对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"水果中的维生素作用",请您翻阅!
说到水果是很多人不陌生的,水果是很多人喜爱的选择,吃水果对身体没有任何影响,不过在吃水果的时候,一定要适量进行,这样的食物在吃的时候,如果没有节制选择,对身体身体也是会产生负担的,那水果中的维生素作用是什么呢,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。
水果中的维生素:
胡萝卜、菠菜、莴苣、大葱、西红柿、杏等均含有大量的叶红素,它在人体内转化为维生素A。
维生素A能提高人体抗御传染病的能力,缺乏维A可能引起夜盲症。
缺乏维生素A的人,如果每天早上空腹喝一杯西红柿汁,就可以补充。
菜豆类、苹果、土豆含有维生素B(维生素B1),它有调节神经的功能,脑力劳动者、孕妇和喂奶的母亲尤为重要。
新鲜白菜、洋姜、油菜、土豆、西红柿、大葱、菠菜、辣椒、橙子、柠檬等含有非常丰富的维生素C。维生素C可以帮助人体跟一系列传染病作斗争,有助于人体的正常发展,儿童和喂奶的母亲都很需要。
蔬菜水果中的维生素小常识
橙子、橘子、柠檬、葡萄、茄子皮等还含有维生素P。缺乏维生素P可引起血管脆化。
西兰花、莲花白、菠菜、胡萝卜和西红柿青果都含有维生素K,它有加速血液凝固的功能。
尽管蔬菜、水果含有大量维生素,也只有保存得当,烹调方法正确,才能对人体有帮助。可以生吃的水果尽量生吃,因为经过烧煮之后维生素损失很大。
煮豆时加碱虽容易煮烂,但是碱却能破坏豆中的维生素B族。
在对水果中的维生素作用认识后,吃水果中的时候都是可以放心进行,不过在吃水果的时候,也是要注意都是不能过多选择,尤其是在晚上的时候,水果吃的太多,对自身睡觉会有影响,它会让自身有起夜的现象。
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哪些水果含维生素c多?吃什么水果能补充维生素c
维生素c的作用很多,维生素C有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生,使皮肤保持洁白细嫩的功能,并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。
哪些水果含维生素c多
1、木瓜:木瓜是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。
2、草莓:草莓营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。
3、橘子:橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源。
4、柑子:柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等,对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
5、猕猴桃:猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
6、芒果:芒果有热带水果之王的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。
7、杏:杏的维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富,还含有较多的糖、蛋白质等。
8、柿子:柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。
9、西瓜:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果。
看来每天都吃以上的水果,维C的含量就不会少了哦。当然,除了多吃水果外,还要多吃一些蔬菜,肉类,这样体内的营养才不会失衡。我们的身体才会越来越健康。
维生素e片有什么作用
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“维生素e片有什么作用”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
随着人们保健意识的增强,越来越多的人开始注重维生素的补充了,其中以维生素e片最为常见,那么维生素e片有什么作用呢?接下来,本文就为大家介绍维生素e片的五大作用,仅供大家参考。想要了解维生素e片有什么作用的朋友可以来瞧瞧哦!
一、消除自由基
我们的身体在新陈代谢过程中,形成了各种各样的自由基。其中,95%的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞,产生氧化作用,伤害细胞功能,使人体活力下降,脸部出现皱纹、色斑等衰老现象,人体抵抗能力降低导致多病。而天然维生素E是自由基最直接的捕获者,在自由基攻击细胞之前,它先与自由基起反应,将之中和,从而消除了自由基对人体细胞的侵蚀作用。
二、祛班美白
维生素E能够能逆转皮肤衰老,使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果,国内外均有报道:持续服用3~9个月大剂量维生素E(200毫克,每日2次口服),能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退,有效可达70~90%、
三、延缓衰老
维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。实验证明:人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡,而用维生素E处理过的细胞,可分裂120次以上,将细胞的寿命延长2、4倍,也就是说,维生素E能够将衰老放慢2、4倍。
四、增强女性生育机能
维生素E又叫生育酚,人的体内缺乏维生素E,容易表现为不易受精或引起习惯性流产。维生素E确实能增强卵巢机能,使卵泡增加。它还能使女性的促性腺分泌细胞亢进,增加分泌,所以,想要有个健康宝宝的女人,一定要坚持补充天然维生素E。
五、年轻心血管
近来动脉粥样硬化这个字眼常在媒体上出现,它又被称为血管的肿瘤,容易形成血栓,造成心机梗塞和中风,是冠心病等心血管疾病的主要原因。而维生素E能防止血管内的血液凝固,防止动脉粥样硬化,进而使血液循环良好,年轻心血管以预防多种疾病。
以上就是关于维生素e片有什么作用的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对维生素e片的相关作用已经非常了解了。因此,对于想要补充维生素e的朋友来说,可以吃点维生素e片哦!需要注意的是,大家一定要按照说明书上的剂量来服用哦!千万不要过量服用。
天然维生素b族片的作用
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢?为此小编特意整理了“天然维生素b族片的作用”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
相信大家肯定都知道维生素b族对于我们的重要性吧,我们人体如果缺少了维生素b族,那么将会给我们的身体健康带来了多方面的麻烦,所以我们在日常的生活中一定要注意多补充维生素b族,一旦出现了维生素b族缺乏的症状,我们一定要引起注意并且及时去处理,下文我们介绍一下天然维生素b族片的作用。
维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同。
维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B11(叶酸)B12(钴胺素)。它们的作用分述如下:
1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。VB充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘。严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素B1,所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2、和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2。
3、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。
4、缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5、B3在体内构成脱氢酶的辅酶,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,叫做癞皮病,也叫三D症,表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6、帮助身体组织利用氧气,促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑。
7、解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8、B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,这就是巨幼细胞性贫血。
9、如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管畸形,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。
10、B族维生素(主要是维生素B2)具有一种特殊的气味,是蚊子最讨厌的维生素,因而具有一定程度的驱蚊效果。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
在上面的文章里面我们介绍了维生素b族对于我们的重要性,我们建议大家在日常的生活中要多了解一些关于维生素b族的信息,上文为我们详细介绍了天然维生素b族片的作用。
维生素c片的作用有哪些
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着文化的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“维生素c片的作用有哪些”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
大家想要补充维生素的话,除了通过饮食来补充以外,还有一种更为高效便捷的方法就是服用维生素c片了。那么大家了解维生素c片的相关作用吗?维生素c片的作用有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍维生素c片的十大作用,仅供大家参考。想要了解维生素c片的作用有哪些的朋友不妨来看看哦!
维生素c片的作用有哪些?维生素c片有以下几种作用:
1、胶原蛋白的合成。
2、治疗坏血病。
3、预防牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
4、预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5、抗氧化剂:可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。
6、治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
7、防癌:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8、保护细胞、解毒,保护肝脏。
9、提高人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
10、提高机体的应急能力:人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在次过程需要VC的参与。
以上就是关于维生素c片的作用有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对维生素c片的作用已经有了更全面的认识了。既然维生素c片的作用有这么多,那么对于想要补充维生素c的朋友来说,不妨试一下维生素c片哦!需要注意的是,大家在服用维生素c片的时候,一定要把握好量哦!
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