“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,从古至今,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢?以下“食疗大全:推荐几款哈密瓜美容食谱 补血美肤疗效好”由小编为大家收集整理,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
哈密瓜味道香甜,口感软滑,浓香四溢。除了生津解渴、预防疾病等众所周知的养生功效外,还是女性补血、美颜的好食物!每天吃上一两块哈密瓜,不仅对于皮肤保养大有好处,还可以改善贫血症状,还你好气色。下面小编就给亲们介绍几款美味的哈密瓜食谱,美丽就是这么吃出来,赶紧来学学吧!
哈密瓜的美容养生功效
【美肤】想象一下,烈日炎炎下生活的新疆美女,皮肤却白皙水嫩得好像紫外线不存在一般,她们的护肤法宝是什么呢?就是新疆特产哈密瓜!
紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,让肌肤保持水嫩温润。
【补血】哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
在每一百克瓜肉中含有铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。常感到身心疲倦、心神焦躁不安等贫血症状的女性,食用哈密瓜都能有所改善。
【推荐食谱】
甜桃哈蜜瓜果酱
原料:哈蜜瓜(绿肉) 300公克、甜桃300公克、麦芽糖150公克、蜂蜜120公克、柠檬1.5个、荷香甜酒100cc。
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。
3.将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜,继续拌煮至酱汁略呈稠状。
6.加入薄荷香甜酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。
哈密瓜百合汤
主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克
做法:
1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2. 陈皮浸软,百合洗净,备用。
3. 锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
鲜果西米露
食材:哈密瓜、西米、提子、梨、火龙果、炼乳、杏仁露(水果可以根据自己个人口味添加)
做法:
1、锅中添水,待水烧开后,关小火放入西米
2、然后大火烧10分钟左右,再烧期间要不停的搅拌西米。因为西米容易糊锅。
3、待西米晶莹剔透只有一个白点后,关火闷20分钟。然后出锅清水冲干净,放入碗中备用。
4、取一个干净的碗,放入西米,倒入少许杏仁露,少许炼乳,搅拌均匀。
5、在西米露中放入事先准备好的水果。放入冰箱冰镇即可。
哈密瓜果酱
主料:哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
做法:
1、准备材料
2、哈密瓜去皮切块状
3、放入料理机中搅打成果酱汁
4、挤半个柠檬汁水进去
5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮
6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)
7、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可
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哈密瓜内馅,哈密瓜酱
食材明细:
主料::哈密瓜2斤(去皮去籽),冬瓜2斤(去皮去籽),
辅料::白砂糖100克,麦芽糖80克,
哈密瓜内馅,哈密瓜酱的做法步骤:
1.原料图
2.冬瓜切小细丁,切好后放入锅中大火煮开,中火煮10分钟左右,直至变得完全透明。
3.冬瓜放至温热后,放入纱布袋中,挤干水分(没有袋子直接用手捏干),冬瓜水不要。
4.哈密瓜同样切细丁,稍微挤掉水分。
5.哈密瓜汁倒入锅中,加入砂糖。
6.加入麦芽糖,中火煮至完全融化。
7.倒入冬瓜丁哈密瓜丁,不要盖盖子中火煮1个小时左右。
8.水分慢慢挥发,差不多的时候注意看住,以免糊锅。
9.越来越干,就要看住了,不时的翻炒,直至收干水分。
小贴士:
切冬瓜和哈密瓜的时候可以分多几次,太多难切,而且水分也多。煮的时候,前一个小时基本不用看,后面就要注意了看住了,以免糊锅。
哈密瓜汁的好处 哈密瓜的创意吃法哈密瓜冰激凌
说起哈密瓜相信大家并不陌生,用哈密瓜榨汁不仅口感清爽香甜而且还有着很高的营养价值。哈密瓜汁富含十分丰富的钙铁磷等元素还含有丰富的维生素,如果经常饮用哈密瓜汁可以起到美容养颜防晒美白和提高人体免疫力增强体质的功效。说到这不得不说哈密瓜汁的好处居然这么多,那么平日里应该怎么榨汁更好喝呢?下面跟随本网站了解一下吧!
哈密瓜汁的好处
一、增加食欲、促消化:哈密瓜汁香甜而让人增加食欲,而且有利于肠道系统的消化活动,对食欲不好和有便秘的人来说,是不错的食疗营养果汁。哈密瓜汁的功效与作用还有助于肠胃活动,促进消化,帮助营养的吸收。
二、清凉消暑:哈密瓜汁可清凉消暑,有利于保持稳定、愉快、安宁的情绪,消除疲累、焦躁不安等不良状态。患有口臭,或者感觉到身体劳累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁,对这些情况都有一定的帮助。
三、预防贫血:哈密瓜汁中的钙、铁、磷的含量远远高出其他果汁的含量,哈密瓜汁的功效与作用有助于预防贫血。经常饮用哈密瓜汁可以很好地提高人体的造血功能,对一些贫血患者来说,哈密瓜汁是一种不错的食疗补品。一个哈密瓜里的纤维素含量可以达到7%左右,而糖分更是可以达到16%左右,它的铁含量比牛奶高出十几倍,营养价值很高。
哈密瓜汁怎么榨更好喝?
一、挑选与哈密瓜一同榨汁的水果,这点很重要,搭配其他好的水果,更能给哈密瓜汁带来更可口的甜味。所以一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响,就可以只考虑口感的问题了。想要浓郁一点的味道,可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔,是别有一般滋味的。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配,因为容易氧化,颜色不好看。
二、哈密瓜榨汁不用加水,哈密瓜本身就是出水率比较高的水果,所以用哈密瓜搭配别的食材榨汁喝的时候,可以不用再加入水了。要记住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
哈密瓜的创意吃法:哈密瓜冰激凌
原料:1个哈密瓜、1杯牛奶、1杯奶油、4个鸡蛋、少量盐和糖、香精。
做法:1、把牛奶和奶油一起放进锅里煮,开小火。把鸡蛋打破,只取蛋黄放进碗里,然后加入白糖搅拌。
2、待锅里的牛奶和奶油煮到开始冒泡的时候,用勺子盛出少量倒入盛有鸡蛋黄的碗里,再一起搅拌1分钟。
3、将搅拌后的蛋黄倒人锅里稍微搅拌,然后一起煮到变得浓稠。拿一个网眼比较细的网进行过滤,以防部分鸡蛋液因未搅拌均匀而结成块状。
4、加入适量的盐和香精,搅拌1分钟。然后取出凉凉,放进冰箱里冻4个小时。去掉哈密瓜的籽儿,先切成块状,再把果肉绞成泥状。
5、把搅拌成泥状的哈密瓜的果肉加入已经冷藏过的蛋奶里,再次搅拌,等到均匀以后放进冰激凌机里制作就可以了。
功效:在炎炎夏日,制作这么一款冰激凌,既香甜可口又祛暑除热,是夏季一道很不错的甜食。
通过介绍我们知道哈密瓜汁是一款不可多得的营养价值很高的饮料,平时多多饮用哈密瓜汁还可以增强食物促进消化吸收,在夏季里来一杯哈密瓜汁可以清凉消暑让你顿时神清气爽,另外常喝哈密瓜汁还可以预防贫血等。哈密瓜汁有这么多的好处,多多喝哈密瓜汁让自己的身体更健康吧。
狂想哈密瓜
食材明细:
哈密瓜1个,红糖2-3汤匙或依个人喜好增减,冰块4-8个
狂想哈密瓜的做法步骤:
1、哈密瓜去皮去籽,切成方块。
2、将所有原料放进搅拌器里搅拌到合适的浓稠度, 倒进高脚玻璃杯里立刻享用吧!
哈密瓜汁
食材明细:
主料::哈蜜瓜半个,
辅料::清水150毫升,
哈密瓜汁的做法步骤:

1.哈密瓜去外皮去籽去瓤
2.切成小块
3.入料理杯中,加少量清水,帮助果块在杯中转动起来
4.启动程序,瞬间被打成果汁
5.果汁果肉一起喝,水份,糖份,纤维,全有啦
小贴士:
用料理机打果汁,还是要加入少量的清水,以使果块快速地转动起来; 如果不想加水,可以先放少量的果块;果肉果汁一起喝,营养更全面。
哈密瓜冰淇淋
食材明细:
主料::哈密瓜1500g,
辅料::蓝莓果酱1小勺,华夫饼3块,
哈密瓜冰淇淋的做法步骤:

1.哈密瓜洗净切开
2.切成小块装进保鲜盒里面,然后放入冰箱里面冷冻一晚上
3.冻好的水果块,放入慢汁机里面
4.压出的冰淇淋
5.最后拌匀一点
6.放在华夫饼上面,再淋几滴果酱就好了
小贴士:
用的飞利浦慢汁机做的纯果冰淇淋
哈密瓜奶油蛋糕
食材明细:
主料::低筋粉80克*2,蛋黄4个*2,蛋黄用细砂糖20克*2,牛奶50克*2,玉米油50克*2,蛋白4个*2,蛋白用细砂糖50克*2,柠檬汁几滴,
辅料::淡奶油800克,奶油用糖80克,哈密瓜适量,
哈密瓜奶油蛋糕的做法步骤:

1.一个8寸戚风蛋糕的材料准备好,要分别做两个8戚风蛋糕,实际用了一个半蛋糕,因为烤箱小,所以要分别两次做出来
2.蛋白、蛋黄分离,蛋白入无油无水的盆中
3.蛋黄打散,加入白糖,搅打至白糖溶化
4.加入玉米油,搅拌均匀
5.倒入牛奶,混合均匀
6.筛入低筋粉,搅拌均匀,无干粉颗粒
7.蛋白打出大泡时,放入三分之一白糖,随后转为高速发,分别在打出细腻发泡、明显纹路时放入第二次、第三次白糖
8.提起打蛋器,蛋白呈现接近小直尖状时就可以了,此为蛋白糊
9.取三分之一蛋白糊入蛋黄糊中,翻拌均匀 ;此时开始预热烤箱,140度
10.将混合好的糊糊倒回到蛋白糊盆中,继续轻、快地翻拌均匀,成为光滑细腻有光泽的蛋糕糊
11.将蛋糕糊倒入8寸模具中,轻震几下,震出大气泡
12.入预热好的烤箱中,140度,中层,上下火,60分钟
13.出炉,轻震几下,震出蛋糕体内多余的热气
14.倒扣在晾架上,彻底晾凉后再脱模使用
15.将另一个蛋糕也做好,两个晾凉后准备好,看一下高度,进行构思
16.哈密瓜适量,一部分切成夹心用的小丁,另一部分切成表面装饰用的片
17.两个蛋糕分别横着切成两半
18.淡奶油随用随打发,不要一次性都打出来,容易化掉,淡奶油使用前至少要在冰箱里冷藏12个小时后再使用
19.夹心的奶油打到9分发即可
20.一层蛋糕、一层奶油、一层哈密瓜丁、一层奶油,按这样的顺序完成蛋糕的第一层
21.按些顺序完成第二层,最后将第三层的顶层盖上
22.完成所有的蛋糕夹心及抹面后,重新打发奶油至8分发,取小号和中号圆形裱花嘴,奶油入袋中
23.按自己的构思进行表面装饰,在顶端摆上哈密瓜片,蛋糕完成啦
24.自己吃或者送人都是很清新爽口的,瞧,一丁点色素都未添加,也可以做出素雅怡人的奶油裱花蛋糕来。
小贴士:
配方中的蛋糕用料是一个8寸戚风蛋糕的,因为做这个大蛋糕需要一个半,所以做了两个,另外多出的半片可以另外处理
食疗大全:秋季用蔬菜治病疗效好 推荐五款蔬菜食谱
季节交替的时节,人们不但容易发生肠胃不适,还会脸上长粉刺、食欲下降、口腔溃疡、便秘,而且特别容易感冒。想要用均衡的饮食来抵御疾病的入侵,就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜,就像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的免疫药一样,让你健康、轻松地迈进秋天的大门。今天小编给大家推荐五款蔬菜食谱,治疗疗效超好,亲们赶紧来看看吧!
莴笋菜花汤
功效:预防感冒
季节交替的时期,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。
推荐药用蔬菜:
菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有白色入肺之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
推荐吃法:莴笋菜花汤
做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小朵,鸡胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量盐和味精抓匀,坐锅烧水,将姜末、肉片先放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟,可根据喜好掌握蔬菜的软硬程度。再加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。
苦瓜沙拉
功效:预防痘痘
痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出,皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。
推荐药用蔬菜:
生菜富含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
推荐吃法:生菜苦瓜沙拉
做法:选用300克生菜、150克小萝卜、100克苦瓜、5个小红辣椒、30克绿豆;将绿豆泡一个晚上,然后煮软,把水倒掉,再焖一会儿;趁热用1大勺香油和少许食盐拌匀,放置10分钟;之后将生菜、苦瓜、小萝卜、小红辣椒切成方便吃的尺寸;各种材料混在一起,加入适量白糖、1小匙熟芝麻、少许食醋拌匀,即可食用。
韭菜炒肉丝
功效:消化不良
到了秋天,人们都不约而同地补起了秋膘,可是已经适应夏季清淡、少油的饮食后,胃部很难在短时间里很好地消化那些大鱼大肉。因此,食滞、消化不良等现象屡见不鲜。这时吃些除积健脾、增进消化的食物最有帮助。
推荐药用蔬菜:
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
推荐吃法:韭菜炒肉丝
做法:猪肉切丝,香菜、韭菜洗净,切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油,把韭菜煮成七成熟,将姜末、蒜蓉用油爆炒,再下韭菜、肉丝炒熟,最后出锅时撒上香菜。
番茄菠菜汁
功效:口腔溃疡
初秋,气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。
推荐药用蔬菜:
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
推荐吃法:番茄菠菜汁
做法:500克番茄洗净,用热水烫后,将皮去掉,然后捣烂挤汁,取汁150毫升;600克菠菜洗净,并切碎,用榨汁机榨汁,取汁150毫升;两汁混合搅匀,煮熟,即可服用。
芹菜洋葱火腿沙拉
功效:促进睡眠
夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降,而且还特容易失眠。
推荐药用蔬菜:
芹菜中富含多种维生素和微量元素,具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层,产生镇静的作用。切碎装入布袋放在枕边,临睡前闻一闻,有催眠的效果。另外,洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质,对于大脑神经系统也有营养作用。
推荐吃法:芹菜洋葱火腿沙拉
做法:将芹菜、洋葱洗净切成小碎丁,火腿也切成小碎丁,用从超市买来的沙拉酱搅拌,即可食用,也可只放盐、醋和少许味精搅拌均匀。
哈密瓜草莓奶昔
食材明细:
哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克
哈密瓜草莓奶昔的做法步骤:
1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁;

2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜怎么吃?哈密瓜一般都是新鲜切开食用,作为水果,哈密瓜直接食用是十分常用的。另外,哈密瓜的食用还有其他的方法,例如做饮料、糕点等。哈密瓜的食用方法有:
一、做饮料:
1、葡萄哈密瓜汁:
此饮品中含有丰富的碳水化合物,可以迅速补充体力、促进新陈代谢,对消除疲劳很有效哦!
主料:哈密瓜1/2个
葡萄20颗
柠檬3片
冰块6块
辅料:原汁机1台
1.葡萄清洗干净、哈密瓜去籽备用;
2.先用水果挖球器挖出20个小哈密瓜球;
3.葡萄去皮;
4.剩下的哈密瓜果肉切成小块,3片柠檬去皮;
5.将哈密瓜块放进原汁机中;
6.将柠檬片放进原汁机中;
7.将16颗去皮葡萄放进原汁机中;
8.选择硬果蔬模式进行榨汁;
9.榨好的葡萄哈密瓜汁放入大杯中;
10.汁渣完全分离,果汁也没有氧化;
11.将10颗哈密瓜球和2颗葡萄放入饮品杯中;
12.将榨好的葡萄哈密瓜汁倒入饮品杯;
13.加入冰块,放上吸管和柠檬片装饰一下;
14.美美的一杯葡萄哈密瓜汁就做好啦!2、哈密瓜拌苦瓜的做法步骤
主料:哈密瓜100克、苦瓜200克、红辣椒20克辅料:盐5克、白糖2克、白醋2克
做法:1、哈密瓜去皮去瓤,切成片,苦瓜去瓤切成片,加有盐的开水锅中烫变色捞起,捞出过凉水沥干水分2、红辣椒洗净切丝,把苦瓜片和红甜椒丝放大碗里,加白糖拌均匀,加盐、白醋拌均匀3、加哈密瓜拌均匀即可小贴士:苦瓜不要焯烫太久,要不脆先加白糖把去掉苦瓜的苦,变脆,在加白醋、盐这个顺序不能乱了
3、哈密瓜汁:
直接将哈密瓜削皮切成块状,用搅汁机将哈密瓜搅碎成汁即可饮用。根据个人的口味,可以加入牛奶或者冰块等一起搅拌。
二、做糕点:
哈密瓜红豆沙糯米糍
(1)哈密瓜榨汁备用。
(2)在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
(3)取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。
(4)都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
(5)趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
三、哈密瓜汤:
哈密瓜百合汤
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
(1)哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
(2)陈皮浸软,百合洗净,备用。
(3)锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
(4)转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
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