食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“五香瓜子仁曲奇饼干的做法”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
小时候吃过一种瓜子仁饼干，超好吃！如今终于还原了！赞！参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料：
五香瓜子仁50g，黄油130g，低筋粉170g，细糖40g，鸡蛋1个，，
五香瓜子仁曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温下软化，打至顺滑起纹路。
步骤2，加入细糖，继续打发至糖融化。
步骤3，分三次加入蛋液，打至完全融合。
步骤4，筛入低筋粉。分两三次比较容易搅拌均匀。用上下按压的手法搅拌至无干面粉。
步骤5，加入瓜子仁，继续搅拌。
步骤6，揉成长方形面团，用保鲜膜包起来，放冰箱急冻室1小时。
步骤71，小时后拿出来切成块。烤箱170度预热，然后中层上下火烤15分钟。
步骤8，烤好就是这个样子了！超赞的味道！
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五香瓜子的做法
材料：
大料15克，桂皮5克，生瓜子200克，桂叶5克，豆瓣5克，小茴香3克，盐3克，糖2克，
五香瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，瓜子最好选用三道梅瓜子、先将瓜子泡六个小时、让干瓜子吸收水分
步骤2，将泡好的瓜子放到锅子里煮十五到三十分钟、和副料一起煮、在凉二十分钟
步骤3，直接炒熟大概二十分钟
中式饼干--瓜子仁小桃酥
食材明细：
主料：：面粉100G，鸡蛋一个，
辅料：：葡萄籽油80G，炼乳30G，泡打粉2G，小苏打1G，瓜子仁30G，黑芝麻适量，
中式饼干--瓜子仁小桃酥的做法步骤：
1.准备所有材料。
2.鸡蛋打入盆中，加入葡萄籽油。
3.加入炼乳拌匀。
4.筛入所有粉类，拌匀。
5.筛入所有的粉类，拌匀。
6.面团中加入瓜子仁。
7.将瓜子仁均匀的揉到面团中。
8.分成大小均匀的小剂子，搓圆后按扁，放入烤盘。
9.在每个小剂子上面沾上适量黑芝麻，入烤箱，175度，15分钟即可。
微波瓜子仁的做法
传统的是铁锅炒，可现在都用的不是贴锅。我微波瓜子的想法是，从微波核桃仁想到的，微波核桃仁也是从我三姨口中得到的，我三姨说核桃放楼上烤烤吃可香呢！哈哈
材料：
葵花子适量，，
微波瓜子仁的做法的做法步骤：
步骤1，把葵花子的仁都拔出。
步骤2，我微波了三分钟左右，期间不间断的翻。
步骤3，放在嘴里嚼出香味，就ok啦！
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