“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗一直为国人所重视,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?经过收集,小编整理了冬季多食红色食物能够预防感冒!,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
红色蔬果在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,精神振奋,所以,红色食物也是抑郁症患者的首眩常吃的樱桃、大枣,红枣,红豆,等都是贫血患者的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。所以,红色蔬果,女人尽可放心多吃。
冬季多食红色食物能够预防感冒!
多吃红色食物防感冒
红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾玻红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。
此外,像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
红色果蔬增强抵抗力
秋冬之交气候由温和逐渐转为寒冷,时常有冷空气影响,气温变化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化,通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。
专家建议应注重食物调养,着眼于健脾益气,宜食红色果蔬增强抵抗力,如红苹果、红辣椒、西红柿、胡萝卜等,这些果蔬可以提供丰富的维生素,富含微量元素,不仅能增强抵抗力,并且其所含的抗感冒因子,可以直接抵抗感冒病毒。
红色蔬果在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,精神振奋,所以,红色食物也是抑郁症患者的首眩常吃的樱桃、大枣,红枣,红豆,等都是贫血患者的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。所以,红色蔬果,女人尽可放心多吃。
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多吃红色食物防感冒 冬季御寒防感冒饮食推荐
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冬令时节,气候寒冷,红色食物最适宜在寒冷的冬季使用,因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力。中医有:五色补五脏之说,红色补心,多吃红薯食物不仅能御寒而且还可保护心血,预防一些疾病的发生。
多吃红色食物防感冒
一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。
红色蔬菜:西红柿、红薯、红椒。
西红柿降血脂。西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。
红薯通便、降胆固醇。红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好疗效。另外,红薯还有降低胆固醇的作用。
红椒防衰老。红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠状动脉粥样硬化,降低胆固醇。另外,红椒中的-胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一,可以缓解人体衰老。
红色水果:樱桃、红枣。
樱桃养颜。目前被所有营养组织公认的具有超强祛除人体毒素及不洁体液的水果!樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降!但樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者不能吃。
红枣补血抗衰老。红枣主要功能为补中益气。红枣富含钙和铁,对防治贫血有重要作用。常食用大枣可以治疗脾胃不和、身体虚弱的症状,民间还有一日吃仨枣,红颜不显老的说法。女孩子在生理期时在大麦茶中放68颗红枣,能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
红色肉类:牛肉、羊肉。
从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
羊肉御寒暖身。性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
牛肉增强免疫力。牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
红色饮料:红酒,红茶。
红酒防止动脉粥样硬化。红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,避免动脉硬化。冬季适当喝点红酒,有扩张血管的作用,对预防心脑血管疾病有一定好处,要避免过多饮用。
红茶促进血液循环。红茶中富含微量元素,可以帮助胃肠消化、促进食欲。红茶中的钾可以促进血液循环,有增强心功能的作用。国外的临床研究表明,红茶中含有茶多酚、儿茶素等多种植物化合物,经常喝茶可以有效降低心血管疾病发生的风险。
推荐以下几个食疗方:
西红柿猪肝汤
用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,西红柿150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、西红柿丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、西红柿均为增强免疫力的食品,西红柿可增强营养,减少感冒的发生。
胡萝卜炖牛肉
用料:牛肉250克、胡萝卜250克。
制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入胡萝卜块,炖熟,即可食用。
功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,胡萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
红薯姜汤
把一个大红薯削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。红薯补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
冬季抗寒 吃红色食物
冬季抗寒 吃红色食物
寒冷的冬天,人体需要更多的热量来维持各种生理活动。而增加热量最直接的方法就是从食物中获取,因此冬季应多吃一些高热量的食物来补充热量。
而冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。多吃红色食物不仅能防感冒,还能增强抵抗力。
据营养师介绍,红色食物主要有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。
哪些红色食物适宜吃?
1、羊肉
寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
2、牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
3、红薯
红薯入脾、肾二经,可补脾胃,益气力,御风寒,被中医视为一种良药。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
4、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
5、山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。
6、红枣
冬季吃红枣能补中益气,养血安神。
大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。
胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。
8、石榴
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素。常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,软化血管,有补血养气的功效。
冬季来临吃点红色食物更好
冬季来临吃点红色食物更好
多吃红色食物防感冒
一般来说,红色食物都富含天然铁质。并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。
适宜吃的红色食物
营养专家介绍,红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。
此外,像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
吃什么食物能够预防衰老
吃什么食物能够预防衰老
1、腰果:
腰果中丰富的维他命可以起到抗氧化的作用,能够有效延缓肌肤衰老,保持年轻状态。另外,它还具有很有效的软化血管的作用,能够保护血管及防止心血管疾病。
2、花生:
花生中含有2.93毫克的维他命e,以及一定是的锌,可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以又被称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。
3、开心果:
开心果有一层薄薄的种皮,烘烤后会产生出一种香气。开心果的营养价值很高,它含有丰富的高蛋白质,约占20%,还含有15%~18%的粮吩,可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E,具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为仙果。
好习惯助你延缓衰老
1、戒烟
这种抗衰老方法利人又利己。烟草中含有4000多种有毒物质,它对人体衰老进程的负面影响最大。长期慢性暴露于烟草环境中会引发一系列与年龄老化相关的疾病,如动脉硬化和肺纤维化。
2、少用香薰类产品
最近,美国有关的健康杂志刊文指出,在香味的蜡烛中含有一种生化酶,被人体吸入后会加速身体的衰老。这主要是因为香味的蜡烛在燃烧的时候会释放一种加速衰老的化学物质和致癌物质。
3、食用新鲜的有机食品
现在市场上精加工的食品中,没有原先的营养物质,而且精加工的食品中会添加一直那个磷酸盐,它会使得身体加速衰老,对于骨骼力量也有很大消弱。甚至还会引起早亡的现象。所以尽量选择预计产品使用。
4、寻求合适的解压途径
研究人员发现,慢性心理应激状态会导致很多与年龄老化相关的疾病,如心血管疾病,免疫力下降和神经退行性病变。为了减轻压力的毒性作用,人们可以尝试瑜伽、普拉提、深呼吸和冥想,它们能减轻焦虑、抑郁和烦躁,改善心理状态。此外,经常参加能达到出汗状态的有氧锻炼也能缓解压力。
5、多花时间和朋友在一起
研究发现,孤独感有损健康,让人难以应对人生的挑战。随着时间推移,它还会加速衰老进程,引发心脏病和高血压等疾病。
6、不吃添加糖
研究显示,吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质黏合,这种黏性会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。
盘点能够预防肝癌的食物
盘点能够预防肝癌的食物
盘点能够预防肝癌的食物
多吃含有胡萝卜素的蔬菜
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、纤维等,对于肝脏有保护作用。专家指出,一些黄绿色蔬菜中含有的胡萝卜素更有预防肝癌的作用,比如西红柿、胡萝卜等,因此,平时可以适当的多吃,但也要注意全面、均衡饮食,注意搭配。
吃奶制品:牛奶、酸奶等
有相关研究报告指出,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。牛奶含有钙和维生素D等元素,在肠道内能与致癌物质相结合,将有害物质清除,因此对肝癌有预防作用;酸奶含有乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,抑制肝癌细胞的生长。
吃蘑菇等含有硒元素的食物
研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收。因此,多吃蘑菇,可以预防肝癌。
喝茶:红茶、绿茶等
茶叶中的茶多酚能与致癌物结合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌细胞的生长,红茶、绿茶均属抗癌饮品,适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。
能够预防肺癌的食物有哪些?
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
能够预防肺癌的食物有哪些?
能够预防肺癌的食物有哪些?
肺癌是男性第一杀手,为了身体健康,首先要戒烟,肺癌从饮食下手也可以有效预防。那么吃什么预防肺癌呢?
芹菜
研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
胡萝卜
有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。
绿豆芽
绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。
苹果
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
柑橘
柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C,防止亚硝胺的生成,不仅可以预防乳腺癌,同时也能预防肺部的肿瘤。
茄子
茄子性凉、味甘,有清热解毒、利尿消肿、活血散瘀、祛风通络、止痛止血、宽肠利气的功效。茄子中含有抗癌物质龙葵碱,还含有胡芦巴碱、水苏碱、胆碱、紫苏苷等其他活动物质,也有抗癌保健的作用。
蘑菇
有抗癌第一菜的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,站长统计由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
番茄
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
大蒜
最新研究发现,每周只生吃两次大蒜,即便是吸烟者,也可站长统计以降低患肺癌的风险,进行本次研究的研究人员表示,大蒜或可以预防肺癌。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
玉米
玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。
吃什么食物能够预防肝硬化
吃什么食物能够预防肝硬化
吃什么食物能够预防肝硬化
桔子能解毒护肝
桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,桔子解除肝硬化,不要过多的去除桔白,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。
香蕉可防肠道出血
香蕉的种类,其实很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。可除此之外,像是肝硬化的常规护理,吃香蕉,是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。
除了通过食疗方法预防肝硬化外,如何释放工作带来的压力,合理足够的睡眠,对预防肝硬化,保护肝脏健康尤为重要,白领经常是长期加班一族,肝脏的负荷相当大,大大增加患病的几率,因此白领更要注意养肝护肝。
肝硬化患者患病主要原因:
1、饮酒过多。
长期或间断性大量饮酒可引起肝损伤。饮酒量越大、持续饮用时间越长,其后果越严重。酒精会直接毒害肝细胞,影响其结构及功能。中医学认为,酒为火热之食,损伤肝阴,即便是在夏天大量饮用冰镇啤酒,也会对肝脏造成损伤。现实中,的确有不少人就是因为饮酒过度才患上酒精性肝炎、脂肪肝,致使肝脏受损。
2、熬夜过劳。
经常熬夜导致睡眠不足,疲劳过度,会引起肝脏血流相对不足,影响肝脏细胞的营养滋润,抵抗力下降,致使已受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。
感冒预防茶
食材明细:
板蓝根30公克,大青叶30公克,白菊花10公克,金银花10公克,水2000㏄
感冒预防茶的做法步骤:
1.取一干净碗盆,将所有材料放入盆中后用冷水(份量外)泡洗两次,并沥干水份备用。
2.取一干净陶壶,将作法1的所有材料放入壶中备用。
3.再于作法2中加入水2000㏄后熬煮,待煮至沸腾后转小火熬煮约20分钟。
4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
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