好的美食离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特别为你收集的“蛋香丁香鱼的做法”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
快手菜适合生活工作紧张的人们,丁香鱼无骨无刺很适合老人小孩食用。且营养丰富
材料:
丁香鱼一把,鸡蛋三个,辣椒一个,葱一根,蒜苗一根,味精少许,盐少许,,
蛋香丁香鱼的做法的做法步骤:
步骤1,丁香鱼洗洗晾干
步骤2,鸡蛋打散
步骤3,辣椒丝,蒜苗丝
步骤4,葱碎
步骤5,下点油,炒蛋
步骤6,翻炒下丁香鱼
步骤7,下葱碎,辣椒丝并调味(如果你喜欢可下少许胡椒粉)
步骤8,装盘洒上蒜丝,特写一下
步骤9,下粥下饭还是来个馒头
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椒香丁香鱼
食材明细:
主料::丁香鱼干100克,青椒100克,
辅料::蒜6个,生抽5克,白糖3克,
椒香丁香鱼的做法步骤:
1.所需食材如图。
2.给丁香鱼干来个特写。
3.锅中油热后,放入蒜煸成金黄色。
4.放入丁香鱼干继续煸炒,闻到鱼香味后放入生抽,白糖煸炒。
5.加入20ml热水入锅,将鱼稍加炖煮。
6.等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。
7.不需添加盐或鸡精等调味料,就会有如此鲜香的菜品。
8.绝对的米饭杀手。
丁香鱼的做法
材料:
银鱼、辣椒、食用油银鱼250克、辣椒100克、食用油适量,,
丁香鱼的做法的做法步骤:
步骤1,先把辣椒用开水烫下顺便清洗下,时间不能过长
步骤2,把辣椒用剪刀剪碎
步骤3,放进果汁机里搅碎
步骤4,搅成这样就OK了
步骤5,银鱼洗下拎干
步骤6,然后把银鱼用小火烘干
步骤7,锅中放入适量的油,小火炒
步骤8,再放入辣椒沬后炒,记住:一定要小火,以免辣椒胡了
步骤9,最后装瓶
炒丁香鱼的做法
材料:
丁香鱼,糖,鸡精/味精,,
炒丁香鱼的做法的做法步骤:
步骤1,洗干净,放油,略变色放糖,炒熟放鸡精
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