食材在我们生活中随处可见,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你感兴趣?由此,有请你读一下以下的“秋梨膏百合(莲藕、荸荠)饮的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。
材料:
梨1500g,贝母粉6g,红枣15g,冰糖100g,姜汁10g,,
秋梨膏百合(莲藕、荸荠)饮的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需材料(少拍了姜汁)。
步骤2,梨洗净去核,切小块。
步骤3,小块梨放进料理机。
步骤4,打成梨汁。
步骤5,大枣去核(枣核火性大)。
步骤6,将梨汁枣冰糖贝母粉姜汁入锅,大火烧开。
步骤7,转小火熬煮60分钟(中间要搅拌几次以防粘锅,搅拌时注意,梨汁会飞溅出锅,小心不要烫伤)。
步骤8,取干净容器,上面放纱布。
步骤9,将熬煮好的梨汁倒入。
步骤10,过滤梨蓉,留下汤汁。
步骤11,过滤后的梨汁再小火熬制60分钟,要时时搅拌,以防粘锅。
步骤12,待有粘稠感时关火。
步骤13,凉后装入干净容器。
步骤14,品饮时挖1—2勺,温水兑开,可加百合或藕丁、荸荠丁。
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荸荠百合水的做法
材料:
荸荠500克,鲜百合1朵,枸杞1小把,水1000毫升,
荸荠百合水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠洗净去皮,百合摘洗干净,枸杞洗净。锅中放水加荸荠煮沸后中火煮10分钟,加入鲜百合与枸杞再煮2分钟即可。
银耳百合荸荠
食材明细:
主料::银耳适量,百合适量,
辅料::荸荠适量,
银耳百合荸荠的做法步骤:
1.食材:银耳、百合、荸荠
2.干银耳洗净浸泡4小时以上。>>鲜银耳比较好炖烂,这次没买到。
3.百合干洗净浸泡4小时以上。
4.银耳切碎,碎一点好软烂。
5.银耳和百合、荸荠一起煮1小时。如果用鲜银耳、鲜百合一起炖半小时就可以了。
6.汤和银耳百合荸荠一起喝了。这3种食材都是白色,都入肺,补肺气。
银耳百合荸荠的做法
咳嗽忌乱吃药,辨证治疗是关键!比如咳嗽很多人会蒸梨,或者川贝炖梨,苑惠清主任说:梨和川贝都属于寒性,蒸梨或者川贝炖梨都是适合咳嗽时间偏长,肺热,痰热的人吃,并不是各种咳嗽都是用蒸梨来解决。如果是风寒咳嗽,用川贝炖梨可能会加重咳嗽哦。咳嗽分为:风寒咳嗽,症状:流清鼻涕,咳嗽很少且较浅,有清痰,发热,怕冷,打喷嚏,嗓子疼。发热重的话,还会头疼,全身痛。肺热咳嗽,症状:肺热痰多,黄痰、浓痰、痰黏,咽喉疼,胸闷腹胀,大便不畅。干咳无(少)痰,症状:痰黏连甚至成丝,痰白或痰黄,口干,眼干,大便干,甚至皮肤干,嗓子痒。慢性咳嗽,症状:咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴。儿童积食咳嗽,症状:咳嗽痰多;大便干燥;手脚发热;口气重。今天的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰这种症状。其他的咳嗽接下来陆续都有食疗菜谱。食谱亮点简单的食材结合,很不一般的效果哦。参考月龄:18M+
材料:
银耳适量,百合适量,荸荠适量,,
银耳百合荸荠的做法的做法步骤:
步骤1,食材:银耳、百合、荸荠
步骤2,干银耳洗净浸泡4小时以上。>>鲜银耳比较好炖烂,这次没买到。
步骤3,百合干洗净浸泡4小时以上。
步骤4,银耳切碎,碎一点好软烂。
步骤5,银耳和百合、荸荠一起煮1小时。如果用鲜银耳、鲜百合一起炖半小时就可以了。
步骤6,汤和银耳百合荸荠一起喝了。这3种食材都是白色,都入肺,补肺气。
荸荠炒百合的做法
材料:
荸荠,百合,西兰花,圣女果,盐,鸡精,
荸荠炒百合的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花切小朵,西兰花梗切成小片,荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。
步骤2,锅中座油,先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。
步骤3,接着倒入荸荠和百合一起翻炒,可以加点水一同煨一分钟。
步骤4,调入盐巴和鸡精调味,把菜勾点薄芡即可出锅。
步骤5,焯好水的西兰花围边,圣女果切对半。西兰花围边,中间盛入荸荠炒百合,点缀上圣女果。
荸荠百合汤的做法
今天朋友送了一些新鲜荸荠,与百合、枸杞熬了一锅荸荠百合汤。
材料:
荸荠20个,干百合10多片,枸杞20粒,蜂蜜1小勺,
荸荠百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠去皮洗净,沥干水分。切片待用。
步骤2,水煮10分钟后加泡发的干百合、枸杞再煮3-5分钟。
步骤3,食用时加少许蜂蜜调味。
川贝百合雪梨膏的做法
慢性咽炎的朋友可以长期食用。或者咳嗽的话也可以吃,我觉得这个口感更好。小朋友也可以吃。小朋友们更能接受的吃法,像甜品一样。
材料:
川贝粉四克(这个好贵呀),百合5克,雪梨一个,冰糖几颗,
川贝百合雪梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,川贝粉,百合备用
步骤2,百合洗净,泡热水待用
步骤3,梨子去心,之前的这一步没写
步骤4,刀法如图,
步骤5,用勺子,把硬的地方掏干净
步骤6,加冰糖,一半,把川贝粉倒进去
步骤7,放百合
步骤8,上蒸锅,蒸一个小时。
步骤9,取出,这样就可以吃了
步骤10,有搅拌机的朋友,可以出锅后,整个倒入搅拌机,不加任何东西,也不加水。打成泥。我觉得这样口感更好,特别是小朋友更能接受,带梨皮的止咳效果更好,这样吃,我也可以接受了。味道棒棒的,
感谢您阅读“97美食网”的《秋梨膏百合(莲藕、荸荠)饮的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了百合荸荠雪梨羹专题,希望您能喜欢!