食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材精通吗?以下是小编为大家收集的“酱蒸罗非鱼的做法”我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料:
罗非鱼一条,油,盐,葱姜蒜,八角,干辣椒,味达美,香菜适量,
酱蒸罗非鱼的做法的做法步骤:
步骤1,罗非鱼,洗净,空干水分,放入盐,葱姜蒜,八角腌制一晚。
步骤2,把鱼放入锅里蒸熟,葱姜蒜切片备用,锅里倒油烧热,放辣椒,八角,然后在倒入味达美,葱丝,香菜段,熬一会趁热倒入鱼上即可
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酱罗非鱼的做法
今天家里来客人了,买了一条罗非鱼,很喜欢吃这个鱼,因为它的刺很少,老人和宝宝都可以吃
材料:
罗非鱼一条,油适量,盐适量,五香粉适量,炸好的酱适量,糖适量,老抽适量,葱姜蒜适量,鸡精适量,,
酱罗非鱼的做法的做法步骤:
步骤1,把鱼洗净。
步骤2,把葱姜蒜切好。
步骤3,锅中放入油烧热。
步骤4,放入鱼,小火慢煎。
步骤5,煎至两面金黄。
步骤6,把鱼盛出,放入葱姜蒜炸香。
步骤7,放入炸好的酱。
步骤8,放入糖和醋,五香粉。
步骤9,放入少量的老抽。
步骤10,加入适量的水。
步骤11,把鱼放入锅中。大火烧开炖20分钟。
步骤12,放入盐,在炖会。
步骤13,放入鸡精,汤稠即可,出锅。
步骤14,可以吃了
蒸罗非鱼
食材明细:
主料::罗非鱼1000g,
辅料::姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,甜面酱适量,葱适量,蒸鱼豉油适量,
蒸罗非鱼的做法步骤:
1.新鲜罗非鱼一条,不是冷冻的。
2.取甜面酱与生抽1:1混合调匀
3.调好的汁淋在鱼身上
4.开火蒸约15分钟(因为鱼背比较厚 所以在背部开了一刀)
5.蒸好后 把鱼换盘拼好 再把汤倒在鱼身上
6.淋上蒸鱼豉油 葱花 热油即可
酱烧罗非鱼的做法
材料:
罗非鱼1条,姜适量,蒜适量,黄豆酱2大匙,盐少许,,
酱烧罗非鱼的做法的做法步骤:
步骤1,热油锅,爆香生姜
步骤2,罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄
步骤3,翻面,同样煎至金黄
步骤4,在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱
步骤5,加入没过鱼身一半的清水
步骤6,加入1小勺盐
步骤7,大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁
步骤8,装碟,放上蒜青丝,趁热吃。
感谢您阅读“97美食网”的《酱蒸罗非鱼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了罗非鱼的做法专题,希望您能喜欢!