食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？因此，栏目特意整理了精品菜谱挑战赛白灼芥蓝 经典快手菜的做法，相信会对你有所帮助！
粤菜里最普通，也是最经典的一道菜，快手简单、吃口极脆爽，有点咸有点甜还有点鲜。
材料：
芥蓝1把，蒜2瓣，姜1片，生抽2勺，蒸鱼豉油1/2勺，糖1.5小勺，凉白开1/3小碗，，
精品菜谱挑战赛白灼芥蓝 经典快手菜的做法的做法步骤：
步骤1，芥蓝去除老叶老头后，枝干部位的老茎也要撕去。
步骤2，处理完的芥蓝。
步骤3，锅里放入适量的水，加小半勺盐。
步骤4，再加上一勺油。
步骤5，把芥蓝放入汆烫2、3分钟（这点时间足够了，千万不能烫的时间太长，酥掉就不好吃了）。
步骤6，蒜剁成末，姜切丝。
步骤7，烫好的芥蓝捞出，滴干水分，摆放到盘中，然后把蒜末放上去。
步骤8，调个酱汁，生抽。
步骤9，糖。
步骤10，还有蒸鱼豉油，再加上凉开水，调匀。
步骤11，炒锅里放一点点油，把姜丝放入，煸香后把姜丝捞出。
步骤12，随后把调好的酱汁倒入，烧到糖融化就可以关火了。
步骤13，最后把酱汁淋到芥蓝上。
步骤14，完成。
步骤15，完成。
步骤16，完成。
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材料：
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步骤1，买了两条新鲜的鱼～
步骤2，全部洗干净，备用
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步骤4，放葱姜，料酒和花椒粉抓均匀，腌制一会儿
步骤5，准备好的香料！
步骤6，锅里热油！把所有的香料都放进去炒香，放冰糖炒出糖色，放水老抽盐煮开后放盆里冷藏～
步骤7，调味汁放一边
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步骤2，若想喝温/冰的，可事先将牛奶温/冰好。再把香蕉和牛奶一起放入破壁机中打匀。
步骤3，倒入杯中撒上可可百利薄脆片，就可以开始享用啦~
感谢您阅读“97美食网”的《精品菜谱挑战赛白灼芥蓝 经典快手菜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白灼芥蓝专题，希望您能喜欢！
