食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好的食材，不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下内容是小编特地整理的“五花肉韭菜面疙瘩(1)”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：面粉100克，熟五花肉65克，韭菜20克，
辅料：：盐适量，味精适量，
五花肉韭菜面疙瘩的做法步骤：
1.食材：面粉、熟五花肉（已切丝）、韭菜（已清洗切碎）
2.将切好的韭菜合入面粉中。
3.加适量的清水拌匀成面糊，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉翻炒一下。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，舀入韭菜面糊。
7.翻动一下煮开至熟。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即可。
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雪菜五花肉面疙瘩
食材明细：
主料：：五花肉110克，雪菜110克，面粉210克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
雪菜五花肉面疙瘩的做法步骤：
1.食材：五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）、面粉
2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水煮开。
7.然后，舀入面糊。
8.翻动一下煮开至熟。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀，即成。
五花肉韭菜
食材明细：
主料：：熟五花肉90克，韭菜170克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
五花肉韭菜的做法步骤：
1.食材：熟五花肉、韭菜（已清洗切开）
2.将熟五花肉放在案板上切成丝。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.烧锅倒油烧热，合入入切好的韭菜翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
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