作文水平对于一个学生来说是非常重要的,运用作文可以展现作者此时的心境。写作文要多看范文,我们如何去写出一篇高质量的作文呢?以下是97美食网收集整理的“关于中国春节作文”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
过年了。这是我们整个国家最快乐的事情。不过去年的春节更令人难忘!
还记得那天早上爸爸说:“今年的春节,我们去姥姥家过年吧”。到姥姥家需要车三个小时。我在车里看着窗外的风景:蓝蓝的天上漂着朵朵的白云,心里非常惬意,更多的还是期待。
终于到了姥姥家,姥姥见到我们特别高兴。跑着出门来迎接我们。姥爷、舅舅、舅妈和妹妹都出来了,我们都特别高兴。
进了屋我看姥姥准备了春联、灯笼、鞭炮还准备有好多好吃的小吃,蒸了好看的馒头,还有我最爱的四喜丸子。
春节那天终于在我们的期盼中到来了,整个村子都热闹了起来,张灯结彩的。晚上我们全家人一起吃了年夜饭之后。姥姥和妈妈说,要准备初一早上的饺子,说这是我们北方的习俗。我听见了,跟他们说我也要帮忙。妈妈同意了,就在这时我看到姥姥在饺子馅里放了钢镚。我问姥姥这是什么意思。姥姥告诉我谁吃到这一年就事事顺心。
我听了。在心里想明天一定要吃到。妈妈叫我帮着擀饺子皮,姥姥和妈妈就包饺子,姥姥还夸我擀的饺子皮真圆,我很高兴,不一会儿我们就包完了。就在这时,舅舅喊我们,开始放鞭炮和烟火了。我跟妹妹飞快地跑出去。鞭炮的声震耳欲聋。但是我和妹妹看到漂亮的烟火,还是非常开心的。
初一的早晨我们早早就起来了,姥姥还给我们煮了饺子。我和妹妹都吃到里面放钢蹦的饺子了,希望新的一年我们都开开心心的。在姥姥家的这几天特别开心。但开心的时光总是过得很快,非常快,妈妈说明天我们就要回家了,爸爸看到我恋恋不舍的样子告诉我等放假再带我来。我又开始期盼下一次的相聚了。
这次的春节,我真的特别开心,因为大家可以在一起过年。
除夕的晚上,妈妈给了我300元的压岁钱。我很奇怪,便问妈妈“今年怎么比往年多呀?”妈妈说“今年是你过的第一个十岁的春节,妈妈希望你在今后的日子里做一个脚踏实地、诚实守信、健康快乐的孩子。”哦。原来是这样,我点了点头,接过妈妈给我的钱。心里既高兴又感激。我又得到一笔不小的财富。我在心里偷着乐。
第二天我起得最早,妈妈说新年第一天谁起最早就预示着谁是一年中是最勤快的人了。准备充足后,我和妈妈准备一起去逛庙会。庙会上人山人海,好不热闹!那边在舞龙,这边在打鼓,还有很多地方小吃,真热闹啊!我和妈妈挤在人群中,不由自主地唱起歌来,随着人流边走边看,路两旁小铺真不少有卖脸谱的,卖糖人的,还有卖书和画像呢,我和妈妈左看看右看看,不知不觉地走到了“滑冰车”这个游乐项目跟前,我央求妈妈让我试一次,妈妈答应了。
我刚上冰车,还没有坐稳呢,不好 ;前面阿姨的冰车没有刹住,直直的冲我撞来!“唉哟!”我被撞下了冰车,狠狠地跌了一跤。两手顿时碰到冰面上,好凉呀……我赶紧侧身再次上了冰车,之后我就小心翼翼的滑,并学会了刹车,总算没有被再撞。“滑冰车可真有意思!”我自言自语道。
滑了将近两个小时,我的肚子开始咕咕叫。我和妈妈走出公园,来到了一家名叫“鱼情渔景” 的饭店,我们点了许多菜,有油碌碌的烤鱼,有香喷喷的粉蒸肉,还有鲜嫩嫩的炒虾仁……真多呀!妈妈给我满满地倒上了一杯果汁,我们互相碰杯,这一天真是开心……如果每天都过春节多好呀,回想起来,今年的春节真是既快乐又难忘!
the lunar new year
the lunar new year is a great occasion to the chinese people. it lasts about the first four days of the year, during which people do not work except for the workers on duty. students do not go to school, and shops are closed.
several days before the new year, people begin to prepare. farmers kill pigs, sheep, cocks and hens. city dwellers buy meat fish and vegetables. houses are cleaned; coupletsare posted on the doors. colourful lanterns are hung at the gate.
on the eve of the new year, each family has its members gatherd together and eats a family reunion dinner. after the meal they watch tv until the clock strickes twelve. then every family sets off long strings of small firecrackers and other fire works to welcome the new year. on the first day of the new year, almost everyone is dressed in his or her best. when people meet on the way, they say to each other "happy new year". friends and relatives pay new year calls and gives presents to each other. children indulge themselves in games.
翻译一:
农历新年
农历新年是一个伟大的时刻对中华民族来说。它大约持续了四天的第一年,在这期间不工作,除了值班的工人。学生不上学,和商店都已关闭。
前几天在新的一年,人们就开始准备。农民杀了猪,羊,公鸡和母鸡。城市居民买肉鱼和蔬菜。房子干净; coupletsare门上张贴。色彩缤纷的灯笼挂在门口。
在新的一年的前夕,每个家庭都有自己的成员一起吃gatherd家人吃团圆饭。吃饭后,他们看电视,直到时钟strickes十二。然后,每个家庭衬托小爆竹等消防工程,长字符串迎接新年。在新的一年的第一天,几乎每个人都穿着他或她最好的。当人们在路上相遇,他们互相说“新年快乐“。亲戚朋友拜年,并给出礼物给对方。孩子沉迷于游戏本身。
“传承”是什么?中国式的“传承”又是什么?在中国家庭中父母与子女间特有的“传承”方式更是引得无数人的疑问。
中国古代歌颂母爱父爱,子女孝顺的例子数不胜数,不说先贤,单是鲁迅、朱自清、史铁生、莫言等许多近代作家都表达过类似情感。鲁迅的《药》,史铁生的《我与地坛》,朱自清的《背影》,这种表达对父母深沉爱意的和父母对子女无私奉献的,似乎早已成为板上钉了。作为中华民族的传统美德,这种观念从出生就开始萌芽,可随着这个物欲纵横的世界的发展,我们是否少了些什么?
还记得看过这样一个故事:一对年轻的夫妇,想把他们的年迈多病的老父亲赶走,于是他们找了一条薄薄的毛毯扔给了他们的父亲,正当他们推着父亲到门边时,他们刚生下来没多久的婴儿叫到:‘爸爸,别全给了,留部分给你将来用呢。’无疑,这个故事十分荒诞,但是却十分深刻的揭示了当今社会所存在的父母与子女之间的问题。三代人中总有一代会被欺压,被榨取。犹如封建时期的阶级关系,孩子被称为希望因而被供为皇帝,而老的一代只能被压迫,殊不知皇帝被宠坏了便成了昏君。这种三级阶梯似的关系在慢慢地变成一种新的“传统美德”,形成中国式的“传承”。
“你砍,你妈有的是钱。”这句话出自一位母亲之口,他的儿子在网吧与人争吵,被对方打了。母亲听了,二话不说,背着一袋子钱带着儿子来找打他的人,让儿子去报仇,并为他助威。这显然有些助纣为虐的味道,却不可否认这正是中国家庭的普遍现象,虽然没有这么夸张。中国父母太爱孩子,这种爱更像是被下了定义,好像不为孩子付出所有就不是合格的父母。父母是孩子的保护伞,但并不意味着要为孩子遮挡全部的风雨,记得电影《洋妞到我家》讲的是一个外国的大学生到北京一个家庭做互惠生,中国父母的做法让她十分吃惊。影片中的父母怕孩子吃的不干净,出门自带碗筷,过滤网,消毒液,洗手液等等,五岁的孩子不会吐骨头,剔鱼刺。父母为了孩子不得不长期分居而睡诸如此类的现象。父母太爱孩子,爱的忘乎所以,爱的是非不分。即使得不到回报,即使将来被扫地出门,却依旧心甘情愿。这是中国式的“传承”。古代的孝顺慢慢在退化,渐渐与社会脱节,转而成了物质的,名誉性的。只剩下父母对子女流水般的爱。
那么我们是否应该停下来,细细想想自己的父母,为他们理理鬓角略有斑白的头发,爱他们,宠他们,像他们当初爱我们一样,让中国式的“传承”变成正真的中国式的传承。
春节是我们国家最隆重的节日。
春节前,一到腊月二十三,全国各地的人们,不管离家多远,都要高高兴兴的赶回家里与家人共度新年,为了这一天,每家每户都要早早的打扫卫生,蒸馒头、炸丸子、炸年糕、煮肉,到了年三十,大家都要穿上新衣服、贴春联、放鞭炮、吃饺子,辞旧迎新,好不热闹,祝愿新的一年里一帆风顺、健健康康。
关于春节,还有一个美妙的传说,传说中,有一个怪兽,叫年,十分凶猛,每到新年的晚上,就袭击村里的人,大家都很害怕,经一位仙人指点,只要每家每户在大门上贴上红红的春联,再放些鞭炮,年就不敢再来了,于是,人们纷纷照做,果然,到了晚上,年一看见门上的春联,吓得不敢再来了,从此每年除夕,家家贴春联、放鞭炮,户户烛火通明,守更待岁,初一一大早,还要走亲访友。
这风俗广泛流传,成为我国民间最隆重的传统节日。
在中国的传统节日里,春节是老大。无论面对洋节入侵,还是商家造节的冲击,或者其它传统节日式微,春节的生命力丝毫没有受到影响。每年春运几十亿人次的“乾坤大挪移”就是明证。
有个段子说:春节了,各种名媛贵妇文青二青纷纷现出原形,不管平时装得多国际多上流多高端多与众不同,这个时候都要:回兰州!回贵阳!回铁岭!回鞍山!回攀枝花!回县城!回三线四线五线!
回家团圆是春节亘古不变的主题,只不过这些年伴随传统家庭分崩离析而变得更为显性化了。无需赘言,通过联络增进亲情是春节的主要目的。至于程序如何,民俗已经安排好了,跟着做就是。
年三十要和家人一起守岁。“于是长幼悉正衣冠,以次拜贺。进椒柏酒,饮桃汤。进屠苏酒,胶牙饧。”这是宗懔在《荆楚岁时记》中写的南朝风俗,跟今天除了吃的不一样,活动性质差不多。
大年初一黎明,伴随激烈的炮仗声,频繁的拜年活动便开始了。拜年这个仪式负责加强社会联系,尤其是加强姻亲联系,反映了中国人试图巩固本人及家族社会地位的强烈愿望。
唐代释道世《法苑珠林》记载:“唐长安市里,每岁元日已后,递饮食相邀,号为结坐。”说的也是这回事。
大年初二,北方大部分地区的已婚家庭在这天都要“回娘家”,女儿省亲,女婿给岳父岳母拜年,所以笔者河北老家村子里又唤女娃为“初二忙”。而湖北黄陂的规矩是初一拜本家亲戚、初二拜母舅,初三拜岳家。江苏淮安则是在初二、三日由岳家宴请女婿。厦门人把初六称为女婿日。百里不同俗,春节体现的尤为明显。
春节期间还得上坟,先人不能忘啊,欢乐的日子得给他们送去祝福,烧三束纸钱,放两挂鞭炮,让他们在那个世界里不寂寞。
除了自家祖宗,各路鬼神的需要也得满足。比如在适当的时候,要将灶神“接”回来。北京人多在初二祭财神。广泛的祀神活动使庙宇寺观成为游玩交易的场所,这便是所谓庙会。
北方把初五叫作“破五”,标志着春节的一个段落,人们于次日开始做些日常工作。表示结束的方式则是做些与除夕那天相同的事情,如再吃一顿饺子。
初七在六朝时曾是隆重的节日,称为“人日”。其起源,据三国时人董勋说,是将六种动物和人分配于年初七天的结果。《荆楚岁时记》有北方人从元旦至此日不食故菜,惟食新菜之语。在宋代还附加上了送穷习俗:“人日前一日扫聚粪帚,人未行时以煎饼七枚覆其上,弃之通衢以送穷。”(见陈元靓辑《岁时广记》卷九)
新年送穷,反映的是新旧更替的观念。六朝以至唐代,一般都是在十五日或正月晦日送穷,韩愈还曾写过《送穷文》。广东海丰将初三称为“穷鬼日”,清晨将垃圾扫到外面粪堆上,点燃纸钱香烛,放几声鞭炮。陕西韩城初五日不许出门,将新肉或麻豆放置锅中烧烤,称为“崩穷”。
就这样,在春节期间,通过经历这些仪式程序,和家人亲戚一起,在边吃边聊中把烦恼的事说出来,他们会帮你解开疙瘩;高兴的事说出来,他们都为你高兴。那些笑脸都是真诚的,那些祝福都是衷心的,那些建议都是善意的。这些就像公理一样无需证明。
通过家族关系的修整,一年来漂泊在外积累的喜怒哀乐,在家人面前尽情释放,亲朋故旧的话语又能唤回久违的童真。唯有在家里,才能让人真正体会到:“我的根就在这儿。”这让春节无可替代。
97美食网的编辑特意为你呈上“关于春节晚会作文”。当下的我们都是需要懂得一点写作的,当写作成为一种习惯我们会越来越优秀。一篇优秀的作文通常都是主题集中思想明确的。希望以下网页内容能给你帮助!
今天是大年除夕,晚上,吃过了团圆饭,我们全家坐在电视机前,一起观看央视的《春节联欢晚会》,这是我们每年必须做的一件事。
我最喜欢的节目是《免费手机》,这是一个相声节目,由戴眼镜的大兵,年纪大的李金斗,卖手机的赵伟国共同表演。
他们讲的故事是大兵贪小便宜,拿了伟国的免费手机,每天要打8小时电话,打得少要罚款,手机损坏要赔偿,还有一个条件,手机广告必须听完。大兵每天要打很多电话,每打一个都会插进许多广告,结果和家人闹出了很多误会。妻子要和他离婚,丈母娘气得直跺脚,爸爸听说请他吃耗子药,气得再也不理他……
这个故事不仅好笑,还让我懂得了一个道理:天下没有免费的午餐,贪小便宜往往会上当受骗。
小时候,春节对我来说是个盛大的节日,拿压岁钱、放烟花、吃饺子,最开心的还是一家人坐在一起,磕磕瓜子看春节联欢晚会。一年一年下来,看春晚已经成了我们除夕夜的必备节目,欢呼中,大笑中,我们迎接新年的来临。
今年的春晚在我们的期盼中准时到来,八点的钟声敲响,身穿华丽礼服的主持人携手出台,带来一室欢声笑语,接下来的明星家庭齐拜年,带给我们与往年不一样的温馨。春晚的开头就挺绚丽,唯美的,接下来的节目也没让给我失望。
今年的春晚分为四个篇章,分别是龙年,家,春晚30年以及天下一家四个板块。每一个篇章都精彩纷呈,结合演唱、舞蹈、小品、相声等多种表演方式,带给我们浓浓的冬日的温暖。印象最深的是歌曲《我要回家》,演唱者是一位来自山东朴实的农民朱之文,一位草根,今年上了央视春晚,这对于一位农民来说是件天大的喜事。一首《我要回家》唱得感人肺腑,唱出了多数人的心声。没有受过专业的培训,没有华美的服装,朱之文却用朴实的歌声给我们呈现了不一样的精彩。所谓,天外有天,人外有人大概就是这个道理吧!
今年的春晚是有史以来震撼最深的一次,华丽的舞台,绚丽的灯光,给我们每个人都留下深刻的印象。也希望新的一年我们每个人都能像春晚节目一样越走越好。
寒冬腊月的一天,鹅毛般的大雪一簇簇、一团团,从空中纷纷扬扬地飘落下来。不久整个大地变成了银装素裹的世界。小动物们顶着北风,迎着雪花,愉快地去参加“春节”晚会。
这天傍晚时分,雪渐渐停了,演出现场更是热闹非凡。熊大和熊二不停地敲锣打鼓;长颈鹿阿姨忙着在挂花灯,花灯形态各异,如同一朵朵绚丽的花儿盛开着。
不一会儿,动物们都到了,演出开始了,首先是机灵的小猴子和憨厚可爱的熊猫一起骑单车,观众们不时被逗得开怀大笑。接着,是小老虎和小狮子钻火圈,小狮子躲在小老虎的后面胆战心惊地说:“小老虎,你先钻。”小老虎自信地说:“好吧!”。只见小老虎摩拳擦掌,眼睛紧紧地盯着火圈,深深地吸了一口气,然后迈出了坚定有力的步子,快步向前跑去,快要接近火圈的时候,突然双脚猛地一跳,纵身一跃钻过了火圈,小狮子也跟着跳了过去。最后是大象表演冰雕,大象气喘吁吁地把几块厚厚的冰搬到台上,台下的小猪想:这冰天雪地里,难道大象伯伯要让我们吃冰块吗?只见大象伯伯左手拿凿子,右手拿锤子,正在仔细认真地雕刻冰雕。小猪这才恍然大悟,说:“原来大象伯伯在雕刻冰雕啊!”不一会冰雕雕刻好了,有高傲的天鹅,有凶猛的花豹,还有温顺的兔子。瞧!这些冰雕晶莹透亮,惟妙惟肖。真是一件件精美的艺术品啊!这时观众油然而生为大象伯伯鼓起了热烈的掌声。
“春节”晚会结束了,动物依依不舍地离开了,他们认为这是一场精彩的“春节”晚会。
2月11日,是个特别的日子。这一天,是20xx年的最后一天,被称为除夕。在除夕,看春节联欢晚会自然必不可少。
八点时几位帅气、漂亮的主持人走到舞台,微笑着宣布春晚的开始。我一听,高兴地从餐桌上蹦下来,去看春晚。这里面的节目种类很多,有搞笑的小品,有让人忍俊不禁的相声,有婀娜多姿的舞蹈,还有充满活力的歌舞………,总之,无论什么样的节目,我都喜欢!
有一个叫《大扫除》的小品我特别喜欢,主要内容是这样的:越副主任为了迎接新厂长,组织了大扫除,还让工厂里的每个人写一篇夸大扫除的文章。有一个很老实的人没写,他在刷油漆,没油漆了,就去找越副主任,他对主任说:“越副主任没油漆了。“主任道:“不可能啊!”那人说:“就是没了,刷完了里边,外边不够了。”主任怒了:“刷里面干啥呀,刷了给谁看?”他说:“给我看。”越副主任无语,只好再买油漆。那个人说,“好,越副主任。”主任又不满意了,他说:“别一天越副主任越副主任的,我是越副主任我自己不知道么?缩成两个字!“岳父!”“哎呀,你这脑子咋这么不开窍呢?换两字!”“主任!”“这才对嘛。”主任笑了。这个节目通过讽刺形式主义、官僚主义,让观众在笑声中为正风肃纪点赞!
看完春晚,我想起了那些精彩节目后面是多少人辛苦排练的汗水啊!“台上一分钟,台下十年功”说得就是这些人啊!
春节联欢晚会结束了,躺在床上,一个个节目仍回荡在我脑海中。春节联欢晚会可真精彩啊!
今天是大年大年节,晚上,吃过了团聚饭,我们全家坐在电视机前,一起观看央视的《春节联欢晚会》,这是我们每年必需做的一件事。
我最喜欢的节目是《免费手机》,这是一个相声节目,由戴眼镜的大兵,年纪大的李金斗,卖手机的赵伟国共同表演。
他们讲的故事是大兵贪小便宜,拿了伟国的免费手机,天天要打8小时电话,打得少要罚款,手机损坏要赔偿,还有一个前提,手机广告必需听完。大兵天天要打良多电话,每打一个都会插进许多广告,结果和家人闹出了良多误会。妻子要和他离婚,丈母娘气得直跺脚,爸爸听说请他吃耗子药,气得再也不理他……
这个故事不仅可笑,还让我懂得了一个道理:天下没有免费的午餐,贪小便宜往往会上当受骗。
昨天晚上,妈妈单位举行了春节晚会,表演的节目多姿多彩、五花八门。其中,最让我目不转睛的、也是最搞笑的,当然是男子喜庆跳舞《新年嘻唰唰》啦。
表演开始的时候,有六个男演员看起来似乎很不兴奋地先后从舞台一边走出来,背对着我们站在舞台上。这是为什么呢?突然,他们转过身,啊!哈哈哈……原来,他们的衣服上贴着纸牌。纸牌上面画着麻将的'一洞、二洞、三洞……一直到六洞。他们开始跳了,首先,他们拍着手来了个单脚跳,然后来了个“降龙十八掌”……旁边两排的演员扯下白纸牌,咦!这个原来是白布。他们举起白布,表示投降。最后,他们来了个拉丁舞动作。表演立即结束了……
晚会上,还有良多叔叔阿姨表演了各种形式的节目,有舞蹈的、有唱歌的、有表演魔术的……他们表演的节目真出色!
通过作文可以拓展思路和学术能力,写作是一次对自己内心的释放能够帮助我们更加自由自在。怎么样才能写出好作文的精髓呢?希望这份“春节的年夜饭作文”能够超出您的期望,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,这是脍炙人口的一首好诗,它描绘了中国人喜迎春节的热闹和隆重。
除夕之夜的晚饭叫年夜饭,也叫团圆饭。是中国人最看重的一餐饭。除非万不得已,无论身在何处,每个人必定会赶回家。我家的年夜饭也一样的热闹,一样的红火,一样隆重。看,我们家的大厨--爷爷已经在厨房里忙活起来了!
做饭,爷爷是把好手。菜单是好几天前就琢磨透了的;菜品是仔仔细细设计过的。一大早,爷爷就在忙活开了。洗菜,切菜,杀鱼,烧菜……忙得像个欢快的陀螺。你瞧,两只燃气灶,一只炒,一只蒸煮,火力全开。看,那酱香浓郁的红烧肉多么诱人。那碧绿晶亮的炒青菜多么好看。喷香的笋干老鸭煲,让人垂涎欲滴!还有金黄香脆的是春卷,珠圆玉润的是鱼丸,各形各色的是爷爷拿手的点心。
大家围坐一起,美食吃起来,美酒喝起来,美好的祝福送出来。爸爸妈妈叔叔婶婶都很自豪地向爷爷奶奶报告一年的收成。孩子们也向长辈汇报一年的学习。席间,孩子们最高兴的当然是拿压岁钱了。鼓鼓的红包是大人们对孩子满满的爱!
今天过年了,我家摆了两棵树。一棵桃花树,一棵桔子树。今晚得去叔叔家吃年夜饭,只剩下两个人吃年夜饭了。
4点半左右,妈妈先把我带到商场买裤袜。然后我们去叔叔家,去到那里。爷爷早已经来到了,傍晚6点左右,我们开始了。哇,有烧鹅,白切鸡等等。吃饱以后,爸爸和我们把爷爷送以后。我们才回家去。
今天,是我吃得最饱的一天。
5、吃年夜饭
今天是大年夜,我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多,有螃蟹、甲鱼、红烧鱼,还有许许多多好吃的点心,可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给爷爷奶奶夹菜,爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候,给他们倒满了好喝的旺仔牛奶。家里充满了欢声笑语。吃好了,我还拿到了两个大红包呢!
大年三十,你最期待得“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫得告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭得厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭得“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局得人。
下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈得小帮厨。
我得第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好得肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已得肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我得第一项任务完美“竣工。”
我接下来得任务是洗白菜。在洗得过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我得手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里得火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴得“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福得事。我又长大了一岁,在新得一年里,我要做更多有意义得事!新得一年里希望爸妈身体健康,自己学习进步。
“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。
玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
1、很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。
2、炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
第一步:松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
第二步:将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。
第三步:在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。
第四步:将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一,味道浓烈香嫩,非常好吃。地三鲜的做法很容易,只要有炒锅就可以做。
主料:2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。
辅料:豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老抽、醋。
做法:
第一步:土豆去皮切薄片(为了能够熟透),茄子去皮切块(稍微大一点),青辣椒切圈或长条均可。瘦肉切成肉丁。
第二步:葱、姜、蒜切末待用;一个小碗里倒一点醋和适量老抽(老抽多少根据个人口味);和好水淀粉。准备工作完毕,开始做菜吧,呵呵
第三步:炒锅烧热,倒入可以炸东西分量的油。油烧开,放入土豆片炸3-5分钟,土豆七、八分熟,捞出炸好的土豆,控干油。
第四步:把茄子放入油锅中炸(注意,茄子一定要在土豆后炸,因为茄子吸油太厉害了),炸3-5分钟,茄子七、八分熟,捞出茄子,控干油。
第五步:把切好的青辣椒放入油锅中翻滚几下即可捞出,控干油。
第六步:在炒锅里放入少许油(一点点就可以了),油开,放入葱花爆炒下然后放入肉丁翻炒,肉色变白色,再接着炒几下。随后放入姜末和蒜末爆
香。(注意:留一点蒜末别放进去)继续翻炒,稍后放入和好的醋和老抽,翻炒几下,倒入炸过的土豆茄子
辣椒爆炒二分钟,放食盐、鸡精炒几下。倒入一碗底水淀粉勾芡,翻炒关火。出锅前洒上蒜末翻动几下即可装盘。
注意:
火大爆炒的时候才不会手忙脚乱。
特点:肉嫩菜香,色泽鲜艳,有肉有菜营养均衡,是很好的下饭菜和下酒菜。
德莫利炖鱼因其原产地德莫利镇而得名,选用活鲤鱼或鲫鱼,佐以粉条、白肉等料,味道鲜美,鱼肉又肥又嫩,不腥不腻,是东北四大炖菜之一。
原料:
活鱼一条、豆腐一块、宽粉200克、猪肉皮一块、葱丝15克、姜丝15克、干辣椒5个、花椒7粒、大料3杖、豆瓣酱30克、盐10克、白糖20克、油40克、醋5克、料酒10克。
作法:
1、把鱼收拾好后,从中间分开后备用。
2、在锅中倒入40克油烧热后放入葱丝、姜丝、干辣椒爆香,然后再把花椒和大料也放进去,接着放入收拾好的鱼,两面都煎一下。
3、煎的时候再把料酒、白糖放进去。
4、煎好后倒入适量的清水,大火烧开后,放入泡好的宽粉和豆腐块还有肉皮,再把盐和豆瓣酱、醋、加进去。
5、再次开锅后,开始记时,17分钟后即可关火,最后撒上切好的香菜末,一盆德莫利炖活鱼就做好了。
拉皮的制作材料:
主料:辅料:青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐各适量。做法:
1、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝;拉皮放入清水泡开。
2、锅内放油,将绞肉炒熟至香味出来。
3、依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中。
3、将芝麻酱放入碗内,加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋,调匀后浇在拉皮上即可。
主料肘子1000克。
辅料花生油克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。
1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,以防糊底。4、炸好肘子捞出,放一碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。5、将蒸好的肘子扣入大盘内,汤沥在久中,加入料酒、味精,调一下色味,开始勾芡,撒上青蒜段,淋入明油,浇在肘子上即成.
原料鲜鹿筋300克,鲜鹿茸、松茸、野生黑木耳、万年青各100克,芋头、心里美萝卜、黄瓜各适量
1、将鹿筋用高汤煲制入味,鹿茸用高汤煲制后切成丝。
2、野生黑木耳、万年青用水泡发,与松茸同切成丝,用煲制鹿筋、鹿茸的高汤煲制,点缀用芋头、黄瓜、心里美萝卜做成的盘饰即成。
[第二步:准备好干臻蘑菇,因为长在臻树下得名,用普通蘑菇也行。
2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;
3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒。,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
4、至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀。
5、,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
6.加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡过榛蘑的水和开水(水面没过鸡肉即可)烧开;
7.加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁收浓(中途要注意查看,防止鸡肉黏锅),最后用盐调味,装盘即可。
经过慢火炖制的鸡肉,更容易消化.
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,能够拿得到一份丰厚的压岁钱,能够玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
这天是大年三十,父母邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有姐姐一家,有弟弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年弟弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“为什么要吃年夜饭呢?”弟弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自我在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉弟弟。
“没错,你表哥说得对,就是这个样貌。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子能够给小酒量的爸爸用。
之后我和姐姐、弟弟、表姐一齐端起酒杯说:“祝父母们笑口常开,工作顺利。”父母们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”
然后我和姐姐、弟弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,姐姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,弟弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样貌咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我明白了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光......”弟弟好像一时想不出,这时他摸了摸自我的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。
这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,弟弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……
就应说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的好处。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
“过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。
这个时候,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这个时候,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手非常敏捷,真好像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。
这个时候,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!
今天,窗外飘着纷纷扬扬的雪花。大街小巷都弥漫着节日的气息。
我和爸爸妈妈姐姐一起去奶奶家吃年夜饭。那里的菜可丰盛了!有龙虾、螃蟹、鱼……看着这些美味佳肴,我的口水不由自主地流了下来。于是我大口大口地吃了起来,心里美滋滋的。我们一家人吃得津津有味。
又是新的一年,我又长大了一岁,我一定要更乖,更仔细,更活泼,更大胆……
开饭了!今天是大年三十,大家一起吃年夜饭了,有爷爷、奶奶;有大伯伯、大伯母;有爸爸、妈妈;还有姐姐和我,一共八个人。
桌子上有美味的鱼肉;有好吃的萝卜;有好喝的骨头汤;有香喷喷的米饭;还有营养丰富的蔬菜。好多好吃的食物啊,我恨不得把它们一口气通通吃掉。好想在自己的肚子上装根拉链,把它们全部都装进肚子里。
除夕夜妈妈说带我去奶奶家吃年夜饭。到了奶奶家,我看见了满桌丰富的菜,有虾仁、有土豆、玉米等等,都是我喜欢吃的菜,我们一家人坐在一起开开心心地吃着,吃完饭奶奶还拿出了许多水果让我们吃,我们边吃着水果,边看着春节联欢晚会,然后我给爷爷奶奶捶捶背,祝愿爷爷奶奶身体健康,万事如意,之后爷爷奶奶给了我许多压岁钱。我们开开心心地回家了。
今天过年了,我家摆了两棵树。一棵桃花树,一棵桔子树。今晚得去叔叔家吃年夜饭,只剩下外公外婆两个人吃年夜饭了。
4点半左右,妈妈先把我带到商场买裤袜。然后我们去叔叔家,去到那里。爷爷早已经来到了,傍晚6点左右,我们开始吃饭了。哇,有烧鹅,白切鸡等等。吃饱以后,爸爸和我们把爷爷送回家以后。我们才回家去。
今天是大年夜,我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多,有螃蟹、甲鱼、红烧鱼,还有许许多多好吃的点心,可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给爷爷奶奶夹菜,爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候,给他们倒满了好喝的旺仔牛奶。家里充满了欢声笑语。吃好了,我还拿到了两个大红包呢!
今天是大年三十,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他们磕着瓜子吃着水果,津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。
随着爷爷的一声“吃饭啦!”我们闻到了美味佳肴的香气,有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的.雪碧,慢慢的品尝着美味。吃完饭,我和妹妹还一起放了很多烟花。
三十晚上,我真是吃的开心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那该多好啊!”我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
一天,厂里的奶奶请我们去吃年夜饭。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有其他人去吃年夜饭。
我一走进门一看,哇!里面有好多人呀!开始吃的时候,我的姑姑在台上表演唱歌,吃完饭了以后,就是游戏的时间了,开始抽奖啦!我的抽奖号码是4号,妈妈的号码是50号,爸爸的号码是33号,爷爷的号码是59号,我抽到的号码是23号,没有抽到我们自己的号码,太可惜了,后来我们一直等,哈!有人给我抽到奖了,好兴奋,我赶快跑上去领奖,奖品是一条毛毯,真心很高兴,还送了一只保温杯。
这次的年夜饭真开心,送了这么多礼品。
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚与好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。“老爸,老妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子与炒菜,我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香与一些小鞭就向外跑,老爸与爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
这一天是春节,我们去吃年夜饭,今天不像以往在家里吃,而是去饭店吃。
我们一进饭店就看见大厅里已经坐满了。当我们走到一个房间门口门上写着:‘松雀厅’。这三个字,走进去一看,服务阿姨已经在上菜了,有红的似火的红枣、绿的似草的莴苣笋、圆的似球的鲍鱼等。等到人到齐后,我们开始津津有味的吃起来,不一会儿就吃完了。吃完后就开始发红包了,一个个红包上写着各种各样美好的祝福,压岁钱犹如害羞的小姑娘,把自己藏在红包里。分完压岁钱,我们回到家里看全国人都看的最大的晚会,春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然,窗外的鞭炮声响起了,我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飞似的跑到楼下。这时爸爸一点鞭炮,我就跑到几米外的屋檐下躲着,不一会儿,爸爸也来了,我们看着一个个鞭炮响火箭一样冲向天空,“啪”的一下在天空中欣然怒放,有的像鸡蛋、有的像蒲公英、还有的像满天的星星,真漂亮!鞭炮声震得汽车的灯一闪一闪的,好像在说:“祝你新年快乐、万事如意、狗年吉祥。”但是爸爸对我说:“烟花虽然好看,但是会污染环境,我们要少放烟花,来保护环境!”
见字如面,所有情感都能在作文里体现,写作给予了我们独处的空间。好的作文可以让人铭记于心,终身难忘。经过收集,97美食网的编辑为您献上写春节的好作文,仅供参考,欢迎阅读!
新年好呀!新年好呀!……春节又快到了,大街上又热闹起来了。
一到春节,我们就能听到鞭炮声。说起鞭炮,我就想起了去年那有趣的事儿。
那是去年除夕的晚上,我们刚吃完团圆饭,就去放鞭炮。
我爷爷把一串长龙似的鞭炮从我们家楼道门口一直摆到马路对面。爷爷问:“今年谁想点鞭炮?”父亲自告奋勇的说:“这条‘长龙’就交给我吧!”说完,他一手就把爷爷手里的火柴抢走了。我有些不服气:“为什么就不能让我点一次鞭炮?前年是父亲点的鞭炮,去年是母亲点的鞭炮,今年难道不该我点了吗?”说完把父亲手里的火柴抢了过来,母亲对我说:“那你可要小心点哟!”接着,我拿出一根火柴小心翼翼地点燃了“长龙”。那“长龙”马上飞舞起来,噼里啪啦!噼里啪啦……响个不停。
眼看长龙就要消失了,母亲害怕嘣着我,就把“长龙”踢到一边儿。这次,爷爷不乐意了,又把长龙放了回去。我心想:母亲对我真好啊!
春节真快乐,我最喜欢放鞭炮了,放鞭炮可真热闹呀!希望今年的春节也早一点儿到来,这样,我又可以放鞭炮了!
噼噼啪啪的鞭炮声又迎来了新的一年,那段日子,锣鼓咚咚,喜气洋洋的,还真让我难以忘怀!
让我记忆最深刻的便是痛快的玩了。过年时,我和哥哥可开心了,没有写作业的烦恼,也没有爸爸妈妈喋喋不休的唠叨,大人有大人的事,我们孩子有自己玩的活动。大年初一,我和哥哥一会去东家,一会去西家,像刚出笼的小鸟,自由快乐的不知东南西北。白天跟着哥哥去打篮球,在球场上你来我往,可气的是我小,又不懂打篮球的规则,只能充当场上的观众,抢球、上篮和投球,哥哥拼命抢个不停,我也没闲着,大声喊着给哥哥加油,哥哥也就打得更卖力了。有时,还可以上山转转,在小河边走走,有说有笑,挺开心的。晚上,我和哥哥在家里下棋,楚汉两界,我也会出其不意,杀他个片甲不留,不知是哥哥让着我,还是什么原因,我总能在下棋上占到上风,在“将”住哥哥后的快乐真比得上吃上香甜的糖果。有时,晚上还猜谜语、听相声演员说唱、看烟花爆竹,总感觉时光很美好!
还给亲人和亲戚拜年,记得三十晚上,首先我祝福了爷爷、奶奶他们猴年大吉、身体健康,而且我还收到了新年的第一份礼物——压岁钱,接着是大伯、大婶,最后是爸爸妈妈和哥哥、姐姐,我把最真诚的祝福给了他们,他们夸我长大了,懂事了,我心里美滋滋的。
转眼之间,春节过去了,但过年的快乐还时不时涌上心头,让我好怀念那些无忧无虑的日子。
过新年了,小朋友们都穿上了新衣服。家家户户的门上都挂上了各式各样的吉祥物,有的挂上了恭喜发财的大灯笼;有的挂上了一串串红辣椒;有的挂上了栩栩如生的金龙和红红的中国结,还有的在门口贴上一个倒“福”和对联。看!过新年的气氛多么浓啊!
除夕这天,夜幕慢慢降临,只见妈妈匆匆地走进厨房,系上围裙,便手脚麻利地做了起来。不一会儿,满满的一桌菜便做好了。有:百鸟朝凤、圆溜溜的肉丸子、红彤彤的猪蹄、香喷喷的狗肉、年年有余的八宝饭……真是应有尽有啊!看到满桌子喜欢吃的菜,我早已垂涎三尺了。我也帮起了小忙,帮妈妈摆起小碗,筷子和酒杯。爸爸买来他平时最爱喝的红酒,饮料和牛奶。在大家的忙碌中,年夜饭终于开席了,我放开肚子就大吃起来,在一阵欢声笑语的干杯声和祝福下,全家脸上都洋溢着过年的幸福。
酒足饭饱之后,外公、外婆将早已准备好的红包塞入我手中,我心中不知有多开心。
过年好,过年真好!我真希望天天过年!
大年三十的傍晚,我终于来到了向往已久的外婆家--浙江衢州。一进门,我就看见外婆家的.地上摆着一大盒烟花、鞭炮,“这么多烟花啊!是真的吗?我从来没见过这么多烟花”,我兴奋地嚷着搂住了外婆。外婆开心地告诉我:这是舅舅专门为我回来过年准备的,“舅舅万岁,过年万岁”,我欢呼雀跃着直奔大盒子。
年夜饭后,我们全家一起看春节联欢晚会,就在新年的钟声敲响时,我问爸爸:“今天是大年初几?”“大年三十呗!”爸爸心不在焉地说。突然,他反应过来了,说:“不对,现在是大年初一了!”我高兴地笑了。过时,楼下响起了一阵阵鞭炮声,震得地板都有点颤动。“放鞭炮的时间到啦”,我急吼吼的拿上准备好的一袋鞭炮拉着姐姐来到楼下。打开袋子,只见里面有会飞的小蜜蜂、小蝴蝶,会转的荷花,会亮的陀螺,能喷出降落伞的瓶子……各类品种应有尽有。我先拿出会飞的蜜蜂、蝴蝶,拿起打火机对准翅膀上的导火线一点,“嗖”一声,里面就跃出了一串串火花,接着腾空而起,飞到天上,好像想和月亮、星星姐姐打招呼呢!我又拿出了小糖果烟花,你们可别小看这身长不足二厘米的小烟花哦,它竟然可以喷出有自己十倍多长的火花,映的四周一片绚烂。这时,邻居哥哥走了过来,他拿出一支大擦炮,点燃了火,还在手里晃了晃才扔掉,“嘣”,声音惊天动地,吓得我和姐姐赶紧捂上耳朵。哥哥得意地看看我们,继续点炮。前面几次还好,可在燃第四支的时候,手刚松擦炮就炸了,好险啊,幸好没炸到手,我惊叹道。哥哥看了看有点发黑的手,甩了甩,故作镇定地朝我们做了个鬼脸。然后,我们又一起玩了陀螺、金字塔等烟花,一直放到了凌晨两点。
新年的第一天我们玩的多么愉快呀!过年真好!不过,小朋友们在玩鞭炮时可要注意安全哦,不要像哥哥那样把点燃的鞭炮放在手里玩,那样很危险的。让我们过一个快快乐乐、平平安安的年吧。
一年一度的新年又来啦!每家每户都洋溢着喜庆的氛围。
大年初一,我们家买了很多很多的年货,去伯伯家里拜年。等我们到了伯伯家以后,我对伯伯说:“祝您身体健康、万事如意。”伯伯说:“就你嘴甜,来给你压岁钱。”说着递给我一个喜庆的红包。我开心极了!我用手摸了摸那顺手的感觉,可真舒服呀。我又闻了闻还有一股淡淡的油墨香呢!
等收完红包后,我发现伯伯家里挂上了火红火红的灯笼,还贴了对联,大家都围在了一起包水饺。家里人一起吃团圆饭有说有笑,可开心了!
等吃完年饭后,我赶紧躲进被子里数起钱来,一张、两张、三张……我越数越开心,我激动得从被子里跳出来叫到:“太好啦!我成大富翁啦!”
可是,今年的压岁钱该怎么用呢?我想了想;买我最喜欢的娃娃,不行,妈妈肯定会说我的;那就买妈妈最喜欢的化妆品,妈妈肯定会表扬我的;我把这些想法告诉了妈妈,妈妈说:“你可真是个乖孩子。”听了这些话我心里美滋滋的。
过年真开心!
春节是中国最重要的传统节日。在这个节日,家家户户贴春联,放鞭炮,为新的一年铺好一条崭新的“阳光大道”。因为各地的文化不同,人们眼中的春节也就不同。我眼中的春节是什么样子的呢?
我眼中的春节,热闹;忙碌;喜庆;温暖。
热闹,是因为在春节时,大街小巷都是买年货的小摊子。熙熙攘攘的人群像田园的小麦一样,辽阔无垠,一望无际。嘈杂声,吵闹声交错在一起,形成了一首“无形的合唱曲”。这种声音令人的心中充满了激动,充满了兴奋。
忙碌,是因为在春节时,人们似乎有干不完的事:采购年货、扫尘、祭祖、守岁、拜年、祈福、放烟花。可这种忙碌似乎并不会令我们手足无措,反而会令我们开始期待,开始享受。开始期待春节的到来,开始享受春节的欢乐。这时的忙碌似乎成了一种享受。花前月下,陈年美酒,侃侃而谈。
喜庆,是因为在春节时,人们张灯结彩,串门拜年。到处都是欢笑声,到处都是灯笼高挂,灯火阑珊的热闹景象。
温暖,是因为在春节时,人们都开开心心的围在一起吃年夜饭,久违的重逢让人心里热乎乎的。而这种温暖,并不需要奢侈,并不需要华丽,只需要一句发自内心的真诚的祝福。
春节到了,祝你新年快乐。
春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
春节快要来临,大家都在快乐地准备着。有的人在贴春联,有的人在挂大红灯笼,还有的人在放鞭炮。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
而我们家在准备做春节的美食——春卷。我一写完寒假作业,就飞奔到妈妈那边,我目不转睛地看着妈妈是如何包春卷的:摊平——放馅——卷起。我觉得太简单了,就迫不及待要去试一试。可是等到我亲手去包时,却不是那么简单了。看着自己包的肥肥的春卷,有点气馁,就想放弃不包了。妈妈对我说:“第一次包嘛,难免的,我帮你调整一下。”经过妈妈的妙手,我的那几个粗粗壮壮的“大肥婆”就变成了减肥成功的“大美女”了。我的信心被激发了,又动手包了几个,虽然没妈妈包得好,但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了,就要炸了。我看妈妈在锅里放了很多油,但火开得不是很大。等油热了,妈妈把春卷放进了热气腾腾的锅里,“滋啦”一声,只见春卷像在油锅里洗澡似的。妈妈快速地一个接一个翻动春卷,以防它焦掉。不一会儿,它们就一个个变得金黄了,像穿上了油亮亮的衣服。看着这可爱的春卷,闻着浓浓的香味,我的口水都快流下来了。
这就是我做春节美食的快乐时光,你也有这样的美好时光吧,一起来分享吧!
“春节到,春节到,噼里啪啦放鞭炮!”
“春节到,春节到,小朋友们哈哈笑!”
“春节到,春节到,大街小巷真热闹!”
春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日。一进腊月,人们就忙碌起来:晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜、窝着暖。
“红红火火过大年”这句话来形容过年再适合不过了。红红的鞭炮、红红的红包、红红的灯笼、红红的对联……到处都是红色的,红色在中国人眼里代表喜庆,是吉祥色。爱美的大哥哥大姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福平安,心想事成!
大年三十,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味佳肴让人食欲大增,这会儿吃菜、喝汤。觉得比啥时都香、都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声、喧天的锣鼓声,给节日增添了许多喜庆的气氛。最快乐的当然是我们小孩子啦,穿新衣戴新帽,开开心心的接过红包,盘算着用多少钱买糖,用多少钱买书,留下多少钱来买喜爱的玩具。
“放烟花了,放烟花了!”随着新年钟声的敲响,孩子们个个精神抖擞,跑到院子里放起烟花鞭炮,欢声笑语穿过广场,绕过树林,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那样冷清。无数烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”是啊!春节给我们带来了喜庆,更带来了新一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!
我很痛苦地摸着吃撑的肚子,看着一桌我们已经尽力吃但还是剩下的饭菜,属实有些欲哭无泪,真不知道还有几个这样的夜晚
这几天,正是走亲戚的时候,马路上车水马龙,鸣笛声不断,堵的不成样子。饶是这样,还得被大人们拉着去七大姑八大姨的家里,而留下来吃午饭也是必不可少的环节。昨天中午刚刚吃完一顿丰盛的佳肴,躺在沙发上正准备歇歇呢,大姑就笑容满面地过来了:拉拉,吃饱了就和大姑出去走走吧,散散步好消食。还没来得及回答,就又被父母通知说要去二姑家里了。实在拒绝不了二姑的盛情邀请,只好无奈地起身与大姑告别,奔赴下一个战场。
到了二姑家,好家伙,餐桌边围满了人,都在那等我们一起开吃呢。我叹了一口气,去拿个碗和父母坐到了桌边,简单吃了两口,就去另一个屋看电视去了。直到听见收盘子的声音,我才出去帮忙,但令我惊奇的是,有很多菜都还是满的,原来和我一样充数凑热闹的大有人在啊!
到了第二天,我去姥姥家拜年,准备午饭的时候,我在厨房帮忙择菜,姥姥,这菜都有点蔫蔫的了。姥姥看了我一眼:这是年前备下的,放冰箱里冻久了,今日拿出来择择。我似懂非懂地点点头。姥姥去择菜了,我却回想起了年前的一些事,说来倒也好笑,年前的超市大促,人们都在疯狂购物,大街上人流如潮,人们都去菜市场周旋了,长辈们一袋一袋、一箱一箱地往家里抬东西。可如今,垃圾箱里是坏掉的食物,餐桌上是吃不了的饭菜,茶几上的瓜子已经掉皮,实现了黑白相间,橱柜上是堆积了很久、至今数量成迷的油炸货
春节,是一个充满喜庆与欢乐的节日,人们都想将这节日过得完美。但这样多的食品,是否也是累赘呢?这一切该适可而止了,不能让传统的面子冲淡了勤俭节约的美德。
放假期了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“老爸,老妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,老爸和爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,
我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。
今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。
姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。
擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?
妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。
爆竹声打破了宁静的夜。这个小村子便热闹起来。奶奶麻利地搬出木桌摆在客厅最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃饭,自己也拿起筷子开始享受。
我快速寻找到了炒恶,手不听使唤的夹起恶,先不急着吃,细细一闻热气与恶香全部闯入鼻子,让人立马鼻畅神清似乎回到了几千年前最天然的时代。再将恶以迅雷不及掩耳之势扔入嘴中,朴实的味道冲破味蕾急切地弥漫口腔。细碎的葱段这时也来拼一把,沾满浓浆的葱段与恶在嘴中欢舞,成为远在异乡的我们最思念的味道。
小白菜炖豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,与大葱花椒碰击,在淀粉中一番激烈的斗争后,化为餐桌上的美食。一阵清香扑鼻而来,入口即化的豆腐丁伴着熬成稠粥的土豆渣,入口,满嘴皆是小白菜炖豆腐的清爽味道。
“紫怡,别吃了,你看那烟花多漂亮”妈妈说道,我下意识的抬头看,发现天上流光溢彩,朵朵烟花在天空翻旋、绽放、坠落、消失。瞬息万变的烟花,曼妙的展开她们一张张浅黄、银白、淡紫、青蓝、粉红的笑脸,美不胜收。这真是“火树银花不夜天,烟花飞舞迎新春”热闹的除夕之夜,烟火映红了家人们的一张张笑脸……
“糕来了”奶奶宏厚的声音叫道。哈,像一声命令,所有人都围在了饭桌前。油亮爽口的年糕切成小块整齐的摆放在精美的青花瓷盘中,别有一番韵味。家乡吕梁的糕分为两种:一种口感劲道,外酥里嫩是油糕;一种绵软酸甜,营养丰富是枣糕。色黄如玉的油糕,软糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可谓唇齿留香。枣糕,顾名思义,夹有枣子的油糕,红艳艳的枣儿毫不吝啬地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不腻,如同家乡吕梁的韵律,绵缠而不失典雅。
家乡独特的春节美食凝结着家乡人淳朴的风土人情,在那个围满家人的圆桌上,更独特,朴素,可口……
过年时,家家户户都张灯结彩,不论大街小巷,不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。
大年三十这一天晚上每年的最后一天,大家都会放鞭炮,一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始,不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货,我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上,总能看到满满当当的一桌子的菜,有淋满汤汁的鲜鱼,有肥而不腻的红烧肉,有手掌大小的鸡爪,有条条透明的糯米肠子每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了,每年元宵晚上都会点蜡烛,一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落,大家叫这满堂红。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了,但是家家都亮堂堂的,我想这就是满堂红这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯,吃汤圆。白天做好花灯,等到晚上在拿到河里放,花灯的样式很多,有用泡沫做的,有用橘子皮做的,有用木头做的,各种各样。晚上花灯在河上飘动,像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了,米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆,让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去,芝麻从软软的汤圆中流出,香甜的味道在口中回荡,让人久久不能忘怀。
春节是一年中最热闹喜庆的,春节的美食也是让人无法辜负的。
二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。
制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……
不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。
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