只有正常的食材才能有正宗的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“无花果玉米糊”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::玉米1根,无花果3个,
辅料::清水600克,
无花果玉米糊的做法步骤:
1.用刀子把玉米粒削下来。
2.清洗几遍玉米粒,把外皮洗去。
3.无花果去外皮。
4.玉米粒和无花果倒入豆浆机。
5.加清水,用手捏碎无花果。
6.通电,选米糊档位,启动。
7.打好的米糊。
8.可以过滤,过滤后的口感好,我自己为了省事,未过滤。不需要加白糖,无花果足够甜了。
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蜂蜜玉米糊
食材明细:
主料::玉米1颗,蜂蜜3茶匙,
辅料::水适量,
蜂蜜玉米糊的做法步骤:
1.鲜玉米剥粒洗干净
2.玉米粒放在石锅中
3.加适量水入置于火上煮熟后晾凉
4.熟玉米粒放入果汁杯中
5.加入适量水
6.将刀片组件旋紧在果汁杯口
7.将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡牢在主机上,接通电源,手按住开关,将玉米搅拌成糊状
8.取下果汁杯,将玉米糊倒入碗中,加适量蜂蜜即可享用
小贴士:
1、水的添加量依据对玉米糊软硬度的需要而定。
2、添加量依据个人口味。一岁以内的宝宝不宜食用蜂蜜,一岁以上的儿童可以适量食用蜂蜜。
3、食用对象不同,米糊的粘稠度及配料的添加逐情而定。
香浓玉米糊
食材明细:
主料::玉米粒适量,
辅料::米粉适量,
香浓玉米糊的做法步骤:
1.准备玉米粒。
2.玉米粒放入料理机加适量水打碎。
3.用滤网过滤到锅里。
4.煮开后不停搅拌在煮一分钟。
5.放到温热加宝宝米粉拌匀。
6.成品图。
番茄玉米糊
食材明细:
主料::玉米半根,
辅料::西红柿1/4个,
番茄玉米糊的做法步骤:
1.准备食材
2.将西红柿洗净去皮切颗粒
3.将糯玉米剥出玉米粒
4.西红柿和玉米粒放入蒸锅蒸15分钟即可
5.西红柿倒入辅食机
6.再倒入玉米粒
7.加入一小碗温水打成糊即可
8.这是打好的玉米糊
9.用玉米粒装饰下,刺激下宝宝的眼球,吃的时候再取出给宝宝用手练习抓握
10.只是当做练习,8个月宝贝还不能吃玉米粒,消化不了
果料玉米糊
食材明细:
主料::鲜玉米粒100克,花生5克,核桃仁5克,黑芝麻5克,
辅料::蔓越莓干适量,葡萄干适量,盐少许,
果料玉米糊的做法步骤:
1.用料:鲜玉米粒100克,花生5克,核桃仁5克,黑芝麻5克,蔓越莓干适量,葡萄干适量,盐少许
2.将花生和核桃放入微波炉叮熟。
3.坚果分别捣碎,备用。
4.干果切碎,备用。
5.玉米粒洗净,放入料理机杯,加水,搅打。
6.成糊状。
7.倒入锅中,
8.置火上,中小火加热,不断搅拌至玉米糊变浓稠。
9.加入各种果料碎,继续搅拌1-2分钟。
10.离火,加少许盐或糖调味。
11.倒入碗中,表面撒少许果料碎点缀。
小贴士:
各种坚果干果可以随自己喜好与手中便利添加。
加热时需不断搅拌,以防糊锅底及喷溅。
食用时可以根据自己口味加糖或盐调味。
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