“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编精心为你整理的“食疗百科：夏季人气快速减肥食谱 鱼肉蛤蜊的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
夏天悄然的来到我们身边，那么很多爱美的女生都惊叹都来不及减肥了，今天小编就给大家介绍几款夏季减肥食谱，让你快速瘦下来。
鱼肉蛤蜊
材料：
鱼肉60公克、海苔2大张
蛤蜊20公克、面粉20公克
蛋黄l/2个、水两大匙
蛋白1/2个、沙拉油
做法：
①将鱼肉切片，蛤蜊烫开壳取出蛤肉，加盐、胡椒、味精调味后，用海苔包卷起来。
②将蛋黄加水及面粉搅拌匀，蛋白搅拌之后，再加入蛋黄面粉糊浆之内，用力搅拌备用。
③将鱼、蛤蜊沾上糊浆下锅炸至颜色焦黄即可。
奶油豌豆
材料：豌豆40公克、奶油2公克、调味料少许0
做法：将豌豆斜切后，下锅用奶油清炒，并洒上盐、胡椒、味精等调味料即可。
蔬菜沙拉
材料：
莴苣3片、高丽莱50公克、紫色高丽菜l0公克、入汤中即可。
小黄瓜20公克、芦笋2支、洋火腿20公克、沙拉酱l大匙、番茄酱1/2小匙、盐、胡椒、味精少许。
做法：
①将高丽菜、洋火腿切成细条状.小黄瓜切片。
②把莴苣铺在盘底，然后顺序将高丽菜、紫色高丽菜、芦笋、小黄瓜、洋火腿等材料，依照自己的创意，排成美丽的造形。最后浇上沙拉酱及凋味料即可。
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食疗百科：减肥从早餐开始 8款人气减肥早餐
随着生活水平的提高，人们对自己的早餐质量越来越重视，并且，健康规律的早餐还是减肥人士必选的方式之一，那么怎样的早餐才算是健康而又能瘦身的呢?接下来就由小编为大家介绍8款减肥早餐，妹纸们赶紧来学学吧!
1、金莺羹
材料：雪耳(银耳)25克，大枣15克。陈皮、鸡蛋、冰糖各适量。
做法：①先将大枣去核，与雪耳同煮、30、分钟。②放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋拌匀即可食用。
2、柠檬汁拌苹果
材料：苹果100克、柠檬汁20克。秋梨、蜂蜜各适量。
做法：
①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
③将柠檬蜜汁淋到苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
3、翠花清热绿豆粥
材料：西瓜皮120克，绿豆150克，白木耳100克。冰糖适量。
做法：
①西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块;绿豆洗净，泡水1小时;白木耳洗净，泡软，去除硬蒂，切小朵备用。
②锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加入西瓜皮及冰糖继续煮1～2分钟即可。
4、苹果派
材料：苹果3个(有酸味者尤佳)，面粉500克。橄榄油、香油、盐各少量。
做法：
①将面粉、油、盐倒入碗内，结块弄碎、搅拌。在面粉中心稍加水，用筷子搅拌再用手轻轻揉和至如耳垂软度后;和成面团后，用湿布包覆，放一小时。
②苹果切八块，再各切成2～3厘米厚，浸盐水之后，用小火煮2小时左右，制成酱;将面团分成四块，用擀棍擀成5厘米厚，如派盘大小(两个派的上下部分)。
③先将派盘加热，而后用刷子擦上油，擀扁的面料放入盘子，用刀叉扎五、六处，以免膨胀。
④做好的果酱平均涂在一片面料上，再盖以另外一片面料。
⑤上、下面皮周边1厘米稍微濡实，用叉背仔细压边，以使上下面皮贴合。上皮中心用刀切十字型以透气，用刷子擦油，以200℃火力烧25分钟。
5、卷心饼
材料：面粉或荞麦粉160克。葛粉、香油各少许，绿豆馅或南瓜馅少许。
做法：①碗内倒入葛粉与水，用手弄碎结块后加入面粉和盐，用起泡器充分搅拌到可拉丝的状态。②平底锅以中火加热后倒入少量油，油热后改为小火，用小木勺舀取面糊，面涂敷于平底锅。③平底锅周边的面糊煎干后翻过来煎。加上另外做的馅卷起来，即可食用。
tips：馅料虽有很多种，但一概限制使用糖，仅加入少许盐。
6、苹果寿司
材料：白米饭200克、火腿80克、小黄瓜100克、苹果1/3个。寿司醋、紫菜各适量。
做法：
①苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥干水分;火腿切成条状备用。
②白饭拌上寿司醋，铺在紫菜上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。
7、菠菜饼
材料：半熟菠菜30克、米粉2杯。白糖、盐各少许。
做法：①将煮至半熟的菠菜挤出水分切成条状，在米粉里加1杯水和切好的菠菜，放少许盐，均匀搅拌。②再将搅拌好的米粉放入筛中，筛选两次，混合白糖，然后铺成3厘米的厚度，用锅蒸20分钟后就可以享用了。
8、四果松饼
材料：松饼粉150克、松子、葵花子、枸杞、核桃、忌廉、枫糖各100克。
做法：
①将松子、葵花子、枸杞子、核桃、忌廉、枫糖与松饼粉混合、加入适量的水，揉坦成团，再分制成若干个饼。
②用小火将饼皮煎熟即可。
食疗百科：推荐3款排毒食谱 夏季轻松减肥
推荐3款排毒食谱
紫菜芝麻饭
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭
做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。
tips：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。
芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。
油焯海带豆
原料：300克海带、100克黄豆
做法：
1、首先用刀切海带，将它们切成丝状，然后放进沸水中，稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中，加水煮熟。
2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。
3、把两种食材放进碗中，再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花，然后一起搅拌，完成。
tips：海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性膳食纤维，能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量，促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物，比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。
黑木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鸡汤1碗，食盐少许。
做法：将黑木耳泡发，洗净。将豆腐切成片，与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟，调入食盐即成，可随意食用。
tips：黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中，因此中医认为它具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用，可有效地消除人血液里积存的热毒。此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。
食疗百科：五种快速减肥食谱 帮你解馋吃出性感身材
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗百科：五种快速减肥食谱 帮你解馋吃出性感身材"，请您翻阅！
夏季减肥是最好的减肥时机，要想减肥成功，就要燃烧体内的脂肪，选择饮食减肥是最理想的减肥方式，只要照着食谱来，坚持一个月，就能看到很好的减肥效果。下面就为大家推荐5种最热门的快速减肥食谱，帮你解馋消脂吃出性感好身材。
素食减肥食谱
1、早餐：一个水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯，一根火腿，外加一勺沙拉酱。
2、中餐：一碗饭，一碟青菜。
3、晚餐：要在七点吃，半碗米饭，一小碟青菜，吃七到八分饱，晚上九点后不可再吃任何东西，水果除外。
4、可以在睡前喝杯果汁，例如，挤几滴柠檬原汁加水加两颗酸梅一起搅拌饮用。
5、配合适度运动。
西式减肥食谱
1、早餐：一片烤全麦吐司，一颗水煮蛋，一杯脱脂牛奶。
2、中餐：一杯脱脂牛奶，水煮鲔鱼，水煮青菜，水果一个。
3、晚餐：晚餐的菜单没有标准，可以自己调配，但最好不要食用淀粉类和肉类。
通常坚持5天就可瘦5公斤，但每天至少要喝水八杯水。
蜂蜜减肥法
1、第一天：只喝蜂蜜茶。
2、第二、三天：正常饮食。
3、第四天：只喝蜂蜜茶。
4、第五六天：正常饮食。
一般一星期就可以瘦3~4公斤，如果有些人真的受不了挨饿可以每天选一餐只喝蜂蜜茶。
苹果餐减肥
1、早餐喝一瓶牛奶和一颗水煮蛋
2、中午12：00以后，要每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00，这样你一天就要吃五个苹果。
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