东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的椰香小蛋糕怎么做好吃 椰香小蛋糕，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
椰香小蛋糕
真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕，难道不知道没柠檬吗？没那功夫去买，也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单，偷工减料，把涉及柠檬的内容去掉，来个简单的
食材配方
主料：
低筋面粉
120g椰蓉
30g玉米油
50g鸡蛋
1个牛奶
160g细砂糖
80g辅料：泡打粉
1小勺小苏打
1/4小勺做法 共13个步骤
1.用料
2.低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛
3.加入椰蓉
4.混合均匀
5.鸡蛋打入大碗，加入牛奶，玉米油细砂糖
6.搅拌均匀
7.加入混合粉
8.翻拌至无湿粉
9.装入模具
10.撒少许椰蓉
11.摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-30分钟
12.表面金黄，出炉
13.脱模
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椰香海绵蛋糕卷怎么做好吃 椰香海绵蛋糕卷
椰香海绵蛋糕卷
有一点难度的蛋糕卷，只要你有耐心，按着步骤来，一定能够完成。 坚果香的外表，裹着细腻的奶油，好吃的很。
食材配方
主料：
鸡蛋
细砂糖
低筋面粉
淡奶油
炼乳
开心果碎
椰蓉
做法 共15个步骤
1.准备材料
2.所用工具和部分食材
3.将鸡蛋分开蛋白和蛋黄，分别装入无水无油的盆中。将蛋白分3次加入糖，打至湿性偏干发泡
4.加入打散的蛋黄
5.用打蛋器打匀
6.分2次筛入低粉
7.每次都用橡皮刮刀拌匀
8.装入裱花嘴的裱花袋中，斜向挤入铺好油纸的烤盘中
9.表面撒适量开心果碎和椰蓉
10.放入185度预热的烤箱中，烘烤10分钟左右
11.烤好的海绵蛋糕
12.将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸
13.淡奶油+炼乳打至7分或8分发
14.海绵蛋糕底部朝上放在油纸上，均匀的涂上打发好的奶油卷起
15.用油纸包紧后放入冰箱冷藏1个小时即可取出切块
椰香葡萄干小蛋糕
食材明细：
葡萄干100g，鸡蛋2枚，细砂糖100g，牛奶100g，椰丝100g，沙拉油100g，低粉160g，泡打粉1/4t，小苏打粉1/8t
椰香葡萄干小蛋糕的做法步骤：
第1步鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀
第2步加入椰丝,用刮刀拌匀筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝烤箱预热180度，中层上下火约30分钟
小贴士：
1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替2.配方中的牛奶可以用椰奶代替
柠檬椰丝小蛋糕
食材明细：
低筋面粉180克，椰丝45克，鸡蛋75克，牛奶240克，玉米油75克，细砂糖100克，椰浆粉1.5大勺，泡打粉1.5小勺，小苏打1/2小勺，柠檬汁3小勺
柠檬椰丝小蛋糕的做法步骤：
第1步鸡蛋加糖打散、倒入色拉油搅拌均匀、倒入牛奶搅拌均匀。低粉加泡打粉、苏打粉、椰浆粉一起混合过筛到牛奶液中。
第2步椰丝一同倒入，轻手搅拌匀所有粉类。装入事先抹好黄油的小蛋挞模中，装8分满。
第3步烤焙：预热190度，中层上下火25分钟。（20分钟时加盖锡纸）
椰香乳酪蛋糕
食材明细：
奶油奶酪200克，椰浆160克，椰浆粉20克，低粉20克，黄油15克，高纤消化饼40克，糖50克
椰香乳酪蛋糕的做法步骤：
第1步模具底部铺上裁减好的油纸或锡纸。饼干揉碎，加入黄油拌匀，放入模具底部压实备用。
第2步奶油奶酪室温融化，隔热水用手动打蛋器搅打均匀。奶酪糊中加入糖粉继续搅拌。
第3步加入蛋清40克搅拌均匀。加入160克椰奶把奶酪糊搅拌均匀。
第4步筛入低粉把奶酪糊拌匀。入模隔热水烘焙，180度25-30分钟
椰香燕麦饼干怎么做好吃 椰香燕麦饼干
椰香燕麦饼干
因为用的是液态黄油，这款椰香燕麦饼干特别脆香。材料中的燕麦丰富了饼干的口感，椰蓉丰富了饼干的味道，所以是一款非常不错的饼干哦。做一盘，作为下午肚子饿的时候的小零
食材配方
主料：
低筋面粉
75g燕麦片
50g红糖
20g白糖
20g黄油
60g椰蓉
25g辅料：转化糖浆
15g小苏打
1.25ml做法 共10个步骤
1.红糖，白糖，椰蓉，燕麦片放入大碗中
2.筛入面粉和小苏打
3.所有材料拌匀
4.黄油融化成液态
5.加入转化糖浆拌匀
6.加入所有粉类拌匀
7.形成油润的面团
8.取一块面团搓成圆球
9.然后按扁，放入烤盘中
10.烤箱中层，上火170℃，下火150℃，15分钟
感谢您阅读“97美食网”的《椰香小蛋糕怎么做好吃 椰香小蛋糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椰香小蛋糕专题，希望您能喜欢！
