食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材了解有多少呢?于是,小编为你收集整理了#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法。希望能对你有所帮助,请收藏。
天越来越热,炎炎夏日,不想忍受炉火的蒸烤,还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐,前后十来分钟,香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
豆腐(硬豆腐,北豆腐)620g,青红辣椒40g,耗油两勺,甜面酱一勺,生抽一勺,老抽半勺,辣椒粉两小勺,孜然面三小勺,熟白芝麻两小勺,,
#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,备料
步骤2,豆腐冲洗沥干水分,切成大约毫米厚的片,青红尖椒切小粒(不能吃太辣替换或省略)。
步骤3,调烤酱,两小勺辣椒面,三小勺孜然面,两小勺熟白芝麻
步骤4,再加一勺生抽,半勺老抽,两勺耗油,一勺甜面酱拌匀备用
步骤5,豆腐平摊在微波容器上(平盘),用叉子或牙签在豆腐正反面浅划几下便于入味。
步骤6,刷上刚才调的酱,正反面都刷
步骤7,微波高火五分钟,取出翻面再五分钟,装盘撒上青红尖椒即可。
步骤8,成品
步骤9,成品
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美的聪明火微波炉粤式清蒸鲫鱼的做法
材料:
非洲鲫鱼900g,姜丝10g,小葱20g,香菜10g,食用盐适量,生抽1匙羹,芝麻香油1匙羹,,
美的聪明火微波炉粤式清蒸鲫鱼的做法的做法步骤:
步骤1,鲫鱼叫卖家杀好,清理干净。在鱼表面划几刀
步骤2,准备姜丝、葱段、香菜段
步骤3,加适量盐在鱼两面和鱼肚里面,用盐抹均匀。腌制。
步骤4,加入1匙羹生抽,淋在表面
步骤5,把姜丝、葱段、香菜段,分别均匀摆在鱼肚里面和外面,去腥。
步骤6,在微波炉锅内,加入热水。
步骤7,微波炉火力100,15分钟即可。
步骤8,蒸好后,在鱼表面淋一匙羹香油即可。
步骤9,肉质非常鲜美
步骤10,成品
步骤11,清蒸鲫鱼,广东人都喜欢吃的。家常菜。
步骤12,成品
步骤13,成品
烤肉串美的聪明火微波炉的做法
美的微波炉有烧烤/组合功能,有时间没有做肉吃,做一个快手的肉串,用现成的酱料,40分钟之内保准吃上鲜嫩的烤肉。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
猪瘦肉500g,烤肉酱料450g,竹签适量,,
烤肉串美的聪明火微波炉的做法的做法步骤:
步骤1,准备瘦肉、烤肉酱一袋;
步骤2,猪肉洗净后切小块,不要太大;
步骤3,切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味;
步骤4,按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2个小时后拿出,把肉块串到竹签上;
步骤5,把肉串放到微波炉自带的烤架上,下面放一个微波炉专用的盘子,放入微波炉中;
步骤6,用微波炉烧烤/组合功能,继续按这个键,直到出现C-2,适合于烧烤小块的肉或肉串,时间按2个2分钟,1个1分钟,共计5分钟,按启动开始;
步骤7,微波炉工作到一半的时间时,会有鸣叫提示翻面,按暂停,取出烤架,肉串翻面,继续放回微波炉中;
步骤8,按开始继续工作,直至完成,到时取出烤架,美味的肉串出来啦。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼美的聪明火微波炉的做法
只要是做蒸菜,第一想到的就是海鲜类的了,做法既简单,又能保留食材的原汁原味~参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
鲍鱼5只,粉丝50g,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1茶匙,姜3g,蒜3瓣,,
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼美的聪明火微波炉的做法的做法步骤:
步骤1,粉丝提前用温水泡软
步骤2,用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净
步骤3,用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,在鲍鱼肉上划一些花刀,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用
步骤4,将泡软的粉丝摆入盘中
步骤5,将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上摆入粉丝碗中
步骤6,蒜蓉和姜蓉摆入碗中,倒入料酒、生抽、蚝油,调成酱汁
步骤7,淋入鲍鱼粉丝碗中
步骤8,摆入微波蒸宝中
步骤9,盖上盖子,放入微波炉
步骤10,高火,10分钟左右
步骤11,将蒸好的鲍鱼取出,即可食用
老干妈豆豉蒸鸡腿美的聪明火微波炉的做法
万能的女神酱又出现了~~呵呵不用开火,方便快捷,用女神酱腌制鸡腿肉,放入微波炉里十几分钟,一道超级下饭香嫩又够味的【老干妈豆豉蒸鸡腿】就做得了!参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
鸡琵琶腿三只(去骨)320克,老干妈豆豉辣酱一勺,洋葱80克,小葱一根,蒜三瓣,姜10克,耗油一勺,生抽一勺,老抽半勺,糖半勺,白酒(料酒)一勺,,
老干妈豆豉蒸鸡腿美的聪明火微波炉的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿洗净去掉多余脂肪
步骤2,用刀,厨房剪去骨
步骤3,用叉子或者牙签给鸡腿肉正反面扎n个眼
步骤4,横着切开两半,这样做不但为了吃起来方便,也可以把鸡腿上的筋切断,防止蒸好后鸡腿缩小
步骤5,准备配料:葱姜蒜如图切好,洋葱切丝平铺到等会盛鸡的盘子里。
步骤6,开始腌制,一勺老干妈豆豉(舀干货,尽量少油)。一勺白酒,一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺蚝油,葱姜蒜拌匀
步骤7,拌匀后腌制最少一个小时,期间翻动几次
步骤8,腌好的鸡肉铺到垫了洋葱的盘子里,放入微波炉专用蒸宝,蒸宝内倒热水
步骤9,微波炉高火12分钟即可。
步骤10,成品
步骤11,成品
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