任何可吃的东西,都可称之为食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?也许以下内容“宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法”合你胃口!供你阅读参考,并请收藏本页面!
孩子是每个家庭的臻宝,每个阶段我们都要细心呵护,愿意将最好的都给予他。辅食期间,作为妈妈更要细心烹煮和各种营养搭配,让宝宝更好吸收。今天给大家介绍一款辅食,用到小南瓜、小黄米、大米、南极磷虾。大米和小黄米的混搭,更加营养,因为小黄米能够起到补脾健胃,维生素B1、B2都比大米高;再加上天然无添加的南极磷虾,肉质新鲜,口感鲜甜香嫩,富含氨基酸和钙、磷、钾、钠等;最后用小南瓜这个富含果胶还能健脾的食物作为天然炖盅,让这个辅食更加营养。
材料:
小南瓜1个,小黄米10克,大米30克,白菜叶2片,南极磷虾50克,橄榄油适量,盐适量,,
宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料。
步骤2,大米和小黄米清洗干净用锅熬20分钟备用。小南瓜在三分一处用小刀“V”字形切开,就变成一个漂亮的刀花了。
步骤3,将里面的肉瓢挖出来。
步骤4,青菜切成碎。
步骤5,磷虾肉直接解冻可用,所有的材料都准备妥当咯
步骤6,先将磷虾肉和青菜碎放进去。
步骤7,最后倒入熬好的粥,上锅隔水蒸30分钟,放入适量的盐,滴几滴橄榄油即可。
步骤8,成品
步骤9,成品
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磷虾蒸蛋#宝宝辅食#
食材明细:
主料::鸡蛋1个,南极磷虾20克,
辅料::香油少许,青蒜末少许,盐少许,
磷虾蒸蛋#宝宝辅食#的做法步骤:
1.南极磷虾,块状真空包装,含水量极少,自然解冻不需清洗即可食用。
2.磷虾解冻和鸡蛋备用。
3.把鸡蛋打入到磷虾中。
4.搅拌均匀。
5.加入鸡蛋两倍的水,用蛋壳来量最好,温水最好。
6.加一点点盐(也可以不加)搅拌均匀。
7.把碗放入蒸锅。
8.盖上一个盘子,别让蒸馏水进入,这是保证蛋羹嫩滑的关键,大火蒸10分钟即可。
9.拿出蛋羹加入青蒜末和香油调味。
10.看嫩滑的蛋羹。
11.鲜美的磷虾肉,营养加倍。。
小贴士:
蒸蛋羹想蒸的嫩滑水分要足,火候不能蒸时间太长。
小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
小米,南瓜,
小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤:
步骤1,食材如图。
步骤2,南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。(根据瓜的大小调节时间)
步骤3,小米洗净放入开水锅中。
步骤4,用小勺将南瓜刮成泥。
步骤5,将南瓜泥放入小米锅中一起煮。
步骤6,煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。
宝宝辅食之小米南瓜粥的做法
这款小米南瓜粥适合6月+的宝宝,南瓜中含有丰富的α胡萝卜素和β胡萝卜素,在人体内转化成促进视力发育的维生素A,有利于婴儿视觉神经的发育;小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食。
材料:
小米4分之一杯,南瓜1小块,开水适量,,
宝宝辅食之小米南瓜粥的做法的做法步骤:
步骤1,先用量杯盛出4分之一杯的小米。
步骤2,用清水淘米2-3遍。
步骤3,将洗好的小米放入BB电饭煲中,倒入4倍于小米量的开水,然后放入一块洗净的南瓜。
步骤4,选择宝宝粥键(一般电饭锅选择煮粥键)即可。
步骤5,煮好的粥颗粒饱满、软香可口,南瓜也煮的软糯的。
步骤6,盛出适量的粥和南瓜心部分。(南瓜皮宝妈可以享用哈)
步骤7,用勺子将南瓜在粥里碾成泥。
步骤8,搅拌均匀即可让小宝贝享用啦。
步骤9,成品
南极磷虾翡翠荠菜馄饨【宝宝辅食】的做法
今天朋友来我家吃饭、刚好买的南极磷虾到货了、那就给她包点翡翠南极磷虾荠菜馄饨吧……南极磷虾中含有人体必需的全部氨基酸、尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量尤为明显、比金枪鱼、虎纹虾及牛肉还要高、南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后、在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳、从而得的纯净的南极磷虾仁、无任何加工和添加、不含任何杂质和激素、肉质细嫩鲜甜多汁、配上山珍野菜(荠菜)营养丰富又健康、特别适合宝宝和老年人食用哟……
材料:
南极磷虾200克,猪肉馅200克,荠菜100克,葱姜少许,料酒5克,生抽5克,胡椒粉3克,盐适量,鸡精2克,花生油30克,面粉400克,菠菜叶1把,
南极磷虾翡翠荠菜馄饨【宝宝辅食】的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜叶洗净后用刀切成丝、放入料理机里、加入一勺盐后、打成汁
步骤2,打好的菠菜汁过滤一下后加入200克面粉里、慢慢倒入过滤的菠菜汁开始和面
步骤3,直至把面团揉成光滑面团
步骤4,同样的方法把剩下的250克面粉用适量清水和成面团、两个面团醒发半个小时
步骤5,准备好所有食材、荠菜我是提前摘洗干净后焯水放入冰柜冷冻保存的、随吃随取、特别方便
步骤6,肉馅中加入老抽、生抽和料酒
步骤7,加入胡椒粉
步骤8,加入适量盐和鸡精调味
步骤9,葱姜洗净后用刀剁成碎末、因为所有的海鲜都属于寒性食物、加上葱姜中和一下、也是为了提味、如果给宝宝吃的话、要用料理机把葱姜打碎
步骤10,调过味的肉馅里加入葱姜末和南极磷虾
步骤11,再加入花生油
步骤12,把馅料搅拌均匀
步骤13,把冷冻冰柜的荠菜解冻后用清水冲洗干净后、纳干水分、用刀剁成碎末
步骤14,剁碎的荠菜放到搅拌好的肉馅里搅拌均匀即可
步骤15,醒发好的面团排气揉匀后、把绿色面团搓成长条、白色面团用擀面杖擀成薄片后、把白面皮包住绿色长条
步骤16,搓匀后用刀切成大小一致的剂子
步骤17,摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮
步骤18,把擀好的面皮放入适量馅料
步骤19,先包成饺子模样
步骤20,再把两头捏在一起就可以了
步骤21,包好所有的馄饨
步骤22,颜值担当有木有
步骤23,嘻嘻、胖嘟嘟的好可爱
步骤24,锅中倒入适量清水煮沸后、加入包好的馄饨
步骤25,大火煮沸后点少许清水、反复3次、直至看见所有的馄饨漂浮在上面上、即可关火
步骤26,鲜美无比又健康美味的南极磷虾翡翠荠菜馄饨出锅喽
步骤27,成品一
步骤28,诱惑到你木有
宝宝辅食 虾仁粥的做法
宝宝十个月21天了!还没有断奶每隔几天就会给宝宝做点辅食增加营养!
材料:
长粒香米适量,虾四只手掌大小四只(适量),水,,
宝宝辅食 虾仁粥的做法的做法步骤:
步骤1,生虾去壳,去头,去上下虾肠(生虾去虾肠方便。洗干净扒,扒好就不要再水洗了,不然去鲜气)!
步骤2,切小段,滴橄榄油炒变红以后加入适量的水
步骤3,煮沸香味就出来了
步骤4,我放的是干米饭,煮的时间就会短一点
步骤5,非常快!几分钟就好了!鲜美可口!
【宝宝辅食】干贝菠菜粥的做法
粥是宝宝经常会吃的一类辅食,但是麻麻们千万不要只给宝宝煮白粥喝。单一的白粥营养密度超级低,只能提供一些淀粉,少量的蛋白质和微量B族维生素。而且又很占肚子,很容易造成宝宝营养不均衡!要想让宝宝的粥更具有营养,其实很简单,可以粗细粮搭配,再添加新鲜的蔬菜和肉类或者海鲜,这样就能充分补充宝宝生长所需的营养成分。干贝的鲜香浸透到每一颗米粒中,早上起来喝一碗,能元气满满一整天。辅食分享V❤:472812817
材料:
胚芽米30g,小米10g,干贝4颗,菠菜适量,胡萝卜1小段,姜1片,
【宝宝辅食】干贝菠菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:胚芽米30g、小米10g、干贝4颗、菠菜适量、胡萝卜1小段、姜1片干贝要提前浸泡一晚上,放一片姜片。
步骤230,g胚芽米和10g的小米放入宝宝炖盅中,加入320毫升的清水,开始小火熬制,妈妈们如果用普通锅熬制,记得要经常用勺子搅拌,以免糊底。煮粥的米很关键,尽量选择一些高品质的宝宝米,例如胚芽米,胚芽米保留谷物中最精华的部分胚芽,胚芽含维生素E,B族维生素、矿物质和蛋白质。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米,营养物质是普通大米的3~4倍!
步骤3,菠菜放入锅中焯水1分钟菠菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除菠菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。
步骤4,胡萝卜去皮切成小丁胡萝卜相对不容易煮熟,所以要切碎,块状切小一些
步骤5,焯好的菠菜切小段,宝宝如果小,菠菜要切的更碎一些哦
步骤6,泡发好的干贝用手撕成小条
步骤7,待粥熬到粘稠时放入干贝
步骤8,再放入胡萝卜继续熬制半小时
步骤9,待出锅前放入菠菜,继续熬制1分钟就可以啦
步骤10,干贝菠菜粥get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
步骤11,干贝菠菜粥get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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鸡肝粥—宝宝小辅食的做法
关于调料个人观点也是周岁之内不加盐因为这个和婆婆没少冲突。宝贝一岁之内真的没有刻意去加调料辣妈们也要坚定自己的立场哦~
材料:
鸡肝一块,鸡翅两个,鹌鹑蛋四个,大米少许,小米少许,西兰花两小朵,
鸡肝粥—宝宝小辅食的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材把鹌鹑蛋煮熟鸡肝和鸡翅焯水西兰花焯熟
步骤2,把小米大米淘好放入电饭锅快熟时放入鸡肝鸡翅肉出锅时放西兰花搅拌即可
步骤3,宝贝很爱吃…
宝宝辅食之鸡肝粥的做法
女儿八个月体检时有点缺铁,医生建议多吃的肝类,一直担心她消化不了,一直到快九个月了,决定试试,参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鸡肝,南瓜,大米,,
宝宝辅食之鸡肝粥的做法的做法步骤:
步骤1,现杀的老母鸡鸡肝一个,用盐水泡半小时后,清洗干净。
步骤2,鸡肝上锅蒸十五分钟后,用手轻轻剃除像筋一样的血管,图片上方的那个就是我剃出来的,
步骤3,鸡肝有点干,加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。
步骤4,由于是第一添加,我只给女儿吃了一半。第一天没有出现拉肚子
『宝宝辅食』排骨炖蹄筋的做法
宝贝儿学走路了……老家人说蹄筋可以帮助她有力气些……好吧,当娘的心,你懂的……
材料:
排骨250g,猪蹄筋500克,香菇5朵,,
『宝宝辅食』排骨炖蹄筋的做法的做法步骤:
步骤11,,排骨飞水,捞起来洗干净,猪蹄筋切段泡盐水2,锅里放少许油,排骨倒下去炒,加酱油,盐,生姜香菇,小焖会,倒入泡香菇的水。3,倒入电气锅中,按肉类的这格键。4,排气后打开,倒入猪蹄筋,翻一翻,盖上锅盖,再一次按肉类。5。起锅咯
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