食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，小编为大家整理的“西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包的做法”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
材料：
西葫芦，鸡蛋，猪肉，海米（虾米），木耳，盐，料酒，胡椒粉，鸡粉，花椒油，糖，石磨全麦粉750g，酵母粉7.5g，，
西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包的做法的做法步骤：
步骤1，发面，粗面。
步骤2，猪肉、木耳，剁碎。
步骤31，.鸡蛋加胡椒粉、料酒、盐打散。2.花椒油，快搅炒，中间放猪肉馅，炒熟。3.海米剁碎放入（大量，调咸度），加糖、鸡粉、胡椒粉，拌匀。
步骤4，海米！
步骤5，西葫芦擦丝，盐少许，攥水。
步骤6，下剂子。
步骤7，包制、醒发30分钟。
步骤8，开锅，15分钟，闷五分钟，熟了！
步骤9，吃饭了！
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海米西葫芦炒鸡蛋
食材明细：
主料：：西葫芦1只，鸡蛋2个，海米适量，
辅料：：葱适量，
配料：：料酒适量，盐适量，
海米西葫芦炒鸡蛋的做法步骤：
1.材料:西葫芦1只，鸡蛋2个，香葱1颗，海米适量，料酒、盐、食用油适量。
2.海米用凉水泡软。
3.西葫芦一剖4半。
4.然后再切成厚片，片不要切太薄，以免影响口感和营养流失。
5.鸡蛋磕入碗中加少许葱沫、盐、料酒少许。
6.鸡蛋打散。
7.锅预热加入食用油倒入蛋液炒熟另置。
8.锅预热加入食用油下入葱碎、海米略炒。
9.下入西葫芦翻炒均匀。
10.加入盐快速翻拌。
11.加入熟鸡蛋翻炒均匀。
12.成盘。
西葫芦海米炒鸡蛋的做法
翠绿是春天的颜色，加上海米和鸡蛋，营养丰富，维生素蛋白质都有了，更是美味满满，给身体充满能量，快手小炒大家都做起来吧
材料：
鸡蛋3个，西葫芦3根，海米适量，食用油适量，盐适量，耗油适量，
西葫芦海米炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备西葫芦，海米，鸡蛋，耗油，植物油，盐，备用
步骤2，将西葫芦切成约5-6cm的厚片备用
步骤3，鸡蛋放盐，打散，炒锅用中火加热，倒入植物油，待热之后倒入蛋液，炒熟盛出备用
步骤4，锅内再加适量油，中大火，待油热之后倒入西葫芦，炒软
步骤5，在锅中加入耗油和海米
步骤6，加入鸡蛋和盐，翻炒均匀
步骤7，出锅
海米西葫芦
食材明细：
主料：：西葫芦1只，海米一小把，
海米西葫芦的做法步骤：
1.将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。
2.锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。
3.将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
西葫芦海米的做法
老公第一次做的。
材料：
西葫芦一个，海米适量，木耳少量，盐一勺，酱油一勺，葱花，
西葫芦海米的做法的做法步骤：
步骤1，西葫芦洗净切片
步骤2，木耳泡发备用，海米洗净备用
步骤3，锅中放入底油，油热后葱花炝锅。放入海米煸炒。
步骤4，放入木耳和西葫芦，一起翻炒。至西葫芦变得稍微软。
步骤5，锅中倒入酱油少许，放入少量盐，具体酱油量，根据自己喜欢菜的颜色，盐根据自己口味放
步骤6，翻炒至软，个人尝尝觉得熟了，好了，就可以了！
西葫芦木耳鸡蛋蒸饺
将泡发的木耳切碎。西葫芦擦丝。先将西葫芦中的水挤出少量入鸡蛋中。再将余下的水挤入碗中，留做和面。
材料：
主料：西葫芦500g，黑木耳8朵，鸡蛋2个，面粉500g，
辅料：食油适量，食盐适量，胡椒粉适量，小葱1棵，
西葫芦木耳鸡蛋蒸饺的做法步骤：
1. 将泡发的木耳切碎。
2. 西葫芦擦丝。
3. 先将西葫芦中的水挤出少量入鸡蛋中。这一过程也可省略。
4. 再将余下的水挤入碗中，留做和面。
5. 然后将切好的木耳与西葫芦拌在一起，稍微浇点油，这是为了用油锁住水分。
6. 鸡蛋打散加些小葱和适量的盐煎成大饼，再用锅铲滑散待凉使用。
7. 面粉先用沸水烫一下。注：蒸饺一般是半烫面，用一半的沸水，一半冷水，这里我将用西葫芦汁水代替冷水。
8. 然后再用挤出的西葫芦汁水和均放置一边静置30分钟左右。
9. 待到面团醒好后，加点盐和胡椒粉在木耳和西葫芦中拌均，然后将凉透的鸡蛋碎拌入，我还加点自制的花椒葱油，就是为了提香，到此馅就调好了。注：一定要在面醒好后再来加盐在西葫芦中，为了减少西葫芦汁水渗出。
10. 将面团搓成长条，揪成小剂子。
11. 取一份擀成圆片，放适量的馅料。
12. 对半捏合，再捏成这种荷叶花边。注：这样做也是防止汁水不外流。
13. 温水入锅，上汽后再蒸10分钟即可。注：不要蒸太久，因面是烫面，馅料中无肉，蛋己炒过，木耳和西葫芦易熟。
当西葫芦遇上木耳与海米。。。的做法
材料：
西葫芦，海米，木耳，，
当西葫芦遇上木耳与海米。。。的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜炒锅
步骤2，将海米炒至变色
步骤3，加入西葫芦和木耳继续炒，此时加入盐、酱油等佐料
步骤4，加少量水焖两三分钟出锅啦～
西葫芦海米包子
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：海米适量，西葫芦适量，
配料：：豆油适量，葱适量，姜汁适量，花椒面适量，盐适量，味素适量，
西葫芦海米包子的做法步骤：
1.西葫芦
2.西葫芦插成丝
3.用盐沙了，然后攥干水分备用，一会拌馅时候不用放盐了。。。
4.大葱洗净
5.切成茉
6.海米适量
7.用油将海米炒熟了，这样做出来的包子不腥
8.将油，葱，花椒面，海米，西葫芦之前用盐沙了不用放盐了，放味素拌好
9.发好的面，不会发可以去面食店买发好的面，我的是买的
10.将皮擀好，馅放进去
11.这样攥着包
12.顺时针拧
13.好了，，，
14.依次包好。。。嘿嘿我有的没包好
15.包好了，摆到盖帘上，盖帘抹点油，有笼屉布可以用笼屉布
16.好了，狂爱吃面食的朋友，可以开动了
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