早晨是一天生活中最重要的一顿饭,我们每个人一定要合理搭配好自己早餐的营养,才能够帮助我们更有效地补充体内的营养所些更有效地为自身提供能量,早餐吃鸡蛋是一个非常不错的选择,鸡蛋中富含了很多的营养物质可以为我们身体所吸收,简述一下早餐吃卤鸡蛋的好处吧。
早上空腹最好先吃点面包,馒头充饥,然后进食蛋白质,这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费,空腹吃鸡蛋,由于一夜下来很饿,蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量,不利于蛋白质的吸收。 早餐吃鸡蛋有什么好处 鸡蛋是极好的蛋白质来源 整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一,这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸。 鸡蛋相对来说比较便宜 相较于其他高蛋白食物,比如红色肉类(牛肉、猪肉等),即便是自然放养生产的鸡蛋也仍然更划算。 鸡蛋不会让你的胆固醇变高 虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇,但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了,老年人不要吃多了,那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用担心吃鸡蛋会增加心脏病的发病几率。 鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力 在鸡蛋中发现的核心营养——胆碱,具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力,以及提高机敏性有关。 鸡蛋可以保护你的视力 鸡蛋含有两种抗氧化剂——叶黄素与玉米黄质,可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。 鸡蛋为减肥助力 这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示,早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。
我们大家都可以养成早餐吃鸡蛋的好习惯,早餐吃卤鸡蛋的好处也是非常多的,牛奶和鸡蛋是一种非常不错的搭配,牛奶中的活性菌还可以有效的促进我们肠道的消化能力可以有效地提高我们自身的皮肤活力,延缓皮肤衰老的进程。
可乐卤鸡蛋
可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味,吃起来更可口,鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气,如此一来鸡蛋吃起来更加的香甜可口有嚼劲,爽口而不腻~
食材配方
主料:
鸡蛋
可乐
八角
桂皮
姜
大葱
老抽
盐
冰糖
做法 共10个步骤
1.鸡蛋煮熟后,去壳并在鸡蛋上划几刀刀痕。
2.准备可乐,老抽,冰糖,姜,桂皮,八角、大葱。
3.姜去皮切片。
4.葱切大段。
5.锅内放入可乐。
6.放入八角、桂皮、姜片。
7.放入少量冰糖。
8.放入盐,大火煮开。
9.放入大葱段和鸡蛋,大火煮开。放入老抽调色,大火煮开转小火煮出香味。
10.鸡蛋放在卤汁中浸泡至凉,取出放入冰箱冷藏一夜后再吃更劲道~