从古至今，人们一直都喜欢美食，美食对于国人来讲，是不可或缺的，心情的愉快，大多来自美食的刺激，由此美食起的作用很大。你对美食的喜好程度怎么样呢？以下是小编收集整理的“黑芝麻核桃怪味汤圆怎么做好吃 2020黑芝麻核桃怪味汤圆的做法大全”，仅供参考，我们来看看吧！
黑芝麻核桃怪味汤圆
今年的元宵节和情人节牵手，让这个元宵变得很不一般起来，每年的元宵节我们家都是自己做元宵，但是我家都喜欢吃没馅的元宵，老公这几年头上长了很多的白头发，所以我家我常
食材配方
主料：
糯米粉
500g辅料：
糖
适量盐
适量黑芝麻
适量核桃
适量黄油
适量
做法 共13个步骤
1.黑芝麻和核桃放入烤箱烤香。
2.趁热把核桃放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
3.黄油融化
4.把融化的黄油和白糖、黑芝麻、核桃放在一起
5.用筷子搅拌均匀
6.糯米粉加适量糖，开水冲进糯米粉里
7.用手揉均匀
8.取一份糯米面，压平，包入馅料
9.搓圆
10.烧开一锅水
11.碗里放入适量盐
12.倒入煮汤圆的水
13.把汤圆煮熟，捞出来放入汤里即可
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黑芝麻核桃粥怎么做好吃 黑芝麻核桃粥
黑芝麻核桃粥
立冬想益肾，多食“黑”。 中医理论，冬季和与肾，在于五色配属中，冬易归于黑。 因而在11月上旬的立冬时节，用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。 黑色食品种类繁多
食材配方
主料：
大米
30g糯米
20g核桃仁
30g黑芝麻
30g辅料：冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2.锅中水烧开放入大米和糯米。
3.大火煮开加盖小火炖煮。
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼捣碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.搅拌均匀煮上2分钟关火。
核桃黑芝麻双米粥怎么做好吃 核桃黑芝麻双米粥
核桃黑芝麻双米粥
宝宝已经13个月了。 活泼可爱的宝宝真讨人喜欢！看着宝宝牙牙学语，看着宝宝“蹒跚学步“，真是欣慰啊！ 今天给宝宝做了一款核桃黑芝麻双米粥，希望宝宝会喜欢。
食材配方
主料：
大米
70g薏米
20g核桃仁
20g桂圆
6个黑枣
4个辅料：
清水
适量黑芝麻
适量做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.桂圆剥肉，黑枣去核切碎，核桃仁切碎待用
3.取炖锅，放适量清水，放入淘净的大米
4.放入淘净的薏米
5.煮至米5分熟
6.放入核桃仁，黑枣
7.放入桂圆肉，黑芝麻
8.煮至粥稠即可
9.喜欢甜的，可以加些糖
黑芝麻核桃渣馒头怎么做好吃 黑芝麻核桃渣馒头
黑芝麻核桃渣馒头
昨天做的核桃浆剩下的渣还放着，不舍得倒掉，我也不想浪费，做了黑芝麻核桃渣馒头。这种馒头比平常做的馒头更有嚼劲，还有着黑芝麻和核桃的香味，真是一举两得。
食材配方
主料：
面粉
100g黑芝麻核桃渣
35g酵母
2g辅料：
水
适量
做法 共8个步骤
1.面粉、酵母、清水、芝麻核桃渣
2.酵母加入温水中融化后倒入面粉中搅拌再加入核桃渣
3.揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵1个小时
4.一个小时后的面团
5.发酵好的面团揉搓按压再擀成面片，卷起来
6.切成小段
7.上锅蒸20分钟
8.馒头
黑芝麻流沙汤圆(1)
食材明细：
糯米粉220克，澄面30克，黄油8克，糖15克，盐1克，开水180克，芝麻酱100克，黄油20克，糖100克，凉开水100克，鱼胶粉3克，水适量，牛奶一杯，糖少许
黑芝麻流沙汤圆的做法步骤：
第1步先做馅,把糖倒入黑芝麻酱里,加入融化的黄油,搅拌均匀后盖个盖子,入微波炉中火1分钟,至糖融化即可,取出搅拌均匀,100克水分7-8次慢慢加入,没加入一次,都要搅拌到水和芝麻酱全部融合为止.鱼胶粉用一大汤匙的凉开水融化,隔水加热水全部倒完和芝麻酱融合后,倒入鱼胶粉开的水,搅拌均匀后入冰箱冷藏1个小时左右(我的其实没入冰箱,室温放到第二天,因为糯米粉不够,当天晚上没有包汤圆)
第2步汤圆馅凝固后,取出,把汤圆分成大约40个左右,搓成大致圆即可,如果不带手套,最好在手上抹点儿油,要不很悲催,两手会是跟抓煤球差不多黑糯米粉,澄面,盐,糖混合后,倒入开水,一边倒,一边用筷子划出雪花状,趁热揉成面团
第3步再加入8克黄油,揉至均匀即可,这样一团面团,和超市不多大小的汤圆可以做40-50个取一小个剂子.搓圆,压扁,放入黑芝麻馅,边缘收口捏紧,然后放在两手心轻轻来回旋转团至汤圆圆形即可,一定要轻哦,力度重了,很容易暴裂,造成馅儿外露哦.
第4步全部汤圆都做好备用,如果一次吃不完的,做好后就入冰箱冷冻硬,然后装入袋子放在冷冻室保存,不是冷藏哦.水烧开,放入入汤圆,煮至所有汤圆浮起后,再煮一分钟即可
第5步汤圆煮好后,倒入一半左右的水,加入牛奶,加入一点点糖,(如果牛奶本身带甜味的不需要加糖),至水汤烧开,糖融化,味道为清甜的甜味即可装碗享用.
小贴士：
1 要做流沙馅,少许鱼胶粉是必须的,如不想加鱼胶粉,就要加入2倍以上左右的黄油,搅拌均匀入冰箱冷藏,凝固出来再操作也行.2 要让流沙馅儿更香浓,可以加入更多的黄油,个人不加入那么多的黄油,是不想吃的太油腻,3 揉面团的水一定要是开水，要是冷水，很容易开裂哦。4 汤圆皮的粉里要加入少许盐,一点儿糖,不是为了让皮入甜味,而是为了去粉腥味.5 要搓出堪比机器的汤圆,还是要多练的,当然还有技巧,压扁后的汤圆皮,是中间略厚,周围略薄,收紧口子后,两手搓汤圆时一定要轻,力度大了就很容易裂开,那就爆浆啦,只要裂了一个,你又没注意,那么两手就黑的不得了.毁了一个汤圆不要紧,一定要洗手，要么就整盘汤圆都不美貌了.6 要做到每个汤圆大小一致，最好的当然是每个皮儿都称一下，但是我家电子称坏了，无法称，我也觉得没有必要，做多了自然凭手感了。
怪味鸡丝怎么做好吃 2020怪味鸡丝的做法大全
怪味鸡丝
我这里是小地方，农贸市场上的菜蔬样数不多，整天的翻来覆去的就是那些东西，只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。 “手撕鸡”没鼓捣过这个，咋弄还是有点忙乱，特
食材配方
主料：
鸡胸脯肉
400g辅料：
凉拌醋
适量盐
适量红油
适量酱油
适量花椒油
适量芝麻酱
适量白糖
适量料酒
适量生姜
适量
做法 共7个步骤
1.鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉，撕成细丝。
2.取一干净小碗，倒入姜末，一汤匙料酒。
3.倒入一汤匙凉拌醋，一汤匙味极鲜酱油。
4.适量精盐，1/汤匙白糖。
5.倒入一汤匙芝麻酱，搅匀。
6.把调好的料汁倒在鸡丝上。
7.根据个人喜好倒入适量红油拌匀，最后可洒上熟芝麻碎或熟花生碎。
核桃花生黑芝麻糖怎么做好吃 核桃花生黑芝麻糖的做法,配方
核桃花生黑芝麻糖
芝麻能防止皮肤炎症，养血，护肤，滋补，养生，通便，促进骨骼发育，延年益寿，预防高血压，维护头发健康。 核桃堪称抗氧化之“王”，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃
食材配方
主料：
黑芝麻
300g花生
180g核桃
200g辅料：
水
200g砂糖
300g麦芽糖
200g盐
少量做法 共8个步骤
1.原料准备，称好糖的重量待用
2.黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分钟左右。
3.核桃微火炒熟。或者烤箱170度，8分钟左右。
4.花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。
5.锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。
6.加入到160度把糖煮成糖浆，立刻关火
7.加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。
8.放温度稍微低一点切块
黑芝麻豆浆糊双色汤圆怎么做好吃 黑芝麻豆浆糊双色汤圆
黑芝麻豆浆糊双色汤圆
今天休息刚好没出门就来做一下汤圆喽！
食材配方
主料：
黑芝麻
100g黄豆
100g糯米粉
1包粘米粉
1/2包辅料：白糖
适量南瓜
适量紫薯
适量
做法 共15个步骤
1.炒好的黑芝麻，炒黑芝麻要小火不停滴翻炒，要不炒糊了就不好吃了
2.黄豆少许，隔晚用水泡，泡好之后将黄豆洗净并剥皮
3.将黄豆和黑芝麻放入豆浆机加入适量的水，开动豆浆机煮豆浆
4.粘米粉适量，用少许水开粉浆，
5.豆浆煮好后放进锅里，加入适量的白糖，然后在锅里缓慢地倒入粉浆并用勺子不停的搅拌
6.煮开之后，黑芝麻豆浆糊就做好了
7.南瓜适量，切好之后放微波炉叮4分钟取出并压成南瓜泥，然后加上适量的糯米粉少许开水揉成粉团
8.我用的是自己做的紫薯馅
9.糯米粉适量用开水合成粉团，
10.这是揉好的两种粉团
11.这是我包好的双色汤圆，两种都是十个哦，寓意十全十美
12.在锅里烧开水后，先放黄色的汤圆煮，三分钟之后就煮好并捞起备用
13.接着住白色的汤圆，同样三分钟之后就可以捞起备用了
14.这时候从锅里盛一碗黑芝麻豆浆糊出来
15.黑芝麻豆浆糊双色汤圆成品
黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
黑芝麻糊味道香浓，不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。 在这冷冷的冬季，喝上一碗热腾腾的黑
食材配方
主料：
黑芝麻
黑米
糯米
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.然后再放入黑米和糯米。
6.小火炒至黑米微开花就好。
7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
8.在加入炒熟的黑芝麻。
9.加入冰糖。
10.加入适量的清水。
11.加盖按下八宝米糊键即好。
黑芝麻杏仁凉糕怎么做好吃 黑芝麻杏仁凉糕的做法大全
黑芝麻杏仁凉糕
凉糕是一道适合夏天食用的老北京著名的风味美食。这款凉糕用的是黑芝麻粉和杏仁粉，味美香甜沙软，食之清爽可口。 芝麻还具有养血的功效，芝麻中含有丰富的维生素E，能防
食材配方
主料：
黑芝麻粉
50g杏仁粉
50g辅料：糖
适量蛋清
2个吉利丁
15g椰汁
180g牛奶
180g
做法 共10个步骤
1.原料
2.锅中放入椰汁和黑芝麻粉
3.煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
4.吉利丁用温水融化，再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁，调入适量糖，关火
5.将煮好的黑芝麻糊倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏，让其凝固成冻
6.锅中放入牛奶和杏仁粉
7.煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
8.再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁
9.调入适量糖，关火
10.将杏仁糊晾凉后，倒入冷藏后已凝固的黑芝麻糊中，放入冰箱冷藏，凝固后切块即可
黑芝麻红糖蛋酥怎么做好吃 2020黑芝麻红糖蛋酥的做法大全
黑芝麻红糖蛋酥
有句话不是说，谁吃芝麻还不掉烧饼了。没错，芝麻的留下，烧饼的不要。所以，咱今个要做的是黑芝麻蛋酥，满满当当的芝麻，白色黑色多多少少，凭的是想象。 全蛋打发的做法
食材配方
主料：
低筋面粉
80g玉米油
60g鸡蛋
1个红糖
20g细砂糖
25g辅料：
小苏打
1/4小勺黑芝麻
适量做法 共9个步骤
1.鸡蛋打散，用打蛋器搅打至体积膨胀变大
2.加入红糖、细砂糖
3.搅打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失
4.倒入玉米油，用刮刀翻拌均匀
5.筛入低粉、小苏打，用刮刀切拌成均匀的饼干糊
6.装入裱花袋
7.用小号圆形花嘴在烤盘上挤出面糊来，中间留一定的间距
8.表面撒黑芝麻
9.中层，170度，15分钟
芝麻核桃土司怎么做好吃 芝麻核桃土司
芝麻核桃土司
芝麻核桃土司，烤好以后满屋飘香呢，每天吃黑芝麻核桃粉功效有补脑，补肾，黑芝麻核桃粉可健发防脱发，对身体有很大的保健作用，一般都是每天早晚吃一点，干吃的方法虽然简
食材配方
主料：
高筋面粉
250g牛奶
110g鸡蛋
1个辅料：
橄榄油
适量盐
2g酵母
2g白糖
50g芝麻核桃粉
55g
做法 共13个步骤
1.芝麻核桃土司
2.依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐和高筋粉把酵母埋在中间后启动和面程序
3.一个程序结束后加入黄油再按一个程序
4.待和面搅拌过15分钟时加入芝麻核桃粉
5.东陵面包机2个程序结束，拉不出手套膜的。气温高面包机已近抗议停止状态，拿出面团反复使劲往桌上摔。一会就能拉膜了
6.利用面包机的温度把面团放进去发酵至2至3倍大
7.拿出排气滚圆分成3等分盖上保鲜膜静止15分钟
8.之后用擀面杖擀成牛舌状，反复2次由上往下卷起
9.收口朝下放入模具中
10.盖上二次发酵至八分满，我用了50分钟发酵
11.烤箱180预热后放入倒数第二层40分钟
12.倒出之后表面刷上适量橄榄油
13.超香的芝麻香味，忍不住拉出看看，很松软哦
黑芝麻馅饼怎么做好吃 黑芝麻馅饼的做法,配方
黑芝麻馅饼
没有电饼铛的时候心里一直对电饼铛长草，可是当真正拥有了的时候，之是做过两三次，就束之高阁了，额，这个毛病可不好，得改改啊。这个黑芝麻馅饼就是为了试验电饼铛儿做的
食材配方
主料：
面粉
250g黑芝麻
50g辅料：水
125g盐
1g白糖
50g酵母
2.5g油
10g
做法 共23个步骤
1.不锈钢盆中放入温水
2.加入白糖
3.白糖溶化后加入酵母
4.加入盐
5.放油
6.然后放面粉
7.用筷子搅拌成絮状
8.然后揉成光滑的面团
9.放温暖处发至两倍大
10.然后重新揉圆排气
11.炒熟的黑芝麻用料理机搅成粉
12.加入同等比例的白糖
13.搅拌均匀备用
14.面团搓成长条状
15.分成等分的剂子
16.取一份剂子压成饼皮
17.放入黑芝麻馅
18.然后把黑芝麻馅包好，重新揉圆
19.电饼铛刷油
20.将做好的生坯放入电饼铛
21.注意要多翻面
22.竖着也煎一下吧，呵呵，这一步是女儿好玩要弄的
23.可以吃咯
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