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海鲜菠萝饭怎么做好吃 海鲜菠萝饭的做法,配方

海鲜菠萝饭怎么做好吃 海鲜菠萝饭的做法,配方

发布时间 : 2020-05-22
菠萝海鲜饭 菠萝饭的做法 菠萝饭

从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,希望你不要错中生活中的每一道美食。你身边人对美食的观点是什么呢?小编经过整理,为你编辑了海鲜菠萝饭怎么做好吃 海鲜菠萝饭的做法,配方,供你参考和使用,请收藏和分享。

海鲜菠萝饭

菠萝饭一般都在外面吃,总计在家做比较麻烦,这次趁着家里有菠萝,尝试做一次,不仅能吃到菠萝肉,菠萝皮也没有浪费,一举两得。

食材配方

主料:

菠萝

1个

青豆玉米

100g

鸡蛋

100g

蟹棒

50g

虾仁

50g

扇贝肉

50g

培根

50g

辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共11个步骤

1.准备一个菠萝,洗净

2.切掉菠萝的三分之一,生意三分之二挖掉菠萝肉

3.准备的配料

4.鸡蛋打散 其他切丁

5.锅里放油,炒虾仁

6.在放入其他材料炒(鸡蛋提前炒好了)

7.放入米饭

8.炒均匀

9.放适量的盐

10.最后放切好的菠萝丁

11.炒好后盛到大菠萝里,就完成了

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飘香菠萝饭怎么做好吃 飘香菠萝饭的做法,配方


飘香菠萝饭

现在是吃菠萝的季节哦,炒了之后的菠萝酸甜可口,非常好吃,而且可以根据自己的口味,放不同的配料,我放得是豌豆、玉米,还可以放香肠粒之类的东东,颜色会更加好看

食材配方

主料:

菠萝

1个

米饭

200g辅料:

油

适量

盐

适量

豌豆

适量

玉米

适量

火腿肠

半根

葱

适量

做法 共6个步骤

1.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭

2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好

3.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄

4.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香

5.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱

6.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦

开胃菠萝饭怎么做好吃 开胃菠萝饭的做法,配方


开胃菠萝饭

空气中弥漫着一股甜甜的水果香,菠萝不仅美味,更几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。 平时在食用菠萝时经常感觉到舌头有轻微的麻木

食材配方

主料:

米饭

250g

辅料:

苹果

100g

菠萝

100g

黄玉米

50g

糯玉米

50g

熟青豆

30g

金糕

30g

白砂糖

5g

做法 共6个步骤

1.菠萝挖出果肉,切丁,将苹果洗净去皮核,切丁

2.将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中

3.金糕切成小丁

4.锅中放入油,油热后下米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时,将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒

5.然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒

6.出锅时再放入金糕翻炒均匀,装盘即可

【春田花花菠萝饭怎么做好吃】春田花花菠萝饭的做法,配方


春田花花菠萝饭

我从没在家做过菠萝饭,应某同学邀请,要尝试一回~难度系数为初级,在座各位都可以尝试~只要注意菠萝的挑选、米饭的口感和食物的搭配,想失败还是很不容易的这回参照的蓝

食材配方

主料:

菠萝

1/2个

腰果

60g

虾仁

60g

葡萄干

30g

洋葱

80g

青椒

20g

米饭

300g

辅料:

食用油

适量

咖喱粉

适量

盐

适量

做法 共6个步骤

1.锅中放入适量食用油,腰果入锅,小火翻炒

2.腰果微微上色后,把青椒粒和洋葱丝放入锅中翻炒均匀

3.洋葱的香味出来后,把虾仁和葡萄干放入锅中继续翻炒

4.把米饭放入锅中,小火快速翻炒均匀,米饭呈颗粒状不抱团即可。提前挖好的菠萝肉放入锅中,可加入一点点菠萝汁

5.放入一大勺咖喱粉,加盐继续翻炒

6.炒好的米饭装入菠萝盅内即可

西班牙海鲜饭怎么做好吃


西班牙海鲜饭

海鲜饭当然以海鲜为主要原料,为了使这道菜饭更出彩就要选择颜色较为丰富的蔬菜来做搭配。 如果比较喜欢吃辣,可以多加一些尖椒或辣椒酱来提味。

食材配方

主料:

大米

1.5杯

虾仁

15个

扇贝肉

150g

鱿鱼

1条辅料:

西红柿酱

2大勺

耗油

1大勺

黑胡椒粉

2小勺

辣椒酱

1大勺

洋葱

100g

西芹

100g

鸡肉

100g

青辣椒

2个

小彩椒

5个

杏鲍菇

180g

水

500ml

盐

2小勺

干罗勒

适量

橄榄油

适量

做法 共6个步骤

1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用

2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒

3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会

4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用

5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾

6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟

海鲜焗饭怎么做好吃


海鲜焗饭

之前经常在外面吃焗饭,味道很好,制作也不难。这次尝试自己做,没想到味道不比外面的差。海鲜,米饭和芝士融在一起,味道鲜美,色香味俱全哦。

食材配方

主料:

米饭

200g

蟹棒

100g

虾仁

50g

培根

50g

扇贝肉

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

芝士

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.芝士刨丝

3.平底锅放入黄油

4.炒制切好的材料

5.加入米饭炒匀

6.盛到焗碗里撒上芝士

7.烤箱烤5分钟

8.完成了,颜色很漂亮,味道也很好

海鲜芝士焗饭怎么做好吃


海鲜芝士焗饭

夏天真的不爱吃饭,觉得家里的饭不好吃,总想出去吃大餐,体内的败家因子又作祟吧。 这个芝士焗饭是我们这某个餐馆的招牌美食,虽然真的很好吃,但价格也贵得令人咂舌,好

食材配方

主料:

米饭

250g

大虾

2只

虾仁

15只

西兰花

100g

鱿鱼卷

70g

蛤蜊

70g

扇贝丁

50g

辅料:

橄榄油

1大勺

黄油

25g

面粉

35g

盐

适量

胡椒粉

1/4小勺

马苏里拉奶酪

120g

牛奶

100ml

白酒

1小勺

洋葱

50g

小青椒

1个

做法 共19个步骤

1.准备材料

2.海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟

3.锅中水烧开

4.将海鲜下锅焯30秒

5.然后迅速捞出,沥干水分

6.黄油放锅中融化

7.加入面粉小火慢慢翻炒

8.加入100毫升牛奶不断搅拌

9.最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出

10.洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出沥干

11.锅中加入2小勺橄榄油烧热

12.将切丝的洋葱下锅小火炒香

13.将海鲜下锅

14.倒入奶油酱

15.翻炒均匀

16.加入西兰花翻炒均匀后出锅

17.将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上

18.米饭上均匀铺一层奶酪

19.然后放入烤箱,180度20分钟

【素菠萝咕咾肉怎么做好吃】素菠萝咕咾肉的做法,配方


素菠萝咕咾肉

现在提倡吃素,素食对身体好,像我这种爱吃肉的人是改不了啦,但偶尔吃吃素还可以。这道菜用到的是大豆拉丝蛋白,代替了猪肉,标准的荤菜素吃。大豆拉丝蛋白泡水后会变大,

食材配方

主料:

青椒

50g

大豆拉丝蛋白

150g

菠萝

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

玉米淀粉

适量

味精

适量

糖

适量

番茄酱

适量

做法 共11个步骤

1.大豆拉丝蛋白用水浸泡至膨胀。

2.菠萝切开,取出果肉。

3.青椒和菠萝切成丁。

4.大豆拉丝蛋白挤干水份,撒上玉米淀粉抓匀。

5.锅里倒入油,倒入大豆拉丝蛋白,炸至表面金黄。

6.糖、盐、少量玉米淀粉和番茄酱拌匀。

7.锅中倒入少量油,倒入番茄汁,小火搅匀,表面光滑即可。

8.倒入炸好的大豆拉丝蛋白。

9.倒入菠萝丁和青椒丁。

10.拌匀后,关火加入味精。

11.把菜盛到挖空果肉的菠萝壳中,更是在视觉上抓住所有人的眼球。

菠萝薯条怎么做好吃 菠萝薯条的做法


菠萝薯条

买了个大菠萝,可惜儿子不怎么喜欢吃,老公也不怎么吃,只有我自己每天吃一点,看着都有点发愁了,就想着怎么把菠萝处理掉,好像曾经吃过一盘菜,是菠萝和芋头做的,挺好吃

食材配方

主料:

菠萝

200g

红薯

200g辅料:

油

适量

盐

适量

白糖

适量

淀粉

适量

面粉

适量

泡打粉

适量

做法 共15个步骤

1.准备好菠萝,红薯

2.把红薯去皮切条

3.菠萝切条

4.准备好面粉和淀粉,按一比一的比例调成面糊,备用

5.把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉

6.在面糊中加入少许泡打粉,拌匀

7.把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条,给薯条挂糊准备炸

8.油热后倒入薯条,炸制表面金黄,薯条变硬,就表示炸熟了,炸好后捞出备用

9.然后给菠萝均匀裹上淀粉

10.然后挂糊

11.放入油锅里炸

12.菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅

13.锅中加少量水,加两勺白糖,一勺盐,炒至开锅

14.开锅后加入水淀粉勾芡

15.然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条,翻炒出锅,越快越好

菠萝烧鸡怎么做好吃 菠萝烧鸡的做法


菠萝烧鸡

现在的菠萝非常熟,生吃或者做菜都很不错,用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味,又融合了鸡肉的肉香,此菜酸甜可口,鸡肉里面融合了菠萝的香气

食材配方

主料:

菠萝

200g

鸡肉

300g辅料:

蒜米

2粒

豆瓣酱

1勺

盐

1勺

生抽

1勺

甜辣酱

1.5勺

白砂糖

0.5勺

尖椒

1个

做法 共9个步骤

1.鸡肉洗净斩块备用。

2.菠萝切成小块后浸泡在盐水内。

3.锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。

4.炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。

5.加入适量盐。

6.加少许生抽。

7.把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。

8.倒入适量甜辣酱。

9.再加入半勺白砂糖,加入尖椒炒断生即可。

菠萝鲜贝怎么做好吃 菠萝鲜贝的做法


菠萝鲜贝

这段时间迷上了菠萝饭、菠萝菜,不过菠萝做的菜真的很好吃啊,那种甜甜酸酸的味道,还有菠萝的清香味充满整个屋子。

食材配方

主料:

菠萝

半个

扇贝丁

150g

木耳

15g

辅料:

油

适量

盐

适量

青椒

1个

香菜

1棵

味精

适量

淀粉

少许

做法 共13个步骤

1.菠萝切半

2.取出菠萝肉切丁

3.鲜贝丁备好

4.木耳冷水泡开

5.菠萝丁盐水稍泡

6.香菜、青尖椒切段

7.木耳洗净撕成小朵

8.油锅加扇贝丁翻炒

9.加入木耳

10.加青尖椒、盐翻炒

11.都炒好后加沥干水的菠萝

12.倒入水淀粉勾芡

13.加香菜、味精出锅装入菠萝皮里

菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包


菠萝面包

面包每个星期做一次成了习惯,这次做了款菠萝包,很受欢迎,每次做的面包我最多的时候是吃了一个,其他的都被家人吃掉了,不过很有成就感,没吃完说明好吃!

食材配方

主料:

面包粉

150g

白砂糖

30g辅料:

黄油

15g

糖分

10g

低筋面粉

15g

黄油

10g

盐

1.5g

酵母

4g

做法 共9个步骤

1.准备好所有材料!

2.将面包粉,酸奶,盐,糖,酵母,鸡蛋搅拌成柳絮状。 揉至扩展阶段,(大概20分钟)加入黄油继续揉10分钟。发酵至2倍大。

3.分割成等分的剂子,排空空气,松弛15分钟。进行第二次发酵。

4.准备表面的材料:黄油15克隔水溶化,加入糖粉。

5.加入低粉,搅拌均匀。

6.搅拌成糊状即可。

7.将面糊装入结实的塑料袋中(我没有裱花),用牙签弄一个小眼。

8.二发好后,挤在醒好滚圆的面团上,成网状。

9.预热5分钟,上下火180度烤制15分钟即可!

【红薯烘饭怎么做好吃】红薯烘饭的做法,配方


红薯烘饭

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

食材配方

主料:

红薯

750g

白米饭

500g辅料:

油

适量

盐

适量

水

适量

做法 共10个步骤

1.准备红薯2个、洗净

2.去皮,切块

3.锅烧热,倒入适量油

4.下红薯,翻炒

5.加入清水,没过红薯的2/3… 大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮…

6.将剩米饭压散…

7.等锅里的红薯能用筷子戳穿后,

8.将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮

9.待红薯软烂后,调入适量盐… 大火收汁…

10.拌匀,即可~

喜欢《海鲜菠萝饭怎么做好吃 海鲜菠萝饭的做法,配方》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝海鲜饭专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5149062.html

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