食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材感兴趣吗?根据你的需要,小编精心整理了川贝杏仁瘦肉汤的做法,欢迎你参考,希望对你有所助益!
材料:
杏仁,川贝,生姜,瘦肉,枣,盐,味精,,
川贝杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,生姜切片,锅中下油,煸香姜片,加入水,开大火。
步骤2,瘦肉红枣杏仁川贝,煲制15—20分钟之后,撒入少许味精即可。
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杏仁瘦肉汤
食材明细:
猪肉(瘦)250克,苦杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,盐3克,味精2克
杏仁瘦肉汤的做法步骤:
1. 瘦肉洗净,切成细块留用。
2. 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
小贴士:
苦杏仁也叫北杏仁此汤菜具有疏风散热,去痰解郁的功效。苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳,润肺养颜,预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。
材料:
雪梨1个,瘦肉250g,川贝10,无花果5个,盐少许,,
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,瘦肉洗净,切小块,放进养生壶里。
步骤3,川贝和无花果冲洗干净,放进养生壶里。
步骤4,往养生壶里注入清水,至养生壶的刻度线1500ML处。
步骤5,按下“养生汤”按键,再按下“开始”按键。
步骤6,等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音,加入少许盐调味,即可享用营养美味的汤水。
无花果杏仁瘦肉汤的做法
无花果干品有清热解毒,化痰去湿的功效;杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤,汤色清冽、芬芳甘甜,清心润肺、化痰止咳,是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。
材料:
无花果干品15个,杏仁1小把,瘦肉200克,清水4大碗,姜片几片,,
无花果杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,瘦肉洗净切成小块,与其它汤料一同放入炖盅。
步骤3,倒入4大碗清水。
步骤4,锅里倒入足量清水,把炖盅冷水入锅,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
步骤5,喝前加适量盐调味。
步骤6,成品图。
海底椰川贝南杏瘦肉汤的做法
润肺止咳、除燥清热
材料:
猪150克,海底椰30克,川贝10g,南杏10g,麦冬10克,桂圆4粒,
海底椰川贝南杏瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好配料
步骤2,洗净猪肉
步骤3,将食材放入炖盅炖三小时后放入盐调味即可
墨鱼瘦肉汤的做法
好久没有煲汤了,想起家里还有两只墨鱼没有吃的,呵呵,就来个墨鱼瘦肉汤吧。。
材料:
猪瘦肉300g,墨鱼2只,油适量,盐适量,小葱适量,,
墨鱼瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,墨鱼(还有1个拍照的时候已经切了,呵呵)
步骤2,猪肉(肥肉不用,可以用来炒其他菜)
步骤3,墨鱼切小条
步骤4,猪瘦肉切碎
步骤5,将切好的墨鱼、猪瘦肉放入炖锅中,再放入适量的清水和食盐(不要太多,墨鱼是咸的)
步骤6,盖好锅,调好时间开炖,因急着要吃了,用的就是快炖2个小时(快炖时间默认是200分钟,等炖得差不多了的时候直接断电就可以了)
步骤7,出锅前放入少许葱花即可。成品。
杂菌瘦肉汤的做法
营养丰富,增强免疫力养胃,孕妇喝更有益
材料:
瘦肉500g,干冬菇8朵,干茶树菇15g,红枣(去核)6颗,蜜枣2颗,木耳15g,姬松茸12朵,猴头菇2朵,
杂菌瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,全部材料,瘦肉飞水(4人量)
步骤2,杂菌洗净泡半小时
步骤3,泡好的杂菌加瘦肉开火煲1、5小时
步骤4,清甜香浓!
丝瓜瘦肉汤的做法
收到味事达的酱香鲜的酱油,虽然测评和菜谱都提交了,但是还想试试用味事达酱香鲜,用来做汤的效果,是否鲜甜。广东人喜欢喝汤,每天都有,但是夏天老火汤不能每天喝,所以就来写滚汤。丝瓜瘦肉汤,简单营养好吃。
材料:
丝瓜500克,猪瘦肉300克,味事达酱香鲜1勺,盐适量,油适量,葱2根,大喜大牛肉粉1勺,料酒适量,
丝瓜瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,瘦肉洗干净切好,放料酒、油、盐、味事达酱油、大喜大牛肉粉腌制十分钟;
步骤2,准备好的小丝瓜,洗干净,去皮;
步骤3,丝瓜滚刀切法,装好,备用;
步骤4,切好的葱,备用;
步骤5,热锅,放油,倒入丝瓜,爆炒,记得大火爆炒六成熟;
步骤6,加入沸水,继续煮沸,再放腌制好的瘦肉;
步骤7,大火滚烫,煮熟瘦肉;
步骤8,放适量的盐拌均,再放葱,关火。
步骤9,鲜甜美味的丝瓜瘦肉汤就出锅了。
党参瘦肉汤
食材明细:
主料::瘦肉300g,党参10g,
辅料::盐适量,
党参瘦肉汤的做法步骤:
1.瘦肉切好
2.放入水里面煮血水掉
3.煮到瘦肉变白色的,会看到水有很多泡泡的哦
4.起来洗好放入瓦罐
5.放入党参
6.加入水没过瘦肉
7.隔水炖炖2个小时
8.时间到,看,汤非常的清哦
小贴士:
瘦肉一定要煮水一遍掉,要不炖起来的汤糊糊的,好像很不干净的那样
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