每天坚持吃早饭对身体有好处,早饭的营养可以让我们每天有个好的开始。但是有些人因为各种原因没有吃早饭,不吃早饭身体无法及时补充营养,生理机能减退,各种疾病会渐渐显露,影响人的寿命。不吃早餐,人体的血糖经过一夜的睡眠已经消耗殆尽,无法补充血糖,就出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状甚至出现休克,影响正常的生活和工作。不吃早饭大大增加了患上肥胖、心脑血管等疾病的几率,对肠胃也不好,所以即使再忙也要吃早饭。
早饭不吃的危害:
1、让你反应迟钝:
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
2、慢性病可能“上”身:
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
3、肠胃可能要“造反”:
不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
一顿丰富的早饭应该包括面包,粥等碳水化合物无,适当摄取蛋白质和维生素等能保证整个上午所需的营养。现代的人通常很忙绿,压力也大,早上的时间非常紧张,很少有足够的时间能吃一顿营养丰富的早饭,那么可以提前准备好牛奶、水果、坚果等食物,在空闲的时候吃些,少吃总比不吃强,但是早饭一定要吃。
不吃午饭是很不好的一种饮食习惯,因为对身体健康是比较不利的,而且容易让人一整个下午感到困倦疲劳或者是脑力无法集中,对工作也会造成很大的影响,所以要改掉这种不良的饮食习惯。
第一,午饭是一个人白天活动的一个中间点,这时候需要补充下午能量,如果不吃午饭,没有能量补充,体内无法供应足够血糖以供消耗,那么下午都会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
第二,不吃午餐首先会精神不振。其次午餐不足,下午或者是晚餐一般容易吃多,消化吸收难以跟上,会增加消化系统的负担,还会因为打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病。
第三,营养不良导致机体抵抗功能下降易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
第四,午餐不吃或者少吃,晚餐自然吃得多,身体吸收消化来不及,极易形成皮下脂肪,容易发胖。
第五,空腹时胆汁中胆固醇的饱和度特别高,再加上胆汁分泌少,胆固醇溶解慢,易患胆结石。
第六,不吃晚餐人体只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血加速衰老。
第七,影响青少年的生长发育。
俗话说的好,早吃好午吃饱晚吃少,只有丰富了自己的午餐,晚餐才会少吃,如果不吃午餐,那么大家会因为饥饿过度而导致晚餐或者宵夜吃的很多,体重反而越来越胖。
经常不吃早餐有哪些危害
早晨,是我们最应该享受一天美好的时候,早晨的精神状态会影响一天的心情,早餐是作为向大家提供能量非常重要的一餐,也是决定着大家一天尤其是上午的精神状态和情绪。
不吃早餐的危害
1、容易发胖
不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质,所以,早餐是减肥之道!
2、不吃早餐影响容貌
不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响美貌。如果不吃早餐,贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康,而且还容易使得女性的肤色呈难看的灰白或蜡黄。人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。
3、营养不均衡,抵抗力低
长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。
4、易患胆结石
如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症。国外研究证实:在20岁~35岁女胆石症患者中,80%90%的人都有不吃早餐的习惯。
5、影响学习和工作能力
大脑运转需要调用血液中的葡萄糖,即血糖,这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
早餐吃什么好
1、早餐前宜先喝水
起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。专家指出,在夜间的睡眠中,人体大部分器官都得到了充分休息,惟独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。
此外,经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此,人们不必急于吃早餐,而应先饮一杯温开水,既可以纠正生理性缺水,对器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能。
2、早餐宜起床半小时后再吃
有人起得早,早餐吃得也早,其实这样并不好,早餐最好在起床半小时后吃。
专家指出,一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化(消化食品)系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以在起床后20至30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐最好间隔4至5小时。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
3、早餐应有三类食物
早晨时间匆忙,很多人早餐多是对付。事实上,早餐应像正餐一样吃。专家指出,早餐应提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。按照最次的标准来说,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余两餐各占一天能量的40%。
受时间限制,早餐很难像正餐一样充分准备,但至少要讲究食物搭配,要有提供蛋白质和脂肪的主食,要有利于消化的液态食品(如牛奶、豆浆)。营养学家推荐,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天总能量的60%左右,蛋白质供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30%。
总的来说,早餐应当含有3类食物:淀粉类主食如馒头、面包、粥、包子等;富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺坚果仁。
因各人胃口和体质不同可以更换食物品种。如糖尿病人就不要选择白粥、馒头和面包,宜换成燕麦片和豆浆或牛奶搭配,或豆子为主的粗粮豆粥加上豆制品、牛奶、蔬菜等。胃病患者食物可以软一点,可以选发酵面食,消化能力强的就可以吃耐嚼的食物,如面饼、通心粉、荞麦面等。
4、包子馒头强过面包油条
不少人早餐喜欢吃烧饼、油条等主食,这都有油脂偏高的问题。像油条、蛋饼这些表面上看得见油的,人们吃的时候会有警觉。但很多人常上烧饼的当,以为烧饼表面不泛油光,热量及油脂一定比较少。但事实上烧饼吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡,其中约25%的热量来自脂肪。如果再加上豆浆这种中脂性食品,这种组合的油脂量较高。
还有不少人早餐喜欢吃面包。专家指出,烤面包和油条有一样的问题,就是含有致癌物,经常吃这样的食物容易致癌,因此不建议天天吃。此外,很多面包还存在糖分、油含量过高的问题。专家建议,其实包子馒头相对来说既营养又健康,是不错的选择。
至于液态制品,专家建议选择奶类、豆浆。奶类的营养价值高于豆浆,但也要看个人体质和习惯来选择。
青菜可选黄瓜、西红柿,绿叶菜只需洗干净后用开水烫熟,可蘸大酱或番茄酱或调味汁。青菜一定要现做现吃。头一天拌青菜,第二天吃,青菜中会产生亚硝酸盐,会引起食物中毒。
5、早晨随餐不宜吃水果
很多人吃早餐喜欢吃水果。专家指出,早晨人的食欲不像其他正餐时间那样旺盛,早餐吃水果势必会影响其他主食的摄入量,因此不建议在早餐时间吃水果。不过,吃完早餐大概一两个小时后,可以吃些水果作为营养补充。
还有人喜欢在早餐时吃大杏仁等坚果。专家指出,早晨吃坚果很有营养,各种坚果都可以吃,如核桃、大杏仁、榛子等,量以去壳后1勺或1小把为好。
肥胖已经成为当下困扰很多人的一个大问题,肥胖的出现容易给患者带来了多方面的影响,所以我们建议肥胖的朋友要及时去减肥,减肥的方法有很多种,我们一般通过体育锻炼和控制饮食来减肥,很多肥胖的朋友干脆就不吃早饭,那么这样是不是能有效减肥呢?不吃早饭的好处有哪些呢?
不吃早饭的好处也就能说减肥了。
但是坏处到是很多你不爱听我也要说,因为可以让大家也了解以下:不吃早饭有哪些危害呢?
美国的统计资料表明,约有47%的白人每天吃早餐,而仅有22%的黑人每天吃早餐。我国年轻人约有半数经常不吃早餐。究其原因,大多数人是由于现代生活节奏快,夜生活丰富,晚上睡得迟,早上起得晚,来不及吃早餐或随便吃一点,便匆匆去上班。也有人为减肥而不吃早餐。然而在美国第43届心血管病流行病学及预防年会上,有关专家告诫人们,不吃早餐的人反而容易肥胖,且患糖尿病和心血管病的危险也显著增加。
研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究,随访其早餐习惯,评估其糖尿病和心血管病的危险因素。这些被研究对象均为年轻人,1992年在25~37岁之间。结果发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%~50%。众所周知,胰岛素抵抗是糖尿病和心血管病的共同发病基础。研究人员指出,该研究表明,每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病发病方面发挥着重要作用,早餐也许是一天中最重要的一顿饭!
不吃早饭的人,在上午10点多便会饥肠辘辘,工作和学习效率降低,中餐时常过度进食,反而容易肥胖,而肥胖又是糖尿病和心血管病的危险因素。
早餐是睡眠后第一次进餐,消化道已基本排空,应给予足量的食品。俗话说:“早吃好,午吃饱,晚吃少。”看来这是有科学道理的。
在上面的文章里面我们介绍了肥胖带来的多方面影响,我们知道肥胖不但影响了我们的身材而且也影响了我们的健康,为了减肥而不吃早餐是不对的,上文为我们详细介绍了不吃早饭的好处有哪些。
现在的年轻人身体处于亚健康的状况,因为经常熬夜,又因为学习越来越重,所以很多人甚至为了多睡一会儿,宁愿不吃早餐,所以久而久之身体状况就会越来越差了,我们都知道,早上是吸收营养的最好时候,如果不吃的话,更有可能会导致胃痛等等的情况,所以从今天起,要记得吃早餐!
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
四: 让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五: 慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
六: 肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
以上是我们关于青少年不吃早餐的危害的详细介绍,我们在上面为大家列举6大危害,可想而知,早餐不吃的危害是非常大的,特别是青少年在这个阶段是很需要的营养的补充的,如果摄取不足,可能还会导致营养不良的情况呢。
热门栏目
美食分类