有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在历史的发展过程中，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢？我们的小编特意搜集并整理了吃莲子的好处，不妨参考一下。希望你喜欢！
莲子汤相信大家在平时都有喝过吧，它的味道是比较甜的，而且喝起来很爽口，特别适合老年人的胃口。其实，我们在生活中食用一些莲子是有好处的，因为吃用莲子可以起到滋养身心以及对于遗#比较频繁的青年人是有帮助的，希望你们可以多去了解一下它的好处是什么，对你们食用莲子是有帮助的。
我们可能在生活中会经常食用到莲子这种食物，但是我们对它的了解程度是比较少的，我们希望大家可以对莲子的营养价值和功效与作用有一定的了解，这样才能够让你们享受到美味的莲子汤。
吃莲子的好处
滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
莲子的功效
古人云，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
莲子的作用
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看，莲子适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害，如患者产生药物依赖性，另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
通过文章的详细介绍，相信你们应该知道吃莲子的好处是什么了吧。因为吃莲子对我们身体健康是有帮助的，所以我们可以在平时适当的食用一些莲子汤，这对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的，建议你们可以尝试一下。
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吃莲子心的好处是什么？
平时人们经常会用莲子来熬粥或煲汤，味道还是很不错的，而且营养价值也很高。其实莲子经常被入药，具有极高的药用价值，从中可以看出，它所具有的养生保健功效还是很多的。若是能够根据自己的健康状况适当的食用莲子，也能缓解一些不适现象，那么吃莲子心的好处是什么？
莲子的功效：
性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
莲子的作用：
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙莲子等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
上文中对吃莲子心的好处是什么给出了明确的介绍，大家在掌握了莲子的功效及作用之后，也就可以根据自己的身体状况来适当食用了。其实还有很多食物对人体健康的好处都是非常多的，可见做到合理膳食，多样饮食，才能给自己的健康提高保障。
孕妇吃黑木耳莲子汤的好处
一般来说，家里人对待孕妇的态度，就像对待“国宝”一样，为了能够让孕妇在怀胎十月的过程中健健康康的，家里人会不惜一切来照顾好孕妇，为孕妇做各种各样的美食，例如黑木耳莲子汤。在家人眼中，黑木耳莲子汤不仅美味，而且对孕妇的身体好，事实果真如此吗？
黑木耳莲子汤为以黑木耳和莲子为主要食材的家常汤品，味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。黑木耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺的孕妇是一种良好的补品。
黑木耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以帮助孕妇润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。黑木耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
孕妇吃黑木耳莲子汤需注意：如若准妈妈感染风寒就最好不要食用。如果大便干结、腹部胀满的孕妇也最好忌食。
总体来说，黑木耳莲子汤营养价值高，对孕妇的身体有很大的益处，孕妇选择食用黑木耳莲子汤也是极好的。但是，这也并不代表着所有的孕妇都能食用，小编在文中已经详细说明了哪种孕妇不能食用，希望每个孕妇在食用之前多了解一下饮食方面的内容。
生吃莲子的好处是什么
莲子的养生效果是大家公认的，尤其是对于女性朋友来说，莲子的美容养颜效果更是非常受到大家的欢迎。莲子的味道很清香，但是不建议大家过多地生吃，过多的生吃莲子的话会引起腹泻，脾胃不和等症状。另外莲子是可以固肠止泻的，所以有便秘情节的患者，不应使用。
莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。 莲子芯苦寒，不宜空腹服用，可用热水冲泡。但胃寒怕冷者不宜喝莲子芯茶。 莲子入药或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，称莲子肉。适合煲汤食用。 加工莲子以砂锅最好，少用生铁锅，以免影响莲子色泽，导致其变黄变黑。
莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、润脏清腑、聪耳明目、涩肠止泻的功效。可用于体质虚弱或病后产后之脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦，气短乏力、食欲不振，以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精、早泄、性功能减退诸证。晚餐饮一碗莲子汤，或莲子与猪心炖汤服，或莲子糯米煮粥，可宁心安神，促进睡眠。
莲子的食用方法有很多，在我们中国的大众食谱当中，莲子可以跟各种食材搭配使用，并且养生效果都非常不错。对于想要美容去斑的朋友来说，可以做莲子银耳羹等食品食用。在美容养颜的同时，还能够清凉下火，特别适合夏季使用。
吃蚕豆的好处
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编经过搜集和处理，为你提供吃蚕豆的好处，不妨参考一下。希望你喜欢！
蚕豆在我们大多数人的日常生活中还是比较常见的额，但是对于大家来说，一般见到或者吃到的比较多的还是蚕豆的种子，而对于新鲜的蚕豆吃到的机会并不多。所以，很多人对于吃蚕豆的好处，就不是很清楚了。新鲜的蚕豆一般是在初夏的时候可以吃到的，对于农村的孩子来说那是非常容易就可以吃到的;但是对于很多城市人来说，很多时候都是买不到新鲜的蚕豆的。
吃过新鲜蚕豆的人都知道，新鲜蚕豆吃起来和之后的蚕豆种子的味道是完全不一样的，它的口味要比蚕豆种子的口味要好很多，而且还要方面吃很多。蚕豆种子其实也是比较好吃的，只要做的方法正确就行。
那么，下面就来说说吃蚕豆的好处。
蚕豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利湿，涩精、补肾明目、壮筋骨，通便凉血，特别适合脾虚腹泻者食用。是人类最古老的食用豆类作物，也是重要的药材。
嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜，应趁早食用。剥壳后，如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色，说明蚕豆很嫩，可以带壳吃;如果已经变黑，就说明老了，维生素C的含量会略有下降。蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。在南方地区，还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统，这样能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失。
吃蚕豆的好处
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，蚕豆的营养丰富，每100克含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是优质的绿色食品。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
通过上面文章对于蚕豆这种食物的详细介绍，相信绝大多数人现在对于蚕豆已经有了相当深刻的了解，而且在上面的介绍中我们同时还可以发现一点，那就是吃蚕豆的好处还真是不少的，这也是平时很多人忽略掉的方面。吃蚕豆的好处一般表现为：益气、健脾、增强记忆、健脑、促进消化等等。
吃龙眼的好处
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着文化的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“吃龙眼的好处”，更多信息请继续关注本网站。
龙眼是一种很常见的水果，相信大家对龙眼的认识并不陌生了，在夏季的时候就是龙眼的成熟季节。龙眼对于人体有怎样的一些好处呢，相信大家是一知半解的，龙眼对人体的好处是有很多的，比如说有补血安神，对失眠，精神不振都有一些帮助的，所以龙眼在水果里面也是很不错的。
龙眼给大家的感觉就是圆的，然后味道比较的清甜。龙眼其实还有一个名字就是桂圆，除了上面所说的作用之外，它还含有大量的维生素，对人体可以有清楚垃圾毒素的作用。
龙眼俗称"桂圆"，系无患子科龙眼属，南亚热带常绿乔木，著名的长寿果树。它的果实是果中珍品，含有多量维生素，矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。是医药上的珍贵补品。
简介：龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆黑光泽，种脐突起是白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
功效：龙眼含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究，发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
适合人群：体弱、妇女最适宜食用。
适用量：每天5颗左右。
上面就是向大家介绍了关于吃龙眼的好处知识，相信大家看完之后对这个龙眼的认识又会加深一层。龙眼虽然普通，但是带来的作用却是不平凡的，如果我们可以知道生活中每样食物的性质，就可以更好的对我们的身体进行调理。
吃乌梅的好处
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编经过整理，为你编辑了吃乌梅的好处，更多相关内容请继续关注本网站。
经常会听到别人说怀孕的女人喜欢吃酸的东西，而乌梅是一种可口的小零食，经过加工处理过后的乌梅吃到嘴里有种酸酸甜甜的味道，深受广大女性朋友的喜爱。无论是吃哪样东西，对我们的身体一定是会有一定影响的，就像乌梅这样小小的梅子，也是有清风化热的作用的。别看它个小，它的作用可真不少。
在超市里我们会看到各种各样的梅子，比如乌梅、话梅等，经常吃乌梅的话还能预防一些疾病的出现呢，但是我们吃东西都要适量，吃的太多乌梅的话嘴里也会有不舒服的感觉的。来共同了解下乌梅都有哪些好处吧。
乌梅属蔷薇科植物，原产我国西南部，以广东，广西，四川，福建等地为主产，现全国南方各省均有栽培.中医认为，乌梅性平，味酸，入肝，脾，肺及大肠，具有解热，去署，止泻，镇咳驱虫等功效.现代医学研究表明，乌梅含有多种人体所需物质，它具有以下五大好处：
一，抗菌.乌梅对痢疾杆菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，结核杆菌，绿脓杆菌及各种皮肤真菌等均有抑制作用.
二，预防"三毒"."三毒"即食之毒，血之毒，水之毒.在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶.乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌，解毒能力.乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。
三，消除疲劳，振奋精神.当人剧烈运动或劳动后，人体肌肉内堆积了大量的乳酸等代谢废物，而使人感到疲劳，乏力，乌梅可以有效地分解肌肉组织中的乳酸，焦性葡萄糖酸等，从而消除疲劳，振奋精神，恢复体力。
四，防便秘.乌梅中含有较多的纤维成分，具有通便效果.另外，乌梅中的茶酸类也有促进胃肠蠕动的作用，从而保证大便的通畅，防止便秘的发生。
五，治疗"五十肩"."五十肩"即肩膀酸痛，是老人常见疾病.五十肩的发生主要是缺乏柠檬酸，使血液中乳酸过剩呈酸性而造成的，因此，老人多食乌梅可以治疗"五十肩"，因为乌梅中含有较多的柠檬酸。
看看吃乌梅原来有这么多好处，有些人上了年纪之后吃稍微一点酸的东西都受不了，更别说经常吃乌梅了，但是喜欢吃乌梅的人就是喜欢这种酸酸甜甜的味道。不管是喜欢吃乌梅的还是不喜欢吃乌梅的，在生活中各种食物都需要多尝一尝。
吃大枣的好处
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，在长期的生活中，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？你可以读一下小编整理的吃大枣的好处，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
其实大枣就是平时我们所说的红枣，富含蛋白质，脂肪以及糖分，还有我们身体所需要的营养元素，因此在生活中很多人对大枣都非常的喜爱，而且它可以直接食用，还可以搭配很多的食物，尤其是在熬制一些汤料的时候，很多人都喜欢放入大枣，那么下面看看吃大枣的好处。
其实大枣中含有很多人体所需要的营养元素，这些物质都可以帮助我们有效的保证身体健康，还可以帮助我们达到美容养颜补血的效果，所以说我们在生活中可以放心的食用大枣。
1.它是一种缓和滋补剂，经常食用，对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。
2.它有丰富维生素C，对抗癌防癌有重要作用。
3.它含维生素PP，有健全人体毛细血管的重要作用，能防治心血管疾病和高血压。
4.红枣、浮小麦甘草煎服，对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。
5.中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药，可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品，用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等
大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
通过上面的介绍之后我们发现，其实大枣含有非常高的营养和保健价值，它可以帮助女性调理身体，还可以有效地预防一些心血管疾病，提高我们的身体免疫能力，这样就可以达到预防更多疾病的效果、
吃地瓜的好处
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着生活的提升，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是如何看待健康食疗的呢？经过整理，小编为你呈上吃地瓜的好处，我们后续还将不断提供这方面的内容。
地瓜也就是我们平时吃红薯，在不同的地方有不同的叫法，我们小的时候就特别喜欢吃地瓜，每年都会盼望着到冬天，因为到了冬天就可以吃地瓜了，特别是喜欢喝地瓜粥，地瓜还可以煮着吃，味道都特别好，现在每一次逛街的时候都会买一些烤地瓜吃，下面我们看看吃地瓜的好处。
很多人应该都喜欢吃地瓜吧，特别是地瓜粥，到了冬天每天能够喝上一碗热腾腾的地瓜粥真的是很幸福啊，那么大家知道吃地瓜的好处吗，经常吃地瓜对我们的身体是很好的，能够美容养颜。
健身缓老
日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出，红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮，这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。
美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
有助减肥
红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
防治便秘
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
防癌抗癌
红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
控制血糖
红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯虽好，但是要使它发挥最佳的保健功效，必须科学合理地食用。其一，红薯一定要蒸熟煮透再吃，以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二，由于红薯的含糖含量较高，因此一次不宜吃得过多，以防腹部不适;其三，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后，红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食，以防肠胃出血或造成胃溃疡。
吃地瓜的好处还真的是很多啊，我们也许不怎么了解吧，其实我们在平时都会经常吃地瓜的，是不是感觉我们的身体很好呢，这都是因为地瓜的食疗价值是很大的，能够很好的延缓我们衰老的速度，女性朋友不妨去多吃一些地瓜吧。
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