食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材了解较多?在此,你不妨阅读一下老干妈鸡蛋炒面的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
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材料:
面两碗,鸡蛋3个,老干妈适量,盐少许,鸡精少许,老抽少许,
老干妈鸡蛋炒面的做法的做法步骤:
步骤1,将煮好的面浸入凉水备用
步骤2,打三个鸡蛋在碗里,加点盐搅拌均匀
步骤3,在平底锅里加入油,等油热以后放入鸡蛋
步骤4,鸡蛋熟了以后放入面和老干妈、老抽,不停翻炒,直到都上好色
步骤5,最后放入适量盐和鸡精调味,就做好了
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老干妈鸡蛋热干面的做法
最近车祸腿不能动,一般是家里买饭,结果有天周末男朋友做了面条端来,平常吃饭很少,结果吃了将近一盘,一是确实很好吃,第二是因为真的很感动参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
面条,老干妈,鸡蛋鸡蛋一个就好,面条和老干妈的量按个人食量和嗜辣程度而定,油,盐,
老干妈鸡蛋热干面的做法的做法步骤:
步骤11,.先把面条旺火煮八分熟捞出来,放在凉水中过一下,再把水沥干
步骤22,.在干净的炒锅中加入多量油,待油八分熟后先将鸡蛋炒七分熟,加少量盐,加老干妈,迅速翻炒至鸡蛋上色
步骤33,.将沥好的面条倒入锅,与鸡蛋一起翻炒,颜色均匀,面条劲道即可出锅
步骤44,.在面条里可以加一点自己喜欢的菜,比如前一餐的肉丝,也可以再加番茄酱拌着吃
老干妈魔芋面的做法
大学时代在寝室长做的一道拌面就是老干妈+腐乳+酱油+花生酱拌面现在在减肥,花生酱不能加了,剩下拿老干妈和腐乳调成酱汁,拌上魔芋也很好吃啊~老干妈油多,我买来用面粉筛漏掉油,漏了一夜,发现一瓶里面起码1/3是油啊减肥吃老干妈记得一定要漏掉油,另外不宜多吃,虽然全减肥期都能吃,但是不建议速效期就吃这个
材料:
魔芋面1包,老干妈,腐乳(黄豆酱也可以),,
老干妈魔芋面的做法的做法步骤:
步骤1,魔芋面洗干净下锅煮
步骤2,腐乳压成泥加入老干妈拌匀我料加的多就不再加盐了,加的少的可以加些盐一般是两块~三块广合腐乳+两勺老干妈用黄豆酱代替腐乳也行,味道有些不同,不过也很好吃就是了
步骤3,魔芋面煮开捞出和老干妈腐乳酱拌匀
鸡蛋炒面的做法
老公出差了,家里就我和女儿两个人,于是,饭菜立马变得简单了许多。一份面条加上一个鸡蛋,一份简单的午餐就解决了,呵呵,懒人必备啊。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
干面条200g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,
鸡蛋炒面的做法的做法步骤:
步骤1,原料:鸡蛋,小葱,干面条
步骤2,锅中烧水,放入盐和油煮沸
步骤3,水沸腾后放入面条煮至八成熟
步骤4,煮好的面条过凉后沥干
步骤5,鸡蛋打散,葱切末
步骤6,锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼
步骤7,盛出切成条状
步骤8,用锅中余油爆香一半的葱花
步骤9,倒入面条
步骤10,放入生抽,用筷子翻炒均匀
步骤11,加入盐炒匀
步骤12,放入鸡蛋
步骤13,加入剩下的葱花炒匀即可
步骤14,开吃啦
感谢您阅读“97美食网”的《老干妈鸡蛋炒面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈炒蚬专题,希望您能喜欢!