食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？以下是小编为大家收集的“圆白菜焖饼的做法”相信一定会对你有所帮助。
材料：
圆白菜半颗，饼丝二斤，五花肉随意，老抽几滴随意，姜，甜酱或豆瓣酱，香油，鸡精，八角，盐，
圆白菜焖饼的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜半颗切丝
步骤2，切好的丝
步骤3，五花肉切片
步骤4，切好的姜丝
步骤5，锅内倒入适量食用油，放入八角
步骤6，油热后放入姜丝
步骤7，放入豆瓣酱爆香放入五花肉
步骤8，爆香后放入圆白菜丝
步骤9，滴入酱油或老抽加入鸡精翻炒
步骤10，翻炒一小会加入热水
步骤11，均匀放入饼丝
步骤12，盖住锅盖
步骤13，倒入容器中，加入香油，盐，少量鸡精搅拌
步骤14，成功，别看卖相不好，味道不错呦
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圆白菜炒饼的做法
这盘炒饼的成本五元都不要，能让你吃的很好很饱，不要五分钟搞定，再配个汤或粥，绝对是很不错且受全家欢迎。但要注意炒饼要做好吃，最重要的是，千万不要放水进去哟。
材料：
葱油饼，五花肉，圆白菜，红萝卜，小葱，醋，胡椒粉，油盐，
圆白菜炒饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材；
步骤2，烧热锅，放入少许油，下入五花肉进去煸炒；
步骤3，煸炒五花肉油脂出来，表面微微发焦；
步骤4，加入红萝卜丝进去翻炒；
步骤5，微微出红油后加入圆白菜进去翻炒；
步骤6，翻炒至圆白菜变色微软后加入盐翻炒；
步骤7，再加入饼丝进去翻炒；
步骤8，翻炒均匀后再加入点醋和胡椒粉调味即可盛入盘中，表面上撒些小葱末。
步骤9，可以开吃了。
圆白菜炒饼
大饼是北方的特色美食之一，后来发现大饼直接吃不好吃，换个吃法试试，外面不是经常有炒饼卖吗？自己加点配菜、加点盐油搭配起来炒一炒是不是更好吃，试过几次后发现要吃饼还真得吃炒的。
圆白菜炒饼就是孩子爸最喜欢吃，隔段时间没做就会让我做炒饼吃。有时自己烙饼炒，偶儿为了偷懒就直接从外面买别人做好的大饼回家切一切再炒。这次采用的就是外面买的饼做原材料。
圆白菜炒饼
原料：大饼半张、紫色洋葱1个、圆白菜5~6片、瘦肉1~2两、淀粉1勺、醋1大勺、酱油1小勺、油和盐适量
圆白菜炒饼的做法
1、大饼切细丝、洋葱洗净后随意切片或丝、圆白菜洗净用手撕成块
2、瘦肉切小块放碗中，加小半勺淀粉、1小勺酱油、几滴食用油，用筷子拌均匀，锅中加适量油，烧至6成热，将调好味的肉倒入锅中大火爆炒，变色后出锅备用
3、锅加入少许油，加入洋葱中火翻炒，闻到洋葱炒出香味后，依次加入饼丝、圆白菜一起翻炒，炒1分钟左右，加少许盐拌匀，倒入提前炒好的肉片，翻炒均匀出锅。
圆白菜素炒饼的做法
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材料：
烙饼，圆白菜，盐，老抽，葱姜蒜，，
圆白菜素炒饼的做法的做法步骤：
步骤1，烙饼切丝或者直接买饼丝也行，圆白菜洗净也切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。
步骤2，起锅，葱姜炝锅。
步骤3，放入圆白菜翻炒至塌秧。
步骤4，再加入饼丝、盐跟老抽炒匀。因为烙饼是咸的所以放盐的时候要适量。
步骤5，关火放入蒜末翻炒均匀。记住一定要关了火再放蒜！
步骤6，开饭吧！
圆白菜炒饼丝的做法
嘿嘿！夏天了…吃炒饼快点…也不用热热的在厨房…嘿嘿！想吃就动手做做吧！
材料：
饼丝我用的五个人的买了十块钱的，圆白菜一颗，柿子大个的三个，鸡蛋5个，盐，鸡精，味精，辣椒，醋，耗油，
圆白菜炒饼丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备好饼丝…我是买的…大家也可以自己蒸…
步骤2，鸡蛋打好放点盐炒好盛在碗里备用
步骤3，西红柿切好…
步骤4，蒜蓉备用
步骤5，圆白菜切丝
步骤6，好啦！锅中放油先放白菜炒一下，然后放柿子，放盐，鸡精，炒一下…………然后菜差不多了把饼丝铺上去………把鸡蛋放到饼丝上边…………盖好锅盖小火五分钟！
步骤7，不要以为这样就好了哦！把面和菜搅搅，然后蒜蓉铺上去…再放一勺盐就好啦…………开始品尝吧！
圆白菜的做法
原料：圆白菜1颗（约500克）干红辣椒６根大蒜２瓣
调料：料酒１汤匙（１５ｍｌ）米醋１汤匙（１５ｍｌ）白糖１茶匙（５克）盐１茶匙（５克）
做法： 1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。
2）锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。
超级罗嗦：
**将圆白菜烫软过凉后再用手撕成小块，尽量避免蔬菜中的营养流失。手撕的圆白菜炒出来，要比用到刀切的好吃。在炒大白菜，小油菜等绿叶菜时，都可以用手撕的方法。但那种比较结实的蔬菜，就算了哈，就目前的技术手段，手撕土豆丝还算是杂技或魔术范畴。 **圆白菜在这里季节，1斤1块5左右，很便宜，而且容易保存，放在保鲜袋里仍冰箱冷藏，至少能存半个月。它和土豆，胡萝卜一样，都是可保存时间比较长的蔬菜。
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