食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？小编特地为你收集整理“早餐面（西红柿）挂面的做法”，仅供参考，大家一起来看看吧。
由于上学得原因很少下厨了。这是在放假时做的。很方便喜欢吃酸得还可以放些番茄酱哦。喜欢西红柿的都会喜欢的早上必吃
材料：
挂面根据人数和饭量，西红柿1个，鸡蛋不限，葱花少量，盐适量，油少量，鸡精少量，，
早餐面（西红柿）挂面的做法的做法步骤：
步骤1，西红柿洗净切成小块好出汁。切些葱花备用
步骤2，锅热后倒入少量油放入葱花倒入西红柿翻炒倒入少量水待出汁
步骤3，出汁后加水烧开。可以撇除浮沫放入开后放入挂面。注意水要适量太多就没有番茄得味道了
步骤4，面软后打一个鸡蛋不要搅碎到八成熟后把鸡蛋捞出闭火放盐鸡精时间越长汤汁越浓
步骤5，出锅。如果有小孩也可以在放入葱花后放入胡萝卜翻炒
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挂面版西红柿鸡蛋面的做法
晚上七点多饿的受不了。吃别的又怕胖。觉得挂面没营养。所以下了点挂面。呵呵。全当自我安慰吧
材料：
挂面吃多少煮多少，西红柿。鸡蛋喜欢菜多的多加。不喜欢的少加，盐。味精。蒜。，，
挂面版西红柿鸡蛋面的做法的做法步骤：
步骤1，西红柿切小块。鸡蛋打好。蒜拍好。把水烧开。挂面煮好捞出来
步骤2，锅里热油。放入鸡蛋。待鸡蛋成形。加入西红柿。在把蒜。盐。味精加入。最后放入面条一起炒。炒均匀了就可以出锅开动了！
鸡蛋西红柿汤挂面的做法
材料：
西红柿1个，鸡蛋1个，葱花少许，香菜1根，挂面100g，水900ml，盐1勺，花生油少许，
鸡蛋西红柿汤挂面的做法的做法步骤：
步骤1，铸铁锅烧热加少许花生油
步骤2，放入西红柿炒一下，喜欢的话可以加一些葱花
步骤3，先放入水，加入盐，水开之后放入挂面
步骤4，鸡蛋打散，待再次煮开之后放入鸡蛋
步骤5，大功告成，放少许香菜点缀提味儿
【清真】西红柿鸡蛋挂面的做法
材料：
挂面适量，鸡蛋2个，西红柿2个，香菜适量，番茄酱适量，白糖适量，盐适量，，
【清真】西红柿鸡蛋挂面的做法的做法步骤：
步骤1，烧水煮挂面，鸡蛋打散，西红柿切丁
步骤2，热锅凉油，炒鸡蛋，鸡蛋炒好加入番茄丁
步骤3，一边翻炒同时加番茄酱，白糖，盐
步骤4，加入香菜出锅，浇在面条上就可以吃了
快速早餐，鸡汤挂面的做法
上班族最头痛的莫过于每天早餐吃什么吧？外面的，便宜的不能保证安全卫生，好吃的又要排队且贵，在家自己做，又不想起床。怎么办？煮面其实是最快的一个早餐，几分钟就搞定，前提是家里有高汤，或酱料，配面吃，好吃且早餐来的快。今天就来做一个鸡汤面，营养快速的爱心早晨。
材料：
挂面100克，鸡汤1碗，盐适量，，
快速早餐，鸡汤挂面的做法的做法步骤：
步骤1，准备好挂面；根据自己食量，要多少放多少，一般100克够一个人吃。
步骤2，清水煮沸；
步骤3，放面条，搅拌，煮六成熟；
步骤4，面条关火，捞出；
步骤5，捞出的面条过冷水，洌干水；
步骤6，放入准备好的鸡汤锅，加适量的盐，煮一分钟即可；PS:鸡汤可以参考我的菜谱：莲子鸡汤，煲鸡汤的时候用的电饭锅，所以把面条放电饭锅煮一分钟即可
步骤7，快速营养早餐出来了。
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