沙嗲酱炒碧玉笋收藏
沙嗲酱炒碧玉笋栏目为大家提供沙嗲酱炒碧玉笋、家常沙嗲酱炒碧玉笋、2024沙嗲酱炒碧玉笋以及沙嗲酱炒碧玉笋怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
A.虾米10公克,蒜头5粒,干葱头5粒,B.牛油2大匙,牛骨高汤250CC,沙茶酱1大匙,咖哩粉1茶匙,沙姜粉1/2茶匙,黄姜粉1/2茶匙,柱侯酱1茶匙,美极鲜味露1茶匙,糖1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,椰浆1大匙,C.奶水1茶匙,花生酱1大匙
沙嗲酱的做法步骤:
1.虾米用开水泡过后,洗净剁碎;蒜头、干葱头剁碎备用。
2.热锅,加入牛油,小火爆香作法1的材料,再倒入全部材料B煮至滚后,续以小火煮约1分钟。
3.将材料C加入作法2的锅内搅拌均匀即可。
清鸡腿1只,青椒1/2个,洋葱1/4个,洋菇4个,沙嗲烧肉酱100克,水30㏄,油200㏄,太白粉1小匙,盐1/4小匙,酒1小匙
沙嗲炒鸡肉的做法步骤:
1.将全部腌料混合拌匀。
2.将鸡腿肉洗净切成3公分x4公分的方块,用混合的腌料腌约分钟备用。
3.将洋葱、青椒、洗净切片;洋菇洗净,对切成4等份备用。
4.起一油锅烧热至160℃,放入作法2的鸡块,以火炸约1分钟,取出沥干油份。
5.锅内留少许油,放入作法3的洋葱、青椒、洋菇,以小火略炒,再加入水、沙嗲烧肉酱、炸鸡块以火炒约2分钟即可。
碧玉笋(金针花茎)1包盐1茶匙。
清炒碧玉笋的做法步骤:
碧玉笋洗净,切斜刀片,放入锅内炒15秒后,加入半碗水及调味料,焖熟并待汤汁收干即可。
油40㏄,牛肉500公克,大地鱼50公克,洋葱1个,虾米50公克,水3000㏄,咖哩粉1茶匙,牛尾汤1罐,花生酱1茶匙,椰子粉100公克,南姜100公克,香茅2根
沙嗲汤头的做法步骤:
1.大地鱼切片、洋葱切丝备用。
2.热锅倒入油烧热,放入大地鱼片,以小火炸干后捞起,再放入洋葱丝、虾米炸炒至呈金黄色即可。
3.汤锅中加入水、作法2的材料及其余材料,以小火熬煮约3小时,过滤即成沙嗲汤头。
牛肉4两,西红柿1/2个,葱、姜、蒜适量,香菜1把,淀粉1勺,皇牌沙茶王1勺,酱油1勺,花生油适量,盐适量
沙嗲牛肉的做法步骤:
第1步把牛肉切薄片,加入皇牌沙茶王、淀粉、酱油、花生油、盐,抓匀,腌制10分钟。西红柿切半个,大蒜拍碎切沫,生姜切丝,香菜洗净切好备用。
第2步锅烧热,下油。放入蒜沫煸香。
第3步加入腌好的牛肉翻炒片刻
第4步加入西红柿块翻炒加入姜丝翻炒
第5步加入香菜翻炒一起炒熟,不要炒太久,避免牛肉炒老了。
第6步起锅,摆盘,点缀上生的香菜叶和切开的圣女果,很有食欲哦!
食材明细:碧玉笋200公克,甜椒10公克,大蒜片2颗,沙嗲酱2大匙,鱼露1/2大匙,椰糖1/4大匙,料理酒1大匙沙嗲酱炒碧玉笋的做法步骤:1.碧玉笋洗净切长段,放入热油锅中略炸至变色,立即捞出沥干油分备用。2.甜椒洗净,去蒂及籽后切片备用。3.热锅倒入适量油烧热,放入大蒜片小火炒出香味,再加入红甜椒
食材明细:A.虾米10公克,蒜头5粒,干葱头5粒,B.牛油2大匙,牛骨高汤250CC,沙茶酱1大匙,咖哩粉1茶匙,沙姜粉1/2茶匙,黄姜粉1/2茶匙,柱侯酱1茶匙,美极鲜味露1茶匙,糖1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,椰浆1大匙,C.奶水1茶匙,花生酱1大匙沙嗲酱的做法步骤:1.虾米用开水泡过后,洗净剁碎;
食材明细:清鸡腿1只,青椒1/2个,洋葱1/4个,洋菇4个,沙嗲烧肉酱100克,水30㏄,油200㏄,太白粉1小匙,盐1/4小匙,酒1小匙沙嗲炒鸡肉的做法步骤:1.将全部腌料混合拌匀。2.将鸡腿肉洗净切成3公分x4公分的方块,用混合的腌料腌约分钟备用。3.将洋葱、青椒、洗净切片;洋菇洗净,对切成4等
食材明细:碧玉笋(金针花茎)1包盐1茶匙。清炒碧玉笋的做法步骤:碧玉笋洗净,切斜刀片,放入锅内炒15秒后,加入半碗水及调味料,焖熟并待汤汁收干即可。
食材明细:油40㏄,牛肉500公克,大地鱼50公克,洋葱1个,虾米50公克,水3000㏄,咖哩粉1茶匙,牛尾汤1罐,花生酱1茶匙,椰子粉100公克,南姜100公克,香茅2根沙嗲汤头的做法步骤:1.大地鱼切片、洋葱切丝备用。2.热锅倒入油烧热,放入大地鱼片,以小火炸干后捞起,再放入洋葱丝、虾米炸炒至呈
食材明细:牛肉4两,西红柿1/2个,葱、姜、蒜适量,香菜1把,淀粉1勺,皇牌沙茶王1勺,酱油1勺,花生油适量,盐适量沙嗲牛肉的做法步骤:第1步把牛肉切薄片,加入皇牌沙茶王、淀粉、酱油、花生油、盐,抓匀,腌制10分钟。西红柿切半个,大蒜拍碎切沫,生姜切丝,香菜洗净切好备用。第2步锅烧热,下油。放入蒜沫
食材明细:带子4粒,沙茶酱2大匙,咖哩粉1小匙,椰浆1大匙,鸡粉1/4小匙,水1大匙沙嗲玉带的做法步骤:1.将所有调味料调匀,煮沸即可。2.带子洗净后,沥干水分,备用。3.起一锅,倒入适量的油烧热后,将作法2的带子入锅煎至两面成五分熟即可盛盘。4.将作法1的沙嗲酱淋上作法3的带子上即可。
食材明细:去骨鸡腿肉150公克,青葱2根,竹签适量,市售沙嗲酱适量沙嗲鸡肉串的做法步骤:1.去骨鸡腿肉洗净后,切成约3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入沖冷水中,再取出沥干备。2.青葱洗净后只取葱白的部分,切约3公分长的段状备用。3.取竹签,先串一块作法1的鸡肉块,再串一根作法2的葱段,
食材明细:碧玉笋150公克,素五花肉200公克,辣椒10公克,葵花籽油2大匙,水60㏄,盐少许,高鲜味精少许,淡酱油少许碧玉笋炒素五花的做法步骤:1.碧玉笋、辣椒洗净切片;素五花肉切片,备用。2.热锅倒入葵花仔油,放入作法1素五花肉片略拌炒。3.于作法2锅中放入作法1辣椒片、碧玉笋片拌炒,再加入所有
食材明细:鸡腿肉200公克,青椒1/2颗,甜椒1/2颗,蒜头2粒,A.沙嗲酱1大匙,水2大匙,料理酒1茶匙,B.太白粉水1/2茶匙,香油1/4茶匙,姜1小块,嫩精粉1/8茶匙,酱油1/2茶匙,太白粉1茶匙,料理酒1/2茶匙,蛋液1茶匙,水1茶匙沙嗲鸡球的做法步骤:1.鸡腿肉切块,以腌料腌约20分钟至
食材明细:公仔面2块,碎牛肉80公克,红萝卜20公克,红甜椒20公克,香菇2朵,葱花20公克,水150㏄,沙茶酱1大匙,咖哩粉1/2茶匙,花生酱1又1/2茶匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,小苏打1/4茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,水2大匙,太白粉1茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙
食材明细:锅底:50公克,蒜头2颗,沙嗲酱2大匙,猪腩排适量,中芹2根,椰奶30㏄,猪高汤3500cc,沙拉油少许,火锅料:适量,蛤蜊适量,虾丸适量,鱼板适量,芋丸适量,鱼丸适量港式沙嗲火锅的做法步骤:1.洋葱、蒜头切末;中芹去叶切段。2.取炒菜锅加少许沙拉油,爆香作法1的洋葱末、蒜末、沙嗲酱。3.
食材明细:猪瘦肉150克,牛肉150克,鸡胸肉l块(约150克),竹签10~15支,生油适量。腌料:芫荽头3个,蒜肉4粒,胡椒粉1/4茶匙,盐1/2茶匙,砂糖2茶匙,椰奶1/2罐,咖喱粉1茶匙。沙嗲酱料:红咖喱酱1汤匙,马士民咖喱2汤匙,椰奶400毫升,椰糖2汤匙,花生碎5汤匙,盐1/2茶匙,生油2
食材明细:材料:米血糕300克,韭菜花200克调味料:沙嗲虾酱2大匙,蚝油1大匙,冰糖半大匙沙嗲米血的做法步骤:1.米血糕先切片再改刀切斜块,韭菜花切段备用2.锅内烧热1大匙油,先以小火炒香沙嗲虾酱,再加入蚝油和冰糖翻炒后,加入适量的水和米血糕以大火烧煮一下,再放入韭菜花拌炒均匀后,先将米血糕和韭菜
食材明细:鱿鱼1尾,沙嗲酱1大匙沙嗲烤鱿鱼的做法步骤:1.鱿鱼洗净去皮,切成约适当大小的块状,以竹签串起。2.放进烤箱以200℃的温度烤约两分钟。3.涂上沙嗲酱,再烤约5分钟即可。
食材明细:鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水,洋葱切丝,青红椒切圈,生姜切片,沙嗲酱一大勺洋葱沙嗲鸭的做法步骤:1.锅入油大火爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软捞出备用2.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟3.倒入事先炒好的备菜,大火收汁
食材明细:公仔面2块,碎牛肉80公克,红甜椒20公克,西芹30公克,红萝卜20公克,葱花20公克,水150㏄,沙茶酱1大匙,咖哩粉1/2茶匙,花生酱1又1/2茶匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,水2大匙,太白粉1茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙印尼沙嗲炒面的做
食材明细:膏蟹1只(约750g)、山芋粉条125g、生姜、沙嗲酱、精盐、干淀粉、海天酱油、绍酒、味精、熟猪油、香叶、南姜、豆蔻各适量。沙嗲膏蟹的做法步骤:1、膏蟹经初加工好后,拍上少许干淀粉,在150摄氏度的油中略炸后捞出;山芋粉条用开水泡好待用;2、沙锅上火,将上述各种调料、香料加入清水熬制l0分
食材明细:牛肉片150公克,拉面150公克,油10㏄,洋葱丝50公克,沙嗲汤头500㏄,花生粉1/2茶匙,A.嫩精2公克,蛋1/2个,水10㏄,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,B.沙茶1茶匙,美极鲜味露1/2茶匙沙嗲牛肉面的做法步骤:1.将牛肉片用调味料A腌约20分钟。2.面烫熟捞起,放
食材明细:去骨鸡腿肉1块,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,鲜香菇2朵,沙嗲酱3大匙沙嗲鸡肉串烧的做法步骤:1.鸡腿肉洗净去皮,切成约一口大小;洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净,切成一口大小,备用。2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟,备用。3.将作法2的鸡腿肉、作法1
食材明细:羊肉4两,沙茶1大匙,酱油1/2大匙,咖哩粉1/2大匙,香油1/2大匙,茴香少许,糖1/3大匙,辣椒酱1小匙,胡椒粉少许沙嗲羊肉串的做法步骤:(1)将羊肉洗净沥干,切成1公分宽、长5∼6公分,分别用竹签串起备用,所有调味料也调拌均匀备用。(2)将铁架洗净后,放在碳火上,刷上少许沙拉油,再将
食材明细:牛腩,小土豆,洋葱,青辣椒,沙嗲酱1袋,盐少许,糖少许沙嗲牛肉杂菜汤的做法步骤:1.土豆一分为二,如果是大个的则切成滚刀块,牛肉切成小块,洋葱切丝备用牛肉先放到加有葱、姜段的锅中焯烫一下去除肉中的血沫之后捞出晾凉同时取一口锅加入适量低油将土豆小火煎至两面金黄,中途可以撒一层盐以便土豆入味;
食材明细:润饼皮2张,羊肉60公克,莴笋叶2片,青蒜1支,红椒适量,奶油少许,沙爹烤肉酱适量,水1/2大匙,米酒1小匙,白胡椒少许,沙嗲烤肉酱1大匙沙嗲羊肉捲饼的做法步骤:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。2.羊肉切成3公分的小块,放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。3.将烤箱设定于180℃预热10
食材明细:主料::排骨400克,干萝卜丝20克,辅料::沙嗲酱适量,蒜头适量,生抽少许,生粉适量,芝麻油少许,沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法步骤:1.准备好食材:排骨、干萝卜丝、蒜头、沙嗲酱。2.将排骨剁成小块用清水浸泡之后沥干水分,用生粉腌制备用。干萝卜丝清水浸泡到发大变软,沥干水分。蒜头剁碎。3.将
食材明细:鸡胸肉700公克,优格120cc,竹签8支,花生酱180cc,椰奶120cc,优格60cc,洋葱末2大匙,蒜泥1大匙,柠檬汁2大匙,红糖1大匙优格鸡肉沙嗲的做法步骤:1.)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱,置于冰箱备用。2.)竹签泡水备用。3.)把鸡肉切成3公分块状,放入碗中加入1
食材明细:材料:仿土鸡腿1支,洋葱半颗,大甲芋头400克,九层塔少许,罐头蕃茄1罐调味料:咖哩粉1大匙,蚝油1大匙,糖半大匙,沙嗲虾酱2大匙,酒2大匙沙嗲香芋鸡的做法步骤:1.大甲芋头切块,洋葱切片,仿土鸡腿剁块备用2.锅中烧热1大匙油,先爆香洋葱和鸡腿,再加入沙嗲虾酱和咖哩粉炒香后,加入罐头蕃茄和
食材明细:主料::年糕半斤,甜椒红黄各半粒,花椰菜少许,大蒜3粒,猪肉片100g,辅料::米酒1小匙,椰浆200ml,花生酱1大匙,沙茶酱2大匙,鱼露适量,白胡椒少许,肉片腌料::料酒1大匙,酱油1大匙,椰汁彷沙嗲炒糕我♥年糕12的做法步骤:1.肉片加腌料拌匀,甜椒切丝,花椰菜烫熟备用,大蒜拍裂切碎
菜系及功效:年夜饭菜谱家常菜谱 界的沙嗲菇粒串 食材:杏鲍菇 调料:咖喱粉、花生酱、椰浆粉、泰国辣椒酱、牛奶 作方法 1.杏鲍菇洗净放入锅里煮熟,冷却后切去杏鲍菇表面的硬皮,然后改刀成方粒待用。 2....
食材明细:主料::肋排2条,白萝卜0.5个,辅料::沙嗲酱2勺,酱油适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,葱花适量,沙嗲排骨蒸白萝卜的做法步骤:1.排骨浸泡出血水。2.备好的排骨加入两勺沙嗲酱。3.再放入盐,少许鸡精,生粉,酱油。4.带上一次性手套将排骨和酱料一起抓匀腌制一下。5.白萝卜去皮切小块。6.
食材明细:牛肉片160g,竹签2支,沙嗲牛肉烤肉酱2大匙沙嗲烤牛肉串饭的做法步骤:1.用竹签将牛肉片串成肉串,重复动作至材料用毕。2.将作法1的牛肉串放于烤盘上,并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。3.烤箱预热至250℃备用。4.将作法2的牛肉串,放入烤箱以250℃烤约3分钟。5.取一碗适量的白饭,摆上
食材明细:榆耳150克,鲜鱿150克,西兰花2朵,葱花少许。调料沙嗲酱2大匙,色拉油适量。沙嗲榆耳烧鲜鱿的做法步骤:1、榆耳切瓣;鲜鱿切麦穗花刀,与西兰花入沸水汆烫备用。2、炒锅置火上,加入色拉油烧热,下葱花爆香,再依次下榆耳、鲜鱿、西兰花翻炒至熟,淋入沙嗲酱,快速拌炒均匀,出锅即可。材料替换榆耳可
近年来,着迷于泰国菜香辣风味的人越来越多,成了近年来上餐馆的热门选项。泰国菜素食料理目前国内很少,或者说几乎没有,我对传统荤的泰国菜进行了改良,保持原始调味料基础之上,对食材用素食进行替换。 让你在家...
食材明细:主料::芦笋300克,山药200克,辅料::姬菇50克,枸杞5克,配料::盐2克,味精2克,鸡油10ML,碧玉瑶的做法步骤:1.选择新鲜的食材2.把山药切成薄片3.入开水中焯一下4.焯完的山药立即放入冷水中,以保持其清脆的口感5.芦笋切去老皮后切成段6.姬姬冼净备用7.热锅放入鸡油,烧至4
食材明细:主料::黑芝麻110克,白砂糖85克,猪油75克,辅料::水磨糯米粉180克,温水适量,碧玉汤圆的做法步骤:1.黑芝麻用平底锅炒熟,不要放油,干煸2.加白砂糖3.用料理机打成粉,越细越好4.加入猪油,拌匀5.搓成3克每个的小圆球,入冰箱冷藏6.糯米粉准备好7.加适量的温水揉成团,水温略微烫
食材明细:蛋黄一只,莴笋一根,盐少许,油少量,香油几滴蛋沙笋条的做法步骤:第1步莴笋去皮洗净切条后,用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内的水分;蛋黄搅拌均匀后备用第2步腌制好的莴笋条洗净沥干水分放入蛋黄液中锅内放油,热后放入莴笋条煸炒五分钟后放几滴香油即可
食材明细:竹笋2500克,酱油250克,甜面酱500克酱笋的做法步骤:1.挑选小而嫩的笋,将壳除去,即放入笼中蒸,注意不要蒸得过熟而绵烂,刚熟即可。2.蒸熟的笋沥干水,放进酱油里泡一夜,然后取出,放在甜面酱中,三至五天即可食用。
食材明细:咖哩粉1/2大匙,花生粉1大匙,沙茶酱1大匙,茴香粉1/2小匙,糖1/2大匙,酱油1/2大匙沙爹酱的做法步骤:1、所有材料混合搅拌均匀即可。2、用途:为南洋风味烤肉酱。
食材明细:主料::豆芽300克,辅料::胡萝卜一小节,韭菜适量,配料::蚝油1/4汤勺,食盐适量,白糖适量,家常小炒—碧玉炒银芽的做法步骤:1.原料图。(豆芽、胡萝卜、韭菜)2.胡萝卜洗净,切(或刨)成与豆芽一般粗细的丝。3.韭菜洗净切成和豆芽差不多长短的段。4.豆芽洗净,入开水锅绰水半分钟左右,捞
食材明细:主料::鹌鹑蛋适量,黄瓜适量,辅料::高汤适量,番茄沙司适量,配料::淀粉适量,碧玉珠的做法步骤:1.把黄瓜去皮切成长短相同的小立柱。2.把黄瓜芯挖出一个窝,放上一个熟鹌鹑蛋。摆成一圈。3.中间放鹌鹑蛋和挖下来的黄瓜芯。4.炒锅加高汤,沙司,淀粉勾芡,浇在菜上。
食材明细:材料A:1杯,沸水1杯,太白粉1大匙,材料B:1/3杯,太白粉1/2杯,抹茶粉1/2小匙,皮冻材料:2公克,水200㏄,高汤块1块,馅料:适量,高丽菜1/4颗,虾子半斤碧玉虾饺的做法步骤:1.材料A中的澄粉装入刚盆内,加入沸水调成煳状后,再加入太白粉揉成糰状。2.材料B中的温水、太白粉和抹
食材明细:牛筋250克,胡萝卜150克,长白萝卜250克,荷兰芥末,葱,姜,花生酱,味精,生抽,XO酱各适量。碧玉牛筋的做法步骤:新鲜牛筋洗净,加葱、姜、料酒、胡萝卜、长白萝卜煮酥;然后再另起锅放入煮酥的牛筋加调味料、花生酱、生抽、XO酱、荷兰芥末同煮,冷却后切片装盆即可。
食材明细:麻竹笋1500公克,豆粕200公克,甘草2片,盐150公克,糖100公克,米酒1大匙腌酱笋的做法步骤:1.麻竹笋去壳,切掉纤维较粗硬的部份,再切成大块状,备用。2.取一调理盆,放入豆粕、盐、糖搅拌均匀。3.取一玻璃瓶,先撒入一些作法2拌匀的调味料,再将作法1的麻笋块排入瓶中,以一层作法2的
食材明细:鲜鱼2条,姜片5片,葱段15公克,酱笋40公克,姜丝适量,酱笋汤汁适量,糖少许,米酒少许酱笋蒸鱼的做法步骤:1.鲜鱼洗净;酱笋切末,备用。2.姜片、葱段排放蒸盘中,再放入鲜鱼,加入酱笋末、糖、米酒与姜丝,放入蒸锅中以大火蒸约15分钟。3.将作法2取出,倒掉汤汁、挑去姜片、葱段,最后淋上适量
食材明细:莴笋5000克,酱油3500克,盐800克,白砂糖400克酱青笋的做法步骤:1.将鲜青笋(莴笋)去皮,洗净后沥干,然后用刀加工成2厘米厚的花片。2.将加工后的青笋先用0.6千克的食盐腌渍2-3天,捞出后再用清水洗两遍,待盐度稍季低后沥干备用。3.将酱油,白糖和余下的200克食盐拌匀,并加入
食材明细:鲜笋2支,水适量,白米15公克,干辣椒1支,鲜美露25㏄,柴鱼片适量酱烧香笋的做法步骤:1.鲜笋洗净,将尖头斜切丢弃,再纵划一刀痕备用。2.取锅,放入作法1的鲜笋,先倒入可完全盖过鲜笋的水量,再加入白米、干辣椒同煮约30分钟后熄火,再以竹签插入试其熟度,并放置自然冷却。3.将作法1的鲜笋外
食材明细:沙拉油1大匙,红葱头碎1大匙,蒜头碎1茶匙,红辣椒碎1/2茶匙,咸的花生酱1大匙,沙茶酱1大匙,小茴香1/4茶匙,水100c.c,印度咖哩粉2大匙,黑胡椒粗粉适量,糖适量,酱油适量沙爹咖哩酱的做法步骤:1.热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒炒约1∼2分钟至香味出来。2.在作法1加入咸的花生
食材明细:虱目鱼200公克,酱笋30公克,姜丝10公克,蒜末5公克,葱丝5公克,辣椒丝5公克,糖1小匙,米酒1大匙,酱油1大匙,水160㏄酱笋虱目鱼的做法步骤:1.虱目鱼洗净,沥干水分备用。2.铝箔纸折成适当大小的容器。3.将作法1的虱目鱼放入作法2的铝箔纸中,加进酱笋、蒜末、姜丝与所有的调味料后,
食材明细:鲜冬笋(或春笋,毛笋)600g,香葱碎1茶匙(5g),豆瓣酱(或黄豆酱)80g,广东米酒1汤匙(15ml),白砂糖20g,凉开水150ml酱笋条的做法步骤:1、冬笋剥去外壳,削去根部老硬的部分,冲洗干净,放入煮锅中,加入冷水(水以没过冬笋为宜)大火煮沸,盖上锅盖转小火继续煮40分钟,取出待
食材明细:A.芥末粉2大匙,B.酱油膏5大匙,酱油3大匙哇沙米酱的做法步骤:1.将材枓A放入深碗内以热开水充分搅拌均匀,马上盖上保鲜膜。2.待片刻后,倒扣取出作法1的酱料,与材料B混合拌匀即完成。
食材明细:主料::猪骨适量,鸡爪适量,干贝适量,牛油适量,花生沙嗲酱2勺,芝麻酱1勺,椰浆50毫升,洋葱适量,西芹适量,葱适量,料酒适量,姜适量,盐适量,辅料::肥牛适量,鱼丸适量,鱼豆腐适量,鱼板适量,甜玉米适量,虾丸适量,手打牛肉丸适量,【食尚擂台火锅赛区】:醇香无比---沙嗲火锅的做法步骤:1
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