“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人历来讲究食疗，随着观念的更新，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？或许"食物中毒后应该如何处理呢？"是你正在寻找的内容，请阅读，或许对你有所帮助！
食物中毒听起来就是十分危险的事情。的确，严重的食物中毒对人的生命确实是造成了威胁。很多人不注意吃的东西是否干净卫生，例如有些人吃买来的水果不洗干净就直接带皮吃，这样是很危险的哦。在小摊上吃饭也是，食物很可能存放时间长，有细菌污染了。现在赶紧看看吃食物中毒该怎么办。
食物中毒怎么办
1、催吐。
如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
2、导泻。
如果吃下去的中毒食物时间较长，一般已超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
3、解毒。
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
看了上面的方法，大家是不是觉得食物中毒确实是挺紧急的哦，弄不好对人的身体的危害是极大的。因此，建议大家千万要多注意防护，不要让自己的坏的饮食习惯害了自己。要保持多吃健康的食物，平时尽量多自己在家做饭吃。
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食物中毒应该吃什么呢？
现在的饮食是越来越没有注意卫生了，很多的食物都是有添加化学物质的，对身体的伤害是比较大的，而有些时候因为吃了一些不好的食物导致食物中毒现象的发生，食物中毒严重的话是会导致生命危险的，那么，食物中毒吃什么会比较好呢，下面我们就一起来看看专家怎么说。
食物中毒有细菌污染引起的，有农药等化学毒物引起的，有的是食物本身产生的，如河鱼、发芽的马铃薯、未烧熟的豆浆等。一旦发生食物中毒，往往有急、凶、多、大等特点。
食物中毒一旦发生之后，略一迟缓，就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告，及时送医院诊治外，掌握一些食物中毒急救和自救的知识，做到分秒必争防止疫情扩大蔓延，很有必要。其中利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒是有一定实用价值的抢救措施。
一、排出毒物：已知吃进含毒食物，尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前，可用2%—4%的食盐水催吐或用1%—2%的淡盐水洗胃可减轻中毒症状;用食盐一汤匙，炒后煎汤服下也有催化作用。河豚鱼中毒，用适量芝麻催化，再灌服白矾水，可减轻中毒症状。
二、吸附毒物：食物中毒发生腹胀腹泻时，可食用烤焦的馍，馍的焦末在显微镜下观察，就像吸水的海绵，上面有很多孔隙，这些小孔隙能吸收水分、气味，还能吸附细菌和毒素。所以这些馍的焦末到了肠道里，就像吸尘器一样，把肠管中多余的气体、水分、细菌和毒素吸附住，清洁了肠道，减轻了中毒症状。
上面的文章为大家介绍了食物中毒的原因以及如何缓解食物中毒，上面所说的可以解毒的食物是一些比较常见的，小编要提醒大家的是，一定要了解食物相克的相关知识，千万不可以依靠这些食物解毒而掉以轻心，因为食物中毒对身体来说危害特别大。
常见食物中毒的处理是什么呢？
引起食物中毒的原因有很多，吃了毒蘑菇容易导致中毒，或者是不小心吃了有毒的河豚。然而我们常见的食物中，也有一些容易导致食物中毒。譬如吃了发芽的土豆，吃了鲜黄花菜，或者霉变的食物。那么当发生食物中毒应该如何处理呢？小编搜罗了关于食物中毒的处理资料，给大家参考一下吧。
一、催吐方法：
如果服用时间在1～2小时内发生中毒，可以使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
二、导泻方法：
如果中毒的人服用食物时间较长，一般已经超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
三、解毒方法：
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可以取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
以上是小编介绍的关于食物中毒后如何处理，大家看了想必有个大概的了解了。生活中我们其实可以避免这种情况发生。比如选择吃新鲜的蔬菜。像发芽的土豆，有的人认为把土豆上的小苗拔了就没事了，这是不行的。最好的办法就是扔了。另外河豚虽然味道鲜美，但却含有大量的毒素，也很容易引起急性中毒。
感谢您阅读“97美食网”的《食物中毒后应该如何处理呢？》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了虎皮青椒应该如何做专题，希望您能喜欢！
