食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你见过哪些低中高食材呢？在此，你不妨阅读一下肉桂红糖苹果饮，欢迎大家参考阅读。
人生轰轰烈烈大块幸福的同时难免都会被现实当头棒喝，一个成熟的女人需要的是一点一滴，由自己亲手穿制的小温暖，这样才觉得最安心最踏实。身体变化情绪不安的时期，要多吃点甜的东西，有研究表明，甜食可以令身体感到放松和舒服，所以今天和大家分享一道我在生理期最喜欢喝一道甜的热饮，很简单，将对女人很好的肉桂、红糖和苹果三样食物组合起来煮一杯热饮，可以治妇人的经道不通，也可治寒性肠胃病、治宿醉，当然也能缓解生理期不畅的轻微忧郁症，至于那种喝了以后产生无法抗拒无法形容的陶醉快乐和温暖感受，我不想多说，你试过就知。
肉桂红糖苹果饮
食材：苹果1只、红糖20克、肉桂枝1条、肉桂粉5克
肉桂红糖苹果饮的做法
1、准备好食材。
2、取一个小锅，加适量清水，放入肉桂枝或肉桂粉煮出香气，倒入红糖煮5分钟。
3、煮肉桂红糖水的时候，将苹果去皮切成小丁。
4、最后把苹果丁放入肉桂红糖水再煮5分钟即可。
特别提示
肉桂也称为中国桂，广西是肉桂的主产地，广西简称桂，不是指桂花的桂，而是指肉桂的桂哈。
用肉桂枝煮水更好，但找不到肉桂枝，用肉桂粉也是可以的，不过如果不习惯粉状颗粒口感的，可能将肉桂粉煮出味道之后，用超细的滤网过滤一次，再放红糖、苹果煮。
苹果削皮后容易氧化，放到清水中浸泡可以防止氧化，或者随用随切。
一定要趁热喝，冷了就不对症了。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
97Msw.com相关知识
肉桂红糖吐司
这几天太冷了，屋里还没有暖气，整个人都觉得不舒展，每到这时候就想吃点热的、辣的、滋补的东西增加热量。家里总断不了面包，到周末就会烤个吐司备着，平时下班回家饿了可以马上吃到嘴里。这周末就来个肉桂红糖吐司，听起来就暖暖的。肉桂具有温补肾阳、填精补血、坚韧骨节、驱寒止痛、活血化瘀、暖脾胃的功效（来自网络），红糖也具有补血散寒的作用，很适合天冷的时候食用。
适合冬天的温暖吐司肉桂红糖吐司
原料：高粉260克、酵母4克、自制酸奶160克、水60克、盐2克、糖30克、黄油15克（水量有点大，整形的时候没用擀面杖，直接用手按的，不过发的很好）
馅料：肉桂粉、红糖、葡萄干
肉桂红糖吐司的做法
1、高筋面粉、酵母、酸奶和水混合揉成面团放冰箱冷藏发酵吗一晚，第二天取出面团撕成小块放入面包机，加糖、盐后揉面15分钟，加黄油再揉面15分钟至扩展阶段；
2、取出面团分2份，揉面排出空气后松弛15分钟；
3、将面团用手按成长圆形三折后松弛15分钟，再次擀成椭圆形，撒一层红糖、肉桂粉、泡过的葡萄干，然后从上往下卷起；
4、放入吐司模，放入烤箱，打开发酵功能进行发酵；
5、发到九分满，盖上盖子；
6、175度38分钟即可。
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黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
肉桂苹果面包
食材明细：
主料：：高筋面粉260克，牛奶85克，清水90克，白糖25克，酵母3克，黄油30克，盐1克，蛋液少许（表面），
馅料：：苹果180克，白糖30克，清水20克，黄油18克，玉米淀粉5克，凉水少许(入淀粉)，肉桂粉3克，葡萄干12克，
肉桂苹果面包的做法步骤：
1.面包材料准备好：高筋面粉有260克，牛奶85克，清水90克，白糖25克，酵母3克，黄油30克，盐1克，表面刷蛋液少许
2.除黄油外的材料全部入东菱6D面包桶中，启动一个揉面程序；
3.待面团成型，且能拉出粗膜后，加入软化的黄油继续揉面，时间约30分钟左右；
4.待面团能拉扯出这种透明薄膜就可以了；
5.将面团收圆，放在面包桶中，桶上盖一块湿布，启动“发酵”程序，一个小时；
6.面团发酵时来处理一下馅料：小苹果、白糖、清水、黄油、玉米淀粉、肉桂粉、葡萄干准备好；
7.白糖和水入小锅中，小火慢慢熬到焦糖色，不要用勺子搅拌，防止糖水在锅壁上结晶；
8.将去皮去核切成的苹果丁和黄油入糖水锅中翻炒均匀，小火慢慢熬煮；
9.直到苹果出现透明状时，将葡萄干、肉桂粉倒入锅中，混合均匀；
10.再将玉米淀粉加少许清水调成糊糊，倒入锅中，翻炒几下，关火，晾凉后使用；
11.发酵好的面团是原来的2-2.5倍大小，手指蘸面粉在顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
12.面团取出，揉几下排气，称重分成四等份，揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟；
13.取一个松弛好的面团，擀成胖胖的椭圆形，将1/4肉桂苹果馅铺在面皮中间；
14.上下两条长边向中心折，用下边将上边盖住，封口捏严，两端捏紧，防止二发时爆裂；
15.将四个面团和苹果馅依次处理，封口朝下放在不粘烤盘上，入烤箱中，35度发酵30分钟；
16.待面包生坯是原来的二倍大时，表面刷一层鸡蛋液；此时烤箱开始预热180度；
17.将面包生坯送入烤箱中层，180度上下火，20分钟；
18.出炉后，轻轻移到晾架上，晾凉后入袋封存，直接吃或者切块食用都成。
19.很萌很可爱
20.肉桂苹果馅香郁浓厚
小贴士：
1. 可以全部用牛奶揉面，也可以全部换成清水揉面，不同的面粉吸水率不同，所以液体量预留10-15克左右，看面团状态再决定是不是再加；
2. 如果不喜欢肉桂粉的味道，可以不加，直接是焦糖苹果的也很好吃；
3. 烤的时间和温度视自家烤箱的情况和面包造型、大小来调整。更多美食可关注我的公众号：Meggy的美食厨房。
肉桂苹果果酱
食材明细：
红苹果，600公克，肉桂棒，4根，麦芽糖，150公克，细砂糖，100公克，柠檬，1又1/2个，兰姆酒，100cc。
肉桂苹果果酱的做法步骤：
1.柠檬洗净榨出果汁备用；苹果去皮去核后切成丁状备用。
2.将苹果丁放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁、兰姆酒及肉桂棒用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状时，即可熄火并取出肉。
肉桂苹果奶茶
苹果洗净，切片。红茶放入茶壶中，加入沸水冲泡30秒，倒掉，洗茶。
材料：
主料：淡奶300ml，红茶5g，肉桂粉5g，苹果1个，
辅料：方糖适量，，
肉桂苹果奶茶的做法步骤：
1. 原料。
2. 苹果洗净，切片。
3. 红茶放入茶壶中，加入沸水冲泡30秒，倒掉，洗茶。
4. 然后将苹果片放入茶壶中。
5. 再次冲入沸水。
6. 放入肉桂粉，泡5分钟。
7. 倒出茶汁。
8. 加入三花淡奶。
9. 放入方糖即可饮用。
肉桂苹果蛋糕
回味无穷的肉桂苹果蛋糕
苹果制作成苹果干，放入蛋糕中，味道非常香。让人吃了回味无穷。
肉桂苹果蛋糕苹果干原料
苹果一个250克、红糖10克、黄油8克，肉桂粉少许
以上可做(成品苹果干50克)
苹果蛋糕原料
低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克
肉桂苹果蛋糕做法
1、苹果去皮和核后切成丁
2、放入锅中倒入黄油、红糖，及少许肉桂粉
3、用小火炒至变色，
4、再倒入烤箱中，用175度中层烤15分钟左右。
5、下面制作苹果蛋糕，黄油打发后，
6、加入白糖继续打发
7、再分次加入鸡蛋打发
8、面粉加泡打粉混合过筛
9、将面粉倒入黄油中，混合
10、再倒入苹果丁混合
11、将面糊倒入模具中，
12、烤箱180度中层预热，烤20分钟左右。
飞雪有话说
1、苹果要烤是稍干些。
2、黄油，鸡蛋要放在室温中，不然黄油加入鸡蛋后会引起油水分离。鸡蛋要分次加入。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
#柏翠大赛#无油红糖肉桂苹果蛋糕
食材明细：
主料：：青苹果375克，大鸡蛋1个，红糖25克，柠檬皮屑半个，盐少许，中筋粉55克，牛奶37克，无铝泡打粉5克，肉桂粉1/2小勺，
辅料：：糖粉适量，
#柏翠大赛#无油红糖肉桂苹果蛋糕的做法步骤：
1.用料：青苹果375克，大鸡蛋1个，红糖25克，柠檬皮屑半个，盐少许，中筋粉55克，牛奶37克，无铝泡打粉5克，肉桂粉1/2小勺，糖粉适量
2.苹果洗净去皮核蒂把，切成厚片。备用。
3.鸡蛋，糖，盐，柠檬皮屑倒入碗中。
4.搅打至浓稠。
5.泡打粉，面粉，肉桂粉混合，筛入蛋液中。
6.加入牛奶，
7.搅拌至不见干粉。
8.留出几片苹果铺面，剩下的苹果倒入面糊中。
9.拌匀。
10.倒入六寸活底圆模。铺平。
11.表面铺满苹果。
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟
13.熟透后出炉。
14.稍凉脱模。
15.冷却后在表面撒糖粉。
小贴士：
红糖用量可根据自己口味酌情增减。
不喜欢肉桂的味道可以不用。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
红糖肉桂面包卷
食材明细：
主料：：高筋面粉225g，牛奶120g，全蛋液23g，细砂糖18g，黄油23g，酵母粉3g，肉桂粉4g，红糖粉28g，
辅料：：盐2g，
红糖肉桂面包卷的做法步骤：
1.除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒入，启动和面程序。
2.约揉15分钟，面团成型后加入黄油继续和面。
3.继续约揉至20分钟，面团表面光滑且具有延展性，可以拉出薄膜。
4.整理好面团，继续放在面包机内发至2倍大，手指沾面粉戳孔，不塌陷不回弹即可。
5.将面团取出排气滚圆，盖好保鲜膜松弛15分钟。
6.把红糖粉和肉桂粉放入小碗中，搅拌混合均匀备用。
7.将面团擀成长约30厘米，宽约24厘米的长方形状，用刷子均匀的刷一点清水，上端留出约1-1.5厘米。
8.将拌好的肉桂红糖粉均匀的撒在面片上。
9.从下往上卷起面团。
10.卷好面团后，捏紧收口，收口朝下放置。
11.用刮板或者刀把卷好的面团切成6等份。
12.将分切好的面团放入淋模中，稍整理一下面团的形状。
13.把面团放入烤箱中进行二次发酵，开启烤箱发酵功能，发酵温度设定35度，记得在烤箱底层放一碗温水增加湿度。
14.把二发好的面团取出，烤箱180度预热5～8分钟。
15.把面团继续放入预热好的烤箱中层，上下火180度约20分钟。（具体烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整，面包表面上色后可盖锡纸，防止颜色烤深）
16.出炉放凉后即可食用。
17.虽然是第一次做肉桂面包卷，但已经被它的香味所吸引了。
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图。
小贴士：
1、面包纸膜直径是9厘米。
2、卷面团的时候不要卷的太紧了，轻轻地卷起来即可，卷得过紧会导致发酵空间不够，中间的面团容易被挤出，所以建议卷的稍微松一点。
肉桂红糖麻酱烧饼
食材明细：
主料：：高筋粉250g，自制米酒50g，鸡蛋液25g，糖5g，盐2g，酵母粉1.5g，黄油20g，
辅料：：肉桂粉5g，红糖60g，芝麻酱100g，芝麻适量，
肉桂红糖麻酱烧饼的做法步骤：
1.自制的米酒放入盆里
2.加和米酒等量的面粉和成糊，发酵至4倍大小，制成液种。
3.在发酵好的液种里加入牛奶、糖、盐
4.加面粉和酵母粉
5.放入面包机启动一个和面程序后加入软化的黄油，
6.再和面一次，把面团揉至扩展阶段，可以拉出手套膜
7.发酵至2倍大小。
8.红糖中加少量面粉
9.拌均匀
10.备好芝麻、芝麻酱、酱油、肉桂粉和拌好的红糖。
11.发酵好的面团排气松弛10分钟，把面团擀开，撒上一层肉桂粉，
12.涂抹上芝麻酱，
13.最后撒上红糖，卷起来
14.把卷好的面团对折
15.压在一起
16.再对折一次压实
17.切段分剂。
18.取一个面剂封住两边的口再对折
19.压扁，表面刷上酱油
20.用刷酱油的一面沾芝麻
21.表面做好的饼坯放入烤盘中。
22.烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层烤18--20分钟
23.烤好的饼，味道香甜，外酥里软，很好吃的。
小贴士：
多次的反复折叠，是烧饼有很多层的方法。
表面刷酱油可以使芝麻沾的更牢固，烤好后颜色也好看
英式肉桂苹果蛋糕
食材明细：
主料：：黄油100克，鸡蛋2个，食盐适量，苹果2个，肉桂粉适量，
辅料：：低粉200克，绵白糖100克，牛奶30克，泡打粉3克，
英式肉桂苹果蛋糕的做法步骤：
1.分别将2个苹果切片、切碎丁；
2.将黄油在室温下软化，加入白糖，用打蛋器搅打发白；
3.分三次加入蛋液，每次都要将蛋液与黄油充分拌匀后，再加入下一次的蛋液；
4.加入牛奶、筛入低粉、泡打粉；
5.将粉状物与黄油、牛奶充分拌匀；
6.倒入苹果碎丁，拌匀；
7.将蛋糕糊装入裱花袋，挤入蛋糕模具内（我用的是6寸的活底蛋糕模）
8.挤入蛋糕糊后，将蛋糕模具震几下，将蛋糕糊震平整后铺上苹果片；
9.撒上少许肉桂粉（不喜欢的可以不加）；
10.烤箱预热后放入，170度烤制40分钟即可.
小贴士：
烤制的温度和时间，依自家的烤箱调整。
肉桂红糖面包卷
食材明细：
主料：：高筋粉适量，低筋粉适量，砂糖适量，奶粉适量，盐适量，牛奶适量，酵母粉适量，黄油适量，
馅料：：肉桂粉适量，黄油适量，红糖适量，鸡蛋液适量，
辅料：：牛奶适量，糖粉适量，
肉桂红糖面包卷的做法步骤：
1.准备面团需要的食材。
2.备好肉桂馅料的食材：黄油、肉桂粉、红糖和刷表面用的鸡蛋液。
3.红糖 和肉桂粉充分混合均匀。备用。
4.将面团的食材混合（黄油、酵母粉除外），简单和成面团，放入面包机，自定义和面20分钟。加入切碎的黄油和酵母粉，继续设定和面40分钟。直至面团出现筋膜。
5.用面包机自定义发酵90分钟，至2-2.5倍。取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.将面团擀成35cm*40cm左右的面片。
7.将黄油融化刷在面片上。
8.均匀的撒上肉桂红糖粉。
9.卷起，切成16个均等的肉桂卷，放入28*28方形模具中。
10.入烤箱进行第二次发酵。
11.发酵好的面团，刷上蛋液。
12.烤箱预热180°，中层，上下火，烤15分钟左右。
13.糖粉和牛奶充分的混合调成糖霜。
14.待烤好的肉桂卷稍凉一些时，刷上糖霜。
15.成品图
小贴士：
红糖和肉桂粉要充分混合均匀。烤制的时候要根据自己的烤箱温度酌情掌握。
相信《肉桂红糖苹果饮》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了肉桂姜糖饮专题，希望您能喜欢！
