常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的发展,食疗越来越被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编特别编辑了“食疗养生知识:山药不能和10种食物一起吃 和虾同食引起腹痛恶心”,还请你收藏本页以便后续阅读。
山药的养生功效多,山药是我们餐桌上常见的养生食材,食用好处多多,但山药也有搭配禁忌,那么山药和什么不能一起吃呢?不能和山药一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝……到底山药和什么不能一起吃呢?小编为您介绍。
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。
3、虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
6、鲫鱼
山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、黄瓜
山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
8、南瓜
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
9、胡萝卜
山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
10、笋瓜
山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
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食疗养生知识:红薯不能和什么食物一起吃
作为最普遍的粗粮,红薯既能养胃,又是许多人爱吃的食物,但是也有搭配食疗禁忌需要大家知道。那么红薯不能和什么食物一起吃呢?下面一起来了解一下吧。
红薯不能和什么食物一起吃
1.柿子
当红薯中的糖分在胃内发酵时,会增加胃酸分泌,此时如果吃柿子的话,那么柿子中的鞣质、果胶将会反应发生沉淀凝聚,产生硬块,从而导致胃溃疡。二者之间应隔5小时以上才能吃。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。当然了,消化能力强的人吃了也没啥大问题。
3.酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
4.鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,容易引起腹痛,造成肠胃消化不良。对于原本肠胃功能就不好的人,更别因为红薯是粗粮,就忘记了它的搭配原则。
5.螃蟹
红薯和螃蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和螃蟹一起吃。
6.西红柿
由于红薯中糖分在胃内,容易产生大量的盐酸,如果搭配西红柿一起吃,西红柿偏酸性会产生沉淀也就是结石,不溶于水,引发消化不良,伴有腹痛、腹泻、呕吐的表现。
7.绿豆
红薯与绿豆都有清热解毒的作用,二者同食的话,味道更甘甜可口,而且能生津止渴,是夏日良品,但是它们都性凉,一起吃的方式不适合体质寒凉者饮用,不然会导致身体更加虚弱,寒冷。
8.香蕉
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以,红薯不能和香蕉一起吃。
红薯不能和什么食物一起吃就为大家介绍到这里了,吃红薯是养生食疗粗粮,但是也有禁忌。避开这些食用禁忌,就能够避免引发身体不适。
食疗养生知识:芒果不能和什么食物一起吃
芒果是我们很喜欢的热带水果,它的口感香甜,汁水味道独特,口感软糯,十分诱人,但不少人出现过吃完芒果后身体出现不适的情况,这可能是吃到了相克的食物,那么芒果不能和什么食物一起吃呢?下面就为大家介绍。
芒果不能和什么食物一起吃
1.大蒜等辛辣食物
芒果中含有果酸,氨基酸,蛋白质等物质,这些物质还有刺激性物质比较多,此时和大蒜这种辛辣的食物一起吃,很容易出现过敏反应,严重还会对肾脏造成伤害。
2.燥热的食物
芒果不能和燥热的食物一起吃,因为芒果性温,与燥热食物食用会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。燥热的食物比如羊肉、狗肉、泥鳅、荔枝等。如果出现了上火的症状,可以食用龟苓膏、绿豆汤、菊花茶和金银花茶来降火。
3.酒类
芒果不能和酒类一起吃,酒精对肠胃本就有一定的刺激作用,芒果与酒精一起吃不仅会引起肠胃不适,还会增加过敏的机率。另外,酒属于辛辣之品,与芒果同食不利于肾脏,易加重肾脏的负担。因此建议吃芒果的时候不要饮酒。
4.海鲜
因为海鲜含有非常丰富的蛋白质,如果和海鲜同时食用,芒果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应生成不容易被人体消化吸收的沉淀物质,就会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹浑等肠胃不适症状。
5.菠萝
芒果和菠萝都具有丰富的营养成分,但两者结合在一起,却对身体健康没有益处。因为芒果和菠萝本身就含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,一起吃这两种水果,会让化学成分更容易摄入体内,而出现过敏不舒适等反应。
从上文中我们可以了解到,芒果不能和大蒜等辛辣食物、海鲜、酒类等食物一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗养生知识:钙片不能和什么一起吃
在服用钙片期间要是没有注意饮食的合理性就会在很大程度上直接影响到它的吸收效果,有人说,自己并不知道钙片不能和什么一起吃,所以,在服用的时候有些忐忑。今天就来和大家说说钙片不能和什么一起吃。
钙片不能和什么一起吃
1.盐分高的食物
在吃钙片的过程当中摄入盐分比较高的食物会影响到钙质吸收,而且,还会让人身体当中的钙质被流失掉,这是因为在盐里面含有的钠元素比较多,而人体的肾脏每天就需要把多余的钠元素给排出去,在排泄钠元素的时候会让钙质被消耗掉,所以,建议在平时和吃钙片期间都要饮食清淡一点。
2.牛奶
牛奶可能与钙片中的其他成分结合,反而影响钙的吸收,最好在喝奶后半小时到一个小时再服钙片。补钙同时还应适当晒太阳、合理锻炼,如果出现明显不适,应及时咨询医生或药师。
3.碳酸饮料
人体吸收过多的碳酸饮料,吸收过量的微量元素磷,而钙与磷的比例失调以后,磷就会把身体里的钙质赶出体外,让人体不能及时吸收充足的钙,服用钙片,也就起不到应有的补钙作用。
4.含有草酸的蔬菜
在生活当中含有丰富草酸的蔬菜主要有菠菜、竹笋和苋菜等等,这些食物不能够跟钙片一起吃,其原因是草酸和钙质在肠道当中会发生反应,从而导致溶解效果不好的沉淀物出现,这样一来自然也就让钙质吸收深受影响,另外,吃这些食物的朋友在平时也要养成将它们先焯水然后再服用的好习惯。
5.油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
6.有丰富植酸的食物
植酸跟钙质会在消化道里面结合从而产生不容易被身体吸收的成分,这会在很大程度上让钙质的吸收效果降低,所以,大家在吃这些食物的时候都要尽量将其放在温水里面泡一下,这样才能够让里面的植酸被分解,从而避免影响到钙质吸收,目前,含有植酸的食物主要包含有白面和大米等等。
经过上文的介绍,相信大家已经知道了钙片不能和盐分高的食物、奶牛、碳酸饮料、含有草酸的蔬菜等一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。
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