俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着社会的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢?为此,小编特意呈上“盘点能够清理血液垃圾的五种蔬菜”,仅供参考,大家一起来看看吧。
盘点能够清理血液垃圾的五种蔬菜
盘点能够清理血液垃圾的五种蔬菜
说到清理血液垃圾,最好的莫过于饮食调理,以下五种蔬菜,堪称血管清道夫,平时要多吃。
1、茄子
茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有保护心血管、降血压、软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
食谱推荐:清炒茄子
做法:茄子一根洗净,切片,均匀撒上盐(少量)腌半小时,用手将茄子水捏出;锅热后,放油烧热,倒入茄子大蒜瓣一同煸炒,茄子变软后加少量生抽,放入青红椒少许,倒入少许水翻炒茄子;最后根据个人口味加入适量盐和味精,将准备好的淀粉水倒进锅里勾芡收汁,盛盘。
2、卷心菜
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及维生素U和维生素K,有利保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。
食谱推荐:凉拌卷心菜
做法:将卷心菜手撕成块状洗净,放到开水中焯烫一下,捞出控水,晾凉;将香菇清洗切丝,入热水焯熟,捞出晾,沥干水分备用;锅中放适量花生油烧热,放入葱段、干辣椒(切段)、花椒,一起热热油炸香,将花椒捞出;将炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上,加入盐、白糖、味精适量,调匀后即可。
3、海带
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。
食谱推荐:豆腐海带汤
做法:海带洗净,按个人喜好切成丝或打成卷,北豆腐切小块;沸水先入海带煮两三分钟,再下豆腐一起煮5~10分钟,加盐调味即可。
4、荞麦
荞麦营养均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的完美食品。除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管。
食谱推荐:荞麦饼
做法:将面粉和荞麦面粉按照2:1的比例加清水调成糊备用;平底锅烧热,用色拉油涮一下,保持中小火,将和好的面糊倒入平底锅中,慢慢转动锅,让面糊沿锅底流动形成饼;当面糊变色,晃动锅儿,翻转烙另外一面,两面烙熟即可出锅。
5、黑豆
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
食谱推荐:黑豆花生银耳羹
做法:准备好银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖;将银耳、黑豆、花生分别泡发,洗净;将黑豆、花生放入饭煲中,加入适量冷水,炖煮至熟烂,盛起备用;银耳洗净,倒入电饭煲,加入冷水,煮饭档炖煮30分钟;加入冰糖煮5分钟,再加入枸杞子,将煮好的黑豆、花生连汁一起倒入银耳中炖煮,盛入碗中,温热食用。
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清理血液毒素的食物有哪些
我们可以这样说,血液是我们的身体根本,我们可以这么说,如果没有血液的话,我们根本就活不了,有的血液少换回贫血,更何况是没有血液呢,但是由于我们在生活中的饮食不当,也是会导致血液里面有毒素的出现,血液不干净,甚至是黏糊,那么怎么清理血液中的一些毒素呢?
1、绿茶
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。
2、青鱼片
青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青鱼中还含有丰富的DHA,可以降低人体内坏胆固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。
3、黑豆
黑豆可以帮助血液循环、代谢能力加强,并积极输送到全身,让女人面色红润,内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且极其容易被人体吸收,效果不可小视。
4、裙带菜
裙带菜的口感极佳, 早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道,它含有神奇的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力的作用。众所周知,肝脏是人体重要的造血机构,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙带菜还含有独一无二的海藻黏液,将血液中附着的钠元素排出体外,从而达到为血液清毒的目的。
5、猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。
6、青椒
我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。
7、卷心菜
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。
血液中有毒素是对我们的身体又伤害的,有时候会出现高血压,血煞,高血脂等一些不健康的疾病,再者如果女人的血液有毒素的话,会很容易导致肌肤出现问题的,所以一定要给我们的血液排毒。
盘点五种蔬菜汁的营养价值!
蔬菜是我们健康饮食所必备食物,可是蔬菜除了可以作为下饭菜之外,也可以以蔬菜汁的形式为我们身体提供营养,下面小编就为大家介绍不同种类蔬菜汁的营养价值,了解一下它们都能够为我们带来哪些保健作用。
胡萝卜汁:能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些,分泌出的奶汁质量会更高。
芹菜汁:可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
圆白菜汁:可促进造血机能的恢复,抗血管硬化,对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时,饮用圆白菜和胡萝卜混合汁,可以起到清洁口腔的作用。
黄瓜汁:在强健心脏和血管方面具有重要作用,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,还可使神经系统镇静、增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。
番茄汁:含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用。
上面就是关于不同蔬菜汁的营养价值介绍,相信大家都会觉得非常惊讶吧,原来我们生活中的这些常见的蔬菜,还有这样么高的营养价值,因此多了解一些健康饮食的常识,就可以让这些食物为我们的身体健康提供更多的保健。
五种低卡又健康的减肥蔬菜盘点
五种低卡又健康的减肥蔬菜盘点
编辑推荐5款减肥蔬菜,既低卡又健康,让你吃得放心,瘦得舒心。
1、菠菜(24大卡/100g)
推荐菜品:清煮菠菜汤(38大卡/100g)
白菜减肥的方法似乎多了去了,但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素,是绿叶蔬菜中的补品,也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半,并且富含大量矿物质和微量元素,菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫,在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
2、豆芽(18大卡/100g)
推荐菜品:青椒炒绿豆芽(65大卡/100g)
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽,因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了,那么豆芽在发芽过程中会将营养细化,更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几,但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用,对减肥非常有利。
3、竹笋(19大卡/100g)
推荐菜品:凉拌竹笋(49大卡/100g)
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类,所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低,而且全身都是膳食纤维,加上钾元素含量也很丰富,对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外,多吃竹笋还能缓解便秘的问题,对于腰腹肥胖的人群也很适合。
4、四季豆(28大卡/100g)
推荐菜品:干烧四季豆(55大卡/100g)
四季豆看起来肉肉的,也让人感觉热量会比较高。实际上四季豆完全属于低卡蔬菜,并且它性甘温和,能入脾经和胃经,对治疗脾胃不济肠胃不佳非常有效。豆四季豆富含大豆蛋白和纤维质,并且对于经期之后出现带下过多的情况也有很好的改善。因此不要再误解四季豆,多在自己的减肥食谱中加入一些吧。
5、葫芦瓜(18大卡/100g)
推荐菜品:蒜泥炒葫芦瓜(47大卡/100g)
葫芦瓜也是餐桌上较少出现的一种瓜类,如果你吃冬瓜餐吃到腻,为什么不试试这个热量与冬瓜一样的葫芦瓜?葫芦瓜的瓜肉能起到促进人体代谢的神奇功效,对于代谢滞后引发的肥胖有很好改善效果。并且葫芦瓜清热利尿,是很好的解毒食材,加上葫芦瓜含有独特的润肤黏液,对肌肤新陈代谢很有帮助。
盘点能够养五脏的食物
盘点能够养五脏的食物
盘点能够养五脏的食物
食疗养生是最贴合自然,也最简单时机的养生方法。我们通过合理的膳食搭配,良好的生活习惯,是身体阴阳平衡,五脏保持最佳状态,就能健康长寿。
养肝的食物
1、韭菜
中医认为,春季吃韭菜,可起到祛阴散寒的作用,对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效。但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高,所以如果有痛风的问题,那么最好不要吃了。同时,韭菜和一些中药还会发生反应,所以如果有吃药的话,最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素,本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化,促进食欲,同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
3、绿豆
很多人都知道绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
4、大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外,还含有丰富的微量元素,像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5、动物肝脏
从以形补形的角度上说,动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了,其实这是因为肝脏本身的营养丰富,例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。
6、西红柿
西红柿具有清热解毒的功效,同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素,更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7、蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后,本身就含有丰富的营养素,而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养心的食物
1、桂圆
可用桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。
2、红枣
红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。
3、金橘
性温,味辛甘,有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸,包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之颇为适宜。可煎汤服,亦可泡茶饮。
4、葡萄
性平,味酸甜,有补气血的作用。滋养强壮,补血,强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富,对大脑神经有补益和兴奋作用,葡萄干的糖分和铁的含量也较高,这对体弱贫血者也有补血效果。因此,对心气不足型和心血不足型心悸,以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人,常食葡萄,尤为适宜。
5、黑木耳
性平,味甘,有滋阴、养胃、活血、润燥的作用,能补气、活血。黑木耳是天然的抗凝剂,能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症。凡心血管疾病导致的心悸者,宜经常服食,颇多裨益。
养脾的食物
1、糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。
2、红薯
俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。
3、粳米
性平,味甘,有补脾益气之功。
4、薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
5、白扁豆
性平,味甘,能补脾胃虚弱。炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
养肾的食物
1、干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
2、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾、益筋骨。
3、栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用。
4、山药
味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
5、枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6、黑芝麻
性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7、核桃
则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
8、何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。但要记住,不能生吃。
9、黑豆
被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
10、黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
养肺的食物
1、银耳
可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。
4、百合
熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5、荸荠
可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
盘点三种能够润肠排毒的食物
盘点三种能够润肠排毒的食物
盘点三种能够润肠排毒的食物
黑木耳
黑木耳有利五脏,宽肠胃的功效。经常食用,有清理肠胃的功效。黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质可以促进胃肠蠕动,避免便秘。黑木耳中的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外(一些从事开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃黑木耳)。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。
大白菜
大白菜清香爽口,利胃保肠,经常食用对促进人体健康极为有利。大白菜中含有丰富的维生素C、多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。此外,大白菜中还含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化,对预防肠癌有良好作用。
苹果
苹果中的果胶,这是一种水溶性食物纤维,能起到清洗肠道的作用。我们还曾记得风靡过的苹果减肥餐,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。一些外国人每周节食一天,只吃苹果,号称苹果日。苹果有排除体内有害健康的铅、汞等元素的作用,每天吃苹果能够使您拥有好皮肤。
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