中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?经过小编精心整理,推出迎接夏天来临的第一口冰 酸奶水果冰,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细:
主料::新鲜水果适量,原味酸奶300ml-400ml,
辅料::蜂蜜适量,
迎接夏天来临的第一口冰 酸奶水果冰的做法步骤:

1.准备材料
2.选取适量的水果(相信我,切各种水果真的是门技术活,如果你和我一样手拙可以参考视频教程哦)
3.将切碎的果肉一次放入制冰格
4.淋上蜂蜜
5.用勺子舀入酸奶
6.并震几下,使酸奶分布均匀
7.放入冰箱,冷冻6小时左右
8.亮相啦~
9.淋上酸奶,味道更佳
小贴士:
从冰箱取出来的冰块很难脱模?可以用温水冲一遍,很快就能脱模成功啦。
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酸奶水果冰脆
食材明细:
主料::草莓7-8个,芒果1个,奇异果1个,红肉火龙果1个,
辅料::酸奶适量,
酸奶水果冰脆的做法步骤:

1.准备好以上水果
2.切丁,喜欢做造型的,可根据自己喜欢的来做
3.准备类似这种盘,我这个是做牛扎糖的盘。
4.在超市买的酸奶
5.倒两杯下去,铺平
6.把水果丁撒下去,冰箱冷冻6个小时
7.取出切块
8.酸奶水果冰脆就做好了
9.好看又好吃,无添加防腐剂孩子吃着放心。
10.它不仅是味觉上的一种感受,而更多的是心情上的一种享受了。
11.简单方便,不用再买什么材料和麻烦的步骤,还省钱。
鲜奶水果沙冰(2)
食材明细:
主料::纯牛奶1盒,芒果适量,
辅料::蜜豆适量,炼乳适量,
鲜奶水果沙冰的做法步骤:
1.将纯牛奶盒子的四个角拉开拉平,然后放冷冻室,直至冷冻结冰
2.取出结冰的纯牛奶,泡在凉水中大概10分钟,取出后用擀面棍压碎或者敲打,直至冰块碎成冰沙
3.剪开盒子,把沙冰倒入容器中
4.加入适量的蜜豆和炼乳
5.最后加入芒果粒,这道甜品就完成了
6.10分钟快手甜品
7.凉快起来吧
水果酸奶沙冰
今天的水蜜桃与哈蜜瓜酸奶沙冰与冰激淋的口感略有不同,没有淡奶油甜软的感觉,取而代之的是冰碴碴的清爽感.制作非常简单,完全可以在家里和小朋友一起动手哦.
为了使做出来的沙冰有冰碴碴的口感,基本上水果与酸奶的使用量比例为2:1,即两倍重量的水果过肉与一倍重量的酸乃混合打均匀.我使用的是无糖纯酸奶,因此在制作的时候添加蜂蜜使其有甜的味道,如果使用的酸奶本身就带糖,在制作沙冰的过程可以不加糖类或者少少添加一些,总之是让自己的口感觉得好吃就可以啦!
关于制作出来的沙冰的颜色,会有淡淡的桃红和青哈蜜瓜的绿色,所以尽量使用颜色浓一些的桃子与哈蜜瓜,这样出来的颜色会比较漂亮哦.
水果酸奶沙冰
材料:水蜜桃一个、小型网纹哈蜜瓜半个、酸奶适当、蜂蜜适当
水果酸奶沙冰的做法
1、选择颜色比较红的熟透桃子一个.
2、去皮切小块,放入搅拌机器.
3、加桃肉一半重量的酸奶,一大匙蜂蜜.
4、启动机器将果肉与酸奶打均匀.
5、同样绿色小哈蜜瓜半个.去皮和瓤,过肉切小块.
6、加果肉一半重量的酸奶和一大匙蜂蜜.
7、启动机器打均匀.
8、放入可以冷冻的容器里.
9、将桃子酸奶也放入可以冷冻的容器.
10、盖上盖子,防止串味.
11、放入冷冻室,大概隔一个小时取出搅拌一下.
12、如果不小心将沙冰冻太硬而无法搅拌的话,建议将沙冰放入搅拌机器打碎,再冷冻,反复几次,松松冰碴碴的水果啥冰就做好了.
水果的颜色决定了沙冰的颜色,所以可以使用不同水果来尝试哦!
比如说芒果,甜橙等等.
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
水果酸奶冰的做法
美味又低卡的水果酸奶冰,做起来,做起来,做起来!
材料:
新鲜水果适量,原味酸奶300ml-400ml,蜂蜜(或糖,也可不加)适量,,
水果酸奶冰的做法的做法步骤:
步骤1,挑选好你喜爱的水果,或者取家里现成有的。
步骤2,将切碎的果肉依次放入制冰格
步骤3,淋上蜂蜜
步骤4,用勺子逐格舀入酸奶,并震几下,使酸奶分布均匀。
步骤5,加盖,放入冰箱,冷冻6个小时以上。
步骤6,脱模(从冰箱取出来后,可用温水冲一遍,很快就能脱模了)
步骤7,好看,好吃!
水果冰
食材明细:
主料::提子一串,西瓜适量,香蕉一根,木瓜适量,
辅料::矿泉水半瓶,
水果冰的做法步骤:
1.该洗的洗该切的切,总之是全都弄成小块
2.把水果块都放入绝对的冰盒里,放一颗青提做帽子……这个颜色,嘿嘿……其余的自由发挥就对了。
3.因为是要吃的东西,所以我们到的是矿泉水,装满盒子后盖好盖儿,多余的水能自动挤走。
4.放冰箱里冻,好像是4个小时就可以了。不行就再冻
一口沙拉
食材明细:
主料::金枪鱼罐头适量,小番茄适量,黄瓜适量,
辅料::橄榄油适量,
一口沙拉的做法步骤:

1.主料准备好
2.小番茄洗净,顶部切开一个口子,用小勺小心的挖出里面的肉
3.其他的番茄也同样处理
4.黄瓜洗净,切小段
5.同样用小勺小心的挖出里面的肉
6.其他的黄瓜也同样处理
7.金枪鱼罐头打开,将鱼肉切成肉丁
8.将挖出的番茄肉、黄瓜肉与鱼肉丁拌匀在一起
9.小心的填入番茄盅和黄瓜盅里面,淋上一点橄榄油即可食用
小贴士:
1.挖小番茄和黄瓜的时候要有点耐性哟,要慢慢挖,不要太用力,小心把底部挖穿咯。
2.不喜欢金枪鱼罐头的也可以用别的罐头代替。
一口笑
食材明细:
主料::低筋面粉200克,花生油60克(或猪油),细砂糖50克,泡打粉2克,小苏打2克,奶粉30克,鸡蛋一个,
辅料::白芝麻适量,
一口笑的做法步骤:
1.成品图
2.将所有的粉类混合在一起过筛备用;
3.60克花生油或猪油倒入锅中加热至6、7成热(我加入了10克猪油增加一下膨松度),倒入混合好的面粉搅拌至无干粉;
4.倒入打散的一个鸡蛋翻拌成面团;
5.用手揪成每个10克的小际子收圆,松弛20分钟,白芝麻倒入碗中,将每一个小丸子沾满芝麻;
6.排入烤盘中,放入预热180度烤箱中层,上下火15分钟;
7.最后将烤盘移至最上层再烤五分钟,烤至上色既可;
8.成品图
小贴士:
1)细砂糖的量也根据自己的喜好随意添加。2)烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
一口酥
食材明细:
鸡蛋5个,黄油1000克,猪油1000克,糖1000克,低筋面粉1500克,高筋面粉1500克。
一口酥的做法步骤:
1.将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟,打软。
2.加入白糖,打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
3.倒进低筋面粉拌匀,逐个装入塔壳内,再放进烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟,烤15分钟即成。
夏日冰品----酸奶杏子冰
食材明细:
主料::杏子5个,酸奶2杯,
辅料::糖适量,
夏日冰品----酸奶杏子冰的做法步骤:
1.准备好材料:杏子,酸奶,冰糖
2.将杏子洗净,切成块,捣烂了。如果家有料理机,这步可以直接请它帮忙,不过记得把中间的核拿掉。
3.接着倒入奶锅,放入冰糖,先开大火煮开,看到锅边有小泡泡就可以关小火,慢慢煮,中间适当的搅拌,直到冰糖和杏融为一体,关火
4.倒出来就是这样的啦,把它放一旁晾凉。这个时候可以把模具拿出来,放一旁备用。
5.等凉了之后,倒入酸奶搅拌均匀。
6.倒入模具中,中间是冰箱自带的模具,旁边是果冻模具,装完之后,放入冰箱冷冻室。
7.成品图。。。酸甜冰还夹杂着酸奶特有的味道,这味道,无法言语。。。。
8.做出来的冰,没有果冻那么Q,没有冰块那么硬实,突然想到就像在外面吃的冰沙差不多,就想到用大果冻模具做出来的冰,也做成冰沙,效果不错哦,你也尝尝。。。
小贴士:
杏子本身的酸味,比较足,不喜欢太酸的朋友,冰糖可以适当得加多点,我只加了图片中的两小块。我比较喜欢酸的东西。
酸奶火龙冰
食材明细:
主料::火龙果1个,
辅料::酸奶1瓶,
配料::蜂蜜适量,
酸奶火龙冰的做法步骤:
1.取一个红肉火龙果
2.去皮切成小块
3.一小瓶益力多酸奶
4.适量蜂蜜
5.酸奶和蜂蜜同时加到果肉里搅拌均匀
6.盖上盖子放入冰箱冷冻两个小时
7.诱人吧?可以吃了!
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