“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化已在中国普及,随着人们观念的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?小编为此仔细地整理了以下内容《蔬果降脂有"三绝"》,更多相关内容请继续关注本网站。
蔬果降脂有"三绝"
想把血脂异常轻松吃掉吗?我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧!在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这降脂三宝。
绿豆芽:将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。
大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。
洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改良动脉粥样硬化症状,还能升高好胆固醇高密度脂蛋白的含量。
苹果:吸收过剩胆固醇
苹果的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收过剩的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
总结:绿豆芽,洋葱,苹果,都是很常见而且很廉价的果蔬,之所以称为三宝,不仅仅是从他的营养价值,还因为他的实用性,健康大家常常食用,告别高血脂。
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降脂作用的食物有哪些?
平时我们所吃的食物,很多对我们的身体都有很大的帮助,这些食物有的味道比较好,有的味道比较不好,但是对于治疗我们身体一些疾病都有着显著的效果。人类可以根基自己的身体状况来选择吃那些食物,这次就给大家介绍一些对降脂有很大帮助的食物,主要有下面几种。
1.玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
2.燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3.牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
4.洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
5.大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6.杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7.菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。
8.鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
9.大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。
10.凉拌芹菜:取芹菜梗200g,海带100g,黑木耳50g,先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm长,沸水稍煮捞起。
东西并不一定是越好吃就是越好,有的东西虽然味道不好但是对我们的身体确实更有帮助的。上面这些都是一些平时很常见的东西,适当的进食对我们的身体能起到很大的作用。对于一些喜欢养生的人来说更是应该多去关心的。
降脂类的食物有哪些?
随着人们生活水平的不断提高,如今有很多的人在平时的生活中多注意饮食的调理,平时经常暴饮暴食,或者三餐不规律,这样很容易就会导致血脂升高的情况,如果出现血脂升高的话,在平时一定要立刻去医院进行检查和治疗,治疗期间还需要多注意饮食的调理,那么降血脂吃什么比较好呢?
洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。
此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
三文鱼:降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。
在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。
小贴士:各种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。
综上所述,上面是小编为大家整理的一些关于叫蝎子吃什么比较好的相关内容介绍,相信通过小编在上文介绍之后对您有所帮助,小编提醒广大的患者在平时的时候还需要多注意加强身体锻炼,经常锻炼身体不仅能够提高人的体质,同时还能够防御一些疾病。
降脂饮
食材明细:
山楂30克,槐花5克,荷叶15克,决明子10克,白砂糖10克
降脂饮的做法步骤:
1. 将鲜山楂、槐花、嫩荷叶、决明子一同放入砂锅内,加适量清水;
2. 用武火煮开,再改文火煮至山楂熟烂;
3. 将山楂弄碎,再煎10分钟,去渣留汁;
4. 加入适量白糖调味即可服用。
小贴士:
本品具有降血脂之功效,适于高脂血症的中老年人服用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。决明子:决明子恶大麻子。
降糖降脂茶的功效有哪些
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编陆续整理的“降糖降脂茶的功效有哪些”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
现代人生活水平比以前好太多了,但是吃好喝好了之后却出现了新的问题,比如说现在很多人患了“三高”,也就是高血糖、高血脂及高血压。这种病不是一下子就能患上的,但是患上之后又不是一下子就能好的,怎么样来治疗呢,这里推荐一种降糖降脂茶----苦荞泡茶,长期服用对治疗“三高”效果明显,不信你可以试试,下面具体介绍一下降糖降脂茶的功效有哪些。
一、治疗方法
选取市售苦荞袋泡茶,用开水冲饮。以患者自身饮茶前后为对照,1个月为1个疗程,共观察3个疗程。患者每天喝茶3袋(早、午、晚饭后各1袋),每袋20g。临床治疗措施和饮食均无变化。用AU-2700型全自动生化分析仪测定甘油三脂、总胆固醇、血糖利用酶法;用H-500型尿分析仪测定尿糖。
二、治疗结果
结果表明,苦荞茶具有降低血脂,降低血糖、尿糖的三降作用,它对糖尿病有明显的辅助治疗作用。苦荞富含蛋白质、淀粉、脂肪、矿物质及维生素等,还含有其它粮谷没有的芦丁。芦丁是苦荞中黄酮类物质的主要成分之一,有扩张血管和降低血管脆性的作用。另外,苦荞中含有丰富的维生素。维生素PP,有降低血脂和胆固醇的作用,能有效治疗高血压、高血脂、心血管病;其中的维生素B1、维生素B2能增进消化机能,维生素E促进细胞再生,防止衰老。苦荞还有提高免疫功能及抗癌作用,常饮苦荞茶可以治疗多种疾病。
三、在喝时要注意两点
1.苦荞过敏史者请谨慎食用;
2.苦荞偏寒性,故胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
以上就是降糖降脂茶----苦荞泡茶的介绍,这种茶与西药相比,虽然短期效果没西药明显,但它无副作用,本身不会对你造成伤害,长期来看对你健康的确是有好处的,在“三高”初期坚持喝是不错的选择。
多吃蔬果的好处有哪些
多吃蔬菜水果是种合理营养的饮食习惯,因为无论是蔬菜还是水果都含有大量的维生素、纤维素等营养物质,对我们的身体健康有很好的的促进作用。另外多吃蔬菜水果少吃荤腥的东西也会改善人的肠道,有利于消化吸收,吸收好了身体的各项指标才能达标。在这个物欲横流的社会,人们平时大鱼大肉、暴饮暴食或者饮食不规律,都给自己的身体带来了不小的伤害,所以多吃蔬果的好处有哪些成了人们普遍关注的话题。
德国《皮肤病专家》杂志刊登的一项研究结果表明,吃大量水果和蔬菜的人皮肤上的皱纹比一般人要少得多。如果在饮食中加入大量的西红柿和红辣椒,人们的皮肤也会显得年轻。
自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏,需要靠维生素A、C、D、E及β胡萝卜素等来补充。胡萝卜、西红柿、红辣椒和羽衣甘蓝等蔬菜中含有大量的抗氧化剂。
柏林沙里泰医院开展的研究发现,体内富含抗氧化剂的人看起来更年轻,因为他们的皱纹比较少。此外,素食者体内的抗氧化剂要比非素食者体内的抗氧化剂多。
逐日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治斑点有较好的作用。由于西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少玄色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
现代科学研究证实,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数目的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。实验中还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。经常食用黄瓜汁,能消除斑点、增白皮肤。假如觉得黄瓜汁的味道涩涩的,不太好,可以在里面调些蜂蜜。
取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
多吃水果的好处:1首先当然就是很多女孩子都知道的对皮肤好了,因为水果含大量的维生素A和维生素C,而且水果所含的维生素C不像蔬菜的,煮熟后会消失,维生素C可以延缓衰老。第二个就是因为水果的纤维质是果胶物质,是有助于排便的;纤维可以促进我们身体的新陈代谢。既然水果可以有助于新陈代谢,自然就有益瘦身了。
上面我们讲了多吃蔬果的好处有哪些,可以说水果蔬菜的营养价值远远多于一些肉类、油炸类等食物,当然每天摄入适量的肉、蛋、奶等物质也是有必要的,但一天当中必须要进食足够的蔬菜和水果,如果人们整天只吃鱼肉等荤腥食物,体内就会缺乏一些基本的微量元素,随之而来的就是各种疾病了。
蔬果汁的好处有哪些
蔬菜、水果里含有丰富的维生素,是天然的维生素提取的载体。所以新鲜的蔬菜和水果榨成的果汁,顾名思义里边的营养成分是不容置疑的。每天一杯新鲜的蔬果汁,对人体的好处是相当大的,更何况现在不少家中都有自动果汁机与鲜榨果汁机,它们制作出的果汁,口味都很不错,营养好喝!那么蔬果汁有哪些好处呢?
1、防止身体老化,帮助细胞再生。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素,这不仅对细胞的生长有着促进作用,这些都可以防止身体老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小,此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,对营养素的吸收速度也会变得更快。所以,长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力,免疫力更强,皮肤会更好。
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用。长时间喝新鲜果蔬汁的话,在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为,在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了
4、清洁肠胃消化系统对人体很重要,因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用,而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话,果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉,所以对解决便秘,促进大肠活动,预防常见病都有效果。
5、对减肥有好处的果蔬汁。饮用果蔬汁能吸取理性营养物质,它不仅含有丰富的纤维素,而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的重要营养物质,果蔬汁的热量有比较低,所以对减肥有着很大的帮助。
6、防癌和老年痴呆症。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁里面含有防止记忆力衰退的营养成分。有报告说每天喝3杯以上果蔬汁的人的老年痴呆症的机率会减少4倍。在青花菜、卷心菜等蔬菜里含有的天然物质,和果皮上含有的一些成分都有着抑制癌细胞的作用。在豆类中大量含有的异黄酮成分会起到雌性激素一样的作用,对抑制癌细胞,特别是对抑制乳癌有着明显的作用。
7、防止人体酸性化新鲜果蔬汁中含有丰富碱性矿物质,能中和血液中的酸性物质把酸性体质转化为碱性体质,提高我们身体的免疫力。免疫力得到增强的话我们对过敏、肝炎、感冒等多种疾病的抵抗力会加强。而且新鲜果蔬汁对治疗和预防骨质疏松症也有很大的作用。这是因为饮用果蔬汁会调解骨质中流失的钙,与此同时水果蔬菜中含有的有机性钙会把骨质得更结实。
8、饭前先喝果汁有好处餐前30~40分钟吃一些鲜果或饮用1~2杯果汁,有减肥的效果。这是因为水果或果汁内含有果糖或葡萄糖,均属于“单糖”,可被人体迅速吸收利用,以补充机体脑力或体力劳作消耗所致的低血糖的状态;鲜果中的粗纤维素,可以使身体不会“饥不择食”,使正餐的食用减少。
从上边的介绍我们可以看出蔬果汁的好处是相当多的,无论是对人体的外表还是身体内的器官,蔬果汁都起着非常重要的作用,所以为了自己的身体健康,每个人呢都应该每天饮用一杯蔬果汁,心动不如行动,用上榨汁机给自己榨上一杯新鲜的蔬果汁吧。
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