小孩子如果出现感冒发烧的话会非常影响孩子的食欲,如果孩子没有一个好的食欲将会给孩子带来很大的影响,很有可能会使他们出现缺铁的情况,如果孩子出现缺铁的话,身体会出现一些不良的状况,所以家长要及时的给孩子进行补铁,下面小编为大家讲解一下关于宝宝吃什么能够补铁,供大家参考。
如果宝宝缺锌,铁比较严重首先要给予补充锌剂和铁剂,如葡萄糖酸锌、甘草锌和多维铁口服液,硫酸亚铁等等药物。让宝宝多吃蔬菜,西红柿,油菜,芹菜等,杏,桃,李子,橘子,大枣,瘦肉,蛋黄,动物肝脏,肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。
儿童缺锌会出现各种疾病,不但皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食等症状,而且身材矮小体重不增,妈妈平时要注意给孩子补锌。
要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配。这些食物在体内吸收、转化、贮存是需要一段时间的,仔细观察宝宝的发育情况,及时就诊就可以了。
注意事项:婴幼儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓、食欲不振,甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查发锌、血锌,确诊缺锌后,在医生指导下服用补锌制品。希望能帮助到您家宝宝。
小编提醒广大的家长在平时的时候一定要多注意孩子的饮食,合理的搭配饮食能够使孩子健康地成长,同时也能够有效地防御一些疾病,如果身体缺少某些微量元素的话会出现某些疾病,所以小编建议家长在护理孩子的时候一定要多注意观察,出现疾病时需要及时的去医院进行治疗。
在日常生活中,会经常看到一些气血不足的人面色苍白,身体虚弱还怕冷现象。铁能构成血红素,预防缺铁而引起的贫血,使皮肤恢复良好的血色。因此很多气血不足的朋友会寻找富含铁元素的食物来补血。下面小编介绍一些富含铁元素的食物,来帮助大家补血。
黑巧克力和可可粉
喜欢吃巧克力人们注意啦!黑巧克力(70—85%可可固体)中含有丰富的铁,远远高于牛肉中的铁含量。3盎司煮熟的碎牛肉(70%瘦肉,30%脂肪)中含有2.11毫克的铁,而3盎司黑巧克力则含有10.12毫克的铁。
巧克力搭配鲜美的橙子是不错的选择,橙子中富含维生素C,而维生素C能够提升铁质的吸收。
干果
在日常饮食中,干果也是铁的重要来源。一杯干桃片含有高达6.5毫克的铁,其次是西梅干,杏干和葡萄干。这些干果都是不加糖的。最好的方法—就是自己动手DIY,将自己喜欢的水果脱水,做成干果。将桃干和杏干侵泡在黑巧克力中,并将其冷却,其铁的含量是相当惊人的。
赤糖糊
赤糖糊是一种健康的甜味剂,有点像黑巧克力,它的铁含量远远高于红肉。2茶匙的赤糖糊铁含量高达2.39毫克,而且它的热量低于肉类,并且不含脂肪。
螺旋藻
螺旋藻天然的超级食品,是一种蓝绿藻生活在淡水湖泊中。螺旋藻中含有丰富的蛋白质,维生素B12和铁,钙和镁等营养素。其中1汤勺干螺旋藻粉中的铁含量为2毫克。
以上就是给大家介绍的一些富含铁元素食物,缺铁对人体的危害有很多。如果日常饮食中铁元素不足,可能会引起缺铁性贫血等缺铁性疾病,出现恶心、食欲不振等现象。另外在选择食物要讲究科学依据,平衡营养膳食,合理搭配。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"烹饪知识:龋齿是什么 预防龋齿的食物",希望您喜欢!
龋齿是什么我相信许多人都有一定的了解,患有啮齿就要积极地进行相关的治疗,有利恢复健康。那么生活中预防龋齿的食物有哪些?龋齿的病因又是什么呢?那么接下来就随着小编一起来了解一些吧!
龋齿是什么
龋齿及龋病俗称虫牙、蛀牙,是细菌性疾病,如果发现了啮齿而不去理会,任其发展甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。
如不及时治疗,病变继续发展,形成龋洞,终至牙冠完全破坏消失,其发展的最终结果是牙齿丧失。
龋病特点是发病率高,分布广。是口腔主要的常见病,也是人类最普遍的疾病之一,世界卫生组织已将其与肿瘤和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。
龋齿的病因
1.细菌
如果我们不注重自己的口腔清洁那么我们的口腔中就会产生非常多的细菌,细菌多了就会导致非常多的口腔疾病。
是龋病发生的必要条件,一般认为致龋菌有两种类型,一种是产酸菌属,其中主要为变形链球菌、放线菌属和乳杆菌,可使碳水化合物分解产酸,导致牙齿无机质脱矿。
另一种是革兰阳性球菌,可破坏有机质,经过长期作用可使牙齿形成龋洞。
2.口腔环境
口腔是牙齿的外环境,与龋病的发生密切相关,其中起主导作用的主要是食物和唾液。
(1)食物
还有就是我们日常生活中要注意自己的饮食习惯,尽量不要喝碳酸饮料,对我们的牙齿伤害非常大,不利我们的健康。
并合成细胞外多糖和细胞内多糖,所产的有机酸有利于产酸和耐酸菌的生长,也有利于牙体硬组织的脱矿,多糖能促进细菌在牙面的黏附和积聚,并在外源性糖缺乏时,提供能量来源。
(2)唾液
在正常情况下,唾液有以下几种作用,①机械清洗作用;②抑菌作用;③抗酸作用;④抗溶作用。
唾液的量和质发生变化时,均可影响龋患率,临床可见口干症或有唾液分泌的患者龋患率明显增加。
颌面部放射治疗患者可因涎腺被破坏而有多个龋牙;另一方面,当唾液中乳酸量增加,也有利于龋的发生。
3.宿主
牙齿是龋病过程中的靶器官,牙齿的形态、矿化程度和组织结构与龋病发生有直接关系。
4.时间
龋病的发生有一个较长的过程,从初期龋到临床形成龋洞一般需1.5~2年,因此即使致龋细菌、适宜的环境和易感宿主同时存在,龋病也不会立即发生,只有上述三个因素同时存在相当长的时间,才可能产生龋坏。
美味来自于厨房,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材得到充分加工,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。为此小编特意整理了“碘的生理作用是什么 哪些食物富含碘”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
碘的生理作用是什么 哪些食物富含碘
碘的生理作用是什么 哪些食物富含碘
前言:日本发生核辐射事件,紧接其后出现广东江苏浙江等民众因核辐射谣言抢购碘盐事件,用碘盐防辐射真的可以吗?有点儿常识的人都会知道答案。以下为大家具体介绍下碘的生理作用,同时引出到底哪些食物富含碘?有科学理论来分析当前情形,切莫让谣言四起。
碘在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的,甲状腺激素是机体最重要的激素之一,那么碘的生理作用是什么?
1、维持机体能量代谢(进行物质分解以提供生命活动所需的能量)和产热(保持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。
2、促进体格发育。甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、性发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。
3、脑发育。在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素,它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后,生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的,过了临界期再补充碘也无济于事了,但补碘还可以保证体格发育正常,纠正甲状腺功能低下,恢复体能,间接改善智力活动。
哪些食物富含碘?
一般含碘量高的食物多是海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,新鲜海带中达到2000微克/公斤以上;其次为海鱼及海贝类(800微克/公斤左右)。陆地食品,则以蛋、奶含碘量最高(4~90微克/公斤),其次为肉类,淡水鱼的含碘量接近或略低于肉类,植物的含碘量是最低的。
另外,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。
富含碘的食物TOp10(每100克食物碘含量)
海带:1毫克
紫菜(干):1800微克
菠菜:164微克
芹菜:160微克
海鱼:80微克
海盐:2微克
山药:14微克
碘化食盐:7600微克
大白菜:9.8微克
鸡蛋:9.7微克
健康提示:碘也不是摄入越多越好,过多的碘可引起甲状腺功能改变,或者加重甲状腺的负担,使其变硬。碘的最高摄入量在儿童为800微克,成人为1000微克/天。碘的推荐摄入量,从14岁到成人为150微克/天,孕妇和乳母应再加50微克/天。
盘点富含益生菌的食物
现如今,益生菌被越来越多的人青睐。其实,并不是只有乳制品才含有益生菌。日常生活中,很多食物也同样含有益生菌。今天小编就来为大家盘点几种富含益生菌的食物。
奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有活性物质的白软干酪也含有益生菌。
康普茶
天然食品店或者超市中都有出售瓶装的康普茶。它带有浆果、姜等味道,由于是加糖通过细菌和酵母菌发酵而成,因此它带有天然的汽水味道,也含有益生菌。虽然一直有报道说它可以治愈众多病症,但并未得到研究成果的支持。不过与普通汽水相比,康普茶确实健康得多,它热量减半,糖分也只有汽水的四分之一。
酪乳
这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还能提供人体所需钙质的28%。但是,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,因此,用它来烘烤饼干就失去功效了。酪乳适合直接饮用,或者做成酪乳水果沙拉等。
味噌
味噌是大豆经过搁置,发酵后做成的,这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3。在大型超市中就可以买到味噌,日常烹饪卤肉的时候可以下一小勺味噌来代替食盐,或者直接做味噌汤。
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