中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的培根菠萝卷,希望能帮助到你的学习和工作!
培根跟菠萝,它们在一起好像格格不入,但这款美食界的非主流却带出不平凡的味觉新境界,连钟情于传统的老公也对它赞不绝口。
菠萝全身药用和营养价值十分丰富,其中有效促进肌肤靓丽滋润,有一定的美容功效之余还可以减肥,单是这些就足以解除许多爱美女性的顾虑
培根菠萝卷
材料:培根5片、菠萝1个、黑胡椒粉适量、青柠汁适量
培根菠萝卷的做法
1、菠萝去皮切成大小相同的小块(最好跟培根的宽度一样)
2、切好的菠萝块泡盐水半小时;捞出再挤入青柠汁腌制20分钟
3、培根对折切开,以能缠住整块菠萝为准
4、竹签事先浸泡在水里,以免烤的时候会焦断,卷好的培根菠萝插入竹签
5、穿成一串,摆入烤盘
6、翻面撒上胡椒粉
7、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
萝卜和烤肉能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。
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菠萝培根卷的做法
香水菠萝竟然打折,买了好大一个~~香水菠萝有点像蜜的甜,我怎么感觉自己更喜欢卡车上卖的那些甜中好象带点微微酸的菠萝呢~~还是习惯的琢磨把菠萝入菜弄点什么~~
材料:
培根5片,香水菠萝1/3个,烧烤汁1汤匙,红糖半匙,
菠萝培根卷的做法的做法步骤:
步骤1,材料。
步骤2,培根切半;菠萝切成十块合适大小的块;
步骤3,烧烤汁和红糖拌匀;
步骤4,培根两面刷一层汁;
步骤5,用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上;
步骤6,预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。
美丽新吃法——培根菠萝卷
食材明细:
主料::培根5片,菠萝1个,
辅料::黑胡椒粉适量,青柠汁适量,
美丽新吃法——培根菠萝卷的做法步骤:
1.菠萝去皮切成大小相同的小块(最好跟培根的宽度一样)
2.切好的菠萝块泡盐水半小时;捞出再挤入青柠汁腌制20分钟
3.培根对折切开,以能缠住整块菠萝为准
4.竹签事先浸泡在水里,以免烤的时候会焦断,卷好的培根菠萝插入竹签
5.穿成一串,摆入烤盘
6.翻面撒上胡椒粉
7.送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟
8.成品图
9.成品图
10.成品图
菠萝培根炒饭
让人无法拒绝的菠萝培根炒饭
这段时间每天看到水果店里菠萝闪现着耀眼的身姿,就引诱着鸟儿买回来做点什么。老么早就吃菠萝炒饭,却在这些天才去动手实践。
人岁数大了,真是少了去做很多事情的激情。很多事情都觉得无所谓,很多事情也觉得做也行,不做也行,吃也行,不吃也行,玩也行,不玩也行。没有了去做许多事情的执着,也没有了许多的坚持。当真不是一个好的迹象,这也没有办法的事情,难道这就是人性堕落的一种表现?
好在今年,终于觉得应该在穿着方面多花点心思。年青的时候总会自己买许多布,自己剪裁做许多PP的衣服和裙子,让自己走在人群中显现得那么与众不同。也必定总会搭配各种各样的帽子,而赚取很多的回头率。现在再没有了这样的坚持,走在人群中的自己,普通的不能再普通。
不再执着于出门逛街一定要戴帽子,也不执着于一定要穿裙子,保暖更重要。更不会执着于一定要把上班和逛街的衣服分开来穿,基本是怎么方便怎么穿。没有了年青时的锋芒,有的更多的是宁静、内敛与知足。
今天收到了从网上买回来的布,准备做条睡衣和裙子。全是因为上周去群光买了条超美的淑女屋的睡衣勾起的做衣服的欲望。当然不是自己做了。快20年没有动手了,也没有了做成功的自信,拿去给裁缝做吧,嘿嘿!尽管对裁缝也没自信,总比俺的做工要强是真的。
一个菠萝扯了这么多有的没的,呵呵!这锅炒饭还是喷香无比的,菠萝解掉了炒饭的油腻,相信谁也无法拒绝这样一碗炒饭哟!
菠萝培根炒饭原材料:隔夜米饭1碗、菠萝半个、培根3根、鸡蛋2个、生菜3片。
调味料:植物油3大勺、盐、鸡精。
菠萝培根炒饭的做法
1:鸡蛋入碗中用筷子打散。
2:将培根和菠萝切丁。
3:锅入1大勺油烧热,倒进蛋液后炒散成蛋碎状盛出备用。
4:锅内再入少油烧热后将菠萝丁滑炒片刻出锅。
5:锅入油,加入培根,炒出部分培根的油脂。
6:加入米饭和盐大火快速翻炒。
7:加入鸡蛋碎继续翻炒。
8:加入菠萝丁快速翻炒1分钟左右。
9:最后加入生菜和鸡精炒匀即可。
特别提示
**菠萝先滑下油以去除生涩气,时间不宜长,半分钟就差不多了。
**培根要先炒出一部分油脂味道才香。
**一定要用隔夜米饭去做炒饭,这样米饭的水分会少些,炒出来比较松散。另外大火快速翻炒也是一个技巧,帮助炒出松散的米饭。
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
培根卷
食材明细:
橄榄油2大勺,海天牌生抽1大勺,洋葱小半个,荷美尔培根一盒,金针菇4.4两,黑胡椒适量,淀粉适量,蒜3瓣
培根卷的做法步骤:
第1步点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。炒出香味儿加蒜末,翻炒。
第2步倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒(注意尽量不要翻乱了),加生抽(不用加盐了,因为培根有咸淡),加黑胡椒,炒出水。转大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出锅
第3步每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇,用牙签固定摆在烤网上,入烤箱中层,薄荷提到难以清洗的问题,我也选择了只开上火,下层放烤盘接油
培根卷一切——菠萝篇的做法
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。培根和什么都很搭,土豆、金针菇、芦笋......今天我要挑战新高度,和菠萝搭~想一想,菠萝酸甜,培根咸鲜,应该会很好吃~参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#
材料:
菠萝半个,培根8片,现磨黑胡椒适量,,
培根卷一切——菠萝篇的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料,菠萝买的时候让老板给削好,用清水冲洗干净,备用
步骤2,将菠萝切开成条状,这样一会好用培根包裹
步骤3,培根从中间切开,备用
步骤4,用培根包裹住菠萝,用牙签固定好,烤箱预热180℃,烤盘上铺上锡纸,培根卷菠萝整齐地码放在烤盘上,按个人口味撒上盐磨黑胡椒
步骤5,将烤盘放入预热好的烤箱,180℃,20-25min,时间自己掌握
步骤6,烤好的培根卷取出,摆盘,开吃吧~
菠萝培根披萨
食材明细:
主料::菠萝半个,培根适量,高粉110克,
辅料::虾仁适量,熟玉米粒适量,水60克,黄油10克,酵母3克,奶酪100克,
配料::番茄酱适量,
菠萝培根披萨的做法步骤:
1.准备用料
2.酵母用温水化开,加入面粉,开启面包机和面功能
3.加入黄油在开启一个和面功能
4.和好的面放在温暖处,发酵两倍大
5.菠萝切丁,虾仁煮熟,培根切小片
6.玉米粒煮熟,奶酪切细丝
7.把面团整成圆形放在9寸披萨盘里
8.上面抹上番茄酱
9.撒上一层奶酪丝
10.在撒上玉米粒和虾仁
11.最上面撒上菠萝和培根
12.放在预热185度的烤箱,中层,上下火,烤20分钟
培根芦笋卷卷
食材明细:
主料::培根8个,芦笋10棵,
辅料::盐1勺,研磨胡椒粉1勺,
培根芦笋卷卷的做法步骤:
1.培根中间切段
2.芦笋切尾部,中间拦腰切断。抄热水(水里放适当盐)断生。将培根包住芦笋(用牙签固定),下锅煎,不加油。
3.成品。
小贴士:
芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。
培根菠萝意面(1)
食材明细:
主料::意面150克,培根适量,菠萝两片,
辅料::黑胡椒少许,海盐少许,
培根菠萝意面的做法步骤:
1.培根煎熟。
2.芦笋洗净加盐煎熟。
3.意面煮熟
4.装盘加黑胡椒食用。
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