“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你对烹饪美食有什么心得体会吗?因此,栏目特意整理了柠檬薄荷饮,请收藏好,以便下次再读!
食材明细:
主料:蜂蜜25克,温水20克,柠檬4片,新鲜薄荷叶20克
辅料:纯净水310克
柠檬薄荷饮的做法步骤:
1,准备食材:农夫山泉2瓶,柠檬1只,薄荷叶20克,蜂蜜25克。
2,25克蜂蜜+20克温水搅匀后放凉。
3,2个玻璃器皿中放入4片柠檬片。
4,放入适量的薄荷叶。
5,2个杯子分别倒入310克农夫山泉。
6,再倒入蜂蜜水即可。
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西瓜薄荷饮
食材明细:
主料:西瓜适量
辅料:薄荷适量,细砂糖适量,柠檬汁少许
西瓜薄荷饮的做法步骤:
1,准备材料
2,挖出瓜蓉
3,放上适量细砂糖
4,点几滴柠檬汁
5,放几片薄荷嫩叶
6,用料理机将混合物打碎
7,用粗筛滤掉西瓜籽碎末
8,盛入容器饮用即可,稍冰镇更爽!
小贴士:
西瓜是凉性的,脾胃虚弱的人少吃,更不可贪凉,以瓜代食!
薄荷柠檬鸡翅
薄荷柠檬鸡翅,很有中西混搭感觉的菜。鲜美的鸡翅搭配上清凉的薄荷和清香开胃的柠檬,清香酸甜的滋味非常适合夏日的餐桌。
薄荷柠檬鸡翅
材料
鸡翅若干个
薄荷叶子一把
柠檬半个。
薄荷柠檬鸡翅的做法
1,鸡翅洗干净,反面切几刀,一半的薄荷叶子切碎,然后把切碎的薄荷叶,鸡翅,一勺盐,少量胡椒粉混合均匀,腌制15分钟。
2,腌制好的鸡翅去掉薄荷叶片,用厨房纸吸干水分。柠檬切片,薄荷切段待用。
3,平底锅加热,倒进少量的油,下鸡翅中火2面煎黄。煎到鸡翅7分熟的时候加进少量的水,黑胡椒粉,煮到水分快干时再挤进柠檬汁收干汤汁,最后加进薄荷叶出锅。
口水有木有呢?
非常清爽简单的美味,你也快去试试吧!
美食小提示:
1,薄荷是我家阳台自产的,没有的话可以去花鸟市场买一盆养养。
2,柠檬超市买,现在价格非常实惠哦!买几个家里囤着,做菜或做夏日冰饮都是不错的选择。
3,煎鸡翅的时候油不要太多,还有记住一定要记得用中小火慢慢的煎。
网站小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
西瓜柠檬饮(1)
食材明细:
主料:西瓜500克
辅料:柠檬1/4个,冰块适量,薄荷适量
西瓜柠檬饮的做法步骤:
1,西瓜去皮,取瓤。柠檬洗净切块备用。
2,将西瓜、柠檬倒入果汁机中。
3,混合搅打出汁。
4,滤掉果渣,倒入杯中再放入少许碎冰块,点缀柠檬即可享用。
葡萄柠檬香醋饮
食材明细:
紫葡萄200克,柠檬100克,鸭梨50克,醋2克,蜂蜜3克
葡萄柠檬香醋饮的做法步骤:
1.葡萄洗净去皮,核,柠檬洗净切成薄片,鸭梨洗净去皮,核,成小块。
2.将上述原料放入榨汁机中榨汁。
3.将滤得的果汁倒入杯中,加香醋,蜂蜜调匀即可饮用。
小贴士:
营养丰富,富含维生素A,维生素C,可增强人体免疫力。鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
草莓柠檬特饮
食材明细:
草莓25粒,柠檬1个,细砂糖50克,细砂糖适量
草莓柠檬特饮的做法步骤:
第1步草莓用贝壳粉浸泡洗干净,柠檬用盐揉搓表皮冲洗干净。柠檬去籽,切0.3左右薄片。
第2步草莓去蒂切0.3左右薄片。加入50克细砂糖搅拌均匀。
第3步放入密封罐之后用白砂糖盖住封口处,然后密封放入冰箱冷藏隔夜。搭配矿泉水、气泡水、雪碧都很好喝的哦!
薄荷青柠檬水
食材明细:
薄荷15克,小个的青柠檬2个,纯净水1.5升,蜂蜜适量
薄荷青柠檬水的做法步骤:
第1步薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子。
第2步把清柠檬切成薄片。在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
小贴士:
柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。
薄荷柠檬冰爽茶
食材明细:
新鲜薄荷叶适量,柠檬适量,绿茶适量,蜂蜜适量,冰块适量
薄荷柠檬冰爽茶的做法步骤:
第1步绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右滤出绿茶,倒入准备好的杯中。柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。再另取一片放入杯中。
第2步调入一勺蜂蜜,拌匀。摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中。
第3步投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀即可享用。
小贴士:
薄荷,小盆栽植物,花鸟市场都有售,大约10块人民币一盆。很好养,多浇水就行。平时做菜做甜品做饮料的时候都可以用,摘下叶子洗净即可使用,很方便。
青瓜柠檬特饮
食材明细:
主料:小黄瓜半根,柠檬半个,雪碧200毫升
辅料:冰块半杯
青瓜柠檬特饮的做法步骤:
1,准备食材,黄瓜和柠檬用盐搓洗干净备用。
2,先将冰块装入杯子一半。
3,小黄瓜切薄片。
4,柠檬切小角。
5,黄瓜柠檬放入杯子里。
6,倒入满杯的雪碧。
7,完成。
小贴士:
我的柠檬比较大,我用了1/3个,大家根据自己口味调整。
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