国人历来讲究食不厌精，而中国美食文化渊源流长，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢？有请阅读小编为你编辑的红豆沙面包怎么做好吃 红豆沙面包的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
红豆沙面包
汤种是将面粉加入水后加热，使其糊化，吸水量增多后，面包的组织柔软，具有弹性，可以延缓老化。这款汤种面包，刚出炉时特别的柔软，放置第三天才开始有点老化发硬。
食材配方
主料：
高粉
210g低粉
56g奶粉
20g汤种
84g黄油
22g红豆沙
200g辅料：糖
42g盐
1/2小勺干酵母
6g鸡蛋液
30g水
85g黄油
22g做法 共9个步骤
1.首先制作汤种。水和高粉按5:1的比例，比如100克水加上20克高粉，混合后加热至65°C。搅拌时会出现纹路即可，完成后覆上保鲜膜，冷却至室温后使用。
2.高粉、低粉过筛，加入奶粉、糖、盐。干酵母用水化开，和鸡蛋液、汤种一起加入粉类中。
3.将所有的材料搅拌至出筋。加入室温软化的黄油继续搅拌。
4.搅拌至扩展，可拉开薄膜，破洞边缘呈锯齿状。
5.将面团从搅拌盆中取出，收出一个光滑面。然后进行基本发酵。将面团放入深盆覆上保鲜膜。在发酵箱中以28°C、湿度75%，发酵约40分钟。
6.发至两倍大，手指沾上高粉（分量外），从面团中间刺到底，抽出手指后，孔不回缩，基本发酵就完成了。
7.将面团压扁排气，分割为9份，每份60克。滚圆后室温醒发10-15分钟。 将红豆沙馅料整成九个圆球。取一份面团用手拍扁，放上一份馅料，包紧后收口朝下放置。
8.进行最后发酵。将整形完成后的面团放入发酵箱中，以38°C、湿度85%发酵约40分钟。
9.将发酵完成后的面团表面刷上薄薄一层蛋液，点上黑芝麻。烤箱预热170°，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15分钟即可。
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豆沙面包(2)
食材明细：
牛奶240ML，橄榄油45克，盐5克，鸡蛋60克，干酵母5克，豆沙馅适量，糖40克，高筋面粉435克
豆沙面包的做法步骤：
第1步把所有原料放入面包机中，按照液体、面粉、酵母的顺序加入面包桶中。启动和面程序，和成面包面团。和好的面团放在面包机中进行基础发酵。发酵好的面团排气，切成6小块。
第2步拿一小块面团揉圆，擀成长条形，涂上红豆沙馅，再卷起来。入在模具中进行最后的发酵。模具中一层放三个面包卷，共两层。
第3步烤箱预热：180度烤45分钟。
椰蓉咖啡豆沙面包
椰蓉咖啡豆沙面包，面包里淡淡的咖啡味道，里面有绿豆沙夹心，味道很赞。
材料：
280克高筋面粉，175克咖啡原液，60克白糖，2克盐，4克干酵母，20克黄油，
椰蓉咖啡豆沙面包的做法步骤：
1，1、首先我们先用咖啡机制作一杯咖啡备用。
2，2、把主面团里除了黄油之外的所有材料放入面包桶里，先液体后粉类，干酵母最后再放，面包桶装入面包机中，启动和面功能。
3，3、待面粉揉成团后放入黄油继续和面功能。
4，4、和面功能结束后，面团达到完全扩展阶段。
5，5、拨掉面包机的插头，盖好保鲜膜盖上盖子于面包机中直接室温发酵。
6，6、发酵至2-2.5倍大。
7，7、取出轻轻按压排气。
8，8、分割成6等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
9，9、取一份按压成圆形面皮。
10，10、放入一个绿豆沙的馅儿。
11，11、捏紧收口处。
12，12、整形后码入学厨9寸烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵。
13，13、发酵完成。
14，14、表面刷上一层牛奶液，撒上椰蓉。
15，15、烤箱150度上下火预热好，放入烤盘于中下层烘烤20分钟后取出。
16，成品图
17，成品图
18，成品图
19，成品图
红豆沙派怎么做好吃 红豆沙派的做法
红豆沙派
第一次尝试使用飞饼，不错。
食材配方
主料：
红豆沙
飞饼
蛋液
做法 共6个步骤
1.飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。
2.把红豆沙放在切成小块的飞饼内。
3.如图卷好反过来。
4.和刀轻划出痕摆放在碟子里。
5.放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。
6.然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
红豆沙汤圆怎么做好吃 红豆沙汤圆的做法
红豆沙汤圆
夏天仲喜欢吃甜汤，即消暑又美味啊，红豆薏米汤很好去湿糖水，夏天天气热，大家都喜欢吃冰冻的，吃多了就会湿气重，不妨煮点红豆薏米汤喝去去湿气，一局2得即消暑又去湿。
食材配方
主料：
红豆
200g薏米
50g辅料：糯米粉
适量冰糖
适量红糖
适量
做法 共9个步骤
1.红豆薏米洗净浸泡2小时。
2.倒入锅里加适量清水大火煮。
3.煮开转小火慢煮。
4.糯米粉加适量红糖。
5.加适量清水揉成团。
6.再揉成小丸子，
7.煮到豆变软。
8.加入小丸子，冰糖。
9.煮至浮起。
少女心爆棚~火龙果豆沙面包
大家应该都知道，用火龙果汁来做馒头或是包子，经过蒸制后颜色会变成淡淡的黄色，并没有之前的颜色好看了，只是也无力改变什么。 今天做的火龙果豆沙面包，在烤的过程中盖上了锡纸，所以在颜色上还能保留些许，粉粉嫩嫩的，少女心十足啊！
材料：
300克面粉，20克奶粉，20克黄油，一个鸡蛋，3克酵母，25克白糖，一个火龙果，
少女心爆棚~火龙果豆沙面包的做法步骤：
1，火龙果切成块，放入榨汁机榨汁后取150克。（也可以过滤一遍，我是直接用了）
2，把除了黄油和豆沙馅外的所有食材混合均匀揉成面团，揉到初步扩展后加入软化的黄油。
3，然后再用力揉，一直揉到有手套膜。（因为没有面包机或是厨师机，所以我只揉到图片上的程度）
4，蒸锅里的水烧到手温的时候关火，把面团放入蒸锅隔水发酵一个小时左右。
5，发酵好后把面团充分排气，然后分成八份，揉圆。
6，取个剂子擀成圆形，然后放适量豆沙馅。
7，慢慢的捏成三角形，一定要捏紧。
8，然后收口朝下，摆在烤盘里，再放到烤箱，选择发酵功能发酵半个小时左右。
9，拿出来筛上一层面粉。（薄薄一层就好，我这个有点多了）
10，再用刀割出纹路，同时烤箱170度预热。
11，最后放入烤箱上管160度，下管150度，烤35分钟左右。（烤到八分钟的时候就盖上锡纸，以免上色）
12，成品图
13，成品图
14，成品图
红豆面包怎么做好吃 红豆面包
红豆面包
上次做出了好吃的甜面包，这次在甜面包的基础上加了点内馅。材料是我最有把握的红豆沙，这东西比芝麻酱好多了，比较成型，不会流的到处都是。 加了豆沙的面包，果然更好吃
食材配方
主料：
面包粉
280g低筋面粉
40g细砂糖
40g干酵母
5g鸡蛋
40g盐
2g牛奶
190g玉米油
25g辅料：红豆沙
适量黑芝麻
适量做法 共12个步骤
1.把所有面包材料混合成团。
2.用手揉至扩展阶段。
3.盖保鲜膜放温暖处发酵。
4.发酵至两倍大，用手指粘干面粉戳一下，面团不回缩即可。
5.将面团分为12份，搓圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
6.取一份面团，压扁后包入豆沙球。
7.包好后，封口朝下用手按到稍扁。
8.用剪刀剪出8个花瓣。
9.放到烤盘上，表面刷蛋液。
10.擀面杖头用水沾湿，蘸一些芝麻，点到面包中间。
11.把烤盘放入烤箱，下面放一碗热水，最后发酵20分钟。
12.烤箱预热，150度烤15分钟。
红豆沙燕麦吐司怎么做好吃 红豆沙燕麦吐司的做法
红豆沙燕麦吐司
喜欢吃红豆沙，豆沙包豆沙粽豆沙月饼都喜欢吃，豆沙面包当然也不例外，超市买的豆沙感觉不像纯红豆熬得不知道加了什么不喜欢那种口感，所以决定自己熬红豆沙，还是自己熬得
食材配方
主料：
高筋面粉
鸡蛋
牛奶
红豆沙
油
盐
白砂糖
酵母菌
做法 共12个步骤
1.先加鸡蛋
2.再倒入牛奶
3.加食用油
4.加盐和白砂糖
5.加面粉
6.加酵母菌
7.盖上盖子可以开电源啦
8.面揉好后取出抹上红豆沙
9.将包好的面团放入面包桶内
10.烤到一半的时候抹上蜂蜜撒上麦片
11.时间到了就可以了
12.把面包取出装盘
芝士红豆沙吐司怎么做好吃 芝士红豆沙吐司的做法
芝士红豆沙吐司
婆婆过年的时候带来的红豆沙馅用了一半做面包，还剩下一半，也不能放着太久了，所以用来做吐司，第一次做吐司放了一些芝士片在表面，烤好的时候很香，吃的时候我也喜欢吃外
食材配方
主料：
高筋面粉
清水
砂糖
黄油
芝士片
红豆沙
酵母
盐
奶粉
鸡蛋
做法 共18个步骤
1.准备好的材料
2.依次加入水、鸡蛋
3.再加入高粉、盐、糖、奶粉、酵母按和面键
4.20分钟后加入软化的黄油
5.继续和面键25分钟后停止，发面团
6.发酵两倍大的面团
7.取出面团压扁排气，分成3等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.松弛15分钟后
9.取一个小面团擀成牛舌状，抹上红豆沙，卷好
10.放入模具里进行二次发酵
11.二次发酵好的吐司
12.准备鸡蛋液和芝士片
13.刷上鸡蛋液
14.再加入芝士片
15.预热烤箱200度后，把吐司放入烤箱下层，180度上下火35-40分钟
16.上色后可以加盖锡纸，以免烤过了
17.烤好的吐司，放温后，用保鲜袋密封即可
18.第二天可切片
红豆沙冰皮月饼怎么做好吃 2020红豆沙冰皮月饼的做法大全
红豆沙冰皮月饼
旧式月饼高糖、多油，有较多漂白、保鲜等添加剂对人体多少有些影响，冰皮月饼相对环保健康，口感也更佳。如下配方可以做50克的月饼16个。
食材配方
主料：
冰皮月饼粉
200g红豆沙
400g辅料：猪油
20g水
180g做法 共8个步骤
1.冰皮月饼粉加水，和成团，分次加入猪油，每次都完全吸收了再加第二次，和好后放进冰箱冷藏30分钟；
2.冷藏面团的时间分割豆沙馅，25克一个，用手搓圆待用；
3.取出冷藏好的面团，分割成25克一个；
4.准备好月饼模具；
5.准备好少量色拉油和羊毛刷；
6.把面团压扁，加入馅，包成汤圆状；
7.在模具上刷少量色拉油，把包好月饼团放入模具，压成型后放进冰箱冷藏4小时后即可食用。
8.切开看看，很漂亮吧！
红豆沙冰激凌做法大全 红豆沙冰激凌的做法大全
红豆沙冰激凌
连续几天都在下雨，做冰激凌好象有些不合时宜。不过，红豆最好尽快用掉，想了很多用途，最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙，这样就不用嘎嘣嘎
食材配方
主料：
蛋黄
红豆
牛奶
淡奶油
玉米淀粉
香草粉
白砂糖
做法 共20个步骤
1.主料
2.将煮红豆用勺碾成泥
3.将蛋黄，玉米淀粉，45克白砂糖倒入碗中
4.搅打至浓稠发白，白糖溶化
5.牛奶用小火煮至微沸，离火，轻轻晃动奶锅，降温10秒
6.一边快速搅拌蛋黄浆，一边将牛奶慢慢倒入
7.不断搅拌至完全混合均匀
8.加入碾压好的红豆泥
9.搅拌均匀
10.倒入锅中，小火加热，不断搅拌至浓稠，离火
11.加入香草粉
12.搅拌均匀，晾凉备用
13.将剩下的白砂糖加入淡奶油
14.搅打至六七分发
15.挖三分之一到红豆蛋奶糊中，拌匀
16.倒回剩下的淡奶油中
17.拌匀，即成冰激凌浆
18.倒入启动的冰激凌机中
19.搅拌约15分钟左右，即成软冰激凌，装入容器中，放入冰箱冷冻2小时以上
20.挖球，用葡萄干点缀
奶香红豆沙发面小饼怎么做好吃 奶香红豆沙发面小饼的做法
奶香红豆沙发面小饼
这款红豆沙发面小饼做起来非常省事，面团用面包机发酵好后，整形成小剂子，然后包入自制的红豆沙馅，非常好吃，适合早餐食用。秋冬季节多吃红豆不仅可以补血，还具有健胃的
食材配方
主料：
中筋面粉
牛奶
酵母粉
绵白糖
红豆沙
做法 共10个步骤
1.将面粉、白糖、酵母粉与牛奶同入面包机内胆，启动“发面团”功能，90分钟后，面团就发酵好了，
2.面板上撒干面，将发酵好的面团充分的揉搓排气，
3.然后切分成等大的小剂子，
4.将剂子揉圆，
5.擀成圆皮，
6.包入红豆沙馅，
7.收口捏紧，
8.将饼坯按扁，
9.电饼铛提前上下盘同时预热，将小饼放入，
10.烙至两面金黄即可，时间大约5分钟。
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红豆沙蛋黄月饼
儿子提了要吃豆沙蛋黄的月饼，豆沙也做好了，月饼当然得做起啊： 这款小月饼是昨天下午做好的，儿子放学回来说饿了要吃东西，我就拿出了别人送的莲蓉蛋黄月饼要给他切，他
食材配方
主料：
面粉
100g转化糖浆
50g辅料：花生油
30g枧水
2g红豆沙
适量咸蛋黄
适量鸡蛋液
少许
做法 共13个步骤
1.备好所需材料，咸蛋黄提前泡油后蒸好去腥
2.盆中倒入转化糖浆，花生油和枧水混合拌均匀
3.加入面粉
4.混合揉面光滑的面团，包起来放冰箱冷藏一个小时
5.蛋黄切开两半，红豆沙分小份，取一枚红豆沙摊开，放半颗咸蛋黄
6.用豆沙把咸蛋黄包起来，并依次做完所有的馅
7.把松弛好的饼皮团取出分小份揉圆，饼皮为20G，豆沙馅30G
8.取一枚月饼皮压扁，上面放上豆沙馅
9.握起来用大拇指把饼皮往上推，直至包住豆沙馅
10.做完后沾少许面粉用月饼模压出花形
11.全部做完后喷少许水入提前预热190度的烤箱，烤5分钟定型后取出
12.再刷上一层鸡蛋液继续烤10分钟左右出炉即可
13.放置二天后回油饼皮变软再吃口感最好
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