好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？经过小编精心整理，推出#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#桃酥饼，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：低粉300克，核桃100克，黄油150克，
辅料：：鸡蛋1只，糖50克，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#桃酥饼的做法步骤：
1.将核桃剁碎
2.黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌
3.放入鸡蛋搅拌均匀
4.放低粉和核桃碎
5.揉成光滑面团醒30分钟
6.取一面团揉成圆团
7.然后压扁，放入烤盘，烤箱预热5分钟，上下烤15分钟
8.15分钟出烤箱放凉
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 酥饼
食材明细：
主料：：面粉200g，红豆适量，水100g，糖40g，
辅料：：黄油40g，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 酥饼的做法步骤：
1.油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
2.分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
3.卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
4.收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃酥
食材明细：
主料：：低粉280g，砂糖80g，小苏打2g，鸡蛋1只，玉米油100g，
辅料：：白芝麻25g，黑芝麻25g，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃酥的做法步骤：
1.把材料备好
2.将油和砂糖搅匀
3.加入鸡蛋搅打
4.加入小苏打搅匀
5.加入低粉
6.加入黑白芝麻
7.拌成团
8.取25克揉成小团
9.拿月饼模子放入面团
10.刻出图案，50克模具可做23个左右
11.预热烤箱200度
12.放入烤箱170度30分钟
13.关火焖5分钟再拿出来
14.出炉
15.放在网架上放凉
16.美味
17.尝尝呗
小贴士：
不建议用泡打粉代替小苏打，没有小苏打可不加。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻桃酥
食材明细：
主料：：面粉100克，蛋液20克，玉米油55克，黑芝麻10克，糖50克，核桃20克，
辅料：：泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/8小勺，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻桃酥的做法步骤：
1.提前把核桃剥出来
2.然后烤箱180度烤7-8分钟，烤熟
3.然后用擀面杖压碎，加入熟黑芝麻一起备用
4.将玉米油、打散的鸡蛋液、细砂糖在盆里混合均匀
5.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
6.然后将面粉筛入盆中
7.黑芝麻核桃碎倒入面粉中，混合均匀
8.拌成团
9.将面团均匀搓成小圆球
10.再将小圆球压扁
11.在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，中层，180度，约15分钟
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