炖排骨吧，所以就买了排骨和海带头，没想到笑笑还很喜欢吃。
食材配方
主料：
排骨
冬瓜
海带
油
盐
醋
葱
姜
做法 共9个步骤
1.海带头切片
2.冬瓜去皮切块
3.姜切片 葱切段备用
4.排骨用开水焯一下
5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中
6.排骨炖十五分钟后加入海带
7.再炖十五分钟后加入冬瓜
8.加入葱姜
9.等冬瓜炖烂就可以出锅了
豆芽薏仁排骨汤
祛斑除湿的美容汤豆芽薏仁排骨汤
成都的天气是越来越变化无常，前几天还热得以为夏天已经提前到了，这几天又冷得我差点坚持不住要把我的冬装穿在身上。唉！这样的天气就是我们这些成年人都难以适应，更不要说那些体质虚弱的小朋友了。所以，病房里又开始忙碌起来，每天下班回家都感觉好疲惫，况且晚上还有淘宝小店的工作要忙碌。这几天皮肤变得干干的，本来脸上就有些斑斑点点的，现在更明显了。
想想前段时间跟大厨老师学了一道豆芽薏仁排骨汤，这豆芽和薏仁可都有美容祛斑和除湿的功效哦。今天又特别冷，赶紧回家炖一锅热腾腾的排骨汤，让胃暖和暖和，也让那黄豆芽和薏仁一起来让我脸上的小雀斑变淡点，再淡点吧。呵呵！
豆芽薏仁排骨汤猪排骨500克，黄豆芽250克，薏仁。
豆芽薏仁排骨汤的做法
1．准备好所有原料。
2．买薏仁的时候闻一下有没有异味，正常的薏仁是有清香的。下锅之前用热水泡10分钟，中间换水一次。
3．黄豆芽买回家以后洗干净，一定要用水泡十分钟，中间换水三次。
4．猪排骨砍成2cm左右的小节冷水下锅去除血水后，捞起来洗干净备用。
5．将煮透洗净后的排骨和薏仁一起加入砂锅中，水一定要一次加够，中途加水的话，汤的鲜味会受影响哦。
6．大火煮开后持续大火1小时（这样汤会比较白和香）。
7．加入黄豆芽烧开后改成小火再炖一小时。
8．黄豆芽和薏仁的缕缕香气已经弥漫在整个房间中了。
特别提示
1．排骨一定要冷水下锅，先煮透，这样血水才能去除得干净，吃起来没有辛味。
2．薏仁先用热水泡10分钟，更容易炖烂。
3．豆芽要后放，以免炖久了太软，吃起来口感不好。
4．水一定要一次性加够，中间不要加水。大火一小时，小火一小时，这样炖出来的汤是又香又浓哦。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
绿豆薏仁海带排骨汤怎么做好吃 绿豆薏仁海带排骨汤的做法大全
绿豆薏仁海带排骨汤
秋季来碗养生汤是最好不过的了~~~海带汤很平常~~~但是你有没有试过喝放了绿豆薏仁的海带汤呢？很清淡~~~很鲜美~~~口感也很丰富~~~
食材配方
主料：
排骨
海带
绿豆
薏仁
油
盐
姜片
做法 共11个步骤
1.绿豆和薏仁放入高压锅中~~~
2.选用新鲜的子排，带一点点肥肉~~~
3.一起放入高压锅中，加水~~~
4.切姜片~~~
5.放入姜片~~~煮开上气15分钟~~~
6.海带洗干净，切片~~~~
7.揭开锅，放入海带，煮开就可以了~~~
8.切葱段备用~~~
9.炖好了~~~
10.出锅放入葱段~~~
11.清淡又美味的排骨汤就做好了！
绿豆冬瓜排骨汤怎么做好吃 绿豆冬瓜排骨汤的做法
绿豆冬瓜排骨汤
时值盛夏，喝上一碗鲜美且能清热解毒的汤水，是件美妙的事。 冬瓜和绿豆都是夏季好食材，均可利尿消肿，解毒排脓，两者与排骨同煲，口感鲜甜，开胃健脾，生津止渴，清热降
食材配方
主料：
排骨
冬瓜
绿豆
姜
盐
做法 共8个步骤
1.原料图集合
2.冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块
3.绿豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净
4.姜切成薄片
5.排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中
6.等水再次沸腾，许多血沫浮起
7.用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫
8.食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。
冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃 冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤
家里的后院种的冬瓜很大，今年的收成也不错，每天都变着花样吃冬瓜。秋天渐渐转凉，天气干燥。用冬瓜做汤很不错。加上新鲜的玉米味道更鲜甜。
食材配方
主料：
排骨
500g冬瓜
500g新鲜玉米
200g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。
2.买回的排骨斩块然后飞水。
3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。 煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润，秋天喝最好！
茶树菇冬瓜排骨汤怎么做好吃 茶树菇冬瓜排骨汤
茶树菇冬瓜排骨汤
茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..
食材配方
主料：
排骨
400g冬瓜
500g茶树菇
100g玉米
250g辅料：盐
适量
做法 共8个步骤
1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净
2.茶树菇要泡水10分钟.
3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜
4.排骨焯水后，倒出里面的水.排骨装盘备用..
5.玉米和冬瓜洗好切块...
6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..
7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。
8.又是暖暖.香甜的好汤..
香菇排骨带皮冬瓜汤怎么做好吃 香菇排骨带皮冬瓜汤
香菇排骨带皮冬瓜汤
冬瓜属于应季菜，其全身是宝，具有利水消肿，消热解渴的功效。冬瓜皮也是宝，其性甘而微寒，可以治肿胀、消热毒、利小便。所以炖汤的时候最好不要丢弃~~
食材配方
主料：
精肋排骨
冬瓜
香菇
腐竹
盐
做法 共3个步骤
1.排骨洗净焯水后，放入热水煲内炖煮30分钟；冬瓜洗净，带皮切大块，腐竹泡软切段，香菇去蒂把备用
2.先将排骨和水在煲内煲30分钟，然后将其他材料加入，大火烧开，小火慢炖1个小时
3.吃时撒入食盐即可
冬瓜排骨汤怎么做
把排骨剁块凉水浸泡后焯水去除雪沫，冬瓜去皮去籽后切成厚块焯水，将葱段、姜片、排骨和各种配料一起放入砂锅中，加入适量的清水、料酒和白醋，中火煮开后加入枸杞和大枣，转小火炖1小时加盐和冬瓜，再炖5分钟调味即可。
冬瓜排骨汤的做法
准备食材：冬瓜、排骨、姜、白醋、枸杞、胡椒粉、花椒、桂皮、香菜、大枣、盐、料酒、葱、八角
1、将排骨块凉水浸泡去血水，清洗干净，捞出后下锅加料酒焯水去雪沫，焯水后反复用清水冲洗去除杂质，沥干备用，将葱切段，生姜切片，冬瓜去皮去籽后切成厚块，过水焯一下后用凉水冲洗，沥干备用。
2、将葱段、姜片和排骨、花椒、桂皮、八角枝一起装入砂锅中，加水、料酒和少许白醋，中火烧开后转小火慢炖。
3、锅开后加入大枣、枸杞，中途可以撇去浮油，排骨炖煮1小时左右加盐调味，放入冬瓜炖5分钟，再加入少许胡椒粉、香菜即可出锅。
冬瓜鸡丝汤怎么做好吃 冬瓜鸡丝汤
冬瓜鸡丝汤
今天做的这道汤是冬瓜鸡丝汤，爽滑可口的冬瓜丝，细腻易消化的鸡丝，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美，清淡可口，简单好做，老少皆宜哦！
食材配方
主料：
冬瓜
150g鸡肉
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.鸡肉切丝
2.冬瓜去皮瓤
3.切丝
4.坐锅，放油，爆香葱末
5.倒入鸡丝翻炒至熟
6.添适量清水
7.倒入冬瓜丝
8.煮至冬瓜熟烂
9.加盐、胡椒粉调味即可
10.可以喝喽
冬瓜猪肝汤怎么做好吃 冬瓜猪肝汤
冬瓜猪肝汤
天热不知道吃什么就自己做了锅汤
食材配方
主料：
冬瓜
150g猪肝
300g鸡蛋
200g辅料：
黑木耳
10g胡椒
适量油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.猪肝切片，用凉水泡1~2个小时
2.猪肝泡好后用淀粉拌一下
3.冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋，我比较喜欢吃老点的鸡蛋，所以鸡蛋下锅比较早
4.等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥
5.等到汤再一次煮沸猪肝也就好了
冬瓜丸子汤怎么做好吃 冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤
很经典的老北京风味的汤，要想把这冬瓜丸子汤做的好喝，有几点细节要注意。下面大家跟我接着往下看吧！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋
食材配方
主料：
冬瓜
瘦猪肉馅
香油
盐
葱姜末
速溶燕麦片
白胡椒粉
料酒
老抽
香菜
做法 共12个步骤
1.冬瓜去皮去籽，切成厚块。
2.香菜洗净，切末备用。
3.猪肉馅中加入适量葱姜末。
4.依次放入鸡蛋、盐、老抽、白胡椒粉、料酒、香油、燕麦片。
5.用筷子搅拌至肉起筋。
6.锅中放入适量水，开火。
7.这时水还没有热，我们就凉水下丸子。
8.待丸子都下好，锅开后撇去浮沫。
9.然后放入冬瓜。让冬瓜全部都进到汤里。
10.放入适量的盐和白胡椒粉。拌匀。
11.待再次开锅煮5分钟立马关火。
12.盖上锅盖焖15分钟即可。
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