美食对于中国人有着非常寻常的意义，美食对于国人来讲，是不可或缺的，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食的观点是什么呢？小编现在推荐你阅读一下零基础也能做圣诞美食！高颜值的圣诞树沙拉做起来，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
圣诞节来喽，又恰逢周末！和宝宝一起动手做美食吧！圣诞树沙拉做法简单，零基础也没问题！
→ 需要准备的材料
沙拉酱适量、蓝莓果酱适量、草莓果酱适量、香橙果酱适量、土豆500g、西兰花400g、黄彩椒100g、火腿片50g、圣女果2颗、饼干10块、奶酪片1片。
→ 制作步骤
1.准备好上述所需食材。
2.土豆去皮中火蒸半小时熟透，西兰花撕小朵焯熟沥干水分，黄彩椒用模具刻出喜欢的花形。
3.将土豆趁热捣碎，加入丘比沙拉酱，制成土豆泥沙拉。
4.将土豆做成圣诞树雏形。
5.将小朵的西兰花分别插在土豆泥上。
6.给圣诞树做装饰，放上刻好图形的彩椒、火腿片和圣女果片。
7.将饼干分别加一点果酱，根据需要再加上芝士片，制成果酱饼干做装饰。
8.将果酱饼干放在圣诞树周围。
9.再挤适量丘比沙拉酱。
10.圣诞树沙拉完成啦！
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圣诞老人与圣诞树套餐
圣诞套餐提前祝大家圣诞快乐！ 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究
食材配方
主料：
土豆
500g西兰花
750g熟米饭
200g辅料：
油
适量盐
适量鸡脯肉
100g胡萝卜
50g奶酪片
2片青豆粒
50g玉米粒
50g浓汤宝
1块海苔片
适量生菜
适量番茄酱
适量
做法 共22个步骤
1.准备好圣诞树需要的食材。
2.土豆去皮切薄片蒸熟备用。
3.鸡脯肉切成小碎粒。
4.西兰花洗净摘成小朵。
5.胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状，边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。
6.土豆片晾凉后压成泥备用。
7.锅里放水烧开，加入半块浓汤宝、少许食盐融化，放入西兰花焯熟。
8.捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。
9.炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。
10.加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟，加少许食盐。
11.加入土豆泥翻炒均匀出锅。
12.将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。
13.戴上一次性手套稍加整形，整理成一个三角形。
14.将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面，放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。
15.一颗漂亮的圣诞树就完成了。
16.将米饭蒸熟备用，要多放水蒸的稍粘一点。
17.用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。
18.同样的方法搓一个球放在帽子顶端。
19.搓一个椭圆形饭团做脸。
20.喜梅去皮，将大红色的皮盖在帽子上，没有可以用番茄酱涂上红色代替，帽子边沾上一圈米饭做帽沿，脸上刷上薄薄一层番茄酱。
21.白米饭沾上两个眉毛，团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子，用勺子在脸周围摊出胡子，海苔片剪出两个圆形的眼睛，鼻子下面贴上红嘴唇。
22.圣诞老人米饭就完成了。
炒饭圣诞树怎么做好吃 炒饭圣诞树的做法大全
炒饭圣诞树
过圣诞节，如果买棵真的圣诞树，不环保，买个假圣诞树又很占地方，干脆做个能吃能玩的圣诞树，玩够了吃掉。环保、节俭，还可以满足食欲。最重要的是哄孩子玩。
食材配方
主料：
米饭
胡萝卜
油
盐
葱花
西兰花
做法 共11个步骤
1.西兰花焯水备用。
2.做好鸡蛋皮备用。
3.鸡蛋皮切细条。
4.米饭用胡萝卜丁炒好备用。
5.鸡蛋皮切一小块，包入炒好的胡萝卜丁。
6.胡萝卜片中间挖空。
7.套在刚才包了胡萝卜丁的鸡蛋皮上做一个福袋。
8.炒饭垒成高圆锥体。
9.围上鸡蛋皮细条。
10.胡萝卜刻出五角星。
11.放在圣诞树顶端，西兰花插在米饭圆锥体上，然后摆上福袋和其他用胡萝卜和西兰花做好的小装饰即可。
芝味圣诞树面包怎么做好吃 芝味圣诞树面包
芝味圣诞树面包
哈，虽然不是圣诞节，不过，随意做了圣诞树形的面包啦。没所谓啦，好吃就OK啦。面包松软好吃。烤出来很意外呢，看见这出炉的面包，我都舍不得破坏“树”吃它了呢~~嘻嘻
食材配方
主料：
高粉
鸡蛋
牛奶
白砂糖
芝士粉
奶粉
盐
酵母
黄油
做法 共11个步骤
1.将材料先液体后固体放入面包机，启动发面团功能，直至面包完成揉面，能拉出薄膜为至。然后让面团待在面包机里进行第一次发酵。时间大概2.5小时，至面团为原来的两倍大。取出面包排气后，分成等份的小面团。滚圆静置15分钟醒发。
2.然后将面团擀成长条形。
3.用刮板在擀开的面片上，划上三下。
4.刮板划上三下，将面片分成四条，不要将头与尾都划断，要保留不要划开。
5.双手将面片向相反的方向扭成条。
6.然后围上一个圈，收口向下。树干可以直接将面片擀开，卷成圆柱形即可。
7.排入烤盘中，图形按自己喜欢的排。这次我就排了树形。
8.放入温暖湿润的环境中进行第二次发酵,时间大概45分钟，发至原来的1.5-2倍大。
9.涂上蛋液.
10.放入预热好的烤箱中，180度，中层烤18分钟。
11.烤之面包金黄色即可。可以随自己喜欢稍作装饰一下。
烤鸭圣诞树炒饭怎么做好吃 2020烤鸭圣诞树炒饭的做法大全
烤鸭圣诞树炒饭
每个人都有一个圣诞情结，纠结于心的浪漫情怀。。。 寒冷而又令人沉醉的夜里，祝福也要有美食相伴，把未来放在心里，把行动付诸眼前，亲手烹饪一道道让亲爱的夫君垂涎的佳
食材配方
主料：
洋葱
鸡蛋
米饭
烤鸭
油
烤鸭卤汁
香菜
做法 共25个步骤
1.食材：洋葱。
2.食材：鸡蛋。
3.食材：米饭
4.配料：买烤鸭配的卤汁。
5.食材：烤鸭。
6.手撕烤鸭肉。
7.将烤鸭的皮切粒。
8.将洋葱洗净，切粒。
9.将鸡蛋打入碗中。
10.搅拌成蛋液。
11.煎至双面微黄。
12.切粒。
13.热油锅。
14.将洋葱粒和鸭皮粒入锅爆香。
15.放入鸭肉，煸炒一会。
16.放入白米饭。
17.炒匀。
18.放入鸡蛋粒。
19.炒匀。
20.倒入适量的烤鸭卤汁。
21.炒匀，即可关火。
22.放入香菜粒，炒匀。
23.摆盘，将圣诞树模具放入盘子里。
24.将炒饭填满圣诞树模具，要压实哦。
25.上桌后，将圣诞树模具拿开，撒上装饰的食用星星，即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
补血养颜的阿胶糕做起来
天儿一凉，我就开始熬胶咯…… 建议用东阿阿胶或者福牌这两个牌子的阿胶块
材料：
250克阿胶块，500克即墨老酒，
补血养颜的阿胶糕做起来的做法步骤：
1，阿胶块加入即墨老酒
2，加入碎黄冰糖
3，密封烊化48小时直到阿胶块融化，中途最好搅拌一下
4，核桃仁放入预热好的烤箱中层150度上下火烤10分钟左右至酥脆
5，黑芝麻我用的炒熟的，如果是生的要提前炒熟红枣去核切条，桂圆干剪小条，烤好的核桃仁去除部分脱落的表皮，枸杞准备好辅料全部准备好
6，8寸烤盘里铺上厚保鲜膜，刷上一层芝麻油
7，烊化好的阿胶全部融化，最小火慢慢加热（如果没有融化，可以隔热水加热至融化后再熬）
8，全程用小火即可一定要不停的搅拌以免糊锅就浪费了，一开始是密集的小泡
9，慢慢熬到阿胶能如图挂旗
10，加入红枣条拌匀
11，加入核桃仁
12，加入桂圆干和枸杞
13，搅拌均匀后关火
14，分两次加入黑芝麻，加入黑芝麻就不好搅拌了，尽量快速搅拌匀
15，装入模具里
16，用刮板慢慢压紧压实压平，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时
17，取出脱模撕掉保鲜膜
18，切成大小合适的块
19，装入保鲜盒里密封冷藏保存这个量刚好装一盒
20，阿胶糕你学会了吗
21，每天早晚吃都可以感冒和例假的时候要停用哦
圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包怎么做好吃 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包
圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包
一年一度的圣诞节又到了，孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜，希望真的有圣诞老人送礼物给自己，记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干，那时候
食材配方
主料：
高粉
细砂糖
盐
酵母
蛋液
牛奶
黄油
葡萄干
做法 共6个步骤
1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团，加入黄油揉至出现大片薄膜，加入提前泡 过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。
2.分割成15克和30克的面团各10个，30克和50克的面团各一个，滚圆松弛15分 钟。
3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状，大面团做成稍长的椭圆形放 在最下面做树干。
4.放至温暖湿润处进行二次发酵。
5.烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷牛奶，中层烤制20分钟左右，出炉后筛 糖粉。
6.为了好看，表面装饰星星糖。
圣诞节亲手做个蛋糕吧 圣诞树根蛋糕的做法
圣诞蛋糕的做法简单是核桃做法大全的常见菜，不一定要看圣诞蛋糕视频才能学会，但怎么做圣诞蛋糕最好吃，跟着食谱做这道圣诞蛋糕吧。
咖啡蛋卷用料：鸡蛋3个、白砂糖55g、牛奶30g、玉米油30g、低筋面粉45克、玉米淀粉8g、可可粉5g、白醋2滴
咖啡奶油霜用料：安佳奶油150g、白糖40g、速溶咖啡粉8g、可可粉4g（或巧克力酱10g）、
表面装饰用料：可可粉少许、银珠少许
做法：
1.将蛋白和蛋黄分开，分别放入大碗中，
2砂糖15g和蛋黄混合，搅打至蛋黄发白砂糖融化，加入牛奶搅拌均匀，再加入玉米油搅匀；
3.低筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合过筛后加入蛋黄中翻拌均匀；
4.蛋清中加入白醋，用电动打蛋器打至粗泡，30g砂糖分三次加入打发至蛋白硬性泡；
5。舀一半蛋白加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，再将蛋黄糊全部倒入蛋白中，充分混合均匀；
6。烤盘垫油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，用刮刀抹匀表面；
7。烤箱预热170℃，将烤盘放烤箱中上层烤约12分钟至表面变微黄色即可取出，立即倒扣在烤网上晾凉；
8。用10克热水将速溶咖啡粉融化，加入巧克力酱搅匀，鲜奶油用电动打蛋器打发，加入冷却后的咖啡溶液搅匀；
9。将奶油霜均匀涂在蛋糕片表面，从一端将蛋糕片卷成卷，一端用刀斜切出一小段，放在蛋卷上，涂抹上奶油，用叉子划出树杆纹路，撒上适量可可粉和银珠装饰即可
小叮咛：
鲜奶油最好选择动物性的，动物奶油不含反式脂肪酸对身体好，味道也比植物奶油香醇。
蛋白的打发一定要充分，蛋糕的蓬松性很口感才好。
圣诞娃娃
儿子说:“这是年轻的圣诞老人”。 我问“为什么这么说？” 他说“因为他们都没有胡子呀” “是哦，看妈妈这记性，那好吧，我们就叫他们圣诞娃娃吧！”
材料：
250克高筋面粉，2.5克酵母，一个鸡蛋，15克黄油，20克奶粉，一块巧克力，40克白糖，
圣诞娃娃的做法步骤：
1，除黄油、紫薯陷、巧克力外的所有材料混合均匀，手揉至初步扩展阶段。
2，然后加入软化的黄油。
3，继续揉到出膜。
4，把面团揉圆，放到温暖处发酵至原来两倍大，拉开有蜂窝状，一发结束。
5，把面团充分排气，留出六分之一左右的面团做装饰用，剩下的分成五个大剂子做圣诞娃娃的身子，还有五个小点的剂子做脸蛋。
6，取个大的剂子，放适量紫薯陷，包好并搓成椭圆形。(稍微搓一下，比圆形长一点就好。)然后摆在烤盘里，再取个小剂子搓圆，抹点水，沾到椭圆形包子上方。
7，帽子步骤一:取一小块预留出来面团，檊成如图。
8，二:把下面往上卷起来到一半，再把上端往下折一点。如图所示。
9，三:取一块面团搓圆，沾到帽子上。
10，帽子做好后抹点水，沾到圣诞娃娃的脸部上方。然后搓三个小圆形面团做娃娃的鼻子和衣服扣子，最后再搓条形的面团做娃娃的手臂和围巾，一个娃娃就做好了，把剩下的四个娃娃也做好。
11，全部做好放到烤箱，选择发酵功能进行二次发酵半个小时左右。发酵结束后拿出来撒一层面粉，然后放到预热好的烤箱，上管150度下管120度，烤20分钟左右。(烤到五分钟的时候盖上锡纸，以免上色过重)
12，最后用巧克力隔水融化，画出娃娃的眼睛，再用点苹果皮剪出嘴巴，沾上去就可以了。虽然做的不是特别像，不过儿子一眼就能看出来是圣诞娃娃，证明也不错了。
13，成品图
14，成品图
15，成品图
2014圣诞节必备美食 大厨教你制作圣诞大餐
圣诞节到来，很多年轻人喜欢过这个节日，到这一天，纷纷往餐厅里挤，餐厅人山人海，吃个饭还要排队很久，大家有没有想过在家亲手做一顿丰盛的圣诞节大餐呢?这样又有心意又浪漫，那么你知道圣诞节大餐怎么做吗?圣诞节该吃什么呢?下面小编为大家介绍圣诞节大餐，赶紧来看看吧。
圣诞前菜：各有所爱
在西方，传统的圣诞大餐，由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成，这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。仅前菜这一道程序，也大有玄机。
鹅肝和三文鱼是圣诞大餐前菜中的主角，其中鹅肝一般做成鹅肝酱和煎鹅肝为主。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。此时，最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说，是年菜或节庆时吃的菜，所以搭配香槟最应景。鹅肝酱也可以切片温热吃，或与牛肉搭配吃，此时成主菜的地位，适合搭配红酒。
法国的鸭肝有着与鹅肝相似的肥嫩口感，却没有鹅肝的高脂肪、高胆固醇，是一道非常健康且名贵的前菜，而这道前菜的配料则相对比较简单，苹果、黑醋、奶酪、洋葱和糖。由于这肥厚的鸭肝因为物材比较稀有，因此加入多种酱料慢慢腌制入味后再下锅煎制。
对喜爱海味的食客来说，圣诞三文鱼常常出现在他们的前菜菜单里。这也特别是瑞典圣诞餐桌上必备的菜肴，品种相当丰富，有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。此外，熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。
法式鹅肝
圣诞大餐怎么能少了法式鹅肝。圣诞之夜来一份法式煎鹅肝，绝对会给您的圣诞大餐增色不少。下面就让我们一起看看怎么去法式煎鹅肝。
主料：法式鹅肝 若干片
调料：盐、胡椒粉 各少许面粉 适量 浇汁
材料：鲜橙 1只橄榄油 1小匙罗勒酒醋 2大匙
做法：
1、鲜橙取1/3果肉，其余榨汁备用。
2、法式鹅肝取肝尖部分，洗净切片去筋，用纸巾吸干水分，洒少许盐和胡椒粉调味，两面拍干面粉。锅内橄榄油烧热，鹅肝抖去多余面粉入锅以中火煎至两面金黄。
3、余油留一小匙量，加酒醋和鲜橙果肉煮开，关火加入澄汁拌匀后出锅。
4、鹅肝装盘，淋浇汁，与烫熟的蔬菜和半甜白葡萄酒同食。
说明：
1、鹅肝只取尖部，一定要去筋，不然煎的时候会收缩，口感就不好了。
2、煎鹅肝的正式吃法：全麦面包切片，抹上蒜蓉烤热后将煎鹅肝放在烤好的面包上再浇汁适量。
超高颜值的云朵鸡蛋
很有创意的做法，让你的早餐变得更有趣
材料：
1个鸡蛋，
超高颜值的云朵鸡蛋的做法步骤：
1，准备一个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离
2，用电动打蛋机把蛋白打发成凝固状态的蛋白霜
3，准备一张锡箔纸或油纸，把蛋白霜放上去，堆成云朵的样子，中间要注意挖一个小洞
4，烤箱预热到150度后，把蛋白霜放入烤箱，烤3分钟左右后取出
5，把蛋黄放到蛋白霜中间，再进烤箱烤3分钟左右
6，烤完后，摆盘，撒一点黑胡椒即可以装饰，也可以盖住溏心蛋黄的腥味，想要云朵大一点的，可以用两个鸡蛋清的量，因为烤后云朵面积会收缩
圣诞铃声叮叮当 美味食谱迎圣诞
圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。每年12月25日，是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日，在圣诞节，大部分的天主教教堂都会先在12月24日的耶诞夜，亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒，而一些基督教会则会举行报佳音，然后在12月25日庆祝圣诞节。
圣诞节菜单
烤熟的玉米粥、杏仁布丁、白兰地、香槟酒、啤酒、白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品、各种生菜、火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等
圣诞布丁
材料
主料：方面包8片，红糖100克，柠檬1粒，鸡蛋4个，葡萄干3两，白糖100克，郎姆酒100克，生面粉100克，黄油1两，干果，果仁若干。
做法
将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。
5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。
圣诞面包
材料
高筋面粉250公克，水150公克，盐1/2小匙，细砂糖40公克，奶粉10公克，干酵母5公克，奶油30公克，综合水果蜜饯750公克
做法
1.将材料1所有材料拌匀成面团，再加入奶油继续揉至面团光滑且质地松软，再加入综合水果蜜饯揉匀。
2.以保鲜膜将面团覆盖住，置于约30℃室温发酵约1小时。
3.将面团分割成3等份，滚圆成圆形，再静置松弛约10分钟。
4.再次将面团滚圆，即可置入模型中，面团表面以喷雾器喷少许水份，放置于室温下约30分钟作最后发酵。
5.入烤箱以180℃烤约15分钟即可出炉。
6.出炉冷却后，即可洒上防潮糖粉装饰，更有圣诞节气氛。
圣诞蛋糕怎么做好吃 圣诞蛋糕
圣诞蛋糕
昨天是圣诞节，本来是想头天晚上给佳鑫的袜子里放礼物的，结果忘了，所以昨天中午和他一起做了蛋糕，呵呵，算是给他的圣诞礼物吧，后来还做了几个小的，佳鑫带到幼儿园给老
食材配方
主料：
鸡蛋
3个蛋糕粉
300g花生油
100g牛奶
100g奶油
300g草莓
100g辅料：白砂糖
适量装饰糖
适量做法 共11个步骤
1.鸡蛋放入碗中
2.加入油和牛奶搅拌均匀
3.接着放入蛋糕粉
4.搅拌均匀
5.放入磨具中
6.放入烤箱烤好，拿出备用
7.所有材料都准备好
8.蛋糕坯上抹上奶油
9.接着放上装饰的草莓
10.接着放装饰的糖
11.好了，漂亮的蛋糕就做好了
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