美食对于中国人有着非常寻常的意义，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么？以下由小编收集整理的《【原创首发 黄芪乌鸡汤做法大全】原创首发 黄芪乌鸡汤的做法大全》，仅供参考，大家一起来看看吧。
【原创首发】黄芪乌鸡汤
乌鸡肉质乌黑细嫩，味鲜可口，营养丰富，对人体最具滋补效能，是高级营养滋补品。 据分析，乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分，蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含
食材配方
主料：
乌鸡
黄芪
姜
葱
盐
做法 共5个步骤
1.乌鸡杀好洗净。
2.用刀分割成大块。
3.锅至火上加入水，放入乌鸡和内脏及黄芪。
4.再放入切好的姜片和葱段。
5.大火煮开转中小火炖煮至肉熟。喝汤时，再在碗内加盐。鸡肉可沾生抽和醋吃。
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红枣黄芪乌鸡汤做法大全 红枣黄芪乌鸡汤的做法大全
红枣黄芪乌鸡汤
大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸；维生素C、维生素P、维生素E等。
食材配方
主料：
乌鸡
红枣
盐
黄芪
姜
葱
盐
做法 共6个步骤
1.乌鸡一只杀好洗净。
2.分割成大块。
3.准备黄芪、葱段、姜片、新疆大枣。
4.锅置火上，加入乌鸡、葱段、姜片、水.
5.放入黄芪片和大枣。
6.大火煮开转中小火炖煮至鸡肉酥烂，汤汁浓白即可。吃时，从锅中盛出一部分放盐。
黄芪乌鸡汤怎么做好吃 黄芪乌鸡汤
黄芪乌鸡汤
乌骨鸡，已被饲养超过2000年的历史，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来
食材配方
主料：
乌鸡
黄芪
大枣
枸杞
葱
姜
盐
花雕酒
做法 共10个步骤
1.乌鸡洗净。
2.配料准备好。
3.将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中。烧开，撇去浮沫。
4.将黄芪片放入。
5.放入葱姜。
6.放入大枣。
7.倒入少许料酒。
8.小火慢炖一小时左右，放入枸杞。
9.再炖十分钟左右，加入少许盐调味，即可关火。
10.出锅装碗即可。
当归黄芪乌鸡汤
当归黄芪乌鸡汤
原料：乌骨鸡肉500克，当归15克，黄芪30克。
当归黄芪乌鸡汤的做法1．将乌骨鸡宰后去毛及内脏，洗净，切成小块；当归、黄芪洗净。
2．把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加盐调味即可。随量饮用。
功效：调补气血，补肾调经。
黄芪的功效与作用及食用
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪当归乌鸡汤
很多人看到这道菜名，第一感觉肯定觉得这是女人喝的，因为当归乌鸡这些都是对女人滋阴补血有良好效果的。
其实中药并不分男女，只要对症，不管对男女都可以起到一样的疗效。
比如这鸡汤我就是为猪哥煲的，我自己并不喜欢喝汤，更不喜欢吃鸡。由于猪哥经常熬夜，跟我们认识的中医建议我给猪哥可以多煲些乌鸡黄芪汤喝。平时我都会让猪哥带上当归黄芪到办公室泡水喝。
买回来才发现这鸡太大了，我家的磁煲都装不下。
我怕看见鸡头什么的，所以让卖鸡的人都帮我剁了，回家只要把鸡洗干净，鸡爪爪尖剪去就可以了，那爪尖里可全是细菌。
洗这鸡的时候我一直忍着想尖叫的感觉，怕的想尖叫。
黄芪当归乌鸡汤
原料：乌鸡，大枣，桂圆，枸杞，党参，薏仁，黄芪，当归，姜片，料酒，白醋，盐。
黄芪当归乌鸡汤的做法
1．乌鸡洗净之后凉水下锅焯水
2．配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超过15克。
3．乌鸡焯水以后放入压力锅内，然后注入两到三倍的凉水，然后把除了枸杞以外的药材洗净放入，再加适量料酒
4．锅里水烧开以后撇去浮沫
5．再放入适量白醋，帮助钙质溶解。放了白醋以后盖上盖子，上汽以后转小火煲30分钟就好了
6．开盖以后重新把火烧上，倒入洗净的枸杞，适量盐，再煮2，3分钟就可以吃了。
乌鸡相比其他的鸡肉质要嫩很多，所以不用煲太久肉就酥烂了。
黄芪的功效与作用及食用
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
党参黄芪乌鸡汤怎么做好吃 党参黄芪乌鸡汤
党参黄芪乌鸡汤
药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，
食材配方
主料：
乌鸡
党参
黄芪
热水
做法 共10个步骤
1.食材：乌鸡、党参和黄芪。
2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。
3.全部食材焯烫一下。
4.然后放入隔水电炖锅内胆中。
5.一次性倒入适量的滚水。
6.将内胆放入机器中。
7.盖内盖。
8.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。
9.时间到。
10.断电，揭盖，盛出享用。
灵芝乌鸡汤做法大全 灵芝乌鸡汤的做法大全
灵芝乌鸡汤
在清理冰箱的时候才发现还有一包灵芝，这灵芝是婆婆快递来的，一直放在冰箱，要不是清理冰箱都忘记了还有这么一包东西，呵呵，第二天买了一只乌鸡回来炖汤。什么也不用加，
食材配方
主料：
乌鸡
灵芝
盐
姜片
做法 共7个步骤
1.乌鸡半只、灵芝、姜片
2.乌鸡剁块
3.锅里加入适量的水加入乌鸡焯水
4.焯水后的乌鸡捞起冲洗后放入炖锅，加入姜片和灵芝，注入适量的水
5.盖盖2－3个小时
6.我这个是炖了2.5小时，撇去油沫
7.加入适量的盐即可
杜仲乌鸡汤做法大全 杜仲乌鸡汤的做法大全
杜仲乌鸡汤
这款汤也是朋友琳介绍的，补肾，壮筋骨，偶尔煲来调理下很不错，也适合冬天，早就听说，什么季节吃什么颜色的食物，冬天吃黑色的食物最佳，入肾。 鸡脚我买的新鲜的，不是
食材配方
主料：
乌鸡
鸡脚
盐
杜仲
巴戟
枸杞
做法 共8个步骤
1.鸡脚和乌鸡
2.杜仲，巴戟，枸杞
3.鸡脚和乌鸡飞水
4.飞水的时候，忘记把鸡的指甲剪掉，现在剪一样的
5.杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好，煲汤的过程中味道好走出来些
6.另一个汤锅水烧开，放入飞水后的乌鸡和鸡脚
7.倒入杜仲和巴戟
8.30分钟后倒入枸杞，煲够两个小时就可
莲藕乌鸡汤做法大全 莲藕乌鸡汤的做法大全
莲藕乌鸡汤
乌鸡肉质乌黑细嫩，味鲜可口，营养丰富，对人体最具滋补效能，是高级营养滋补品。 据分析，乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分，蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含
食材配方
主料：
乌鸡
藕
盐
葱
姜
做法 共7个步骤
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。
3.大火烧开，中小火炖煮。
4.藕洗净去皮。
5.切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）
6.当鸡肉炖烂时放入藕片。
7.加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。
红枣乌鸡汤做法大全 红枣乌鸡汤的做法大全
红枣乌鸡汤
红枣有补脾、养血、安神作用 ，驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经，活血止痛，润肠通便的功能 ，令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。 红枣乌鸡汤是女人最好的补品，不管作
食材配方
主料：
乌鸡
红枣
元肉
盐
党参
姜
做法 共6个步骤
1.乌鸡，元肉，红枣，党参，姜。
2.汤料洗净浸泡10分钟，鸡肉斩件。
3.把所以材料放入砂锅。
4.加适量清水大火煮开。大火煮开后，继续大火煮20分钟。
5.转小火炖1小时。
6.加适量盐调味即可。
桂圆乌鸡汤做法大全 桂圆乌鸡汤的做法大全
桂圆乌鸡汤
传说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。当地有一个武艺
食材配方
主料：
桂圆
乌鸡
盐
红枣
枸杞
薏米
姜片
做法 共7个步骤
1.原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）
2.把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用
3.把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米
4.加入去壳的桂圆和生姜片
5.大火煲开10分钟后
6.转小火煲1小时
7.最后视个人口味加入盐调味
枸杞乌鸡汤做法大全 枸杞乌鸡汤的做法大全
枸杞乌鸡汤
乌鸡具有养阴退热、补益肝肾等功效，入药能治一切虚症，如头晕目眩、病后虚弱、体质瘦弱、骨蒸潮热、腰腿疼痛、脾虚腹泻、月经不调和遗精等症。枸杞乌鸡汤，鲜香味美，汤汁
食材配方
主料：
乌鸡
盐
味精
枸杞
做法 共6个步骤
1.乌鸡洗净
2.放入砂锅
3.放入枸杞
4.盖好，吨2 小时以上
5.放入盐和味精调味
6.盛出，慢慢享用
玉米乌鸡汤做法大全 玉米乌鸡汤的做法大全
玉米乌鸡汤
今年的中秋国庆双节，胶东的天气很是凉爽。也正是秋后进补的好时候，好久没有喝汤了。前几天，姑姑家送了一只自养的小乌鸡。谁说男儿不能喝乌鸡汤的。而且，我做的乌鸡汤，
食材配方
主料：
乌鸡
玉米
枸杞
盐
桂圆
枣
茯苓
赤豆
三七花
陈皮
姜
胡萝卜
葱
枸杞
党参
做法 共8个步骤
1.乌鸡去头，洗净备用。
2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。
3.再加些陈皮，将上面的药材一同洗净，备用。
4.将上面的药材用纱布包裹起来，姜，切大片，胡萝卜切大丁，葱给捆起来。
5.乌鸡，切成大块，用水焯一下。中间放些料酒去腥。
6.焯好的乌鸡，再凉水下锅，将药材包，姜，葱，胡萝卜，一同下入锅。
7.开锅后，将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。
8.出锅前，撒上些盐，调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了，汤很鲜，喝起来很舒服的呀。
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