食材明细:
主料::面包两片,鸡蛋适量,芝士适量,牛奶适量,
辅料::油适量,盐适量,醋适量,蔬菜适量,
三明治便当的做法步骤:
1.所需食材。面包片,什么样的都行,有汉堡胚最好。蔬菜水果,可生吃的都行。
2.面包片一面涂上油。黄油或者橄榄油和芝麻香油都行。
3.把涂好的面包,放入烤箱微烤焦。(涂有油的一面朝上放)。
4.鸡蛋加入牛奶打散。口味重的人可适当加盐或黑胡椒,本人喜欢吃本味的鸡蛋,香甜。(鸡蛋的用量,成人每天两枚为益,身体有特殊情况和健身人士除外)。
5.热锅,凉油,倒入鸡蛋液。
6.火关小,翻炒鸡蛋。一定要不停搅拌,防止粘锅。当油温上来时,把火关闭,用余温加热鸡蛋。
7.鸡蛋不用完全炒熟,半凝固状最好。
8.拿出烤好的面包,一面放上鸡蛋和芝士。(根据个人喜好也可另加入培根、番茄酱等)。
9.把准备好的蔬菜和水果,洗好切好。加入油(橄榄油或香油)、醋和盐,油醋汁(我加入了一点儿黑芝麻)。
10.装入便当盒,有颜值有营养,还低卡。搭配一些自制的樱桃坚果酸奶冻,让营养更全面。
食材明细:
主料::面包2片,芒果果酱6g,玉米20g,生菜5g,鸡翅1个,桃1个,
辅料::奶酪片1片,巧克力3g,南瓜子仁1g,
萌兔芒果三明治便当的做法步骤:
1.面包片切掉四边,用擀面杖将面包擀薄、擀扁些。
2.在面包上面挤上芒果果酱。
3.将半个奶酪片平铺在果酱上。
4.由下至上将面包卷起。
5.用熟的南瓜子仁插在三明治的顶头,形成萌兔的耳朵。
6.用融化的巧克力,在三明治上画出萌兔的表情。
7.将玉米下锅煮熟。
8.鸡翅用腌料粉腌过,下锅煎熟。
9.将生菜平铺在便当盒底部,摆上熟玉米和切瓣的桃。
10.再将三明治放在玉米上面,找空隙将鸡翅塞入。
小贴士:
1.果酱不要挤太多,要挤平些,四周要留些空,不然一卷会挤出来。
2.插耳朵的时候,可以用剪刀在三明治顶部剪个小口,方便把南瓜子仁插入。
3.三明治下面垫上果蔬,可以使造型显得更饱满。
食材明细:
吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜(团叶)50克,金华火腿50克,椒盐15克,番茄酱30克
三明治的做法步骤:
1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。
4.第二次以后的土司,烤盘只须以高火微波预热1分钟,再以高火微波烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄:西红柿忌与石榴同食。
原料
高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,盐2克,酵母2.5克,鸡蛋一个,(少许留下刷面包表面),水120克左右,黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根,西红柿一个,奶酪片三个,鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份,每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟,
4、将小面团擀长,
5、翻面后卷起,
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液,
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米,发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟,烤好后,放凉。然后装入保鲜袋中。
热门栏目
美食分类